pattern

বই English File - মধ্যম - পাঠ 1A

এখানে আপনি ইংরেজি ফাইল ইন্টারমিডিয়েট কোর্সবুকের পাঠ 1এ থেকে শব্দভাণ্ডার পাবেন, যেমন "সামুদ্রিক খাবার", "ভাজা", "সিদ্ধ" ইত্যাদি।

review-disable

পর্যালোচনা

flashcard-disable

ফ্ল্যাশকার্ডসমূহ

spelling-disable

বানান

quiz-disable

কুইজ

শেখা শুরু করুন
English File - Intermediate
food
[বিশেষ্য]

things that people and animals eat, such as meat or vegetables

খাবার, আহার

খাবার, আহার

Ex: They donated canned food to the local food bank.তারা স্থানীয় খাদ্য ব্যাংকে ক্যানড **খাবার** দান করেছেন।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
fish
[বিশেষ্য]

flesh from a fish that we use as food

মাছ, খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত মাছ

মাছ, খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত মাছ

Ex: The fish tacos were topped with tangy slaw and creamy sauce .**মাছ** ট্যাকোস ট্যাঙি স্ল এবং ক্রিমি সস দিয়ে শীর্ষস্থানীয় ছিল।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
seafood
[বিশেষ্য]

any sea creature that is eaten as food such as fish, shrimp, seaweed, and shellfish

সামুদ্রিক খাবার, সমুদ্রের উত্পাদন

সামুদ্রিক খাবার, সমুদ্রের উত্পাদন

Ex: They enjoyed a seafood feast on the beach , with platters of shrimp , oysters , and grilled fish .তারা সৈকতে **সামুদ্রিক খাবার** এর একটি ভোজ উপভোগ করেছিল, চিংড়ি, ঝিনুক এবং গ্রিল করা মাছের থালা সহ।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
crab
[বিশেষ্য]

the meat of a crab that can be eaten

কাঁকড়া

কাঁকড়া

Ex: She savored the delicate flavor of crab, enjoying its sweet and tender meat .তিনি **কাঁকড়া** এর সূক্ষ্ম স্বাদ উপভোগ করেছিলেন, এর মিষ্টি এবং কোমল মাংস উপভোগ করছিলেন।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
lobster
[বিশেষ্য]

the meat of a lobster as food

লবস্টার, লবস্টারের মাংস

লবস্টার, লবস্টারের মাংস

Ex: Lobster is often paired with melted butter for dipping.**লবস্টার** প্রায়ই ডুবানোর জন্য গলিত মাখনের সাথে জোড়া দেওয়া হয়।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
mussel
[বিশেষ্য]

an edible bivalve mollusk with a dark shell that is found in saltwater or freshwater habitats

ঝিনুক, খাদ্যোপযোগী ঝিনুক

ঝিনুক, খাদ্যোপযোগী ঝিনুক

Ex: In some cultures , mussels are considered a delicacy and are often served in gourmet dishes .কিছু সংস্কৃতিতে, **মাসেলস** একটি সুস্বাদু খাবার হিসাবে বিবেচিত হয় এবং প্রায়শই গৌরমেট ডিশে পরিবেশন করা হয়।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
prawn
[বিশেষ্য]

a marine crustacean with a compressed abdomen that is cooked as food

চিংড়ি, বড় চিংড়ি

চিংড়ি, বড় চিংড়ি

Ex: The chef taught us how to properly clean and devein prawns before cooking them .শেফ আমাদের শিখিয়েছেন কিভাবে **চিংড়ি** রান্না করার আগে সঠিকভাবে পরিষ্কার এবং শিরা সরাতে হয়।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
salmon
[বিশেষ্য]

a silver-colored fish often found in both freshwater and saltwater environments

স্যালমন, আটলান্টিক স্যালমন

স্যালমন, আটলান্টিক স্যালমন

Ex: The wild salmon population is declining due to overfishing .অত্যধিক মাছ ধরা কারণে বন্য **স্যামন** জনসংখ্যা হ্রাস পাচ্ছে।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
squid
[বিশেষ্য]

a marine creature that can change color and has a long soft body with ten tentacles helping it swim very fast

