TOEFL এর জন্য উন্নত শব্দভাণ্ডার - খাদ্য এবং রেস্টুরেন্ট

(of food) prepared according to Jewish law

কোশার, হালাল

(of food) prepared according to Islamic law

হালাল, ইসলামী আইন অনুসারে প্রস্তুত

safe or suitable for eating

খাদ্যদ্রব্য, অখাদ্য

having to do with the preparation, cooking, or presentation of food

রন্ধন

a set of instructions given to someone regarding what they should eat or do to maintain or restore their health

নিয়মাবলী, আহারবিধি

the way that a certain type of food feels in one's mouth, whether it is hard, smooth, etc.

টেক্সচার, কন্সিস্টেন্সি

(of food) easy to chew or cut

নরম, মসৃণ

(of drinks) having a rich and intense flavor

পূর্ণাঙ্গ, গভীর স্বাদযুক্ত

a vegetable

শাকসবজি, গাছপালা

(of food) having a hard or crisp covering or outer layer

ক্রাস্টি, কষ্টি

(of food) containing starch in large amounts

ক starchযুক্ত, শস্যজাতীয়

having a strong, sharp smell or taste that can be overpowering and somewhat unpleasant

তীব্র, ঝাঁঝালো

(of food) nutritious, healthy, and beneficial for one's well-being

পুষ্টিকর, স্বাস্থ্যকর

food that contains little or no artificial substance and is considered healthy

পুরুষ্টি খাদ্য, সম্পূর্ণ খাদ্য

a thick, soft food from ground oats, eaten usually for breakfast

ওটমিল, এভেনা

an unbleached flour that is made by grinding whole grains of wheat

সর্বগ্রেন গমের আটা, গমের পূর্ণাঙ্গ ময়দা

a type of fungus capable of converting sugar into alcohol and carbon dioxide, used in making alcoholic drinks and bread swell

ইস্ট, নাম ভেজা

a white carbohydrate food substance that exists in flour, potatoes, rice, etc.

স্টার্চ

a small dish served before the main course as an appetizer

অ্যাপেটাইজার, ছোট খাবার

a drink, particularly alcoholic, consumed before a meal to stimulate one's appetite

এপেরিটিফ

a dish of vegetables or meat cooked at a low temperature in liquid in a closed container

স্ট্যু, মসলা মাংস

to cook food, especially meat or fish, under or over direct heat

গ্রিল করা, রোস্ট করা

to cook food, especially fish, in a small amount of boiling water or another liquid

পোচ করা, সেদ্ধ করা

to make food look more delicious by decorating it

সজ্জিত করা, সরস করা

to add spices or salt to food to make it taste better

মসলাদার করা, স্বাদ বাড়ানো

to leave food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and tenderness before cooking

ম্যারিনেড করা, ম্যারিনেট করা

to cut food into small cubes

কিউব করে কাটানো, কুচি কুচি করা

(of vegetables) cut into short narrow strips

জুলিয়েন

to quickly fry food in a small amount of hot oil

সোটে করা, ভাজা

to crush something into small particles by rubbing or pressing it against a hard surface

ঝরঝরানো, গুঁড়ো করা

to form and press dough or wet clay with the hands

মথা, মথনো

to crush food into a soft mass

চূর্ণ করা, পিউরি করা

to cause something frozen become warmer to melt away the ice or frost

গলানো, মালিন করা

to mix an egg yolk with its egg whites and then cook it, usually with milk or butter

ফেটানো, মিশানো

to have dinner in a restaurant or at someone else's home

বাইরে রাতের খাবার খাওয়া, রেস্তোরাঁয় রাতের খাবার খাওয়া

a restaurant that specializes in barbecued or roasted meat

রোটিসেরি, রোস্টার ক্ষুদ্র

a bag for taking home one's leftover food in a restaurant

বাকি খাবারের ব্যাগ, ফুড প্যাকেজ

a small appliance with a metal or ceramic surface used for cooking or reheating food

গরম প্লেট, ইলেকট্রিক প্লেট

someone who is in charge of the waiters and waitresses of a restaurant

মাস্টার ওয়েটার, রেস্টুরেন্টের প্রধান