pattern

سی ون سطح کی الفاظ کی فہرست - کھانے اور اجزاء

یہاں آپ کھانے اور اجزاء کے بارے میں کچھ انگریزی الفاظ سیکھیں گے، جیسے "شاہ بلوط"، "لیک"، "دال" وغیرہ، جو سی1 سطح کے سیکھنے والوں کے لیے تیار کیے گئے ہیں۔

review-disable

جائزہ

flashcard-disable

فلیش کارڈز

spelling-disable

ہجے

quiz-disable

کوئز

سیکھنا شروع کریں
CEFR C1 Vocabulary
artichoke
[اسم]

a round green vegetable with a cluster of thick green leaves that form a bud, used in cooking

آرٹی چوک, ایک آرٹی چوک

آرٹی چوک, ایک آرٹی چوک

Ex: She learned how to properly trim and steam artichokes to serve as a healthy side dish for dinner .اس نے رات کے کھانے کے لیے ایک صحت مند سائیڈ ڈش کے طور پر پیش کرنے کے لیے **آرٹیچوک** کو صحیح طریقے سے تراشنا اور بھاپ دینا سیکھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
asparagus
[اسم]

a long green vegetable with edible stems, used in cooking or eaten raw

اسپیرگس

اسپیرگس

Ex: Asparagus is a good source of vitamins and minerals, making it a healthy addition to any meal.**ایسپیرگس** وٹامنز اور معدنیات کا ایک اچھا ذریعہ ہے، جو اسے کسی بھی کھانے میں ایک صحت مند اضافہ بناتا ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
basil
[اسم]

a plant of the mint family with aromatic leaves that are eaten raw or cooked

تلسی, شاہی جڑی بوٹی

تلسی, شاہی جڑی بوٹی

Ex: With a touch of creativity , I added basil as a garnish to my fruit salad .تخلیقیت کے ایک چھونے کے ساتھ، میں نے اپنے پھل کے سلاد پر گارنش کے طور پر **تلسی** شامل کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
bell pepper
[اسم]

a small hollow fruit, typically red or green, etc., used in cooking or eaten raw

شملہ مرچ, بیل پیپر

شملہ مرچ, بیل پیپر

Ex: Bell peppers are rich in vitamin C and add a sweet flavor to dishes .**شملہ مرچ** وٹامن سی سے بھرپور ہوتی ہے اور کھانوں میں میٹھا ذائقہ شامل کرتی ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
cauliflower
[اسم]

the flower head of a plant from the cabbage family that is white in color and is eaten as a vegetable

گوبھی, پھول گوبھی

گوبھی, پھول گوبھی

Ex: She roasted cauliflower florets with spices and olive oil until they were golden brown and crispy .اس نے مصالحوں اور زیتون کے تیل کے ساتھ **گوبھی** کے پھولوں کو سنہری بھورا اور کرکرا ہونے تک بھونا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
fennel
[اسم]

a plant with feathery leaves and a round thick stem, used as a vegetable or for adding flavor to food

سونف, عام سونف

سونف, عام سونف

Ex: We discovered that fennel not only enhances the flavor but also provides digestive benefits .ہم نے دریافت کیا کہ **سونف** نہ صرف ذائقہ کو بڑھاتی ہے بلکہ ہاضمے کے فوائد بھی فراہم کرتی ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
ginger
[اسم]

a thick and spicy root with pale brown color used as a seasoning in cooking, particularly in powder form

ادرک, ادرک کی جڑ

ادرک, ادرک کی جڑ

Ex: They planted ginger roots in their backyard garden and eagerly waited for them to sprout .انہوں نے اپنے پچھواڑے کے باغ میں **ادرک** کی جڑیں لگائیں اور بے چینی سے ان کے اگنے کا انتظار کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
leek
[اسم]

a plant of the onion family with layers of green leaves and a white stem, used in cooking

