pattern

کھانے اور مشروبات کی تیاری - مکینیکل کھانا پکانے کے طریقے

یہاں آپ مکینیکل کھانا پکانے کے طریقوں سے متعلق کچھ انگریزی الفاظ سیکھیں گے جیسے "julienne"، "mill"، اور "blend"۔

review-disable

جائزہ

flashcard-disable

فلیش کارڈز

spelling-disable

ہجے

quiz-disable

کوئز

سیکھنا شروع کریں
Words Related to Food and Drink Preparation
to beat

to repeatedly mix something using a spoon, fork, etc.

پٹنا

پٹنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to blend

to combine different substances together

ملا دینا

ملا دینا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to blitz

to blend or process food quickly and thoroughly in a blender, food processor, or similar appliance until smooth or finely chopped

ملاوٹ کرنا

ملاوٹ کرنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to bone

to remove the bones from meat, fish, or poultry, often to make it easier to cook or eat

ہڈی نکالنا

ہڈی نکالنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to butcher

to kill and prepare animals, typically for food

ذبح کرنا

ذبح کرنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to butter

to spread a smooth, creamy substance on something, usually using a knife

مکھن لگانا

مکھن لگانا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to carve

to cut a piece of cooked meat into smaller pieces

کاٹنا

کاٹنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
chiffonade

a technique in which herbs or leafy vegetables are finely sliced or shredded into thin, ribbon-like strips

چفوناد

چفوناد

Google Translate
[اسم]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to chip

to break a small piece off something

توڑنا

توڑنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to churn

to stir cream very hard until it transforms into butter

چمچنا

چمچنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to clean

to trim or cut off excess fat, gristle, or other undesirable portions from meat or poultry before cooking

صاف کرنا

صاف کرنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to core

to remove the central part from a fruit, vegetable, or similar item

ہڈی نکالنا

ہڈی نکالنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to concasse

to prepare vegetables or fruits, especially tomatoes, by removing the seeds, peeling, and cutting them into big pieces

کونکیسی کرنا

کونکیسی کرنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to cream

to make a substance smooth by beating or mixing

کریم بنانا

کریم بنانا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to cube

to cut something into small, equal, square-shaped pieces

مکعب میں کاٹنا

مکعب میں کاٹنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to curry

to flavor food with a mix of spices commonly used in Indian cuisines

مصالحہ لگانا

مصالحہ لگانا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to cut

to divide a thing into smaller pieces using a sharp object

کاٹنا

کاٹنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to deseed

to remove seeds from fruits, vegetables, or other foods

بیج نکالنا

بیج نکالنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to dice

to cut food into small cubes

مکعب میں کاٹنا

مکعب میں کاٹنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
dough sheet

a flattened piece of dough used as a base for various baked goods or pastries

تھپے ہوئے آٹے کا ٹکڑا

تھپے ہوئے آٹے کا ٹکڑا

Google Translate
[اسم]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to dredge

to coat or cover food, typically with flour or breadcrumbs, before cooking

چپکانا

چپکانا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to dress

to add seasonings, sauces, or other toppings to enhance the flavor or appearance of food

مصالحہ ڈالنا

مصالحہ ڈالنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to drizzle

to pour a thin, fine stream of liquid, such as sauce, oil, or syrup, over food

قطر کرنا

قطر کرنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
egg wash

a mixture of beaten eggs and liquid used to brush onto the surface of dough or other baked goods before baking

انڈے کا واش

انڈے کا واش

Google Translate
[اسم]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to engastrate

to stuff one food item inside another

انگسٹریٹ کرنا

انگسٹریٹ کرنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to filet

to prepare or cut a piece of meat or fish into boneless, flat pieces, typically removing bones in the process

فلاٹ کرنا

فلاٹ کرنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to flake

to break or separate into small, thin pieces, usually using a fork or fingers

چھیلنا

چھیلنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to fold in

to gently mix one ingredient into another by lifting and turning the mixture with a spatula or spoon

ملا دینا

ملا دینا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to french

to slice food, typically vegetables, into long, thin strips or ribbons

پٹیوں میں کاٹنا

پٹیوں میں کاٹنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to garnish

to make food look more delicious by decorating it

زیبائش کرنا

زیبائش کرنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to grate

to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes

کشیدنا

کشیدنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to gut

to remove the internal organs or intestines, typically from an animal, often for food preparation

آنتویں نکالنا

آنتویں نکالنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to hull

to remove the outer covering or husk from a seed or grain

چھلکا اتارنا

چھلکا اتارنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to joint

to prepare meat by cutting or separating it at the natural points of articulation, often in preparation for cooking

ٹکڑے کرنا

ٹکڑے کرنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to juice

to extract liquid from fruits, vegetables, or other sources, typically by pressing or squeezing

