Preparazione di Cibo e Bevande - Cibo preparato

Qui imparerai alcune parole inglesi relative ai cibi preparati come "stracotto", "affumicato" e "precotto".

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Preparazione di Cibo e Bevande
au gratin
au gratin [aggettivo]
اجرا کردن

gratinato

Ex: The chef 's specialty was the au gratin potatoes , featuring thinly sliced potatoes layered with cream and Gruyère cheese , then baked until golden and bubbling .

La specialità dello chef erano le patate gratinate, con fette sottili di patate stratificate con panna e formaggio Gruyère, poi cotte fino a doratura e bolle.

done
done [aggettivo]
اجرا کردن

cotto

Ex: The roast chicken was beautifully done, with crisp golden skin and juicy meat.

Il pollo arrosto era perfettamente cotto, con la pelle croccante dorata e la carne succosa.

fried
fried [aggettivo]
اجرا کردن

fritto

Ex: The fried chicken was crispy on the outside and juicy on the inside.

Il pollo fritto era croccante fuori e succoso dentro.

frosted
frosted [aggettivo]
اجرا کردن

satinato

Ex: The bathroom window was frosted for privacy, allowing light to enter while obstructing the view.

La finestra del bagno era smerigliata per privacy, permettendo alla luce di entrare mentre ostruiva la vista.

gentle
gentle [aggettivo]
اجرا کردن

dolce

Ex: She has a gentle touch that soothes the baby to sleep .

Ha un tocco gentile che calma il bambino e lo fa addormentare.

hard-boiled
hard-boiled [aggettivo]
اجرا کردن

sodo

Ex: She prepared a batch of hard-boiled eggs for the salad.

Ha preparato una serie di uova sode per l'insalata.

jointed
jointed [aggettivo]
اجرا کردن

articolato

Ex: The crab 's legs , jointed and strong , allowed it to scuttle across the sand with ease .

Le zampe del granchio, articolate e forti, gli permettevano di correre sulla sabbia con facilità.

oven-ready
oven-ready [aggettivo]
اجرا کردن

pronto per il forno

Ex: She bought an oven-ready turkey for Thanksgiving dinner .

Ha comprato un tacchino pronto per il forno per la cena del Ringraziamento.

overdone
overdone [aggettivo]
اجرا کردن

troppo cotto

Ex: The steak was left on the grill for too long and ended up overdone and tough.

La bistecca è stata lasciata sulla griglia troppo a lungo ed è finita troppo cotta e dura.

precooked
precooked [aggettivo]
اجرا کردن

precotto

Ex: She purchased a package of precooked rice for quick and easy meal preparation .

Ha acquistato una confezione di riso precotto per una preparazione dei pasti veloce e facile.

rare
rare [aggettivo]
اجرا کردن

raro

Ex: He ordered his burger cooked rare , wanting it juicy with a red center .

Ha ordinato il suo hamburger cotto al sangue, volendolo succoso con un centro rosso.

roast
roast [aggettivo]
اجرا کردن

arrosto

Ex: I prefer roast beef over grilled steak.

Preferisco il manzo arrosto alla bistecca alla griglia.

smoked
smoked [aggettivo]
اجرا کردن

affumicato

Ex: The smoked salmon had a rich, savory flavor that paired well with cream cheese on bagels.

Il salmone affumicato aveva un sapore ricco e sapido che si abbinava bene con la crema di formaggio sui bagel.

soft-boiled
soft-boiled [aggettivo]
اجرا کردن

alla coque

Ex: He enjoyed dipping soldiers into his soft-boiled egg for breakfast .

Gli piaceva intingere i soldatini nel suo uovo alla coque a colazione.

sunny-side up
sunny-side up [aggettivo]
اجرا کردن

uovo all'occhio di bue

Ex: She ordered a sunny side up egg with toast.

Lei ha ordinato un uovo all'occhio di bue con toast.

uncooked
uncooked [aggettivo]
اجرا کردن

crudo

Ex: The uncooked vegetables were crisp and fresh , perfect for a salad .

Le verdure crude erano croccanti e fresche, perfette per un'insalata.

underdone
underdone [aggettivo]
اجرا کردن

poco cotto

Ex: The steak was underdone and still pink in the center .

La bistecca era poco cotta e ancora rosa al centro.

well-done
well-done [aggettivo]
اجرا کردن

ben cotto

Ex: She prefers her steak well-done , with no trace of pinkness in the center .

Lei preferisce la sua bistecca ben cotta, senza alcuna traccia di rosa al centro.

cured
cured [aggettivo]
اجرا کردن

salato

Ex: The butcher displayed a selection of cured meats , including prosciutto and salami .

Il macellaio ha esposto una selezione di carni stagionate, tra cui prosciutto e salame.

lyonnaise
lyonnaise [aggettivo]
اجرا کردن

lyonnaise

Ex: The steak came with a side of lyonnaise potatoes, caramelized to perfection.

La bistecca era accompagnata da un contorno di patate lionese, caramellate alla perfezione.

newburgh
newburgh [sostantivo]
اجرا کردن

un piatto a base di frutti di mare

undressed
undressed [aggettivo]
اجرا کردن

(of food) plain, unseasoned, or not garnished

Ex: Undressed fruit is often used in natural desserts .
Preparazione di Cibo e Bevande
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