لیک, ہرا پیاز

لیک, ہرا پیاز

Ex: In traditional French cuisine , leeks are often used to add flavor to stocks , stews , and soups .روایتی فرانسیسی کھانوں میں، **لیک** اکثر اسٹاک، سٹیوز اور سوپ میں ذائقہ شامل کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
okra
[اسم]

a type of vegetable with long green seed cases, used in cooking

بھنڈی, اوکرا

بھنڈی, اوکرا

Ex: She grew okra in her backyard garden , excited to harvest the pods for her homemade pickles .اس نے اپنے پچھواڑے کے باغ میں **بھنڈی** اگائی، اپنے گھر کے بنائے ہوئے اچار کے لیے پھلیوں کی کٹائی کرنے کے لیے پرجوش۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
parsley
[اسم]

an aromatic plant with curly green leaves, used for garnishing food or in cooking

اجمود, گھنگریالے اجمود

اجمود, گھنگریالے اجمود

Ex: The recipe calls for a handful of finely chopped parsley.نسخہ میں ایک مٹھی باریک کٹی ہوئی **اجوائن** کی ضرورت ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
turnip
[اسم]

a root vegetable with creamy flesh and white and purple skin, used in cooking

شلجم, ٹرنپ

شلجم, ٹرنپ

Ex: Turnip greens are rich in vitamins and minerals, making them a nutritious addition to salads and soups.**شلجم** کے پتے وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور ہوتے ہیں، جو انہیں سلاد اور سوپ کے لیے ایک غذائیت سے بھرپور اضافہ بناتے ہیں۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
thyme
[اسم]

a plant having small aromatic leaves used for flavoring food

تھائم, تھائمس

تھائم, تھائمس

Ex: Thyme is a versatile herb that pairs well with a variety of dishes, from meats and stews to breads and salads.**تھائیم** ایک کثیر المقاصد جڑی بوٹی ہے جو مختلف پکوانوں کے ساتھ اچھی طرح ملتی ہے، گوشت اور سٹو سے لے کر روٹی اور سلاد تک۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
lentil
[اسم]

a small, round, and often dried seed that is high in protein and is used for cooking soups, stews, etc.

دال, مسور

دال, مسور

Ex: Lentil soup is a comforting dish, especially during the colder months, providing warmth and sustenance.**دال** کا سوپ ایک آرام دہ ڈش ہے، خاص طور پر سرد مہینوں کے دوران، جو گرمی اور غذائیت فراہم کرتا ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
baked goods
[اسم]

food that is made by baking a batter or dough in an oven

بیکڈ سامان,  بیکری کی مصنوعات

بیکڈ سامان, بیکری کی مصنوعات

Ex: The smell of freshly baked goods wafted through the air , drawing customers into the quaint bakery on the corner .تازہ **پکی ہوئی اشیاء** کی خوشبو ہوا میں پھیل گئی، جس نے گاہکوں کو کونے پر واقع دلکش بیکری کی طرف کھینچ لیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
breadcrumbs
[اسم]

very small pieces of bread, used in cooking especially for coating items of food before frying

بریڈ کرمرز, ڈبل روٹی کے چورے

بریڈ کرمرز, ڈبل روٹی کے چورے

Ex: The recipe called for fresh breadcrumbs, so she processed a few slices of bread in the food processor .نسخے میں تازہ **بریڈ کرمرز** کی ضرورت تھی، اس لیے اس نے کھانے کے پروسیسر میں روٹی کے چند سلائس پروسیس کیے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
bun
[اسم]

a small bread roll that is round and flat in shape

بن, چھوٹی روٹی

بن, چھوٹی روٹی

Ex: He opted for a veggie burger on a whole wheat bun, choosing a healthier option for lunch .اس نے دوپہر کے کھانے کے لیے ایک صحت مند آپشن کا انتخاب کرتے ہوئے، پوری گندم کی **بن** پر ویجی برگر کا انتخاب کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں

a sauce made with tomatoes, garlic, onion, vinegar, etc. that is usually served with barbecued food

