pattern

فهرست واژگان سطح C1 - خوردنی‌ها

در اینجا شما برخی از کلمات انگلیسی در مورد غذاها و مواد تشکیل دهنده، مانند "مارچوبه"، "تره فرنگی"، "عدس" و غیره، که برای زبان آموزان سطح C1 آماده شده است را یاد خواهید گرفت.

review-disable

مرور

flashcard-disable

فلش‌کارت‌ها

spelling-disable

املای کلمه

quiz-disable

آزمون

شروع یادگیری
CEFR C1 Vocabulary
artichoke
[اسم]

a round green vegetable with a cluster of thick green leaves that form a bud, used in cooking

کنگرفرنگی

کنگرفرنگی

Ex: She learned how to properly trim and steam artichokes to serve as a healthy side dish for dinner .او یاد گرفت که چگونه **کنگر فرنگی** را به درستی خرد کرده و بخارپز کند تا به عنوان یک غذای جانبی سالم برای شام سرو شود.
daily words
wordlist
بستن
ورود
asparagus
[اسم]

a long green vegetable with edible stems, used in cooking or eaten raw

مارچوبه

مارچوبه

Ex: Asparagus is a good source of vitamins and minerals, making it a healthy addition to any meal.**مارچوبه** منبع خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است و آن را به یک افزودنی سالم برای هر وعده غذایی تبدیل می‌کند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
basil
[اسم]

a plant of the mint family with aromatic leaves that are eaten raw or cooked

ریحان

ریحان

Ex: With a touch of creativity , I added basil as a garnish to my fruit salad .با کمی خلاقیت، **ریحان** را به عنوان تزئین به سالاد میوه‌ام اضافه کردم.
daily words
wordlist
بستن
ورود
bell pepper
[اسم]

a small hollow fruit, typically red or green, etc., used in cooking or eaten raw

فلفل‌دلمه‌ای

فلفل‌دلمه‌ای

Ex: Bell peppers are rich in vitamin C and add a sweet flavor to dishes .**فلفل دلمه‌ای** سرشار از ویتامین C است و طعم شیرینی به غذاها می‌دهد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
cauliflower
[اسم]

the flower head of a plant from the cabbage family that is white in color and is eaten as a vegetable

گل‌کلم

گل‌کلم

Ex: She roasted cauliflower florets with spices and olive oil until they were golden brown and crispy .او گل‌های **کلم** را با ادویه و روغن زیتون تا زمانی که طلایی و ترد شوند، برشته کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
fennel
[اسم]

a plant with feathery leaves and a round thick stem, used as a vegetable or for adding flavor to food

رازیانه, بادیانه

رازیانه, بادیانه

Ex: We discovered that fennel not only enhances the flavor but also provides digestive benefits .ما کشف کردیم که **رازیانه** نه تنها طعم را بهبود می‌بخشد بلکه فواید گوارشی نیز دارد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
ginger
[اسم]

a thick and spicy root with pale brown color used as a seasoning in cooking, particularly in powder form

زنجبیل

زنجبیل

Ex: They planted ginger roots in their backyard garden and eagerly waited for them to sprout .آنها ریشه‌های **زنجبیل** را در باغ حیاط خلوت خود کاشتند و با اشتیاق منتظر جوانه زدن آنها بودند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
leek
[اسم]

a plant of the onion family with layers of green leaves and a white stem, used in cooking

تره‌فرنگی

تره‌فرنگی

Ex: In traditional French cuisine , leeks are often used to add flavor to stocks , stews , and soups .در آشپزی فرانسوی سنتی، **تره فرنگی** اغلب برای افزودن طعم به آبگوشت، خورش‌ها و سوپ‌ها استفاده می‌شود.
daily words
wordlist
بستن
ورود
okra
[اسم]

a type of vegetable with long green seed cases, used in cooking

بامیه

بامیه

Ex: She grew okra in her backyard garden , excited to harvest the pods for her homemade pickles .او **بامیه** را در باغ حیاط خلوت خود کاشت، هیجان‌زده از برداشت غلاف‌ها برای ترشی‌های خانگی خود.
daily words
wordlist
بستن
ورود
parsley
[اسم]

an aromatic plant with curly green leaves, used for garnishing food or in cooking

جعفری (گیاه)

جعفری (گیاه)

Ex: The recipe calls for a handful of finely chopped parsley.دستور غذا یک مشت **جعفری** خرد شده نیاز دارد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
turnip
[اسم]

a root vegetable with creamy flesh and white and purple skin, used in cooking

شلغم

شلغم

Ex: Turnip greens are rich in vitamins and minerals, making them a nutritious addition to salads and soups.سبزیجات **شلغم** سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند که آنها را به یک افزودنی مغذی برای سالادها و سوپ ها تبدیل می کند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
thyme
[اسم]

a plant having small aromatic leaves used for flavoring food

آویشن

آویشن

Ex: Thyme is a versatile herb that pairs well with a variety of dishes, from meats and stews to breads and salads.**آویشن** گیاهی همه‌کاره است که با انواع غذاها، از گوشت و خورش‌ها گرفته تا نان و سالادها، ترکیب خوبی دارد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
lentil
[اسم]

a small, round, and often dried seed that is high in protein and is used for cooking soups, stews, etc.

