pattern

Kitap Total English - Orta Üstü - Ünite 7 - Ders 1

Burada, Total English Upper-Intermediate ders kitabının Ünite 7 - Ders 1'den "karıştırmak", "rendelemek", "karıştırmak" gibi kelimeleri bulacaksınız.

review-disable

Gözden Geçir

flashcard-disable

Flash kartlar

spelling-disable

Yazım

quiz-disable

Quiz

Öğrenmeye başla
Total English - Upper-intermediate
saucepan
[isim]

a round metal container, which is deep and has a long handle and a lid, used for cooking

saplı küçük tencere

saplı küçük tencere

Ex: She cleaned the saucepan thoroughly after making a delicious curry .Lezzetli bir köri yaptıktan sonra **tencereyi** iyice temizledi.
oven
[isim]

a box-shaped piece of equipment with a front door that is usually part of a stove, used for baking, cooking, or heating food

ocak

ocak

Ex: They roasted a whole chicken in the oven for Sunday dinner .Pazar akşam yemeği için fırında bütün bir tavuk **pişirdiler**.
sweet
[sıfat]

containing sugar or having a taste that is like sugar

tatlı

tatlı

Ex: The fresh strawberries were naturally sweet and juicy .Taze çilekler doğal olarak **tatlı** ve suluydu.
to bake
[fiil]

to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid

pişirmek

pişirmek

Ex: He enjoys baking pies , especially during the holiday season .Özellikle tatil sezonunda **pişirmek**ten hoşlanır, turta yapmayı sever.
cooker
[isim]

an appliance shaped like a box that is used for heating or cooking food by putting food on top or inside the appliance

ocak

ocak

Ex: The electric cooker made preparing meals quick and easy .Elektrikli **ocak**, yemek hazırlamayı hızlı ve kolay hale getirdi.
beef
[isim]

meat that is from a cow

sığır eti

sığır eti

Ex: She ordered a rare steak , preferring her beef to be cooked just enough to seal in the juices .O, sulu kalması için yeterince pişmiş olmasını tercih ederek, az pişmiş bir biftek sipariş etti.

to mix an egg yolk with its egg whites and then cook it, usually with milk or butter

çırpmak

çırpmak

Ex: He liked to scramble eggs with a touch of cream , creating a velvety texture for his morning meal .Sabah yemeği için krema dokunuşuyla yumurtaları **karıştırmayı** severdi, böylece kadifemsi bir doku yaratırdı.
bitter
[sıfat]

having a strong taste that is unpleasant and not sweet

acı

acı

Ex: Despite its bitter taste , he appreciated the health benefits of eating kale in his salad .**Acı** tadına rağmen, salatasında lahana yemenin sağlık faydalarını takdir etti.

a flat-bottomed pan with low sides and a long handle, typically used for frying and browning foods

kızartma tavası

kızartma tavası

Ex: After frying bacon in the pan, she used the drippings to make a savory sauce for the dish.Tavada pastırma **kızarttıktan** sonra, yemeğe lezzetli bir sos yapmak için damlaları kullandı.
salty
[sıfat]

containing salt or having a taste that is like salt

tuzlu

tuzlu

Ex: The cheese had a salty flavor that complemented the wine .Peynirin, şarabı tamamlayan **tuzlu** bir tadı vardı.
to fry
[fiil]

to cook in hot oil or fat

kızartmak

kızartmak

Ex: She will fry the turkey for Thanksgiving dinner .Şükran Günü yemeği için hindiyi **kızartacak**.
peach
[isim]

a soft and juicy fruit that has a pit in the middle and its skin has extremely little hairs on it

şeftali

şeftali

Ex: The pie recipe calls for fresh peaches to give it a sweet and fruity flavor .Turta tarifi, tatlı ve meyveli bir lezzet vermek için taze **şeftaliler** gerektirir.
to roast
[fiil]

to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

fırında kızartmak

fırında kızartmak

Ex: Roasting potatoes in the oven with rosemary and garlic makes for a savory side dish .Biberiye ve sarımsakla fırında **kavrulmuş** patatesler lezzetli bir yan yemek olur.
cabbage
[isim]

a large round vegetable with thick white, green or purple leaves, eaten raw or cooked

lahana

lahana

Ex: The recipe called for a head of cabbage, which was sautéed with garlic and spices for a flavorful side dish .Tarif, lezzetli bir garnitür için sarımsak ve baharatlarla sotelenen bir **lahana** gerektiriyordu.
to boil
[fiil]

to cook food in very hot water

haşlamak

haşlamak

Ex: They boiled the lobster for the seafood feast .Deniz ürünleri ziyafeti için ıstakozu **kaybettiler**.
sour
[sıfat]

having a sharp acidic taste like lemon

ekşi

ekşi

Ex: The sour cherries make the best pies.**Ekşi** vişneler en iyi turtaları yapar.

