Préparation des Aliments et des Boissons - Nourriture Préparée

Ici, vous apprendrez quelques mots anglais liés aux aliments préparés tels que "trop cuit", "fumé" et "précuit".

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Préparation des Aliments et des Boissons
au gratin
au gratin [Adjectif]
اجرا کردن

au gratin

Ex: The chef 's specialty was the au gratin potatoes , featuring thinly sliced potatoes layered with cream and Gruyère cheese , then baked until golden and bubbling .

La spécialité du chef était les pommes de terre au gratin, composées de fines tranches de pommes de terre superposées avec de la crème et du fromage Gruyère, puis cuites jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bouillonnantes.

done
done [Adjectif]
اجرا کردن

cuit

Ex: The roast chicken was beautifully done, with crisp golden skin and juicy meat.

Le poulet rôti était parfaitement cuit, avec une peau dorée croustillante et une chair juteuse.

fried
fried [Adjectif]
اجرا کردن

frit

Ex: The fried chicken was crispy on the outside and juicy on the inside.

Le poulet frit était croustillant à l'extérieur et juteux à l'intérieur.

frosted
frosted [Adjectif]
اجرا کردن

givré

Ex: The bathroom window was frosted for privacy, allowing light to enter while obstructing the view.

La fenêtre de la salle de bain était givrée pour l'intimité, permettant à la lumière d'entrer tout en obstruant la vue.

gentle
gentle [Adjectif]
اجرا کردن

doux

Ex: The gentle breeze made the summer evening feel cool and pleasant.

La brise douce a rendu la soirée d'été fraîche et agréable.

hard-boiled
hard-boiled [Adjectif]
اجرا کردن

dur

Ex: She prepared a batch of hard-boiled eggs for the salad.

Elle a préparé une fournée d'œufs durs pour la salade.

jointed
jointed [Adjectif]
اجرا کردن

articulé

Ex: The crab 's legs , jointed and strong , allowed it to scuttle across the sand with ease .

Les pattes du crabe, articulées et solides, lui permettaient de courir sur le sable avec facilité.

oven-ready
oven-ready [Adjectif]
اجرا کردن

prêt à cuire

Ex: She bought an oven-ready turkey for Thanksgiving dinner .

Elle a acheté une dinde prête à cuire pour le dîner de Thanksgiving.

overdone
overdone [Adjectif]
اجرا کردن

trop cuit

Ex: The steak was left on the grill for too long and ended up overdone and tough.

Le steak a été laissé sur le grill trop longtemps et a fini trop cuit et dur.

precooked
precooked [Adjectif]
اجرا کردن

précuit

Ex: She purchased a package of precooked rice for quick and easy meal preparation .

Elle a acheté un paquet de riz précuit pour une préparation de repas rapide et facile.

rare
rare [Adjectif]
اجرا کردن

saignant

Ex: He ordered his burger cooked rare , wanting it juicy with a red center .

Il a commandé son hamburger cuit saignant, le voulant juteux avec un centre rouge.

roast
roast [Adjectif]
اجرا کردن

rôti

Ex: I prefer roast beef over grilled steak.

Je préfère le bœuf rôti au steak grillé.

smoked
smoked [Adjectif]
اجرا کردن

fumé

Ex: The smoked salmon had a rich, savory flavor that paired well with cream cheese on bagels.

Le saumon fumé avait une saveur riche et savoureuse qui se mariait bien avec le fromage à la crème sur les bagels.

soft-boiled
soft-boiled [Adjectif]
اجرا کردن

mollet

Ex: He enjoyed dipping soldiers into his soft-boiled egg for breakfast .

Il aimait tremper des soldats dans son œuf à la coque pour le petit-déjeuner.

sunny-side up
sunny-side up [Adjectif]
اجرا کردن

œuf au plat

Ex: She ordered a sunny side up egg with toast.

Elle a commandé un œuf sur le plat avec du toast.

uncooked
uncooked [Adjectif]
اجرا کردن

cru

Ex: The uncooked vegetables were crisp and fresh , perfect for a salad .

Les légumes crus étaient croquants et frais, parfaits pour une salade.

underdone
underdone [Adjectif]
اجرا کردن

pas assez cuit

Ex: The steak was underdone and still pink in the center .

Le steak était pas assez cuit et encore rose au centre.

well-done
well-done [Adjectif]
اجرا کردن

bien cuit

Ex: She prefers her steak well-done , with no trace of pinkness in the center .

Elle préfère son steak bien cuit, sans aucune trace de rose au centre.

cured
cured [Adjectif]
اجرا کردن

salé

Ex: The butcher displayed a selection of cured meats , including prosciutto and salami .

Le boucher a exposé une sélection de viandes salées, y compris du prosciutto et du salami.

lyonnaise
lyonnaise [Adjectif]
اجرا کردن

lyonnaise

Ex: The steak came with a side of lyonnaise potatoes, caramelized to perfection.

Le steak était accompagné d'une portion de pommes lyonnaises, caramélisées à la perfection.

undressed
undressed [Adjectif]
اجرا کردن

(of food) plain, unseasoned, or not garnished

Ex: Undressed fruit is often used in natural desserts .
Préparation des Aliments et des Boissons
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