عدس

عدس

Ex: Lentil soup is a comforting dish, especially during the colder months, providing warmth and sustenance.سوپ **عدس** یک غذای آرامش‌بخش است، به ویژه در ماه‌های سردتر، که گرما و تغذیه فراهم می‌کند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
baked goods
[اسم]

food that is made by baking a batter or dough in an oven

کیک و نان

کیک و نان

Ex: The smell of freshly baked goods wafted through the air , drawing customers into the quaint bakery on the corner .بوی **نوشیدنی‌های تازه پخته شده** در هوا پیچید و مشتریان را به نانوایی دنج گوشه خیابان کشاند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
breadcrumbs
[اسم]

very small pieces of bread, used in cooking especially for coating items of food before frying

پودر سوخاری, آرد سوخاری

پودر سوخاری, آرد سوخاری

Ex: The recipe called for fresh breadcrumbs, so she processed a few slices of bread in the food processor .دستور غذا نیاز به **خرده نان** تازه داشت، بنابراین او چند برش نان را در غذاساز پردازش کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
bun
[اسم]

a small bread roll that is round and flat in shape

نان گرد

نان گرد

Ex: He opted for a veggie burger on a whole wheat bun, choosing a healthier option for lunch .او یک برگر گیاهی روی **نان** گندم کامل انتخاب کرد، گزینه‌ای سالم‌تر برای ناهار.
daily words
wordlist
بستن
ورود

a sauce made with tomatoes, garlic, onion, vinegar, etc. that is usually served with barbecued food

سس کبابی, سس باربیکیو

سس کبابی, سس باربیکیو

Ex: The pulled pork sandwich was topped with coleslaw and a drizzle of smoky barbecue sauce.ساندویچ گوشت خوک کشیده شده با سالاد کلم و کمی **سس باربیکیو** دودی تزئین شده بود.
daily words
wordlist
بستن
ورود
fish stick
[اسم]

a piece of fish fillet coated with breadcrumbs and then fried

ماهی لقمه, کراکت ماهی

ماهی لقمه, کراکت ماهی

Ex: The freezer aisle at the grocery store had a variety of fish stick brands to choose from , ranging from traditional to gluten-free options .راهروی فریزر در فروشگاه مواد غذایی انواع برندهای **چوب ماهی** برای انتخاب داشت، از گزینه‌های سنتی تا بدون گلوتن.
daily words
wordlist
بستن
ورود
tofu
[اسم]

a soft white food made with mashed soybean

توفو, پنیر سویا

توفو, پنیر سویا

Ex: The stir-fry included crispy tofu cubes along with a colorful mix of vegetables and a spicy sauce .خوراک سرخ شده شامل مکعب‌های ترد **توفو** به همراه مخلوطی رنگارنگ از سبزیجات و سس تند بود.
daily words
wordlist
بستن
ورود
currant
[اسم]

a small, dark, and dried grape that does not have seeds, particularly used in cakes

مویز

مویز

Ex: She snacked on a handful of dried currants, enjoying their chewy texture and natural sweetness .او یک مشت **کشمش** خشک شده را به عنوان میان وعده خورد، از بافت جویدنی و شیرینی طبیعی آن لذت برد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
gooseberry
[اسم]

a small yellowish-green or red fruit with a sharp flavor, growing on thorny bushes

انگورفرنگی

انگورفرنگی

Ex: The tartness of gooseberries pairs well with sweet desserts like crumbles and cobblers .ترشی **گیلاس ترش** با دسرهای شیرینی مانند کرامبل و کوبلر به خوبی ترکیب می‌شود.
daily words
wordlist
بستن
ورود
guava
[اسم]

a tropical fruit with pink juicy flesh, native to Mexico and Central America

گواوا

گواوا

Ex: She enjoyed eating guava slices sprinkled with chili powder for a spicy-sweet snack .او از خوردن برش‌های **گوآوا** که با پودر فلفل پاشیده شده بود برای یک میان‌وعده تند و شیرین لذت می‌برد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
persimmon
[اسم]

a tomato-like fruit with orange skin that is bittersweet in taste

خرمالو

خرمالو

Ex: The persimmon tree in the backyard was laden with bright orange fruit, ready to be harvested in the autumn.درخت **خرمالو** در حیاط پشتی پر از میوه‌های نارنجی روشن بود، آماده برای برداشت در پاییز.
daily words
wordlist
بستن
ورود
quince
[اسم]

a yellow and hard fruit that looks like a pear and has a sweet smell, particularly used for making jam or jelly

