Listă de Cuvinte Nivel C1 - Alimente și Ingrediente
Aici veți învăța câteva cuvinte în engleză despre alimente și ingrediente, cum ar fi "sparanghel", "praz", "lentilă" etc., pregătite pentru elevii de nivel C1.
Revizuire
Fișe de studiu
Ortografie
Chestionar
a round green vegetable with a cluster of thick green leaves that form a bud, used in cooking
anghinare, o anghinare
A scufundat o frunză de anghinare în sosul picant.
a long green vegetable with edible stems, used in cooking or eaten raw
sparanghel
Întotdeauna aștept cu nerăbdare primăvara când sparanghelul este de sezon.
a plant of the mint family with aromatic leaves that are eaten raw or cooked
busuioc, iarba regală
A vizitat piața fermierilor și a cumpărat un buchet de busuioc proaspăt.
a small hollow fruit, typically red or green, etc., used in cooking or eaten raw
ardei gras, ardei dulce
Ea a adăugat ardei gras tocat în salată pentru un crunch în plus.
the flower head of a plant from the cabbage family that is white in color and is eaten as a vegetable
conopidă, floarea de varză
Am adăugat conopidă în supa noastră de legume pentru o doză suplimentară de nutrienți.
a plant with feathery leaves and a round thick stem, used as a vegetable or for adding flavor to food
fenicul, fenicul comun
Ador să folosesc fenicul în rețetele mele pentru că adaugă un miros unic și plăcut preparatului.
a thick and spicy root with pale brown color used as a seasoning in cooking, particularly in powder form
ghimbir, rădăcină de ghimbir
Ea a folosit ulei esențial de ghimbir pentru a crea o atmosferă relaxantă în dormitorul ei.
a plant of the onion family with layers of green leaves and a white stem, used in cooking
praz, ceapă verde
A fost o provocare să găsească praz în magazinul alimentar, dar în cele din urmă a reușit să le procure.
long green edible pods, mucilaginous in texture, commonly cooked in soups, stews, or sautéed
bame, okra
Ea a adăugat bame în gumbo pentru a-l îngroșa.
an aromatic herb with flat or curly leaves, typically chopped and used to garnish or season food
pătrunjel, pătrunjel
Ea a presărat pătrunjel peste paste.
a root vegetable with creamy flesh and white and purple skin, used in cooking
nap, gulie
A folosit frunze de nap ca înveliș natural pentru găluștele aburite.
the aromatic leaves of plants of the genus Thymus, used fresh or dried to season meats, stews, stuffings, and vegetables
cimbru, cimbru de grădină
Ea a presărat cimbru peste puiul prăjit.
a small, round, and often dried seed that is high in protein and is used for cooking soups, stews, etc.
linte, lentila
Ea a aranjat cu grijă o salată colorată de linte, care includea o varietate de legume proaspete și un dressing picant.
food that is made by baking a batter or dough in an oven
produse de patiserie, brutărie
Brutăria a expus o varietate de produse de patiserie proaspăt coapte în vitrina magazinului.
very small pieces of bread, used in cooking especially for coating items of food before frying
pesmet, firimitură de pâine
Înfășurați fileurile de pește cu pesmet și prăjiți-le în tigaie până devin aurii și crocante.
a small bread roll that is round and flat in shape
chiflă, brișcă
Ea s-a bucurat de o chiflă de scorțișoară caldă cu cafeaua de dimineață, savurând gustul dulce și lipicios.
a sauce made with tomatoes, garlic, onion, vinegar, etc. that is usually served with barbecued food
sos de grătar, sos pentru grătar
S-au adunat în jurul mesei de picnic, trecând o sticlă de sos de grătar pentru a îmbunătăți aroma hamburgerilor lor.
a piece of fish fillet coated with breadcrumbs and then fried
băț de pește, pește panat
A servit batoane de pește crocante cu sos tartar pentru o cină rapidă și satisfăcătoare în timpul săptămânii.
a soft white food made with mashed soybean
tofu, brânză de soia
Tofu poate fi amestecat cu mirodenii și ierburi pentru a crea un dressing de salată vegan cremos.
a small, dark, and dried grape that does not have seeds, particularly used in cakes
stafidă de Corint, stafidă fără semințe
Ea a adăugat o mână de coacăze în aluatul de muffin, perfuzând gustările de mic dejun cu explozii de aromă dulce.
a small yellowish-green or red fruit with a sharp flavor, growing on thorny bushes
agrișă, coacăz
Plăcinta cu agrișe este un desert clasic de vară care este atât dulce, cât și acrișor.
a tropical fruit with pink juicy flesh, native to Mexico and Central America
guava, fruct de guava
Am savurat o guava coaptă ca o gustare rapidă și sănătoasă.
a tomato-like fruit with orange skin that is bittersweet in taste
curmal japonez, kaki
Am stat sub pomul de curmal japonez, găsind alinare în umbra lui reconfortantă.
a yellow and hard fruit that looks like a pear and has a sweet smell, particularly used for making jam or jelly
gutui, pară de aur
Gemul de gutui este o cremă dulce și acrișoară care se potrivește bine cu pâinea prăjită.
a type of tropical fruit whose skin is purple in color and has many seeds within, native to South America
fructul pasiunii, maracuya
Nu am putut rezista să încerc sorbetul de fructul pasiunii la magazinul de înghețată.
a small orange-like fruit with sweet skin and bitter-tasting flesh
kumquat, fortunella
Tatăl meu a încercat un kumquat pentru prima dată și a fost plăcut surprins de gustul său dulce și acidulat.
a type of dish made with layers of lasagna topped with meat or vegetables and sauce and then cooked, originated in Italy
lasagna, un fel de mâncare făcută cu straturi de lasagna acoperite cu carne sau legume și sos și apoi gătită
A copt o delicioasă lasagna stratificată cu sos marinara bogat, brânză ricotta cremoasă și carne de vită măcinată savuroasă.
meat of chickens, turkeys, and ducks
păsări de curte, carne de păsări de curte
Păsările de curte sunt o sursă slabă de proteine și o alternativă mai sănătoasă la carnea roșie.
a dish of vegetables or meat cooked at a low temperature in liquid in a closed container
tocană, ghiveci
Ea a fiert un tocană consistentă de vită pe aragaz, umplând bucătăria cu arome apetisante.
a sweetened food made from cooked lemons, oranges, etc., used as a spread or filling
marmeladă, dulceață de citrice
Am întins puțină marmeladă pe pâinea prăjită în această dimineață.
a cold dessert with a smooth fluffy texture and with chocolate, fruit, etc.
mus
Ea s-a lăsat pradă unei mouse de ciocolată decadentă, savurând fiecare lingură din textura sa bogată și catifelată.
a pie with no top filled with something sweet or savory
tartă, plăcintă
A copt o delicioasă plăcintă cu mere, umplând crusta cu unt cu felii subțiri de mere și un praf de scorțișoară.
a thick sweet liquid made with sugar that is often used as a sauce
sirop, melasă
A turnat sirop peste clătitele sale, creând o mică dejun delicioasă.
a type of flavor that is artificially made or is obtained from the beans of a tropical plant that adds a sweet taste and smell to the food
vanilie
Ca pasionat de deserturi, nu am putut rezista să încerc budinca bogată și catifelată de vanilie de la noul restaurant.
