Lista Słówek Poziomu C1 - Żywność i Składniki
Tutaj nauczysz się niektórych angielskich słów dotyczących żywności i składników, takich jak "szparagi", "por", "soczewica" itp., przygotowanych dla uczących się na poziomie C1.
Przegląd
Fiszki
Pisownia
Test
a round green vegetable with a cluster of thick green leaves that form a bud, used in cooking
karczoch, karczoch
Karczochy są pełne składników odżywczych i znane są ze swojego unikalnego smaku i tekstury.
a long green vegetable with edible stems, used in cooking or eaten raw
szparag
Podawała przystawkę z pieczonych szparagów przyprawionych czosnkiem i serem parmezanem.
a plant of the mint family with aromatic leaves that are eaten raw or cooked
bazylia, królewska roślina
Spośród wszystkich ziół bazylia jest moją ulubioną.
a small hollow fruit, typically red or green, etc., used in cooking or eaten raw
papryka, papryka słodka
Danie było przyprawione pieczoną papryką i czosnkiem.
the flower head of a plant from the cabbage family that is white in color and is eaten as a vegetable
kalafior, kwiat kapusty
Ryż z kalafiora stał się popularną alternatywą o niskiej zawartości węglowodanów dla tradycyjnego ryżu dla osób monitorujących spożycie węglowodanów.
a plant with feathery leaves and a round thick stem, used as a vegetable or for adding flavor to food
fenkuł, fenkuł włoski
Odkrył, że herbata z kopru pomogła ukoić jego rozstrój żołądka.
a thick and spicy root with pale brown color used as a seasoning in cooking, particularly in powder form
imbir, korzeń imbiru
Zaparzył filiżankę herbaty imbirowej, aby ukoić rozstrój żołądka.
a plant of the onion family with layers of green leaves and a white stem, used in cooking
por, por lekarski
Szef kuchni przygotował pikantną quiche nadziewaną porami, grzybami i serem Gruyère na brunch.
long green edible pods, mucilaginous in texture, commonly cooked in soups, stews, or sautéed
okra, ketmia jadalna
On gotował okrę z pomidorami i przyprawami na wolnym ogniu.
an aromatic herb with flat or curly leaves, typically chopped and used to garnish or season food
pietruszka, pietruszka
Dodał pietruszkę do nadzienia dla dodatkowego smaku.
a root vegetable with creamy flesh and white and purple skin, used in cooking
rzepa, brukiew
Dodała pokrojone w kostkę rzepy do gulaszu, pozwalając im się ugotować i dodać subtelną słodycz do potrawy.
the aromatic leaves of plants of the genus Thymus, used fresh or dried to season meats, stews, stuffings, and vegetables
tymianek, macierzanka tymianek
Sos był doprawiony posiekanym tymiankiem.
a small, round, and often dried seed that is high in protein and is used for cooking soups, stews, etc.
soczewica, lentilka
Przygotowała pyszną sałatkę z soczewicy z pomidorami, ogórkami i ostrym winegretem.
food that is made by baking a batter or dough in an oven
wypieki, pieczywo
Piekarnia była dumna z używania wysokiej jakości składników do tworzenia ręcznie robionych wypieków, które zachwycały klientów.
very small pieces of bread, used in cooking especially for coating items of food before frying
bułka tarta, okruchy chleba
Do zapiekanki posypał mieszanką bułki tartej i sera na wierzchu, aby stworzyć chrupiącą, pikantną posypkę.
a small bread roll that is round and flat in shape
bułka, drożdżówka
Kawiarnia serwowała mini burgery na bułeczkach wielkości kęsa, idealne do dzielenia się z przyjaciółmi przy drinkach.
a sauce made with tomatoes, garlic, onion, vinegar, etc. that is usually served with barbecued food
sos barbecue, sos do grillowania
Food truck zaoferował unikalne podejście do klasycznego grilla, z pikantnym i ostrym sosem barbecue z nutą cytrusów.