স্কুইড, সমুদ্রের মহিষ

স্কুইড, সমুদ্রের মহিষ

Ex: The marine biologist studied the behavior of squid to better understand their mating habits and migration patterns .সামুদ্রিক জীববিজ্ঞানী **স্কুইড**-এর আচরণ অধ্যয়ন করেছিলেন তাদের প্রজননের অভ্যাস এবং অভিপ্রায়ের ধরণগুলি আরও ভালভাবে বোঝার জন্য।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
tuna
[বিশেষ্য]

a type of large fish that is found in warm seas

টুনা, টুনা মাছ

টুনা, টুনা মাছ

Ex: Tuna is rich in omega-3 fatty acids, making it a healthy choice for a balanced diet.**টুনা** ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডে সমৃদ্ধ, যা এটিকে একটি সুষম খাদ্যের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর পছন্দ করে তোলে।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
meat
[বিশেষ্য]

the flesh of animals and birds that we can eat as food

মাংস, গোশত

মাংস, গোশত

Ex: Slow-cooked pulled pork , served with barbecue sauce , is a popular meat dish .ধীরে ধীরে রান্না করা পুল্ড পর্ক, বারবিকিউ সসের সাথে পরিবেশন করা হয়, একটি জনপ্রিয় **মাংস** খাবার।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
beef
[বিশেষ্য]

meat that is from a cow

গরুর মাংস, বিফ

গরুর মাংস, বিফ

Ex: She ordered a rare steak , preferring her beef to be cooked just enough to seal in the juices .তিনি একটি দুর্লভ স্টেক অর্ডার করেছিলেন, তার **গরুর মাংস** শুধুমাত্র রস বন্ধ করার জন্য যথেষ্ট রান্না করতে পছন্দ করেছিলেন।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
chicken
[বিশেষ্য]

the flesh of a chicken that we use as food

মুরগি, মুরগির মাংস

মুরগি, মুরগির মাংস

Ex: The restaurant served juicy grilled chicken burgers with all the toppings .রেস্তোরাঁটি সমস্ত টপিংস সহ সরস গ্রিলড **চিকেন** বার্গার পরিবেশন করেছিল।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
duck
[বিশেষ্য]

meat of a duck, eaten as food

হাঁস, হাঁসের মাংস

হাঁস, হাঁসের মাংস

Ex: She prepared a rustic duck stew , simmering duck legs with onions , carrots , and potatoes in a rich broth .তিনি একটি গ্রামীণ **হাঁস** স্টু প্রস্তুত করেছিলেন, **হাঁস** এর পা পেঁয়াজ, গাজর এবং আলু দিয়ে একটি সমৃদ্ধ ঝোলে সিদ্ধ করে।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
lamb
[বিশেষ্য]

meat that is from a young sheep

মেষশাবক, মেষশাবকের মাংস

মেষশাবক, মেষশাবকের মাংস

Ex: The butcher recommended lamb chops for grilling, offering tender and flavorful cuts of meat.কসাই গ্রিলিংয়ের জন্য **মেষশাবক** চপস সুপারিশ করেছেন, কোমল এবং সুস্বাদু মাংসের টুকরা অফার করেছেন।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
pork
[বিশেষ্য]

meat from a pig, eaten as food

শুয়োরের মাংস, পোর্ক

শুয়োরের মাংস, পোর্ক

Ex: The recipe called for marinating the pork chops in a mixture of soy sauce , garlic , and ginger before grilling .পূর্বে গ্রিল করার জন্য রেসিপিতে সয়া সস, রসুন এবং আদা মিশ্রণে **শুয়োরের** মাংস মেরিনেট করার জন্য বলা হয়েছিল।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
fruit
[বিশেষ্য]

something we can eat that grows on trees, plants, or bushes

ফল

ফল

Ex: Sliced watermelon is a juicy and hydrating fruit to enjoy on a hot summer day .কাটা তরমুজ একটি রসালো এবং হাইড্রেটিং **ফল** যা একটি গরম গ্রীষ্মের দিনে উপভোগ করা যায়।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
vegetable
[বিশেষ্য]

a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked

শাকসবজি

শাকসবজি

Ex: The restaurant offered a vegetarian dish with a mix of seasonal vegetables.রেস্তোরাঁটি ঋতুকালীন **শাকসবজি** এর মিশ্রণ সহ একটি নিরামিষ খাবার অফার করেছে।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
aubergine
[বিশেষ্য]

a vegetable with glossy, deep purple skin and firm, white flesh

বেগুন, রঙ্গন

বেগুন, রঙ্গন

Ex: She used grilled aubergine slices as a topping for her homemade vegetarian pizza .তিনি তার বাড়িতে তৈরি নিরামিষ পিজ্জার টপিং হিসেবে গ্রিল করা **বেগুন** এর টুকরো ব্যবহার করেছিলেন।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
beetroot
[বিশেষ্য]

a vegetable with a round and dark red root that is eaten as food

বীট, লাল বীট

বীট, লাল বীট

Ex: I offered my guests delicious beetroot burgers as a flavorful vegetarian option .আমি আমার অতিথিদের সুস্বাদু **বীটরুট** বার্গার একটি স্বাদযুক্ত নিরামিষ বিকল্প হিসাবে অফার করেছি।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
cabbage
[বিশেষ্য]

a large round vegetable with thick white, green or purple leaves, eaten raw or cooked

