کھانے اور مشروبات کی تیاری - تیار کھانا

یہاں آپ تیار شدہ کھانوں سے متعلق کچھ انگریزی الفاظ جیسے کہ "زیادہ پکا ہوا"، "سموکڈ" اور "پری ککڈ" سیکھیں گے۔

review-disable

جائزہ

flashcard-disable

فلیش کارڈز

spelling-disable

ہجے

quiz-disable

کوئز

سیکھنا شروع کریں
کھانے اور مشروبات کی تیاری
au gratin [صفت]
اجرا کردن

گریٹن

Ex: The restaurant 's menu offered a variety of au gratin dishes , including cauliflower au gratin and zucchini au gratin , each featuring fresh vegetables baked with a cheesy topping .

ریستوران کے مینو میں مختلف قسم کے او گریٹن پکوان پیش کیے گئے تھے، جن میں گوبھی او گریٹن اور زکینی او گریٹن شامل تھے، ہر ایک میں تازہ سبزیاں پنیر کی ٹاپنگ کے ساتھ بیک کی گئی تھیں۔

اجرا کردن

پارچمنٹ پیپر یا ایلومینیم فائل میں بیک کیا ہوا

en croute [صفت]
اجرا کردن

پیسٹری کرسٹ میں پکا ہوا

breaded [صفت]
اجرا کردن

بریڈ کرمرز سے لیپت

done [صفت]
اجرا کردن

پکا ہوا

Ex:

پاستا ال ڈینٹے تھا، کاٹنے پر تھوڑی سی مضبوطی کے ساتھ بالکل پکا ہوا۔

fried [صفت]
اجرا کردن

تلا ہوا

Ex: She enjoyed the fried potatoes with their crispy edges and soft centers .

اسے کرارے کناروں اور نرم مراکز کے ساتھ تلے ہوئے آلو پسند آئے۔

frosted [صفت]
اجرا کردن

دھندلا

Ex: The pantry door had a frosted glass panel , providing a soft , diffused light in the kitchen .

پینٹری کے دروازے میں فراسٹڈ گلاس پینل تھا، جو باورچی خانے میں نرم، پھیلا ہوا روشنی فراہم کرتا تھا۔

gentle [صفت]
اجرا کردن

نرم

Ex: The gentle breeze made the summer evening feel cool and pleasant.

ہلکی ہوا نے موسم گرما کی شام کو ٹھنڈا اور خوشگوار بنا دیا۔

hard-boiled [صفت]
اجرا کردن

سخت ابلے ہوئے

Ex:

وہ اپنے ناشتے کے ساتھ ابلا ہوا انڈے پسند کرتا ہے۔

jointed [صفت]
اجرا کردن

جوڑ دار

Ex: The bamboo plant had a stalk that was flexible and jointed , making it resilient .

بانس کے پودے میں ایک لچکدار اور جوڑوں والا تنا تھا، جو اسے لچکدار بناتا تھا۔

oven-ready [صفت]
اجرا کردن

تیار برائے اوون

Ex: The supermarket offers a variety of oven-ready meals for busy families .

سوپر مارکت مصروف خاندانوں کے لیے اوون کے لیے تیار کھانوں کی ایک قسم پیش کرتا ہے۔

overdone [صفت]
اجرا کردن

زیادہ پکا ہوا

Ex:

کوکیز زیادہ پک گئی تھیں، کنارے بہت کرکرے اور ساخت خشک تھی۔

precooked [صفت]
اجرا کردن

پہلے سے پکا ہوا

Ex: The supermarket offers a variety of precooked meats , such as rotisserie chicken and precooked bacon .

سوپر مارکت میں مختلف قسم کے پہلے سے پکے ہوئے گوشت پیش کیے جاتے ہیں، جیسے کہ روٹیسری چکن اور پہلے سے پکا ہوا بیکن۔

rare [صفت]
اجرا کردن

کم پکا ہوا

Ex: She prefers her duck breast cooked rare , with the skin crispy and the meat tender .

وہ اپنے بطخ کے سینے کو کم پکا ہوا، جلد کرسپی اور گوشت نرم پسند کرتی ہے۔

roast [صفت]
اجرا کردن

بھنا ہوا

Ex:

اس نے جڑی بوٹیوں اور لہسن کے ساتھ مزیدار بھنا ہوا مرغ پیش کیا۔

scalloped [صفت]
اجرا کردن

کريمي ساس يا دودھ کے ساتھ بیک کیا ہوا

smoked [صفت]
اجرا کردن

سموکڈ

Ex:

اس نے باربی کیو گرل پر پک رہی سموکڈ پسلیوں کی خوشبو کا لطف اٹھایا۔

soft-boiled [صفت]
اجرا کردن

نرم ابلے ہوئے

Ex: The soft-boiled eggs were served with a sprinkle of salt and pepper .

نرم ابلا ہوا انڈا نمک اور مرچ کے چھڑکاؤ کے ساتھ پیش کیا گیا۔

stewed [صفت]
اجرا کردن

دھیمی آنچ پر پکا ہوا

اجرا کردن

سنی سائیڈ اپ انڈا

Ex:

سنی سائیڈ اپ انڈے بیکن کے ساتھ بہترین ہیں۔

uncooked [صفت]
اجرا کردن

کچا

Ex: She enjoyed uncooked sushi rolls , with raw fish and vegetables wrapped in seaweed and rice .

وہ بغیر پکے سشی رولز سے لطف اندوز ہوتی تھی، جس میں کچی مچھلی اور سبزیاں سمندری گھاس اور چاول میں لپٹی ہوتی تھیں۔

underdone [صفت]
اجرا کردن

ادھورا پکا ہوا

Ex: She found the underdone potatoes to be hard and crunchy .

اس نے پایا کہ ادھورے پکے آلو سخت اور کرکرے تھے۔

well-done [صفت]
اجرا کردن

اچھی طرح پکا ہوا

Ex: He instructed the chef to cook his burger well-done to ensure it was thoroughly cooked .

اس نے شیف کو ہدایت کی کہ وہ اس کا برگر اچھی طرح پکا ہوا پکائے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ یہ مکمل طور پر پکا ہوا ہے۔

cured [صفت]
اجرا کردن

نمکین

Ex: My grandmother 's recipe for cured ham is a family tradition during the holidays .

میری دادی کا سوکھا ہوا ہیم بنانے کا نسخہ چھٹیوں کے دوران ایک خاندانی روایت ہے۔

lyonnaise [صفت]
اجرا کردن

لیونیز

Ex: The chef prepared lyonnaise green beans , with onions fried until tender and golden .

شیف نے lyonnaise ہری پھلیاں تیار کیں، جس میں پیاز کو نرم اور سنہری ہونے تک فرائی کیا گیا تھا۔

newburgh [اسم]
اجرا کردن

سمندری غذا سے بنا ہوا ایک پکوان، جیسے کیکڑے، جھینگا یا اسکیلپس، جو کریمی چٹنی میں پکایا جاتا ہے

undressed [صفت]
اجرا کردن

(of food) plain, unseasoned, or not garnished

Ex: The vegetables were undressed and lightly steamed .