pattern

Cartea Total English - Intermediar avansat - Unitatea 7 - Lecția 1

Aici veți găsi vocabularul din Unitatea 7 - Lecția 1 din manualul Total English Upper-Intermediate, cum ar fi "a amesteca", "a rade", "a amesteca", etc.

review-disable

Revizuire

flashcard-disable

Fișe de studiu

spelling-disable

Ortografie

quiz-disable

Chestionar

Începe să înveți
Total English - Upper-intermediate
saucepan
[substantiv]

a round metal container, which is deep and has a long handle and a lid, used for cooking

oală, caserolă

oală, caserolă

Ex: She cleaned saucepan thoroughly after making a delicious curry .A curățat **oala** temeinic după ce a făcut un curry delicios.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
oven
[substantiv]

a box-shaped piece of equipment with a front door that is usually part of a stove, used for baking, cooking, or heating food

cuptor, aragaz

cuptor, aragaz

Ex: They roasted a whole chicken in oven for Sunday dinner .Au copt un pui întreg în **cuptor** pentru cină de duminică.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
sweet
[adjectiv]

containing sugar or having a taste that is like sugar

dulce, zaharat

dulce, zaharat

Ex: The fresh strawberries were sweet and juicy .Căpșunile proaspete erau natural **dulci** și suculente.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to bake
[verb]

to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid

coace, găti la cuptor

coace, găti la cuptor

Ex: He baking pies , especially during the holiday season .Îi place să **coacă** plăcinte, mai ales în perioada sărbătorilor.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
cooker
[substantiv]

an appliance shaped like a box that is used for heating or cooking food by putting food on top or inside the appliance

aragaz, aparat de gătit

aragaz, aparat de gătit

Ex: The cooker made preparing meals quick and easy .**Aragazul** electric a făcut prepararea mâncărilor rapidă și ușoară.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
beef
[substantiv]

meat that is from a cow

carne de vită, carne de vacă

carne de vită, carne de vacă

Ex: She ordered a rare steak , preferring beef to be cooked just enough to seal in the juices .A comandat un steak în sânge, preferând ca **carnea de vită** să fie gătită doar suficient pentru a sigila sucurile.
daily words
wordlist
Închide
Conectare

to mix an egg yolk with its egg whites and then cook it, usually with milk or butter

bată, amestecă

bată, amestecă

Ex: He liked scramble eggs with a touch of cream , creating a velvety texture for his morning meal .Îi plăcea să **amestece** ouăle cu un strop de smântână, creând o textură catifelată pentru masa sa de dimineață.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
bitter
[adjectiv]

having a strong taste that is unpleasant and not sweet

amar, ascuțit

amar, ascuțit

Ex: Despite bitter taste , he appreciated the health benefits of eating kale in his salad .În ciuda gustului său **amar**, a apreciat beneficiile pentru sănătate ale consumului de kale în salata sa.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
frying pan
[substantiv]

a flat-bottomed pan with low sides and a long handle, typically used for frying and browning foods

tigaie, frigare

tigaie, frigare

Ex: After frying bacon in the pan, she used the drippings to make a savory sauce for the dish.După ce a prăjit baconul în **tigaie**, a folosit picăturile pentru a face un sos savuros pentru felul de mâncare.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
salty
[adjectiv]

containing salt or having a taste that is like salt

sărat, salin

sărat, salin

Ex: The cheese had salty flavor that complemented the wine .Brânza avea un gust **sărat** care completa vinul.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to fry
[verb]

to cook in hot oil or fat

prăji, frige

prăji, frige

Ex: She fry the turkey for Thanksgiving dinner .Ea va **prăji** curcanul pentru cina de Ziua Recunoștinței.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
peach
[substantiv]

a soft and juicy fruit that has a pit in the middle and its skin has extremely little hairs on it

piersică, piersică

piersică, piersică

Ex: The pie recipe calls for peaches to give it a sweet and fruity flavor .Rețeta plăcintei necesită **piersici** proaspete pentru a-i oferi un gust dulce și fructat.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to roast
[verb]

to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

prăji, coace

prăji, coace

Ex: Roasting potatoes in the oven with rosemary and garlic makes for a savory side dish .**Prăjirea** cartofilor în cuptor cu rozmarin și usturoi îi face un garnitură savuroasă.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
cabbage
[substantiv]

a large round vegetable with thick white, green or purple leaves, eaten raw or cooked

varză, varză albă

varză, varză albă

Ex: The recipe called for a head cabbage, which was sautéed with garlic and spices for a flavorful side dish .Rețeta cerea o **varză**, care a fost călită cu usturoi și condimente pentru un garnisment gustos.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to boil
[verb]