বাঁধাকপি, কপি

বাঁধাকপি, কপি

Ex: The recipe called for a head of cabbage, which was sautéed with garlic and spices for a flavorful side dish .রেসিপিতে একটি **বাঁধাকপি** প্রয়োজন ছিল, যা রসুন এবং মশলা দিয়ে স্টার-ফ্রাই করা হয়েছিল একটি সুস্বাদু সাইড ডিশের জন্য।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
cherry
[বিশেষ্য]

a small and round fruit with mainly red skin and a pit

চেরি, চেরিগুলো

চেরি, চেরিগুলো

Ex: He savored the sweet-tart flavor of cherry preserves on his morning toast .সকালের টোস্টে **চেরি** প্রিজার্ভের মিষ্টি-টক স্বাদ তিনি উপভোগ করেছিলেন।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
courgette
[বিশেষ্য]

a long and thin vegetable with dark green skin

কোর্টেট

কোর্টেট

Ex: She decided to make a courgette and cheese bake as a comforting side dish for dinner .তিনি রাতের খাবারের জন্য একটি আরামদায়ক সাইড ডিশ হিসাবে **কোর্টজেট** এবং পনির বেক করতে সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
cucumber
[বিশেষ্য]

a long fruit that has thin green skin and is used a lot in salads

শসা, কাকুড়

শসা, কাকুড়

Ex: You should try a Greek salad with cucumbers, tomatoes , feta cheese , and a tangy dressing .আপনার উচিত একটি গ্রীক সালাদ চেষ্টা করা যাতে **শসা**, টমেটো, ফেটা পনির এবং একটি টক ড্রেসিং রয়েছে।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
grape
[বিশেষ্য]

a purple or green fruit that is round, small, and grows in bunches on a vine

আঙ্গুর, গুচ্ছ

আঙ্গুর, গুচ্ছ

Ex: She packed a small bag of grapes in her lunchbox for school .তিনি স্কুলের জন্য তার লাঞ্চবক্সে এক ছোট ব্যাগ **আঙ্গুর** প্যাক করেছেন।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
green bean
[বিশেষ্য]

a type of green vegetable that is long and thin and is used in cooking

সবুজ শিম, ফ্রেঞ্চ বিন

সবুজ শিম, ফ্রেঞ্চ বিন

Ex: You can roast green beans in the oven with a sprinkle of parmesan cheese for a delicious snack .আপনি একটি সুস্বাদু স্ন্যাকসের জন্য ওভেনে **গ্রিন বিনস** প্যারমেসান চিজ ছিটিয়ে দিয়ে ভাজতে পারেন।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
lemon
[বিশেষ্য]

a juicy sour fruit that is round and has thick yellow skin

লেবু, কাগজি লেবু

লেবু, কাগজি লেবু

Ex: The market had vibrant yellow lemons on display .বাজারে প্রদর্শনীতে প্রাণবন্ত হলুদ **লেবু** ছিল।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
mango
[বিশেষ্য]

a sweet yellow fruit with a thin skin that grows in hot areas

আম, আমের ফল

আম, আমের ফল

Ex: The mango harvest season is an important time of the year in many tropical countries .**আম** সংগ্রহের মৌসুমটি অনেক গ্রীষ্মমন্ডলীয় দেশে বছরের একটি গুরুত্বপূর্ণ সময়।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
melon
[বিশেষ্য]

a variety of fruits with yellow, green, or orange skin or juicy flesh that contains many seeds in its center

খরমুজ, তরমুজ

খরমুজ, তরমুজ

Ex: The cool and crisp texture of the melon provided a pleasant contrast to the hot weather .**তরমুজ** এর শীতল এবং কুরকুরে টেক্সচার গরম আবহাওয়ার সাথে একটি আনন্দদায়ক বৈসাদৃশ্য প্রদান করে।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
peach
[বিশেষ্য]

a soft and juicy fruit that has a pit in the middle and its skin has extremely little hairs on it

