Bereiding van Eten en Drinken - Bereid voedsel

Hier leer je enkele Engelse woorden die verband houden met bereide voedingsmiddelen zoals "overgaar", "gerookt" en "voorgekookt".

review-disable

Herzien

flashcard-disable

Flashcards

spelling-disable

Spelling

quiz-disable

Quiz

Begin met leren
Bereiding van Eten en Drinken
au gratin [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

gratin

Ex:

Als bijgerecht bestelden we de au gratin spruitjes, die werden geroosterd tot ze zacht waren en vervolgens bedekt met een Parmezaanse paneermeelmengsel en tot in de perfectie gegratineerd.

done [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

gaar

Ex:

Het handtekeninggerecht van de chef, een perfect gebakken biefstuk, was het hoogtepunt van de avond.

fried [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

gebakken

Ex: The fried fish fillets were golden-brown and flaky , with a delicate flavor .

De gebakken visfilets waren goudbruin en brokkelig, met een delicate smaak.

frosted [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

mat

Ex: The office partitions were made of frosted glass , creating a sense of openness while maintaining privacy .

De kantoorwanden waren gemaakt van mat glas, wat een gevoel van openheid creëerde terwijl de privacy behouden bleef.

gentle [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

zacht

Ex: The medicine provided a gentle relief from the persistent headache .

Het medicijn bood een zachte verlichting van de aanhoudende hoofdpijn.

hard-boiled [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

hardgekookt

Ex:

Het recept vraagt om gehakte hardgekookte eieren als garnering.

jointed [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

geleed

Ex:

De ridder, gekleed in een gearticuleerd en rammelend harnas, marcheerde vooruit.

oven-ready [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

ovenklaar

Ex: The chicken came with oven-ready instructions for roasting .

De kip kwam met ovenklaar instructies om te braden.

overdone [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

overgaar

Ex: She complained that the vegetables were overdone and mushy .

Ze klaagde dat de groenten te gaar en zacht waren.

precooked [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

voorgekookt

Ex: He prefers to buy precooked pasta for convenience , as it only requires reheating .

Hij geeft er de voorkeur aan voorgekookte pasta te kopen voor het gemak, omdat het alleen maar opgewarmd hoeft te worden.

rare [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

rauw

Ex: The filet mignon was cooked rare , just enough to sear the outside while keeping the inside tender and juicy .

Het filet mignon werd rare gebakken, net genoeg om de buitenkant te sealen terwijl de binnenkant mals en sappig bleef.

roast [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

gebraden

Ex:

De geroosterde groenten vulden het hoofdgerecht perfect aan.

smoked [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

gerookt

Ex: The deli offered a selection of smoked meats , including ham , turkey , and pastrami .

De delicatessenwinkel bood een selectie van gerookte vleeswaren, waaronder ham, kalkoen en pastrami.

soft-boiled [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

zachtgekookt

Ex: She prefers her soft-boiled eggs with a slightly runny yolk .

Zij geeft de voorkeur aan haar zachtgekookte eieren met een licht vloeibare dooier.

sunny-side up [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

spiegelei

Ex:

Ik heb een spiegelei gegeten als ontbijt.

uncooked [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

rauw

Ex: The uncooked pasta needed to be boiled before serving .

De ongekookte pasta moest worden gekookt voor het serveren.

underdone [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

niet gaar

Ex: The cake was underdone in the middle and gooey .

De cake was niet gaar in het midden en plakkerig.

well-done [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

goed doorbakken

Ex: The chicken breast was grilled until it was well-done and had a golden-brown crust on the outside .

De kipfilet werd gegrild tot hij goed doorbakken was en een goudbruine korst aan de buitenkant had.

cured [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

gezouten

Ex:

Het restaurant bood een charcuterieplank aan met een assortiment van gedroogde worsten en kazen.

lyonnaise [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

lyonnaise

Ex: For breakfast , we enjoyed lyonnaise eggs with mixed-in caramelized onions .

Voor het ontbijt genoten we van Lyonese eieren met gemengde gekarameliseerde uien.

newburgh [zelfstandig naamwoord]
اجرا کردن

een gerecht gemaakt van zeevruchten

undressed [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

(of food) plain, unseasoned, or not garnished

Ex: She preferred her sandwiches undressed .