باربی کیو ساس, گرل ساس

باربی کیو ساس, گرل ساس

Ex: The pulled pork sandwich was topped with coleslaw and a drizzle of smoky barbecue sauce.پلڈ پورک سینڈوچ کو کولیسلاو اور دھوئیں دار **باربی کیو ساس** کے چھینٹے سے سجایا گیا تھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
fish stick
[اسم]

a piece of fish fillet coated with breadcrumbs and then fried

مچھلی کی چھڑی, بریڈ کرمبس میں لپٹی مچھلی

مچھلی کی چھڑی, بریڈ کرمبس میں لپٹی مچھلی

Ex: The freezer aisle at the grocery store had a variety of fish stick brands to choose from , ranging from traditional to gluten-free options .گروسری اسٹور کے فریزر گلیارے میں روایتی سے لے کر گلوٹین فری آپشنز تک، منتخب کرنے کے لیے مختلف **فش اسٹک** برانڈز تھے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
tofu
[اسم]

a soft white food made with mashed soybean

ٹوفو, سویا پنیر

ٹوفو, سویا پنیر

Ex: The stir-fry included crispy tofu cubes along with a colorful mix of vegetables and a spicy sauce .اسٹر فرائی میں کرکرا **ٹوفو** کے کیوبز کے ساتھ رنگ برنگے سبزیوں کا مرکب اور ایک مسالہ دار چٹنی شامل تھی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
currant
[اسم]

a small, dark, and dried grape that does not have seeds, particularly used in cakes

کشمش, بیج کے بغیر خشک انگور

کشمش, بیج کے بغیر خشک انگور

Ex: She snacked on a handful of dried currants, enjoying their chewy texture and natural sweetness .اس نے ایک مٹھی خشک **کشمش** کا ناشتہ کیا، ان کے چبانے کے قابل ساخت اور قدرتی مٹھاس کا لطف اٹھایا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
gooseberry
[اسم]

a small yellowish-green or red fruit with a sharp flavor, growing on thorny bushes

گوزبیری, کروندا

گوزبیری, کروندا

Ex: The tartness of gooseberries pairs well with sweet desserts like crumbles and cobblers .**گوزبری** کی ترشی میٹھی میٹھی ڈیشز جیسے کرمبلز اور کوبلرز کے ساتھ اچھی طرح ملتی ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
guava
[اسم]

a tropical fruit with pink juicy flesh, native to Mexico and Central America

امرود, امرود کا پھل

امرود, امرود کا پھل

Ex: She enjoyed eating guava slices sprinkled with chili powder for a spicy-sweet snack .وہ مسالے دار میٹھے ناشتے کے لیے مرچ پاؤڈر چھڑکی ہوئی **امرود** کی سلائس کھانے سے لطف اندوز ہوتی تھی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
persimmon
[اسم]

a tomato-like fruit with orange skin that is bittersweet in taste

خرمالو, پرسی مون

خرمالو, پرسی مون

Ex: The persimmon tree in the backyard was laden with bright orange fruit, ready to be harvested in the autumn.پچھواڑے کا **امرود** کا درخت روشن نارنگی پھلوں سے لدا ہوا تھا، جو خزاں میں کٹائی کے لیے تیار تھے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
quince
[اسم]

a yellow and hard fruit that looks like a pear and has a sweet smell, particularly used for making jam or jelly

بہی, سنہری ناشپاتی

بہی, سنہری ناشپاتی

Ex: The tartness of quince pairs well with savory dishes like roasted meats and cheeses .**Quince** کی ترشی بھنی ہوئی گوشت اور پنیر جیسے نمکین کھانوں کے ساتھ اچھی طرح ملتی ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں

a type of tropical fruit whose skin is purple in color and has many seeds within, native to South America

پیشن فروٹ, گرمی پھل

پیشن فروٹ, گرمی پھل

Ex: The tropical smoothie was made with a blend of mango , pineapple , and passion fruit for a burst of flavor .ٹراپیکل سمودی آم، انناس اور **پشن فروٹ** کے مرکب سے ذائقے کے دھماکے کے لیے بنایا گیا تھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
kumquat
[اسم]

a small orange-like fruit with sweet skin and bitter-tasting flesh

کمکواٹ, سنہری سنترہ

کمکواٹ, سنہری سنترہ

Ex: He made a kumquat marmalade , simmering the fruit with sugar and spices until it reached a thick , jammy consistency .اس نے **کمکواٹ** کا مربہ بنایا، پھل کو چینی اور مصالحوں کے ساتھ ہلکی آنچ پر پکایا یہاں تک کہ یہ گاڑھا، جمی جیسی ہو گیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
lasagna
[اسم]

a type of dish made with layers of lasagna topped with meat or vegetables and sauce and then cooked, originated in Italy

