pattern

Könyv: Total English - Felső-középhaladó - 7. egység - 1. lecke

Itt találod a Total English Upper-Intermediate tankönyv 7. egység - 1. leckéjének szókincsét, mint például "kever", "reszel", "kever" stb.

review-disable

Áttekintés

flashcard-disable

Villámkártyák

spelling-disable

Betűzés

quiz-disable

Kvíz

Indítsa el a tanulást
Total English - Upper-intermediate
saucepan
[Főnév]

a round metal container, which is deep and has a long handle and a lid, used for cooking

lábas, fazék

lábas, fazék

Ex: She cleaned the saucepan thoroughly after making a delicious curry .Alaposan megtisztította **a lábost** egy finom curry elkészítése után.
oven
[Főnév]

a box-shaped piece of equipment with a front door that is usually part of a stove, used for baking, cooking, or heating food

sütő, tűzhely

sütő, tűzhely

Ex: They roasted a whole chicken in the oven for Sunday dinner .Egész csirkét sütöttek a **sütőben** a vasárnapi vacsorára.
sweet
[melléknév]

containing sugar or having a taste that is like sugar

édes, cukros

édes, cukros

Ex: The fresh strawberries were naturally sweet and juicy .A friss eper természetesen **édes** és lédús volt.
to bake
[ige]

to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid

süt, megsüt

süt, megsüt

Ex: He enjoys baking pies , especially during the holiday season .Szeret **sütni** pitét, különösen az ünnepi szezonban.
cooker
[Főnév]

an appliance shaped like a box that is used for heating or cooking food by putting food on top or inside the appliance

tűzhely, főzőeszköz

tűzhely, főzőeszköz

Ex: The electric cooker made preparing meals quick and easy .Az elektromos **tűzhely** gyorsá és egyszerűvé tette az ételkészítést.
beef
[Főnév]

meat that is from a cow

marhahús, tehénhús

marhahús, tehénhús

Ex: She ordered a rare steak , preferring her beef to be cooked just enough to seal in the juices .Ritka steaket rendelt, inkább azt szerette volna, ha a **marhahús** éppen annyira sül meg, hogy bezárja a nedveket.

to mix an egg yolk with its egg whites and then cook it, usually with milk or butter

felver, kever

felver, kever

Ex: He liked to scramble eggs with a touch of cream , creating a velvety texture for his morning meal .Szerette a tojásokat egy kis tejszínnel **felverni**, ami egy bársonyos textúrát teremtett reggeli ételéhez.
bitter
[melléknév]

having a strong taste that is unpleasant and not sweet

keserű, éles

keserű, éles

Ex: Despite its bitter taste , he appreciated the health benefits of eating kale in his salad .A **keserű** íze ellenére értékelte a káposztalevél egészségügyi előnyeit a salátájában.
frying pan
[Főnév]

a flat-bottomed pan with low sides and a long handle, typically used for frying and browning foods

serpenyő, sütőedény

serpenyő, sütőedény

Ex: After frying bacon in the pan, she used the drippings to make a savory sauce for the dish.Miután megsütötte a szalonnát a **serpenyőben**, a csöpögő zsírból ízes mártást készített az ételhez.
salty
[melléknév]

containing salt or having a taste that is like salt

sós, sótartalmú

sós, sótartalmú

Ex: The cheese had a salty flavor that complemented the wine .A sajtnak **sós** íze volt, ami kiegészítette a bort.
to fry
[ige]

to cook in hot oil or fat

süt, pirít

süt, pirít

Ex: She will fry the turkey for Thanksgiving dinner .Ő fogja **sütni** a pulykát a Hálaadás-vacsorára.
peach
[Főnév]

a soft and juicy fruit that has a pit in the middle and its skin has extremely little hairs on it

őszibarack, őszibarack

őszibarack, őszibarack

Ex: The pie recipe calls for fresh peaches to give it a sweet and fruity flavor .A pite receptje friss **őszibarackot** igényel, hogy édes és gyümölcsös ízt adjon neki.