to cook food in very hot water

fierbe, găti

fierbe, găti

Ex: boiled the lobster for the seafood feast .Ei au **fiert** homarul pentru festinul de fructe de mare.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
sour
[adjectiv]

having a sharp acidic taste like lemon

acru, acid

acru, acid

Ex: The sour cherries make the best pies.Cireșele **acrișoare** fac cele mai bune plăcinte.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
wooden spoon
[substantiv]

a spoon that is made of wood

lingură de lemn, lingură din lemn

lingură de lemn, lingură din lemn

Ex: Wooden spoons are ideal for cooking because they do n’t conduct heat .**Lingurile de lemn** sunt ideale pentru gătit pentru că nu conduc căldura.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to grill
[verb]

to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray

a frige la grătar

a frige la grătar

Ex: He plans grill fish skewers for dinner tonight .El plănuiește să **frige** frigărui de pește pentru cină în seara asta.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
parsley
[substantiv]

an aromatic plant with curly green leaves, used for garnishing food or in cooking

pătrunjel, pătrunjel creț

pătrunjel, pătrunjel creț

Ex: The recipe calls for a handful of finely parsley.Rețeta necesită o mână de **pătrunjel** tocat mărunt.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
plate
[substantiv]

a flat, typically round dish that we eat from or serve food on

farfurie

farfurie

Ex: We should use a plate for reheating food .Ar trebui să folosim o **farfurie** sigură pentru microunde pentru a reîncălzi mâncarea.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
cook
[substantiv]

a person who prepares and cooks food, especially as their job

bucătar, șef bucătar

bucătar, șef bucătar

Ex: They hired a cook for the party .Au angajat un **bucătar** profesionist pentru petrecere.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
vegetable
[substantiv]

a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked

legumă

legumă

Ex: The restaurant offered a vegetarian dish with a mix of vegetables.Restaurantul a oferit un fel de mâncare vegetarian cu un amestec de **legume** de sezon.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
vegetarian
[substantiv]

someone who avoids eating meat

vegetarian, vegan

vegetarian, vegan

Ex: She has been vegetarian for five years and feels healthier .Ea este **vegetariană** de cinci ani și se simte mai sănătoasă.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
recipe
[substantiv]

the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required

rețetă

rețetă

Ex: By experimenting with recipes, she learned how to create delicious vegetarian meals .Experimentând cu diferite **rețete**, a învățat cum să creeze mese vegetariene delicioase.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
dish
[substantiv]

food that is made in a special way as part of a meal

fel de mâncare, mâncare

fel de mâncare, mâncare

daily words
wordlist
Închide
Conectare
rare
[adjectiv]

(of meat) cooked for a short time in a way that the flesh is still red inside

sângeros

sângeros

Ex: The restaurant specializes rare cuts of premium-quality meat .Restaurantul este specializat în felii **sângerii** de carne de calitate superioară.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
raw
[adjectiv]

related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking

crud, necopt

crud, necopt

Ex: He liked his steak cooked rare, almost raw in the center.Îi plăcea friptura lui făcută rare, aproape **crudă** în centru.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to stir
[verb]

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

amesteca, mesteca

amesteca, mesteca

Ex: In the morning , she liked stir her oatmeal with cinnamon for a warm and comforting breakfast .Dimineața, îi plăcea să **amestece** terciul de ovăz cu scorțișoară pentru un mic dejun cald și reconfortant.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to beat
[verb]

to repeatedly mix something using a spoon, fork, etc.

bată, amesteca

bată, amesteca

Ex: The recipe instructs beat the butter and sugar until creamy .Rețeta instruiește să **bată** untul și zahărul până devin cremoase.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to slice
[verb]

to cut food or other things into thin, flat pieces

felia,  tăia

felia, tăia

Ex: He sliced the cake into equal portions .A **tăiat** cu grijă tortul în porții egale.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to chop
[verb]

to cut something into pieces using a knife, etc.

toca,  taia

toca, taia

Ex: Last night , chopped herbs for the marinade .Aseară, ea a **tăiat** ierburi pentru marinadă.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to grate
[verb]

to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes

a rade, a răzui

a rade, a răzui

Ex: He grated chocolate to sprinkle on top of the dessert .A **razuit** cu grijă ciocolată pentru a presăra deasupra desertului.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
savory
[adjectiv]

pleasing or agreeable to the sense of taste

savuros, delicios

savuros, delicios

Ex: The chef prepared savory sauce to accompany the grilled vegetables , enhancing their natural flavors .Bucătarul a pregătit un sos **savuros** pentru a însoți legumele la grătar, accentuându-le aroma naturală.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
LanGeek
Descarcă aplicația LanGeek