pattern

Pokročilá Slovní Zásoba pro TOEFL - Jídlo a restaurace

Zde se naučíte některá anglická slovíčka o jídle a restauraci, jako je „halal“, „veggie“, „starch“ atd., která jsou potřebná ke zkoušce TOEFL.

review-disable

Revize

flashcard-disable

Kartičky

spelling-disable

Pravopis

quiz-disable

Kvíz

Začněte se učit
Advanced Words Needed for TOEFL
kosher
[Přídavné jméno]

(of food) prepared according to Jewish law

košer, rašid

košer, rašid

halal
[Přídavné jméno]

(of food) prepared according to Islamic law

halalní, povoleno podle islámského práva

halalní, povoleno podle islámského práva

edible
[Přídavné jméno]

safe or suitable for eating

jedlý, poživatelný

jedlý, poživatelný

culinary
[Přídavné jméno]

having to do with the preparation, cooking, or presentation of food

kulinářský, gastronomický

kulinářský, gastronomický

regimen
[Podstatné jméno]

a set of instructions given to someone regarding what they should eat or do to maintain or restore their health

regimen, režim

regimen, režim

texture
[Podstatné jméno]

the way that a certain type of food feels in one's mouth, whether it is hard, smooth, etc.

textura, pocit na jazyku

textura, pocit na jazyku

tender
[Přídavné jméno]

(of food) easy to chew or cut

jemný, namočený

jemný, namočený

crusty
[Přídavné jméno]

(of food) having a hard or crisp covering or outer layer

křupavý, křehký

křupavý, křehký

starchy
[Přídavné jméno]

(of food) containing starch in large amounts

škrobový, obsahující škrob

škrobový, obsahující škrob

pungent
[Přídavné jméno]

having a strong, sharp smell or taste that can be overpowering and somewhat unpleasant

pronikavý, ostro vonící

pronikavý, ostro vonící

wholesome
[Přídavné jméno]

(of food) nutritious, healthy, and beneficial for one's well-being

výživný, zdravý

výživný, zdravý

wholefood
[Podstatné jméno]

food that contains little or no artificial substance and is considered healthy

celistvé potraviny, přírodní potraviny

celistvé potraviny, přírodní potraviny

oatmeal
[Podstatné jméno]

a thick, soft food from ground oats, eaten usually for breakfast

ovesná kaše, oatmeal

ovesná kaše, oatmeal

wheatmeal
[Podstatné jméno]

an unbleached flour that is made by grinding whole grains of wheat

pšeničná mouka, celozrnná mouka

pšeničná mouka, celozrnná mouka

yeast
[Podstatné jméno]

a type of fungus capable of converting sugar into alcohol and carbon dioxide, used in making alcoholic drinks and bread swell

kvasnice, kvas

kvasnice, kvas

starch
[Podstatné jméno]

a white carbohydrate food substance that exists in flour, potatoes, rice, etc.

škrob, oslazený škrob

škrob, oslazený škrob

stew
[Podstatné jméno]

a dish of vegetables or meat cooked at a low temperature in liquid in a closed container

dušené jídlo, stew

dušené jídlo, stew

to broil
[sloveso]

to cook food, especially meat or fish, under or over direct heat

grilovat, péct

grilovat, péct

to poach
[sloveso]

to cook food, especially fish, in a small amount of boiling water or another liquid

počet, vařit na mírném ohni

počet, vařit na mírném ohni

to garnish
[sloveso]

to make food look more delicious by decorating it

ozdobit, dozdobit

ozdobit, dozdobit

to season
[sloveso]

to add spices or salt to food to make it taste better

ochutit, kořit

ochutit, kořit

to marinade
[sloveso]

to leave food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and tenderness before cooking

marinovat, nasadit do marinády

marinovat, nasadit do marinády

Ex: You marinade the steak for a few hours to allow the flavors to penetrate the meat .
to dice
[sloveso]

to cut food into small cubes

krájet na kostičky, kostkovat

krájet na kostičky, kostkovat

to saute
[sloveso]

to quickly fry food in a small amount of hot oil

smažit, osmahnout

smažit, osmahnout

to grind
[sloveso]

to crush something into small particles by rubbing or pressing it against a hard surface

mlít, drtit

mlít, drtit

to knead
[sloveso]

to form and press dough or wet clay with the hands

hnětení, prohnetání

hnětení, prohnetání

to mash
[sloveso]

to crush food into a soft mass

rozmačkat, pomačkat

rozmačkat, pomačkat

to defrost
[sloveso]

to cause something frozen become warmer to melt away the ice or frost

rozmrazit, zastavit mraz

rozmrazit, zastavit mraz

to scramble
[sloveso]

to mix an egg yolk with its egg whites and then cook it, usually with milk or butter

šlehat, míchat

šlehat, míchat

LanGeek
Stáhnout aplikaci LanGeek