Boken English File - Mellannivå - Lektion 1A

food [Substantiv]

mat

Ex: He enjoyed trying new foods while traveling abroad .

Han tyckte om att prova nya livsmedel när han reste utomlands.

fish [Substantiv]

fisk

Ex: He used white fish to make fish and vegetable stir-fry for a healthy dinner .

Han använde vit fisk för att göra en wokad fisk och grönsaksrätt för en hälsosam middag.

seafood [Substantiv]

skaldjur

Ex: She 's a seafood aficionado , specializing in preparing sushi and sashimi at home .

Hon är en entusiast för skaldjur, specialiserad på att förbereda sushi och sashimi hemma.

crab [Substantiv]

krabba

Ex: She prepared a delightful crab salad , combining chunks of sweet crab meat with crisp vegetables .

Hon förberedde en utsökt krabbsallad, kombinerade bitar av sött krabbkött med krispiga grönsaker.

lobster [Substantiv]

hummer

Ex: He savored the succulent lobster tail with melted butter, enjoying every bite.

Han njöt av den saftiga hummersvansen med smält smör, och njöt av varje tugga.

mussel [Substantiv]

a type of bivalve mollusk, living in marine or freshwater environments, often attached to rocks or other surfaces

Ex: The children collected mussels along the rocky shoreline .

prawn [Substantiv]

räka

Ex: The restaurant 's specialty dish featured grilled prawns marinated in garlic and herbs .

Restaurangens specialrätt innehöll grillade räkor marinerade i vitlök och örter.

salmon [Substantiv]

lax

Ex: The salmon leaped out of the rushing river , its scales flashing silver in the sunlight .

Laxen hoppade ur den forsande floden, dess fjäll glittrade silver i solskenet.

squid [Substantiv]

bläckfisk

Ex: The sushi restaurant offered a delicious squid dish, served with a spicy dipping sauce.

Sushirestaurangen erbjöd en läcker bläckfiskrätt, serverad med en stark dipsås.

tuna [Substantiv]

tonfisk

Ex: She prepared a delicious salad topped with grilled tuna and a tangy vinaigrette dressing .

Hon förberedde en utsökt sallad toppad med grillad tonfisk och en syrlig vinägrettdressing.

meat [Substantiv]

kött

Ex: Grilled chicken breast is a lean and flavorful meat option for a healthy dinner .

Grillad kycklingbröst är ett magert och smakfullt kött alternativ för en hälsosam middag.

beef [Substantiv]

nötkött

Ex: The steakhouse is famous for serving high-quality cuts of beef grilled to perfection.

Steakhouset är känt för att servera högkvalitativa bitar nötkött grillade till perfektion.

chicken [Substantiv]

kyckling

Ex: He grilled a juicy chicken breast for his dinner.

Han grillade en saftig kycklingbröst till sin middag.

duck [Substantiv]

anka

Ex: They marinated the duck in an Asian-inspired sauce and grilled it to perfection .

De marinerade ankan i en asiatiskt inspirerad sås och grillade den till perfektion.

lamb [Substantiv]

lamm

Ex: The Easter celebration includes a traditional dish of roasted lamb , symbolizing rebirth and renewal .

Påskfirandet inkluderar en traditionell rätt av stekt lamm, som symboliserar återfödelse och förnyelse.

pork [Substantiv]

fläskkött

Ex: The chef prepared a delicious dish using tender pork loin and a savory sauce.

Kocken tillagade en läcker rätt med mör fläskfilé och en smakrik sås.

fruit [Substantiv]

frukt

Ex: For a refreshing summer treat , try blending frozen fruit , like bananas and berries , into a creamy smoothie .

För en uppfriskande sommartillställning, försök att blanda fryst frukt, som bananer och bär, till en krämig smoothie.

vegetable [Substantiv]

grönsak

Ex: Fresh vegetables like tomatoes , cucumbers , and lettuce make a delicious salad .

Färska grönsaker som tomater, gurkor och sallad gör en utsökt sallad.

aubergine [Substantiv]

aubergine

Ex: I stuffed the aubergine with a savory mixture of rice , vegetables , and herbs , creating a flavorful meal .

Jag fyllde auberginen med en smakrik blandning av ris, grönsaker och örter och skapade en smakrik måltid.

beetroot [Substantiv]

rödbeta

Ex: He discovered a new recipe for beetroot hummus and could n't wait to try it out at his next family gathering .

Han upptäckte ett nytt recept på rödbetshummus och kunde inte vänta med att prova det vid nästa familjeträff.

cabbage [Substantiv]

kål

Ex: She prepared a delicious coleslaw using fresh cabbage , carrots , and a tangy dressing .

