battre
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et de couleur claire.
Ici, vous apprendrez quelques mots anglais liés aux méthodes de cuisson mécaniques tels que "julienne", "moulin" et "mélanger".
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Orthographe
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battre
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et de couleur claire.
mélanger
Le chef a mélangé diverses épices pour créer une sauce savoureuse.
mixer
Elle a décidé de mixer les légumes pour une soupe plus lisse.
abattre
Le fermier abats des poulets pour la viande à vendre au marché local.
beurrer
Beurrez généreusement le toast avant de le servir.
découper
À la table du dîner familial, le père a habilement découpé la dinde rôtie.
ébrécher
Le menuisier devait enlever de petites sections du bloc pour obtenir la forme souhaitée.
baratter
Avant les appareils modernes, les gens avaient l'habitude de baratter la crème à la main.
nettoyer
Le boucher nettoie les côtes en enlevant l'excès de graisse.
évider
Il a soigneusement évidé l'ananas avant de le servir comme dessert tropical.
concasser
Elle concasse les fruits méticuleusement, enlevant les graines et les peaux avant de les couper en gros morceaux pour la salade.
crémier
Crémé le beurre et le sucre ensemble jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
couper en dés
Elle coupe en dés les pommes de terre pour le ragoût, en s'assurant qu'elles cuisent uniformément.
épicer
Elle assaisonne le poulet avec un mélange d'épices aromatiques pour un plat savoureux.
couper
J'ai coupé le papier avec des ciseaux pour faire un flocon de neige.
couper en dés
Elle a coupé en dés les tomates avant de les ajouter à la salade.
saupoudrer
Le chef a demandé au personnel de cuisine de enrober les poitrines de poulet dans de la farine assaisonnée avant de les frire.
assaisonner
Le chef a assaisonné la salade avec une vinaigrette légère à base d'huile d'olive, de vinaigre balsamique et de moutarde de Dijon.
verser en filet
Pour améliorer la présentation, le pâtissier a arrosé la sauce chocolat en un motif délicat sur le dessert.
fileter
Le chef a fileté le saumon avec expertise, garantissant l'élimination des arêtes et de la peau pour une présentation impeccable.
incorporer délicatement
Le chef a demandé aux apprentis d'incorporer la crème fouettée dans la mousse au chocolat.
couper en julienne
Elle émince les carottes pour la salade, créant des rubans élégants.
garnir
Elle a garni la salade de tomates cerises et d'herbes fraîches.
râper
Râpez le fromage pour la pizza à l'aide d'une râpe à fromage.
éviscérer
Elle éviscère le poisson avant de le griller sur le feu pour s'assurer qu'il cuit uniformément.
décortiquer
Elle a demandé à son frère de décortiquer les graines de tournesol pour son en-cas.
désosser
Elle découpe le poulet avant de le rôtir au four pour le dîner.
extraire
Elle extrait le jus de légumes frais chaque matin pour un début de journée nutritif.
julienne
Elle julienne les carottes et les poivrons pour ajouter de la couleur et de la texture au sauté.
pétrir
Le boulanger a dû pétrir la pâte à pain pour développer son élasticité.
servir [qch] à la louche
Elle verse la sauce sur les pâtes, en veillant à ce que chaque brin soit uniformément enrobé.
écraser
Elle a écrasé les pommes de terre bouillies avec une fourchette pour faire une purée de pommes de terre crémeuse pour le dîner.
moudre
Le fermier a utilisé une machine spécialisée pour moudre le blé en farine fine.
hacher
Hachez finement les gousses d'ail avant de les ajouter à la sauce.
mélanger
Le chef a soigneusement mélangé les ingrédients pour créer une sauce savoureuse.
éplucher
Elle pèle les pommes avant de les ajouter à la garniture de la tarte.
poivrer
J'adore poivrer mon pop-corn avec une pincée de poudre de piment pour une collation épicée.
dresser
Elle a pipingé de magnifiques fleurs sur le gâteau avec de la crème chantilly.
dénoyauter
Elle a soigneusement enlevé le noyau de la cerise avant de l'ajouter à la pâte à gâteau.
plumer
Elle a appris de sa grand-mère comment plumer un canard, une compétence transmise de génération en génération.
écosser
Elle écosse les pois avant de les ajouter à la salade pour le dîner.
préparer
Elle prépare régulièrement un petit-déjeuner sain pour sa famille.
improviser
Elle a réussi à improviser un dessert savoureux avec seulement quelques pommes et du sucre.
saler
Elle sale l'eau des pâtes pour l'assaisonner avant de la faire bouillir.
mesurer
L'architecte a soigneusement mis à l'échelle le plan pour s'assurer qu'il s'intégrerait dans l'espace disponible.
brouiller
Pour un petit-déjeuner rapide, elle a décidé de brouiller quelques œufs avec un peu de lait pour les rendre moelleux.
gratter
Pendant qu'il cuisinait, il grattait les résidus brûlés au fond de la casserole.
assaisonner
Elle assaisonne la soupe avec des herbes et des épices pour un goût supplémentaire.
épépiner
Je épépine toujours les tomates avant de les utiliser dans ma recette de salsa.
raser
Le menuisier rase de fines couches de bois pour obtenir une surface lisse pour le plateau de table.
écosser
Elle écale les cacahuètes avant de les ajouter à la salade pour le dîner.
hacher
Pour faire du coleslaw, vous devez émincer finement le chou.
tamiser
Elle tamise la farine avant de l'ajouter à la pâte à gâteau pour une consistance lisse.
écumer
Pour maintenir la clarté de l'aquarium, il écumait régulièrement les particules flottantes.
éplucher
Épluchez les pommes de terre avant de les faire bouillir.
relever
Elle a relevé le curry avec une pincée de piment de Cayenne pour un coup de chaleur supplémentaire.
étaler
Elle étala du beurre sur son toast avant d'ajouter la confiture.
mélanger
Elle a doucement remué la soupe, en s'assurant que toutes les saveurs se mélangent parfaitement avant de servir.
dénoyauter
Elle dénoyaute les cerises avant de faire la tarte, assurant une texture lisse sans pépins.
fourrer
Pour le dîner ce soir, je vais farcir les poitrines de poulet avec des épinards, de la ricotta et des tomates séchées.
adoucir
Elle adoucit son thé avec une cuillerée de miel pour une douceur naturelle.
to remove the tops and tails or ends of something, such as trimming the stems and leaves from vegetables
mélanger
Après avoir ajouté la vinaigrette, remuez doucement la salade pour enrober uniformément les légumes.
brider
Elle bride le poulet avant de le rôtir au four.
fouetter
Elle a décidé de fouetter la crème jusqu'à obtenir une consistance lisse pour la garniture du dessert.
battre
Elle a préparé rapidement un lot de biscuits pour la vente de pâtisseries.
fouetter
Elle fouetta vigoureusement les œufs pour créer une omelette moelleuse.
mixer
Après avoir ajouté les ingrédients, mixez le mélange dans le robot culinaire jusqu'à ce qu'il forme une pâte lisse.
zester
Il zeste le citron sur les pâtes pour leur donner une saveur rafraîchissante.