Avancerat Ordförråd för TOEFL - Mat och Restaurang

Här kommer du att lära dig några engelska ord om mat och restaurang, såsom "halal", "veggie", "stärkelse" etc., som behövs för TOEFL-provet.

review-disable

Recension

flashcard-disable

Flashcards

spelling-disable

Stavning

quiz-disable

Quiz

Starta lärandet
Avancerat Ordförråd för TOEFL
kosher [adjektiv]
اجرا کردن

koscher

Ex: The meat served at the kosher deli adheres to strict Jewish dietary laws.

Köttet som serveras på den koshera delikatessen följer strikta judiska dietlagar.

halal [adjektiv]
اجرا کردن

halal

Ex: She only eats halal meat from the local butcher.

Hon äter bara halal kött från den lokala slaktaren.

edible [adjektiv]
اجرا کردن

safe or suitable for consumption as food

Ex: He questioned whether the strange mushrooms were edible .
culinary [adjektiv]
اجرا کردن

kulinarisk

Ex: She enrolled in a culinary school to learn professional cooking techniques .

Hon anmälde sig till en kulinarisk skola för att lära sig professionella matlagningstekniker.

regimen [Substantiv]
اجرا کردن

regim

Ex: After consulting her nutritionist , she began a new dietary regimen to boost her metabolism .

Efter att ha rådfrågat sin dietist började hon en ny kostregim för att öka sin metabolism.

texture [Substantiv]
اجرا کردن

textur

Ex: The texture of the cake was light and fluffy .

Kakans textur var lätt och luftig.

tender [adjektiv]
اجرا کردن

mör

Ex: The steak was so tender that it practically melted in my mouth .

Biffen var så mör att den praktiskt taget smälte i munnen.

veggie [Substantiv]
اجرا کردن

grönsak

Ex: I ordered a side of steamed veggies with my dinner .

Jag beställde en sidorätt av ångkokta grönsaker till min middag.

crusty [adjektiv]
اجرا کردن

krispig

Ex: The bread had a crusty exterior and a soft , fluffy interior .

Brödet hade en knaprig yta och en mjuk, luftig insida.

starchy [adjektiv]
اجرا کردن

stärkelsehaltig

Ex: The starchy potatoes were mashed into a creamy side dish .

De stärkelserika potatisarna mosades till en krämig sidorätt.

pungent [adjektiv]
اجرا کردن

skarp

Ex: The pungent aroma of onions made her eyes water as she chopped them .

Den skarp lukten av lökar fick hennes ögon att tåras medan hon hackade dem.

wholesome [adjektiv]
اجرا کردن

näringsrik

Ex: She prefers to cook with wholesome ingredients like fresh vegetables and whole grains .

Hon föredrar att laga mat med nyttiga ingredienser som färska grönsaker och fullkorn.

wholefood [Substantiv]
اجرا کردن

helmat

Ex: In her quest for a healthier lifestyle, she replaced processed snacks with whole foods like fruits, nuts, and vegetables.

I sin strävan efter en hälsosammare livsstil bytte hon ut bearbetade snacks mot hela livsmedel som frukt, nötter och grönsaker.

oatmeal [Substantiv]
اجرا کردن

havregryn

Ex: He likes to add a dollop of peanut butter to his oatmeal for a protein boost .

Han gillar att lägga en klick jordnötssmör i sin havregrynsgröt för ett proteinuppsving.

wheatmeal [Substantiv]
اجرا کردن

fullkornsvetemjöl

Ex: I packed a nutritious wheatmeal sandwich for lunch, filling it with lean protein, crisp vegetables, and a spread of creamy avocado.

Jag packade en näringsrik fullkornsvetemjöl smörgås till lunch, fylld med magert protein, krispiga grönsaker och en krämig avokadospread.

yeast [Substantiv]
اجرا کردن

jäst

Ex: Adding a teaspoon of yeast to the pizza dough will help it rise and become fluffy .

Att tillsätta en tesked jäst till pizzadegen hjälper den att jäsa och bli luftig.

starch [Substantiv]
اجرا کردن

stärkelse

Ex: Rice is a good source of starch and pairs well with stir-fried vegetables .

Ris är en bra källa till stärkelse och passar bra till wokade grönsaker.

stew [Substantiv]
اجرا کردن

gryta

Ex: She simmered a hearty beef stew on the stove, filling the kitchen with mouthwatering aromas.

Hon sjudde en stadig biffgryta på spisen och fyllde köket med aptitretande dofter.

to broil [Verb]
اجرا کردن

grilla

Ex: Broil the salmon fillets in the oven until they are golden and crispy on top.

Grilla laxfiléerna i ugnen tills de är gyllenbruna och krispiga på toppen.

to poach [Verb]
اجرا کردن

pochera

Ex: She decided to poach the eggs for a healthier breakfast option .

Hon bestämde sig för att pochera äggen för ett nyttigare frukostalternativ.

اجرا کردن

garnera

Ex: She garnished the salad with cherry tomatoes and fresh herbs .

Hon garnerade salladen med körsbärstomater och färska örter.

اجرا کردن

krydda

Ex: She seasons the soup with herbs and spices for extra taste .

Hon kryddar soppan med örter och kryddor för extra smak.

اجرا کردن

marinera

Ex: He marinades the chicken in a flavorful blend of herbs and spices to enhance its taste .

Han marinerar kycklingen i en smakrik blandning av örter och kryddor för att förbättra dess smak.

to dice [Verb]
اجرا کردن

skära i små kuber

Ex: She diced the tomatoes before adding them to the salad .

Hon tärnade tomaterna innan hon lade till dem i salladen.

to saute [Verb]
اجرا کردن

fräsa

Ex: Saute the onions and garlic in olive oil until they are soft and fragrant.

Fräs löken och vitlöken i olivolja tills de är mjuka och doftande.

to grind [Verb]
اجرا کردن

mala

Ex: In the kitchen , she used a mortar and pestle to grind the spices for the curry .

I köket använde hon en mortel och en mortelstöt för att mala kryddorna till curryn.

to knead [Verb]
اجرا کردن

kna

Ex: The baker had to knead the bread dough to develop its elasticity .

Bagaren var tvungen att kna brödegen för att utveckla dess elasticitet.

to mash [Verb]
اجرا کردن

mosa

Ex: She mashed the boiled potatoes with a fork to make creamy mashed potatoes for dinner .

Hon mosade de kokta potatisarna med en gaffel för att göra krämig potatismos till middagen.

اجرا کردن

tina

Ex: She uses the microwave to defrost frozen vegetables quickly .

Hon använder mikrovågsugnen för att snabbt tina frysta grönsaker.

اجرا کردن

vispa

Ex: For a quick breakfast , she decided to scramble some eggs with a dash of milk to make them fluffy .

För en snabb frukost bestämde hon sig för att vispa några ägg med en skvätt mjölk för att göra dem fluffiga.