لازانیا, ایک قسم کا پکوان جو لازانیا کی تہوں سے بنایا جاتا ہے جس پر گوشت یا سبزیاں اور چٹنی ڈالی جاتی ہے اور پھر پکایا جاتا ہے، جس کی ابتدا اٹلی سے ہوئی

لازانیا, ایک قسم کا پکوان جو لازانیا کی تہوں سے بنایا جاتا ہے جس پر گوشت یا سبزیاں اور چٹنی ڈالی جاتی ہے اور پھر پکایا جاتا ہے، جس کی ابتدا اٹلی سے ہوئی

Ex: Leftover lasagna makes a satisfying lunch the next day, reheated in the microwave for a quick and delicious meal.بچا ہوا **لازانیا** اگلے دن ایک تسلی بخش دوپہر کا کھانا بناتا ہے، مائیکروویو میں گرم کیا ہوا ایک تیز اور مزیدار کھانا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
poultry
[اسم]

meat of chickens, turkeys, and ducks

پولٹری, مرغی کا گوشت

پولٹری, مرغی کا گوشت

Ex: She prepared a mouthwatering chicken curry using a blend of spices and tender pieces of poultry.اس نے مصالحوں کے مرکب اور نرم **پولٹری** کے ٹکڑوں کا استعمال کرتے ہوئے ایک منہ میں پانی لانے والا چکن کری تیار کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
stew
[اسم]

a dish of vegetables or meat cooked at a low temperature in liquid in a closed container

سٹو, یخنی

سٹو, یخنی

Ex: The restaurant 's signature seafood stew was a favorite among diners , featuring a medley of fresh fish , shrimp , and clams in a savory broth .ریستوران کا سگنیچر سی فوڈ **اسٹو** کھانے والوں میں پسندیدہ تھا، جس میں تازہ مچھلی، جھینگے اور کلام کا مرکب ایک ذائقہ دار شوربے میں شامل تھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
marmalade
[اسم]

a sweetened food made from cooked lemons, oranges, etc., used as a spread or filling

مارمیلیڈ, ترش پھلوں کی مربہ

مارمیلیڈ, ترش پھلوں کی مربہ

Ex: I do n't like the chunks of peel in marmalade, but it ’s my sister ’s favorite .مجھے مارمیلیڈ میں چھلکے کے ٹکڑے پسند نہیں ہیں، لیکن یہ میری بہن کی پسندیدہ چیز ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
mousse
[اسم]

a cold dessert with a smooth fluffy texture and with chocolate, fruit, etc.

موس

موس

Ex: She surprised her guests with individual servings of coconut mousse, topped with toasted coconut flakes for a tropical twist.اس نے اپنے مہمانوں کو ناریل کے **موس** کی انفرادی سرونگ سے حیران کر دیا، جس پر ایک گرمی کے موڑ کے لیے بھنے ہوئے ناریل کے ٹکڑے چڑھائے گئے تھے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
tart
[اسم]

a pie with no top filled with something sweet or savory

ٹارٹ, پائی

ٹارٹ, پائی

Ex: She whipped up a quick tomato and basil tart for a light dinner , using ripe tomatoes and fragrant basil from the garden .اس نے باغ سے پکے ہوئے ٹماٹر اور خوشبودار تلسی کا استعمال کرتے ہوئے ہلکے کھانے کے لیے جلدی سے ایک ٹماٹر اور تلسی کی **ٹارٹ** تیار کی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
syrup
[اسم]

a thick sweet liquid made with sugar that is often used as a sauce

شربت, گڑ

شربت, گڑ

Ex: The dessert was drizzled with a caramel syrup that added sweetness .میٹھی کو کیریمل **شربت** سے سجایا گیا تھا جس نے مٹھاس شامل کی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
vanilla
[اسم]

a type of flavor that is artificially made or is obtained from the beans of a tropical plant that adds a sweet taste and smell to the food

ونیلا

ونیلا

Ex: When making homemade ice cream , adding vanilla beans or extract is essential for achieving a creamy and delicious taste .گھر میں آئس کریم بناتے وقت، کریمی اور مزیدار ذائقہ حاصل کرنے کے لیے **وینلا** کے بیج یا عرق کو شامل کرنا ضروری ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
سی ون سطح کی الفاظ کی فہرست
LanGeek
لینگیک ایپ ڈاؤن لوڈ کریں