a piece of fish fillet coated with breadcrumbs and then fried
paluszek rybny, ryba w panierce
Dzieci z zapałem maczały swoje paluszki rybne w keczupie, ciesząc się chrupiącą teksturą i łagodnym smakiem.
a soft white food made with mashed soybean
tofu, ser sojowy
Tofu to wszechstronny składnik, który można wykorzystać zarówno w daniach wytrawnych, jak i słodkich, co czyni go podstawą wielu diet wegetariańskich.
a small, dark, and dried grape that does not have seeds, particularly used in cakes
rodzynek koryncki, suszone winogrono bez pestek
Przepis wymagał, aby porzeczki zostały namoczone w rumie przez noc przed wmieszaniem ich do ciasta na ciasto, co wzmocniło bogaty smak deseru.
a small yellowish-green or red fruit with a sharp flavor, growing on thorny bushes
agrest, porzeczka
Agrest jest bogaty w przeciwutleniacze i witaminę C, co czyni go pożytecznym dodatkiem do sałatek owocowych i deserów.
a tropical fruit with pink juicy flesh, native to Mexico and Central America
guawa, owoc guawy
Guawy są znane ze słodkiego aromatu i żywego różowego miąższu, co czyni je popularnym wyborem do soków i smoothie.
a tomato-like fruit with orange skin that is bittersweet in taste
persymona, kaki
Persymony są bogate w witaminy i minerały, co czyni je pożywnym dodatkiem do sałatek, deserów i koktajli.
a yellow and hard fruit that looks like a pear and has a sweet smell, particularly used for making jam or jelly
pigwa, złota gruszka
Pigwa jest często używana w dżemach, galaretkach i przetworach ze względu na wysoką zawartość pektyny.
a type of tropical fruit whose skin is purple in color and has many seeds within, native to South America
passiflora, męczennica jadalna
Pnącza męczennicy wspinały się po kratownicy w jej ogrodzie, wydając pachnące kwiaty i egzotyczne owoce.
a small orange-like fruit with sweet skin and bitter-tasting flesh
kumkwat, fortunella
Drzewo kumkwatu w ogrodzie było obciążone jasnopomarańczowymi owocami, dodając ogrodowi koloru.
a type of dish made with layers of lasagna topped with meat or vegetables and sauce and then cooked, originated in Italy
lazania, rodzaj dania wykonanego z warstw makaronu przekładanego mięsem lub warzywami i sosem
Aromat bulgoczącej lasagni wypełnił kuchnię, przyciągając wszystkich do stołu obiadowego.
meat of chickens, turkeys, and ducks
drób, mięso drobiowe
Kupiłem całego kurczaka w sklepie spożywczym, aby przygotować pyszne danie z drobiu na obiad.
a dish of vegetables or meat cooked at a low temperature in liquid in a closed container
gulasz, duszone mięso
Wolnowar wyprodukował pyszną gulasz warzywny, bulgocząc cały dzień, aby połączyć smaki.
a sweetened food made from cooked lemons, oranges, etc., used as a spread or filling
marmolada, dżem cytrusowy
Kupili słoik domowej marmolady na lokalnym rynku.
a cold dessert with a smooth fluffy texture and with chocolate, fruit, etc.
mus
W menu deserów znalazła się klasyczna mus tiramisu, warstwowana z biszkoptami nasączonymi espresso i kremem mascarpone.
a pie with no top filled with something sweet or savory
tarta, ciasto
W menu deserów znajdowała się dekadencka czekoladowa tarta, jej bogate nadzienie z ganache zamknięte w chrupiącej skorupce z ciasta.
a thick sweet liquid made with sugar that is often used as a sauce
syrop, melasa
Syrop z konserwowych brzoskwiń został użyty do polania ciasta.
a type of flavor that is artificially made or is obtained from the beans of a tropical plant that adds a sweet taste and smell to the food
wanilia
Wanilia jest jednym z najpopularniejszych smaków używanych w przepisach na wypieki i desery na całym świecie.
