pattern

Λίστα Λέξεων Επιπέδου C1 - Τρόφιμα και Συστατικά

Εδώ θα μάθετε μερικές αγγλικές λέξεις για τα τρόφιμα και τα συστατικά, όπως "σπαράγγι", "πράσο", "φακή" κ.λπ., που έχουν προετοιμαστεί για μαθητές επιπέδου C1.

Ανασκόπηση

Κάρτες

Ορθογραφία

Κουίζ

Ξεκινήστε να μαθαίνετε
CEFR C1 Vocabulary
artichoke
artichoke
[ουσιαστικό]

a round green vegetable with a cluster of thick green leaves that form a bud, used in cooking

αγκινάρα, μια αγκινάρα

αγκινάρα, μια αγκινάρα

Ex: He dipped a leaf of the artichoke into the tangy sauce. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
asparagus
asparagus
[ουσιαστικό]

a long green vegetable with edible stems, used in cooking or eaten raw

σπαράγγι

σπαράγγι

Ex: I always look forward to spring when asparagus is in season. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
basil
basil
[ουσιαστικό]

a plant of the mint family with aromatic leaves that are eaten raw or cooked

βασιλικός, βασιλικό βότανο

βασιλικός, βασιλικό βότανο

Ex: Among all herbs, basil is my favorite. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
bell pepper
bell pepper
[ουσιαστικό]

a small hollow fruit, typically red or green, etc., used in cooking or eaten raw

πιπεριά, γλυκιά πιπεριά

πιπεριά, γλυκιά πιπεριά

Ex: She added chopped bell pepper to the salad for extra crunch. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
cauliflower
cauliflower
[ουσιαστικό]

the flower head of a plant from the cabbage family that is white in color and is eaten as a vegetable

κουνουπίδι, λουλούδι λάχανου

κουνουπίδι, λουλούδι λάχανου

Ex: We added cauliflower to our vegetable soup for an extra dose of nutrients. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
fennel
fennel
[ουσιαστικό]

a plant with feathery leaves and a round thick stem, used as a vegetable or for adding flavor to food

μάραθο, κοινό μάραθο

μάραθο, κοινό μάραθο

Ex: He discovered that fennel tea helped soothe his upset stomach. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
ginger
ginger
[ουσιαστικό]

a thick and spicy root with pale brown color used as a seasoning in cooking, particularly in powder form

πιπερόριζα, ρίζα πιπερόριζας

πιπερόριζα, ρίζα πιπερόριζας

Ex: He brewed a cup of ginger tea to soothe his upset stomach. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
leek
leek
[ουσιαστικό]

a plant of the onion family with layers of green leaves and a white stem, used in cooking

πράσο, πρασάκι

πράσο, πρασάκι

Ex: It was a challenge to find leeks at the grocery store, but she finally got her hands on them. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
okra
okra
[ουσιαστικό]

long green edible pods, mucilaginous in texture, commonly cooked in soups, stews, or sautéed

μπάμια, όκρα

μπάμια, όκρα

Ex: She added okra to the gumbo for thickness. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
parsley
parsley
[ουσιαστικό]

an aromatic herb with flat or curly leaves, typically chopped and used to garnish or season food

μαϊντανός, μαϊντανός

μαϊντανός, μαϊντανός

Ex: She sprinkled parsley over the pasta. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
turnip
turnip
[ουσιαστικό]

a root vegetable with creamy flesh and white and purple skin, used in cooking

γογγύλι, τεύτλο

γογγύλι, τεύτλο

Ex: He used turnip leaves as natural wrapping for steamed dumplings. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
thyme
thyme
[ουσιαστικό]

the aromatic leaves of plants of the genus Thymus, used fresh or dried to season meats, stews, stuffings, and vegetables

θυμάρι, κοινό θυμάρι

θυμάρι, κοινό θυμάρι

Ex: She sprinkled thyme over the roasted chicken. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
lentil
lentil
[ουσιαστικό]

a small, round, and often dried seed that is high in protein and is used for cooking soups, stews, etc.

φακή, φακές

φακή, φακές

Ex: She carefully arranged a colorful lentil salad, featuring a variety of fresh vegetables and a tangy dressing. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
baked goods
baked goods
[ουσιαστικό]

food that is made by baking a batter or dough in an oven

ψημένα προϊόντα,  αρτοποιία

ψημένα προϊόντα, αρτοποιία

Ex: The bakery displayed an array of freshly baked goods in the storefront window. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
breadcrumbs
breadcrumbs
[ουσιαστικό]

very small pieces of bread, used in cooking especially for coating items of food before frying

ψίχουλα, τριμμένη φρυγανιά

ψίχουλα, τριμμένη φρυγανιά

Ex: Coat fish fillets with breadcrumbs and pan-fry them until they are golden and crispy. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
bun
bun
[ουσιαστικό]

a small bread roll that is round and flat in shape

μικρό ψωμί, κουλουράκι

μικρό ψωμί, κουλουράκι

Ex: She enjoyed a warm cinnamon bun with her morning coffee, savoring the sweet and gooey treat. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
barbecue sauce
barbecue sauce
[ουσιαστικό]

a sauce made with tomatoes, garlic, onion, vinegar, etc. that is usually served with barbecued food

