Список Слов Уровня C1 - Продукты питания
Здесь вы выучите некоторые английские слова о продуктах и ингредиентах, такие как "спаржа", "лук-порей", "чечевица" и т.д., подготовленные для учащихся уровня C1.
Обзор
Флэш-карточки
формы
Правописание
Тест
a round green vegetable with a cluster of thick green leaves that form a bud, used in cooking
артишок
Она научилась правильно обрезать и готовить на пару артишоки, чтобы подавать их как полезный гарнир к ужину.
a long green vegetable with edible stems, used in cooking or eaten raw
спаржа
Спаржа является хорошим источником витаминов и минералов, что делает ее полезным дополнением к любому блюду.
a plant of the mint family with aromatic leaves that are eaten raw or cooked
базилик
С ноткой креативности я добавил базилик в качестве украшения к своему фруктовому салату.
a small hollow fruit, typically red or green, etc., used in cooking or eaten raw
болгарский перец
Болгарские перцы богаты витамином С и придают блюдам сладкий вкус.
the flower head of a plant from the cabbage family that is white in color and is eaten as a vegetable
цветная капуста
Она зажарила соцветия цветной капусты со специями и оливковым маслом до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
a plant with feathery leaves and a round thick stem, used as a vegetable or for adding flavor to food
фенхель
Мы обнаружили, что фенхель не только улучшает вкус, но и способствует пищеварению.
a thick and spicy root with pale brown color used as a seasoning in cooking, particularly in powder form
имбирь
Они посадили корни имбиря в саду на заднем дворе и с нетерпением ждали, когда они прорастут.
a plant of the onion family with layers of green leaves and a white stem, used in cooking
лук-порей
В традиционной французской кухне лук-порей часто используется для придания вкуса бульонам, тушеным блюдам и супам.
long green edible pods, mucilaginous in texture, commonly cooked in soups, stews, or sautéed
бамия
Стручки бамии выделяют скользкое вещество при приготовлении.
an aromatic herb with flat or curly leaves, typically chopped and used to garnish or season food
петрушка
Листья петрушки оживляют подачу блюда.
a root vegetable with creamy flesh and white and purple skin, used in cooking
репа
Листья репы богаты витаминами и минералами, что делает их питательным дополнением к салатам и супам.
the aromatic leaves of plants of the genus Thymus, used fresh or dried to season meats, stews, stuffings, and vegetables
чабрец
Тимьян дополняет жареные корнеплоды.
a small, round, and often dried seed that is high in protein and is used for cooking soups, stews, etc.
чечевица
Суп из чечевицы — это утешительное блюдо, особенно в холодные месяцы, обеспечивающее тепло и питание.
food that is made by baking a batter or dough in an oven
хлебобулочные изделия
Запах свежеиспечённых хлебобулочных изделий витал в воздухе, привлекая клиентов в уютную пекарню на углу.
very small pieces of bread, used in cooking especially for coating items of food before frying
панировочные сухари
В рецепте требовались свежие панировочные сухари, поэтому она измельчила несколько ломтиков хлеба в кухонном комбайне.
a small bread roll that is round and flat in shape
булка
Он выбрал вегетарианский бургер на булочке из цельной пшеницы, выбрав более здоровый вариант на обед.
a sauce made with tomatoes, garlic, onion, vinegar, etc. that is usually served with barbecued food
барбекю-соус
Бутерброд с тянущейся свининой был украшен салатом из капусты и каплей копченого соуса барбекю.
a piece of fish fillet coated with breadcrumbs and then fried
рыбная палочка
В морозильном отделе продуктового магазина был выбор различных марок рыбных палочек, от традиционных до безглютеновых вариантов.
a soft white food made with mashed soybean
тофу
Жаркое включало хрустящие кубики тофу вместе с красочной смесью овощей и острого соуса.
a small, dark, and dried grape that does not have seeds, particularly used in cakes
смородина
Она перекусила горстью сушеной смородины, наслаждаясь ее жевательной текстурой и естественной сладостью.
a small yellowish-green or red fruit with a sharp flavor, growing on thorny bushes
крыжовник
Кислинка крыжовника хорошо сочетается со сладкими десертами, такими как крамблы и кобблеры.
a tropical fruit with pink juicy flesh, native to Mexico and Central America
гуава
Ей нравилось есть ломтики гуавы, посыпанные порошком чили, для остро-сладкой закуски.
a tomato-like fruit with orange skin that is bittersweet in taste
хурма
Хурма во дворе была усыпана ярко-оранжевыми плодами, готовыми к сбору осенью.
a yellow and hard fruit that looks like a pear and has a sweet smell, particularly used for making jam or jelly
айва
Кислотность айвы хорошо сочетается с солеными блюдами, такими как жареное мясо и сыры.
a type of tropical fruit whose skin is purple in color and has many seeds within, native to South America
маракуйя
Тропический смузи был приготовлен из смеси манго, ананаса и маракуйи для взрыва вкуса.
a small orange-like fruit with sweet skin and bitter-tasting flesh
кумкват
Он приготовил мармелад из кумквата, туша фрукты с сахаром и специями до густой, джемовой консистенции.
a type of dish made with layers of lasagna topped with meat or vegetables and sauce and then cooked, originated in Italy
лазанья
Остатки лазаньи делают сытный обед на следующий день, разогретые в микроволновке для быстрого и вкусного приема пищи.
meat of chickens, turkeys, and ducks
мясо птицы
Она приготовила соблазнительное куриное карри, используя смесь специй и нежные кусочки домашней птицы.
a dish of vegetables or meat cooked at a low temperature in liquid in a closed container
рагу
Фирменное рагу из морепродуктов ресторана было любимым блюдом среди посетителей, включающее в себя смесь свежей рыбы, креветок и моллюсков в пикантном бульоне.
a sweetened food made from cooked lemons, oranges, etc., used as a spread or filling
джем
Мне не нравятся кусочки кожуры в мармеладе, но это любимое лакомство моей сестры.
a cold dessert with a smooth fluffy texture and with chocolate, fruit, etc.
мусс
Она удивила своих гостей индивидуальными порциями кокосового мусса, украшенного поджаренными хлопьями кокоса для тропического акцента.
a pie with no top filled with something sweet or savory
тарт
Она быстро приготовила тарт с помидорами и базиликом на легкий ужин, используя спелые помидоры и ароматный базилик из сада.
a thick sweet liquid made with sugar that is often used as a sauce
патока
Десерт был полит карамельным сиропом, который добавлял сладости.
a type of flavor that is artificially made or is obtained from the beans of a tropical plant that adds a sweet taste and smell to the food
ваниль
При приготовлении домашнего мороженого добавление стручков ванили или экстракта необходимо для достижения кремового и вкусного вкуса.