to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

sütni, pirítani

sütni, pirítani

Ex: Roasting potatoes in the oven with rosemary and garlic makes for a savory side dish .A burgonyát rozmaringgal és fokhagymával sütve **sütni** ízletes köretet eredményez.
cabbage
[Főnév]

a large round vegetable with thick white, green or purple leaves, eaten raw or cooked

káposzta, fejes káposzta

káposzta, fejes káposzta

Ex: The recipe called for a head of cabbage, which was sautéed with garlic and spices for a flavorful side dish .A recept egy **káposztát** írt elő, melyet fokhagymával és fűszerekkel sütöttek egy ízletes körethez.
to boil
[ige]

to cook food in very hot water

forral, főz

forral, főz

Ex: They boiled the lobster for the seafood feast .**Főzték** a homárt a tenger gyümölcseinek lakomájára.
sour
[melléknév]

having a sharp acidic taste like lemon

savanyú, savas

savanyú, savas

Ex: The sour cherries make the best pies.A **savanyú** cseresznyékből készülnek a legjobb piték.
wooden spoon
[Főnév]

a spoon that is made of wood

fakanál, fa kanál

fakanál, fa kanál

Ex: Wooden spoons are ideal for cooking because they do n’t conduct heat .A **fakanalak** ideálisak a főzéshez, mert nem vezetik a hőt.

to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray

grillezni

grillezni

Ex: He plans to grill fish skewers for dinner tonight .Azt tervezi, hogy ma este halnyársat **grillez** a vacsorához.
parsley
[Főnév]

an aromatic plant with curly green leaves, used for garnishing food or in cooking

petrezselyem, göndör petrezselyem

petrezselyem, göndör petrezselyem

Ex: The recipe calls for a handful of finely chopped parsley.A recept egy marék finomra vágott **petrezselymet** igényel.
plate
[Főnév]

a flat, typically round dish that we eat from or serve food on

tányér

tányér

Ex: We should use a microwave-safe plate for reheating food .Mikrohullámú sütőbe biztonságos **tányért** kell használnunk az étel felmelegítéséhez.
cook
[Főnév]

a person who prepares and cooks food, especially as their job

szakács, séf

szakács, séf

Ex: They hired a professional cook for the party .Professzionális **szakácsot** béreltek a bulira.
vegetable
[Főnév]

a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked

zöldség

zöldség

Ex: The restaurant offered a vegetarian dish with a mix of seasonal vegetables.Az étterem egy vegetáriánus ételt kínált szezonális **zöldségek** keverékével.
vegetarian
[Főnév]

someone who avoids eating meat

vegetáriánus, vegán

vegetáriánus, vegán

Ex: She has been a vegetarian for five years and feels healthier .Öt éve **vegetáriánus** és egészségesebbnek érzi magát.
recipe
[Főnév]

the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required

recept

recept

Ex: By experimenting with different recipes, she learned how to create delicious vegetarian meals .Különböző **receptekkel** kísérletezve megtanulta, hogyan készítsen ízletes vegetáriánus ételeket.
dish
[Főnév]

food that is made in a special way as part of a meal

étel, fogás

étel, fogás

rare
[melléknév]

(of meat) cooked for a short time in a way that the flesh is still red inside

véres

véres

Ex: The restaurant specializes in rare cuts of premium-quality meat .Az étterem prémium minőségű hús **véres** darabjaiban specializálódott.
raw
[melléknév]

related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking

nyers, főzetlen

nyers, főzetlen

Ex: He liked his steak cooked rare , almost raw in the center .Szerette a steakjét rarere sütve, majdnem **nyersre** a közepén.
to stir
[ige]

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

kever, megkever

kever, megkever

Ex: In the morning , she liked to stir her oatmeal with cinnamon for a warm and comforting breakfast .Reggelente szerette **keverni** a zabkásáját fahéjjal egy meleg és kellemes reggelire.
to beat
[ige]

to repeatedly mix something using a spoon, fork, etc.

ver, kever

ver, kever

Ex: The recipe instructs to beat the butter and sugar until creamy .A recept szerint a vajat és a cukrot krémes állagúvá kell **verni**.

to cut food or other things into thin, flat pieces

szeletel,  vág

szeletel, vág

Ex: He carefully sliced the cake into equal portions .Óvatosan **felszeletelte** a tortát egyenlő adagokra.
to chop
[ige]

to cut something into pieces using a knife, etc.

darabol,  vág

darabol, vág

Ex: Last night , she chopped herbs for the marinade .Tegnap este **felvágta** a fűszernövényeket a pácba.

to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes

reszel, lereszel

reszel, lereszel

Ex: He carefully grated chocolate to sprinkle on top of the dessert .Óvatosan **reszelt** csokoládét, hogy megszórja a desszert tetejét.
savory
[melléknév]

pleasing or agreeable to the sense of taste

ízletes, finom

ízletes, finom

Ex: The chef prepared a savory sauce to accompany the grilled vegetables , enhancing their natural flavors .A séf egy **fűszeres** szószt készített a grillezett zöldségekhez, fokozva azok természetes ízét.
Könyv: Total English - Felső-középhaladó
LanGeek
LanGeek alkalmazás letöltése