Hon förberedde en utsökt coleslaw med färsk kål, morötter och en kryddig dressing.

cherry [Substantiv]

körsbär

Ex: She picked a handful of ripe cherries from the tree and popped them into her mouth .

Hon plockade en handfull mogna körsbär från trädet och stoppade dem i munnen.

courgette [Substantiv]

zucchini

Ex: She sliced the courgette into thin rounds and added it to the stir-fry for extra flavor and texture .

Hon skar zucchinin i tunna skivor och lade till den i woken för extra smak och konsistens.

cucumber [Substantiv]

gurka

Ex: He discovered the soothing properties of cucumber slices on his tired eyes after a long day .

Han upptäckte de lugnande egenskaperna hos gurkaskivor på sina trötta ögon efter en lång dag.

grape [Substantiv]

druva

Ex: A teaspoon of grape vinegar brightened up the tomato soup , giving it a pleasant tang .

En tesked druvvinäger lyste upp tomatsoppan och gav den en behaglig syrlighet.

green bean [Substantiv]

grön böna

Ex: It 's best to blanch the green beans before freezing them for long-term storage .

Det är bäst att blanchera gröna bönor innan du fryser dem för långtidslagring.

lemon [Substantiv]

citron

Ex: A few drops of lemon juice in a glass of water make for a simple and refreshing detoxifying drink.

Några droppar citronsaft i ett glas vatten gör en enkel och uppfriskande detoxdryck.

mango [Substantiv]

mango

Ex: Creating a homemade face mask using mango can be a cost-effective option for skincare .

Att skapa en hemgjord ansiktsmask med mango kan vara ett kostnadseffektivt alternativ för hudvård.

melon [Substantiv]

melon

Ex: My son 's favorite summer treat is a juicy slice of melon .

Min sons favoritsommargodis är en saftig skiva melon.

peach [Substantiv]

persika

Ex: He shared a juicy peach with his friend during a picnic in the park .

Han delade en saftig persika med sin vän under en picknick i parken.

pear [Substantiv]

päron

Ex: A juicy pear is a refreshing treat on a hot summer day .

En saftig päron är en uppfriskande behandling på en varm sommardag.

raspberry [Substantiv]

hallon

Ex: The cake was topped with fresh raspberries and a dusting of powdered sugar .

Kakan var toppad med färska hallon och en ströning av florsocker.

red pepper [Substantiv]

röd peppar

Ex: She added diced red pepper to the stir-fry for a sweet and crunchy texture .

Hon tillsatte tärnad röd paprika till woken för en söt och krispig konsistens.

cooking [Substantiv]

matlagning

Ex: He found cooking to be a great stress-reliever.

Han upptäckte att matlagning var en utmärkt stressavlastare.

baked [adjektiv]

bakad

Ex: The baked lasagna was layered with pasta , sauce , and cheese , creating a deliciously melty dish .

Den bakade lasagnen var lagrad med pasta, sås och ost, vilket skapade en läckert smältande rätt.

boiled [adjektiv]

kokt

Ex: She boiled the potatoes until they were tender, then mashed them with butter and garlic.

Hon kokade potatisarna tills de var mjuka, och mosade dem sedan med smör och vitlök.

fried [adjektiv]

stekt

Ex: The fried chicken was crispy on the outside and juicy on the inside.

Den friterade kycklingen var krispig på utsidan och saftig på insidan.

grilled [adjektiv]

grillad

Ex: The grilled burgers were juicy and flavorful , with charred edges and a smoky aroma .

De grillade hamburgarna var saftiga och smakrika, med svarta kanter och en rökig arom.

roast [Substantiv]

rostbiff

Ex: The chef prepared a succulent beef roast, seasoned with herbs and slow-cooked to perfection.

Kocken förberedde en saftig nötköttsstek, kryddad med örter och långsamt tillagad till perfektion.

steamed [adjektiv]

ångkokad

Ex:

Ångkokta morötter är ett utmärkt sätt att behålla deras livfulla färg och knaprighet under tillagning.

Boken English File - Mellannivå
Lektion 1A	Lektion 1B	Lektion 2A	Lektion 2B
Lektion 3A	Lektion 3B	Lektion 4A	Lektion 4B
Lektion 5A	Lektion 5B	Lektion 6A	Lektion 6B
Lektion 7A	Lektion 7B	Lektion 8A	Lektion 8B
Lektion 9A	Lektion 9B	Lektion 10A	Lektion 10B