رس نکالنا

رس نکالنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to julienne

to cut food, especially vegetables, into thin, matchstick-sized strips

جولین کرنا

جولین کرنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to knead

to form and press dough or wet clay with the hands

گوندھنا

گوندھنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to ladle

to serve or transfer a liquid or food using a ladle

چمچ سے ڈالنا

چمچ سے ڈالنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to mash

to crush food into a soft mass

کچلنا

کچلنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to mill

to grind or crush something, especially grains or other materials, using a mechanical device or equipment

پیسنا

پیسنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to mince

to cut meat or other food into very small pieces, usually using a meat grinder or a sharp knife

بہت چھوٹا کرنا

بہت چھوٹا کرنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to mix

to combine different substances, elements, or ingredients together to create a unified whole

ملانا

ملانا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to pare

to peel or strip away the outer layer of a fruit, vegetable, or other foods

چھیلنا

چھیلنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to peel

to remove the skin or outer layer of something, such as fruit, etc.

چھلکا اتارنا

چھلکا اتارنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to pepper

to sprinkle or season food with ground pepper or peppercorns to add flavor and spice

مرچ ڈالنا

مرچ ڈالنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to pipe

to create decorative patterns or designs by forcing a semi-solid mixture, such as whipped cream or dough, through a nozzle or pastry bag with a specific shape

زیبائش کرنا

زیبائش کرنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to pit

to remove the pit or stone from a fruit

گٹھلی نکالنا

گٹھلی نکالنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to pluck

to pull out the feathers of a dead bird in order to prepare it for cooking

پر نکالنا

پر نکالنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to pod

to remove peas or beans from their outer covering, typically as part of food preparation

پھلیوں کو توڑنا

پھلیوں کو توڑنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to prepare

to cook food for eating

تیار کرنا

تیار کرنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to rustle up

to hastily create a meal, typically using whatever ingredients are available

جلدی سے کھانا تیار کرنا

جلدی سے کھانا تیار کرنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to salt

to add salt to food or another substance in order to enhance its flavor

نمک ڈالنا

نمک ڈالنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to scale

to adjust or modify something according to a specific rate, standard, or size

پیمانہ بنانا

پیمانہ بنانا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to scramble

to mix an egg yolk with its egg whites and then cook it, usually with milk or butter

پھینٹنا

پھینٹنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to scrape

to remove a thin layer or small amount of something from a surface using a sharp or rough edge

کھرچنا

کھرچنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to season

to add spices or salt to food to make it taste better

مصالحہ دینا

مصالحہ دینا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to seed

to remove the seeds from a fruit or vegetable

بیج نکالنا

بیج نکالنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to shave

to cut thin slices or layers from the surface of something

استری

استری

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to shell

to remove the outer covering from something, often to access what is inside

چھلکا اتارنا

چھلکا اتارنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to shred

to cut something into very small pieces

پہنچانا

پہنچانا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to shuck

to remove the outer covering or shell from corn, oysters, or other similar foods

چھلکا اتارنا

چھلکا اتارنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to sift

to pass a powdered substance through a sieve or fine mesh to remove lumps or impurities

چھننی

چھننی

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to skim

to remove a substance, such as foam or fat, from the surface of a liquid or object, typically by gently scooping or brushing it off

جھٹنا

جھٹنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to skin

to remove the outer layer or covering from something

چھلکا اتارنا

چھلکا اتارنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to spice up

to add spices or flavorful ingredients to a dish to give it more flavor

مصالحے ڈالنا

مصالحے ڈالنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to spread

to put a layer of a smooth or soft substance over a surface

پھیلانا

پھیلانا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to stir

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

چمچ چلانا

چمچ چلانا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to stone

to remove the seeds from fruits, such as cherries or peaches

خسک نکالنا

خسک نکالنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to stuff

to fill meat or vegetables with a mixture of different ingredients

بھارنا

بھارنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to sweeten

to make something taste sweeter

میٹھا کرنا

میٹھا کرنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to tenderize

to make meat softer and easier to eat or cut by breaking down the fibers, typically through pounding or marinating it

 نرم کرنا

نرم کرنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to top and tail

to remove the tops and tails or ends of something, such as trimming the stems and leaves from vegetables

[فقرہ]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to toss

to mix or combine ingredients by gently lifting and turning them in a bowl or pan

مخلوط کرنا

مخلوط کرنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to truss

to prepare a bird for cooking by securing its wings and legs close to its body

باندھنا

باندھنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to whip

to mix ingredients with a wire whisk or fork in cooking or baking to achieve a specific texture

پھینٹنا

پھینٹنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to whip up

to make food very quickly

جلدی بنانا

جلدی بنانا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to whisk

to beat or mix rapidly, typically with a utensil such as a whisk

پھینٹنا

پھینٹنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to whizz

to blend or puree ingredients using a food processor or blender

ملانا

ملانا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
to zest

to add flavor or enhance the taste of food by adding citrus peel or other aromatic ingredients

چھلکے اتارنا

چھلکے اتارنا

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dictionary link
LanGeek
لینگیک ایپ ڈاؤن لوڈ کریں