Vocabulario Avanzado para el TOEFL - Comida y Restaurante
Aquí aprenderás algunas palabras en inglés sobre comida y restaurante, como "halal", "veggie", "starch", etc. que se necesitan para el examen TOEFL.
Revisión
Tarjetas de memoria
formas
Ortografía
Cuestionario
(of food) prepared according to Jewish law
kosher
Compró vino kosher para la celebración del Sabbat.
(of food) prepared according to Islamic law
halal
La escuela proporcionó opciones halal para los estudiantes musulmanes.
safe or suitable for consumption as food
comestible
Algunas plantas lucen bonitas pero no son comestibles.
having to do with the preparation, cooking, or presentation of food
culinario
Asistieron a un festival culinario que mostraba platos de todo el mundo.
a set of instructions given to someone regarding what they should eat or do to maintain or restore their health
régimen
Ella siguió un régimen de ejercicio estricto, entrenando en el gimnasio cinco días a la semana para mejorar su nivel de condición física.
the way that a certain type of food feels in one's mouth, whether it is hard, smooth, etc.
consistencia, textura
La sopa tenía una textura cremosa que la hacía muy satisfactoria.
(of food) easy to chew or cut
tierno
Las piernas de cordero estofadas eran increíblemente tiernas, desprendiéndose del hueso con facilidad.
a plant or part of a plant that is eaten as food
verdura
Ella hizo puré con las verduras asadas en una sopa cremosa.
(of food) having a hard or crisp covering or outer layer
crujiente
Las patatas asadas estaban deliciosamente crujientes y crujientes por fuera.
(of food) containing starch in large amounts
con fécula
Cocinó un risotto rico en almidón con arroz Arborio, resultando en una textura rica y cremosa.
having a strong, sharp smell or taste that can be overpowering and somewhat unpleasant
acre
El sabor picante de la mostaza añadió un toque especial al sándwich.
(of food) nutritious, healthy, and beneficial for one's well-being
sano, saludable
Comer un desayuno saludable puede proporcionarte la energía que necesitas para el día que tienes por delante.
food that contains little or no artificial substance and is considered healthy
comida integral
El nutricionista recomendó incorporar más alimentos integrales en sus comidas para apoyar una mejor digestión y bienestar general.
a thick, soft food from ground oats, eaten usually for breakfast
avena
A él le gusta añadir una cucharada de mantequilla de maní a su avena para un aumento de proteínas.
an unbleached flour that is made by grinding whole grains of wheat
harina de trigo
Preparé un sándwich nutritivo de harina de trigo integral para el almuerzo, rellenándolo con proteína magra, vegetales crujientes y una pasta de aguacate cremoso.
a type of fungus capable of converting sugar into alcohol and carbon dioxide, used in making alcoholic drinks and bread swell
levadura
Añadir una cucharadita de levadura a la masa de pizza ayudará a que suba y quede esponjosa.
a white carbohydrate food substance that exists in flour, potatoes, rice, etc.
almidón
El arroz es una buena fuente de almidón y combina bien con verduras salteadas.
a drink, particularly alcoholic, consumed before a meal to stimulate one's appetite
aperitivo
a dish of vegetables or meat cooked at a low temperature in liquid in a closed container
guisado, estofado, guiso
Disfrutó de un humeante plato de estofado de pollo, lleno de verduras y sazonado con hierbas fragantes.
to cook food, especially meat or fish, under or over direct heat
asar a la parrilla
El chef asar las pechugas de pollo en el horno con salsa barbacoa para un sabor ahumado.
to cook food, especially fish, in a small amount of boiling water or another liquid
escalfar, cocer a fuego lento, hervir
Aprendió a escalfar salmón en vino blanco para un sabor delicado.
to make food look more delicious by decorating it
adornar, aderezar, decorar
Él adornó el plato principal con una rodaja de limón y una ramita de romero.
to add spices or salt to food to make it taste better
sazonar, condimentar
El chef sazona las verduras con ajo y aceite de oliva para darles más sabor.
to leave food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and tenderness before cooking
adobar
Él marina el pollo en una mezcla sabrosa de hierbas y especias para realzar su sabor.
to cut food into small cubes
cortar en cubitos, cortar en dados
Cortó cuidadosamente las zanahorias en cubitos para asegurar una cocción uniforme.
to quickly fry food in a small amount of hot oil
saltear, sofreír
El chef saltea los camarones en una sartén con ajo y limón para un aperitivo sabroso.
to crush something into small particles by rubbing or pressing it against a hard surface
moler
En la cocina, usó un mortero y una maja para moler las especias para el curry.
to form and press dough or wet clay with the hands
amasar, trabajar, sobar
El alfarero amasó hábilmente la arcilla húmeda en el torno para darle forma de jarrón.
to crush food into a soft mass
hacer puré de, triturar, majar
Él aplastó las zanahorias y chirivías cocidas juntas para crear una sabrosa guarnición de verduras.
to cause something frozen become warmer to melt away the ice or frost
descongelar
Anoche, descongelaron el pollo en preparación para la cena.
to mix an egg yolk with its egg whites and then cook it, usually with milk or butter
revolver
En el ajetreo de la mañana, optó por revolver los huevos y cocinarlos rápidamente para un desayuno rico en proteínas.
to have dinner in a restaurant or at someone else's home
salir a comer, salir a cenar
a small appliance with a metal or ceramic surface used for cooking or reheating food
hornillo
someone who is in charge of the waiters and waitresses of a restaurant
maître
