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Ingredience a Příprava Jídla - Nádobí, materiály a míry

Prozkoumejte slova pro kuchyňské náčiní, materiály a míry.

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Vocabulaire des ingrédients et de la préparation des aliments
le gril
le gril
[Podstatné jméno]

appareil de cuisson constitué d'une surface métallique ou de barres sur lesquelles on fait cuire des aliments, souvent au-dessus d'une source de chaleur directe

gril, rošt

gril, rošt

Ex: Il a acheté un nouveau gril pour le barbecue. 
le four
le four
[Podstatné jméno]

appareil de cuisson fermé utilisé pour faire cuire ou rôtir des aliments

trouba, pec

trouba, pec

Ex: Le gâteau est dans le four. 
la cuisinière
la cuisinière
[Podstatné jméno]

appareil de cuisine avec des plaques de cuisson et parfois un four

sporák, vařič

sporák, vařič

Ex: La cuisinière a quatre plaques à gaz. 
le grille-pain
le grille-pain
[Podstatné jméno]

appareil électrique pour griller du pain

toustovač, opékač topinek

toustovač, opékač topinek

Ex: Le grille-pain a brûlé mon pain ce matin. 
le moulin
le moulin
[Podstatné jméno]

appareil servant à broyer, moudre ou réduire en poudre des aliments ou autres substances

mlýn, drtič

mlýn, drtič

Ex: Il utilise un moulin pour moudre le café chaque matin. 
la friteuse
la friteuse
[Podstatné jméno]

appareil ou récipient utilisé pour frire des aliments dans l'huile chaude

fritéza, smažicí hrnec

fritéza, smažicí hrnec

Ex: Elle a acheté une friteuse électrique pour préparer des frites maison. 
le métal
le métal
[Podstatné jméno]

substance solide, généralement brillante et conductrice, utilisée pour construire, fabriquer ou orner des objets

kov, slitina

kov, slitina

Ex: La sculpture est faite en métal inoxydable. 
le cuivre
le cuivre
[Podstatné jméno]

métal rouge-orangé, malléable et bon conducteur de chaleur et d'électricité, souvent utilisé dans les fils et les tuyaux

měď, načervenalý kov

měď, načervenalý kov

Ex: Les fils électriques sont faits en cuivre. 
la fonte
la fonte
[Podstatné jméno]

alliage métallique constitué principalement de fer et de carbone, dur et cassant, utilisé pour fabriquer des objets ou des machines

litina, odlitek

litina, odlitek

Ex: La casserole est en fonte et garde bien la chaleur. 
la poterie
la poterie
[Podstatné jméno]

objets fabriqués en argile cuite, comme des bols, des vases ou des assiettes

keramika, hliněné nádobí

keramika, hliněné nádobí

Ex: La boutique vend de la poterie faite main. 
la porcelaine
la porcelaine
[Podstatné jméno]

matière blanche, fine et très dure, fabriquée en cuisant un mélange d'argile kaolinique ; utilisée pour la vaisselle, les objets décoratifs et les pièces techniques

porcelán, jemná keramika

porcelán, jemná keramika

Ex: Cette tasse en porcelaine est très fragile. 
le verre
le verre
[Podstatné jméno]

récipient transparent utilisé pour boire des liquides

sklenice, pohár

sklenice, pohár

Ex: Il boit de l'eau dans un verre. 
l'étain
l'étain
[Podstatné jméno]

objet fabriqué en métal d'étain, souvent décoratif ou traditionnel

cínový předmět, cínový výrobek

cínový předmět, cínový výrobek

Ex: Il collectionne les étains anciens. 
la vaisselle
la vaisselle
[Podstatné jméno]

ensemble des objets utilisés pour manger ou servir la nourriture, comme les assiettes, verres, bols et plats

nádobí, jídelní souprava

nádobí, jídelní souprava

Ex: Il a acheté de la nouvelle vaisselle pour la cuisine. 
l'argenterie
l'argenterie
[Podstatné jméno]

ensemble de couverts, plats, bols, théières ou autres objets de table fabriqués en argent ou argentés

stříbrné nádobí, stříbrné příbory

stříbrné nádobí, stříbrné příbory

Ex: L'argenterie de famille est rangée dans un coffre. 
l'aluminium
l'aluminium
[Podstatné jméno]

métal léger, argenté et résistant à la corrosion, utilisé pour fabriquer des objets, des emballages ou des structures

Ex: Les canettes sont faites en aluminium. 
le litre
le litre
[Podstatné jméno]

unité de mesure de volume équivalente à 1000 millilitres

litr, litr

litr, litr

Ex: J'ai acheté un litre de lait. 
le gramme
le gramme
[Podstatné jméno]

unité de mesure de la masse, valant un millième de kilogramme

gram, gram

gram, gram

Ex: Cette recette demande cinquante grammes de sucre. 
la tasse
la tasse
[Podstatné jméno]

petit récipient avec une anse utilisé pour boire des boissons chaudes

šálek, hrnek

šálek, hrnek

Ex: Elle boit une tasse de thé. 
la goutte
la goutte
[Podstatné jméno]

petite quantité de liquide qui tombe ou se forme en forme de perle

kapka, kapka

kapka, kapka

Ex: Une goutte d'eau est tombée du robinet. 
la pincée
la pincée
[Podstatné jméno]

très petite quantité d'un ingrédient, que l'on peut saisir entre le pouce et l'index

špetka, trocha

špetka, trocha

Ex: Ajoute une pincée de sel dans la soupe. 
la porcelaine fine
la porcelaine fine
[Podstatné jméno]

porcelaine de très grande qualité, blanche, fine et translucide

jemný porcelán, vysoce kvalitní porcelán

jemný porcelán, vysoce kvalitní porcelán

Ex: J'ai offert un service en porcelaine fine à ma mère. 
antiadhésif
antiadhésif
[Přídavné jméno]

qui empêche les aliments ou les substances d'adhérer à une surface

nepřilnavý, antipřilnavý

nepřilnavý, antipřilnavý

Ex: Une poêle antiadhésive est plus facile à nettoyer. 
le micro-ondes
le micro-ondes
[Podstatné jméno]

appareil électroménager qui chauffe ou cuit rapidement les aliments

mikrovlnka, mikrovlnná trouba

mikrovlnka, mikrovlnná trouba

Ex: Je réchauffe mon repas au micro-ondes. 
l'acier inoxydable
l'acier inoxydable
[Podstatné jméno]

alliage de fer contenant du chrome et parfois du nickel, résistant à la corrosion et à la rouille, utilisé pour la cuisine, l'outillage et les constructions

nerezová ocel, nerezová ocel

nerezová ocel, nerezová ocel

Ex: Cette casserole est en acier inoxydable et durera longtemps. 
le cuiseur vapeur
le cuiseur vapeur
[Podstatné jméno]

appareil de cuisine utilisé pour cuire les aliments à la vapeur, préservant saveur et nutriments

parní hrnec, parovar

parní hrnec, parovar

Ex: Elle a acheté un cuiseur vapeur pour cuisiner des légumes sainement. 
la friteuse à air
la friteuse à air
[Podstatné jméno]

appareil de cuisine qui cuit les aliments en circulant de l'air chaud à grande vitesse, permettant de « frire » sans ou avec très peu d'huile

horkovzdušná fritéza, fritéza bez oleje

horkovzdušná fritéza, fritéza bez oleje

Ex: Elle utilise une friteuse à air pour préparer des frites plus saines. 
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