σάλτσα μπάρμπεκιου, σάλτσα για μπάρμπεκιου

σάλτσα μπάρμπεκιου, σάλτσα για μπάρμπεκιου

Ex: The food truck offered a unique twist on classic barbecue, featuring a spicy and tangy barbecue sauce with a hint of citrus. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
fish stick
fish stick
[ουσιαστικό]

a piece of fish fillet coated with breadcrumbs and then fried

ψαροκροκέτα, ψάρι παναρισμένο

ψαροκροκέτα, ψάρι παναρισμένο

Ex: She served crispy fish sticks with tartar sauce for a quick and satisfying weeknight dinner. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
tofu
tofu
[ουσιαστικό]

a soft white food made with mashed soybean

τόφου, τύρι σόγιας

τόφου, τύρι σόγιας

Ex: Tofu can be blended with spices and herbs to create a creamy vegan salad dressing. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
currant
currant
[ουσιαστικό]

a small, dark, and dried grape that does not have seeds, particularly used in cakes

σταφίδα Κορίνθου, αποξηραμένο σταφύλι χωρίς κουκούτσια

σταφίδα Κορίνθου, αποξηραμένο σταφύλι χωρίς κουκούτσια

Ex: She added a handful of currants to the muffin batter, infusing the breakfast treats with bursts of sweet flavor. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
gooseberry
gooseberry
[ουσιαστικό]

a small yellowish-green or red fruit with a sharp flavor, growing on thorny bushes

φραγκοστάφυλο, σταφίδα

φραγκοστάφυλο, σταφίδα

Ex: Gooseberry pie is a classic summer dessert that is both sweet and tangy. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
guava
guava
[ουσιαστικό]

a tropical fruit with pink juicy flesh, native to Mexico and Central America

γκουάβα, φρούτο γκουάβα

γκουάβα, φρούτο γκουάβα

Ex: I enjoyed a ripe guava as a quick and healthy snack. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
persimmon
persimmon
[ουσιαστικό]

a tomato-like fruit with orange skin that is bittersweet in taste

λοτός, περσικό μήλο

λοτός, περσικό μήλο

Ex: I sat beneath the persimmon tree, finding solace in its comforting shade. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
quince
quince
[ουσιαστικό]

a yellow and hard fruit that looks like a pear and has a sweet smell, particularly used for making jam or jelly

κυδώνι, χρυσό μήλο

κυδώνι, χρυσό μήλο

Ex: Quince jam is a sweet and tangy spread that pairs well with toast. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
passion fruit
passion fruit
[ουσιαστικό]

a type of tropical fruit whose skin is purple in color and has many seeds within, native to South America

φρούτο του πάθους, μαρακούγια

φρούτο του πάθους, μαρακούγια

Ex: I couldn't resist trying the passion fruit sorbet at the ice cream shop. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
kumquat
kumquat
[ουσιαστικό]

a small orange-like fruit with sweet skin and bitter-tasting flesh

κουμκουάτ, φορτουνέλα

κουμκουάτ, φορτουνέλα

Ex: My father tried a kumquat for the first time and was pleasantly surprised by its sweet and tangy flavor. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
lasagna
lasagna
[ουσιαστικό]

a type of dish made with layers of lasagna topped with meat or vegetables and sauce and then cooked, originated in Italy

λαζάνια, ένα είδος πιάτου φτιαγμένο με στρώσεις ζυμαρικών με κρέας ή λαχανικά και σάλτσα και μετά μαγειρεμένο

λαζάνια, ένα είδος πιάτου φτιαγμένο με στρώσεις ζυμαρικών με κρέας ή λαχανικά και σάλτσα και μετά μαγειρεμένο

Ex: She baked a delicious lasagna layered with rich marinara sauce, creamy ricotta cheese, and savory ground beef. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
poultry
poultry
[ουσιαστικό]

meat of chickens, turkeys, and ducks

πτηνοτροφικά, κρέας πτηνοτροφικών

πτηνοτροφικά, κρέας πτηνοτροφικών

Ex: I bought a whole chicken from the grocery store to make a delicious poultry dish for dinner. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
stew
stew
[ουσιαστικό]

a dish of vegetables or meat cooked at a low temperature in liquid in a closed container

κατσαρόλα, στιφάδο

κατσαρόλα, στιφάδο

Ex: She simmered a hearty beef stew on the stove, filling the kitchen with mouthwatering aromas. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
marmalade
marmalade
[ουσιαστικό]

a sweetened food made from cooked lemons, oranges, etc., used as a spread or filling

μαρμελάδα, γλυκό εσπεριδοειδών

μαρμελάδα, γλυκό εσπεριδοειδών

Ex: I spread some marmalade on my toast this morning. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
mousse
mousse
[ουσιαστικό]

a cold dessert with a smooth fluffy texture and with chocolate, fruit, etc.

μους

μους

Ex: She indulged in a decadent chocolate mousse, savoring each spoonful of its rich and velvety texture. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
tart
tart
[ουσιαστικό]

a pie with no top filled with something sweet or savory

τάρτα, πίτα

τάρτα, πίτα

Ex: She baked a delicious apple tart, filling the buttery crust with thinly sliced apples and a sprinkle of cinnamon. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
syrup
syrup
[ουσιαστικό]

a thick sweet liquid made with sugar that is often used as a sauce

σιρόπι, μελάσα

σιρόπι, μελάσα

Ex: He drizzled syrup over his waffles, creating a delicious breakfast. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
vanilla
vanilla
[ουσιαστικό]

a type of flavor that is artificially made or is obtained from the beans of a tropical plant that adds a sweet taste and smell to the food

βανίλια

βανίλια

Ex: As a dessert enthusiast, I couldn't resist trying the rich and velvety vanilla pudding at the new restaurant. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
LanGeek
Λήψη εφαρμογής LanGeek