পীচ, পীচ

পীচ, পীচ

Ex: The pie recipe calls for fresh peaches to give it a sweet and fruity flavor .পাই রেসিপিতে একটি মিষ্টি এবং ফলের স্বাদ দিতে তাজা **পীচ** প্রয়োজন।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
pear
[বিশেষ্য]

a sweet yellow or green bell-shaped fruit with a lot of juice

নাশপাতি, ঘণ্টার আকারের ফল

নাশপাতি, ঘণ্টার আকারের ফল

Ex: The recipe calls for three ripe pears, peeled and sliced .রেসিপিতে তিনটি পাকা **নাশপাতি**, খোসা ছাড়িয়ে এবং কাটা প্রয়োজন।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
raspberry
[বিশেষ্য]

an edible soft berry that is red or black in color and grows on bushes

রাস্পবেরি, রাস্পবেরির ফল

রাস্পবেরি, রাস্পবেরির ফল

Ex: The recipe called for blending raspberries into a creamy sorbet for a refreshing treat .রেসিপিটি একটি সতেজ ট্রিটের জন্য **রাস্পবেরি** একটি ক্রিমি সোরবেটে মিশ্রিত করার জন্য বলেছিল।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
red pepper
[বিশেষ্য]

a type of pepper with a very hot taste that is red in color

লাল মরিচ, লাল ক্যাপসিকাম

লাল মরিচ, লাল ক্যাপসিকাম

Ex: The chef used grilled red pepper strips to top the pizza , adding both color and taste .শেফ পিজ্জার উপরে গ্রিল করা **লাল মরিচ**ের স্ট্রিপস ব্যবহার করেছেন, যা রঙ এবং স্বাদ উভয়ই যোগ করেছে।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
cooking
[বিশেষ্য]

the act of preparing food by heat or mixing different ingredients

রান্না, খাদ্য প্রস্তুতি

রান্না, খাদ্য প্রস্তুতি

Ex: The secret to good cooking is fresh ingredients .ভালো **রান্না** এর রহস্য হল তাজা উপাদান।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
baked
[বিশেষণ]

cooked with dry heat, particularly in an oven

বেকড, সেঁকা

বেকড, সেঁকা

Ex: The baked ham was glazed with a sweet and tangy sauce , caramelizing in the oven for a flavorful main course .**বেকড** হ্যাম একটি মিষ্টি এবং টেঙ্গো সস দিয়ে গ্লেজ করা হয়েছিল, একটি স্বাদযুক্ত মূল কোর্সের জন্য ওভেনে ক্যারামেলাইজিং।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
boiled
[বিশেষণ]

cooked in extremely hot liquids

সিদ্ধ, ফুটানো

সিদ্ধ, ফুটানো

Ex: The boiled chicken was shredded and used as the base for a flavorful**সিদ্ধ** মুরগিটি ছিঁড়ে ফেলা হয়েছিল এবং একটি সুস্বাদু খাবারের ভিত্তি হিসাবে ব্যবহার করা হয়েছিল।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
fried
[বিশেষণ]

cooked in very hot oil

ভাজা, ফ্রাইড

ভাজা, ফ্রাইড

Ex: They snacked on fried mozzarella sticks , dipping them in marinara sauce .তারা **ভাজা** মোজারেলা স্টিক্স নাস্তা হিসাবে খেয়েছে, মারিনারা সসে ডুবিয়ে।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
grilled
[বিশেষণ]

having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior

গ্রিলড, গ্রিলে রান্না করা

গ্রিলড, গ্রিলে রান্না করা

Ex: The grilled fish fillets were flaky and flavorful , with a delicate smokiness from the grill .**গ্রিলড** মাছের ফিলেটগুলি ছিল ফ্লেকি এবং স্বাদযুক্ত, গ্রিল থেকে একটি সূক্ষ্ম ধোঁয়া সহ।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
roast
[বিশেষ্য]

a piece of meat that is cooked in an oven or is prepared for doing so

ভুনা মাংস, ভাজার জন্য প্রস্তুত মাংসের টুকরা

ভুনা মাংস, ভাজার জন্য প্রস্তুত মাংসের টুকরা

Ex: Leftover roast can be sliced and used in sandwiches for a delicious lunch the next day .অবশিষ্ট **রোস্ট** টুকরো টুকরো করে কেটে পরের দিনের সুস্বাদু দুপুরের খাবারের জন্য স্যান্ডউইচে ব্যবহার করা যেতে পারে।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
steamed
[বিশেষণ]

cooked using the steam of boiling water

বাষ্পে রান্না করা, স্টিমড

বাষ্পে রান্না করা, স্টিমড

Ex: The restaurant specializes in steamed seafood dishes.রেস্তোরাঁটি **ভাপে সিদ্ধ** সামুদ্রিক খাবারের বিশেষত্ব।
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
বই English File - মধ্যম
LanGeek
LanGeek অ্যাপ ডাউনলোড করুন