به (میوه)

به (میوه)

Ex: The tartness of quince pairs well with savory dishes like roasted meats and cheeses .ترشی **به** به خوبی با غذاهای خوش طعم مانند گوشت کبابی و پنیر جفت می‌شود.
daily words
wordlist
بستن
ورود

a type of tropical fruit whose skin is purple in color and has many seeds within, native to South America

میوه گل‌ساعتی

میوه گل‌ساعتی

Ex: The tropical smoothie was made with a blend of mango , pineapple , and passion fruit for a burst of flavor .اسموتی گرمسیری با ترکیبی از انبه، آناناس و **میوه پشن فروت** برای انفجاری از طعم درست شده بود.
daily words
wordlist
بستن
ورود
kumquat
[اسم]

a small orange-like fruit with sweet skin and bitter-tasting flesh

پورنج, کامکوات

پورنج, کامکوات

Ex: He made a kumquat marmalade , simmering the fruit with sugar and spices until it reached a thick , jammy consistency .او مارمالاد **کامکوات** درست کرد، با پختن میوه با شکر و ادویه‌ها تا زمانی که به غلظت غلیظ و مربایی برسد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
lasagna
[اسم]

a type of dish made with layers of lasagna topped with meat or vegetables and sauce and then cooked, originated in Italy

لازانیا

لازانیا

Ex: Leftover lasagna makes a satisfying lunch the next day, reheated in the microwave for a quick and delicious meal.باقی مانده **لازانیا** یک ناهار رضایت بخش برای روز بعد می‌شود، در مایکروویو گرم شده برای یک وعده غذایی سریع و خوشمزه.
daily words
wordlist
بستن
ورود
poultry
[اسم]

meat of chickens, turkeys, and ducks

گوشت طیور

گوشت طیور

Ex: She prepared a mouthwatering chicken curry using a blend of spices and tender pieces of poultry.او با استفاده از مخلوطی از ادویه‌ها و تکه‌های نرم **ماکیان** یک کاری مرغ وسوسه‌انگیز تهیه کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
stew
[اسم]

a dish of vegetables or meat cooked at a low temperature in liquid in a closed container

خورش

خورش

Ex: The restaurant 's signature seafood stew was a favorite among diners , featuring a medley of fresh fish , shrimp , and clams in a savory broth .**خورش** غذای دریایی امضای رستوران مورد علاقه مهمانان بود، که شامل ترکیبی از ماهی تازه، میگو و صدف در یک آبگوشت خوشمزه می‌شد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
marmalade
[اسم]

a sweetened food made from cooked lemons, oranges, etc., used as a spread or filling

مارمالاد

مارمالاد

Ex: I do n't like the chunks of peel in marmalade, but it ’s my sister ’s favorite .من تکه‌های پوست در **مارمالاد** را دوست ندارم، اما این مورد علاقه خواهرم است.
daily words
wordlist
بستن
ورود
mousse
[اسم]

a cold dessert with a smooth fluffy texture and with chocolate, fruit, etc.

موس (دسر)

موس (دسر)

Ex: She surprised her guests with individual servings of coconut mousse, topped with toasted coconut flakes for a tropical twist.او مهمانانش را با سروهای فردی **موس** نارگیل، که با پرکهای نارگیل برشته برای یک چرخش گرمسیری تزئین شده بود، غافلگیر کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
tart
[اسم]

a pie with no top filled with something sweet or savory

تارت

تارت

Ex: She whipped up a quick tomato and basil tart for a light dinner , using ripe tomatoes and fragrant basil from the garden .او به سرعت یک **تارت** گوجه‌فرنگی و ریحان برای شام سبک درست کرد، با استفاده از گوجه‌فرنگی‌های رسیده و ریحان معطر از باغ.
daily words
wordlist
بستن
ورود
syrup
[اسم]

a thick sweet liquid made with sugar that is often used as a sauce

شربت (غلیظ و شیرین), شربت (غلیظ و شیرین)

شربت (غلیظ و شیرین), شربت (غلیظ و شیرین)

Ex: The dessert was drizzled with a caramel syrup that added sweetness .دسر با یک **شربت** کارامل که شیرینی می‌افزود، چکانده شده بود.
daily words
wordlist
بستن
ورود
vanilla
[اسم]

a type of flavor that is artificially made or is obtained from the beans of a tropical plant that adds a sweet taste and smell to the food

وانیل

وانیل

Ex: When making homemade ice cream , adding vanilla beans or extract is essential for achieving a creamy and delicious taste .وقتی بستنی خانگی درست می‌کنید، اضافه کردن دانه‌های **وانیل** یا عصاره برای دستیابی به طعمی خامه‌ای و خوشمزه ضروری است.
daily words
wordlist
بستن
ورود
فهرست واژگان سطح C1
LanGeek
دانلود اپلیکشن LanGeek