Inhaltsstoffe

Erfahren Sie in unserer umfangreichen Wortliste die wichtigsten Lebensmittelzutaten zum Kochen und Rezepte, darunter alles von Käse bis hin zu Kräutern und mehr.

29 Lektion

1091 Wort

9Std. 6min

Types of Ingredients

Arten von Zutaten

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47 Wort

24 min

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Milk and Cream

Milch und Sahne

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36 Wort

19 min

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Cheese

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39 Wort

20 min

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Pome Fruits

Kernobst

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28 Wort

15 min

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Citrus Fruits

Zitrusfrüchte

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26 Wort

14 min

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Tropical and Exotic Fruits

Tropische und exotische Früchte

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34 Wort

18 min

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Drupe Fruits

Steinfrüchte

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36 Wort

19 min

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Berry Fruits

Beerenfrüchte

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36 Wort

19 min

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Melons and Other Fruits

Melonen und andere Früchte

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16 Wort

9 min

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Leafy and Cruciferous Vegetables

Blatt- und Kreuzblütlergemüse

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37 Wort

19 min

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Root and Tuber Vegetables

Wurzel- und Knollengemüse

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34 Wort

18 min

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Nightshades and Marrow Vegetables

Nachtschattengewächse und Markgemüse

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30 Wort

16 min

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Bulb and Stem Vegetables

Zwiebel- und Stängelgemüse

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34 Wort

18 min

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Parts and Types of Fruits and Vegetables

Teile und Arten von Obst und Gemüse

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59 Wort

30 min

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Cooking Oils and Fat

Speiseöle und Fette

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28 Wort

15 min

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Sweeteners

Süßstoffe

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27 Wort

14 min

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Sauces, Dressings, and Condiments

Saucen, Dressings und Gewürze

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60 Wort

31 min

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Sweet Sauces, Pastes, and Spreads

Süße Saucen, Pasten und Aufstriche

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41 Wort

21 min

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Herbs

Kräuter

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49 Wort

25 min

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Spices

Gewürze

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28 Wort

15 min

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Nuts and Seeds

Nüsse und Samen

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25 Wort

13 min

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Legumes

Hülsenfrüchte

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Grains and Flour

Getreide und Mehl

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59 Wort

30 min

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Types of Meat and Offal

Arten von Fleisch und Innereien

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66 Wort

34 min

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Cuts of Meat

Fleischstücke

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61 Wort

31 min

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Deli Meats, Patties, and Sausages

Feinkost, Pasteten und Würstchen

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30 Wort

16 min

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Mushrooms, Fungi, and Seaweed

Pilze, Pilze und Algen

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25 Wort

13 min

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Pasta and Noodles

Pasta und Nudeln

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39 Wort

20 min

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Food Substances and Additives

Lebensmittelstoffe und Zusatzstoffe

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32 Wort

17 min

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