Zaawansowane Słownictwo do TOEFL - Jedzenie i Restauracja
Tutaj nauczysz się niektórych angielskich słów dotyczących jedzenia i restauracji, takich jak "halal", "veggie", "skrobia" itp., które są potrzebne do egzaminu TOEFL.
Przegląd
Fiszki
formy
Pisownia
Test
(of food) prepared according to Jewish law
koszerny, zgodny z prawem żydowskim
Restauracja specjalizuje się w kuchni koszernej, oferując różnorodne dania zatwierdzone dla żydowskich ograniczeń dietetycznych.
(of food) prepared according to Islamic law
halal, zgodny z prawem islamskim
Żywność halal jest przygotowywana zgodnie z surowymi zasadami żywieniowymi.
safe or suitable for consumption as food
jadalny, nadający się do spożycia
Upewnij się, że mięso jest wystarczająco ugotowane, aby było jadalne.
having to do with the preparation, cooking, or presentation of food
kulinarny
Podziwiał kulinarne umiejętności szefa kuchni, gdy oglądali program kulinarny w telewizji.
a set of instructions given to someone regarding what they should eat or do to maintain or restore their health
reżim, program
Lekarz przepisał nowy reżim pielęgnacji skóry, aby poradzić sobie z trądzikiem, w tym codzienny środek czyszczący, tonik i nawilżacz.
the way food feels in the mouth, especially whether it is smooth, soft, crisp, or firm
tekstura, konsystencja
soft enough to be easily cut or chewed
miękki, delikatny
a plant or part of a plant that is eaten as food
warzywo, roślina jadalna
Dzieci często odmawiają spróbowania nowych warzyw na początku.
(of food) having a hard or crisp covering or outer layer
chrupiący, skorupowy
Rozkoszował się chrupiącą posypką zapiekanki makaronowej z serem.
(of food) containing starch in large amounts
skrobiowy, bogaty w skrobię
Makaron w zupie był skrobiowy i sycący, zapewniający pożywienie w zimny dzień.
having a strong, sharp smell or taste that can be overpowering and somewhat unpleasant
drapiący, ostry
Duszący zapach octu wypełnił powietrze w kuchni.
(of food) nutritious, healthy, and beneficial for one's well-being
odżywczy, zdrowy
Dietetyk zalecił zdrową dietę, aby poprawić ogólny stan zdrowia i witalność.
food that contains little or no artificial substance and is considered healthy
żywność pełnowartościowa, naturalna żywność
W ramach swojej inicjatywy wellness, stołówka firmowa zaczęła oferować szerszy wybór opcji pełnowartościowej żywności dla pracowników.
a thick, soft food from ground oats, eaten usually for breakfast
owsianka, płatki owsiane
Lubi dodać łyżkę masła orzechowego do swojej owsianki dla zwiększenia białka.
an unbleached flour that is made by grinding whole grains of wheat
mąka pełnoziarnista pszenna, pszenna mąka pełnoziarnista
Spakowałem pożywną kanapkę z mąki pszennej pełnoziarnistej na lunch, wypełniając ją chudym białkiem, chrupiącymi warzywami i kremowym awokado.
a type of fungus capable of converting sugar into alcohol and carbon dioxide, used in making alcoholic drinks and bread swell
drożdże, ferment
Dodanie łyżeczki drożdży do ciasta na pizzę pomoże mu wyrosnąć i stać się puszystym.
a white carbohydrate food substance that exists in flour, potatoes, rice, etc.
skrobia, węglowodan
Ryż jest dobrym źródłem skrobi i dobrze komponuje się z smażonymi warzywami.
a drink, particularly alcoholic, consumed before a meal to stimulate one's appetite
aperitif
a dish of vegetables or meat cooked at a low temperature in liquid in a closed container
gulasz, duszone mięso
Wolnowar wyprodukował pyszną gulasz warzywny, bulgocząc cały dzień, aby połączyć smaki.
to cook food, especially meat or fish, under or over direct heat
grillować, piec
Piecz warzywa na blasze do pieczenia, aż będą zwęglone i miękkie.
to cook food, especially fish, in a small amount of boiling water or another liquid
gotować na wolnym ogniu, dusić w płynie
Aby podgotować gruszki, gotuj je delikatnie w przyprawionym syropie.
to make food look more delicious by decorating it
przystrajać, dekorować
Przyozdobili półmisek sushi plasterkami marynowanego imbiru i wasabi.
to add spices or salt to food to make it taste better
doprawiać, przyprawiać
to leave food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and tenderness before cooking
marynować, zamarynować
On marynuje kurczaka w aromatycznej mieszance ziół i przypraw, aby poprawić jego smak.
to cut food into small cubes
kroić w kostkę, posiekać
Pokroili ziemniaki w kostkę i usmażyli je na śniadanie.
to quickly fry food in a small amount of hot oil
smażyć
Podsmaż grzyby na odrobinie oleju, aż będą złociste i miękkie.
to crush something into small particles by rubbing or pressing it against a hard surface
mielić, kruszyć
to form and press dough or wet clay with the hands
ugniatać, wyrabiać
Szef kuchni pokazał, jak ugniatać ciasto na makaron, aby uzyskać idealną teksturę.
to crush food into a soft mass
ugniatać, robić puree
Rozgnieciona banany łyżką, aby włączyć je do ciasta na naleśniki.
to cause something frozen become warmer to melt away the ice or frost
odmrażać, rozmrażać
Jutro odmrożą przednią szybę samochodu przed jazdą.
to mix an egg yolk with its egg whites and then cook it, usually with milk or butter
ubijać, mieszać
to have dinner in a restaurant or at someone else's home
jeść na mieście, jeść w restauracji
a restaurant that specializes in barbecued or roasted meat
restauracja grillowa, rożen
a bag for taking home one's leftover food in a restaurant
torba na resztki jedzenia, doggy bag
a small appliance with a metal or ceramic surface used for cooking or reheating food
płyta grzewcza, podgrzewacz
someone who is in charge of the waiters and waitresses of a restaurant
metrdotel