a spoon that is made of wood

tahta kaşık

tahta kaşık

Ex: Wooden spoons are ideal for cooking because they do n’t conduct heat .**Tahta kaşıklar**, ısıyı iletmedikleri için pişirme için idealdir.
to grill
[fiil]

to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray

ızgara yapmak

ızgara yapmak

Ex: He plans to grill fish skewers for dinner tonight .O bu akşam yemek için balık şiş **ızgara** yapmayı planlıyor.
parsley
[isim]

an aromatic plant with curly green leaves, used for garnishing food or in cooking

maydanoz

maydanoz

Ex: The recipe calls for a handful of finely chopped parsley.Tarif, bir avuç ince doğranmış **maydanoz** gerektirir.
plate
[isim]

a flat, typically round dish that we eat from or serve food on

tabak

tabak

Ex: We should use a microwave-safe plate for reheating food .Yemekleri ısıtmak için mikrodalgaya uygun bir **tabak** kullanmalıyız.
cook
[isim]

a person who prepares and cooks food, especially as their job

aşçı

aşçı

Ex: They hired a professional cook for the party .Parti için profesyonel bir **aşçı** tuttular.
vegetable
[isim]

a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked

sebze

sebze

Ex: The restaurant offered a vegetarian dish with a mix of seasonal vegetables.Restoran, mevsimlik **sebzeler** karışımıyla bir vejetaryen yemek sundu.

someone who avoids eating meat

vejetaryen

vejetaryen

Ex: She has been a vegetarian for five years and feels healthier .O, beş yıldır **vejetaryen** ve daha sağlıklı hissediyor.
recipe
[isim]

the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required

yemek tarifi

yemek tarifi

Ex: By experimenting with different recipes, she learned how to create delicious vegetarian meals .Farklı **tarifler** deneyerek, lezzetli vejetaryen yemekler yapmayı öğrendi.
dish
[isim]

food that is made in a special way as part of a meal

yemek

yemek

rare
[sıfat]

(of meat) cooked for a short time in a way that the flesh is still red inside

az pişmiş

az pişmiş

Ex: The restaurant specializes in rare cuts of premium-quality meat .Restoran, birinci sınıf etin **az pişmiş** kesimlerinde uzmanlaşmıştır.
raw
[sıfat]

related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking

çiğ

çiğ

Ex: He liked his steak cooked rare , almost raw in the center .Bifteğinin az pişmiş, neredeyse ortası **çiğ** olmasını severdi.
to stir
[fiil]

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

karıştırmak

karıştırmak

Ex: In the morning , she liked to stir her oatmeal with cinnamon for a warm and comforting breakfast .Sabahları, sıcak ve rahatlatıcı bir kahvaltı için yulaf ezmesini tarçınla **karıştırmayı** severdi.
to beat
[fiil]

to repeatedly mix something using a spoon, fork, etc.

çırpmak

çırpmak

Ex: The recipe instructs to beat the butter and sugar until creamy .Tarif, tereyağı ve şekeri kremsi bir kıvam alana kadar **çırpmayı** önerir.
to slice
[fiil]

to cut food or other things into thin, flat pieces

dilimlemek

dilimlemek

Ex: He carefully sliced the cake into equal portions .Pastayı eşit parçalara **dilimledi**.
to chop
[fiil]

to cut something into pieces using a knife, etc.

doğramak

doğramak

Ex: Last night , she chopped herbs for the marinade .Dün gece, marine için otları **doğradı**.
to grate
[fiil]

to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes

rendelemek

rendelemek

Ex: He carefully grated chocolate to sprinkle on top of the dessert .Tatlının üzerine serpiştirmek için çikolatayı dikkatlice **rendeledi**.
savory
[sıfat]

pleasing or agreeable to the sense of taste

iştah açıcı, lezzetli

iştah açıcı, lezzetli

Ex: The chef prepared a savory sauce to accompany the grilled vegetables , enhancing their natural flavors .Şef, ızgara sebzelerin doğal lezzetlerini artıran **lezzetli** bir sos hazırladı.
Kitap Total English - Orta Üstü
LanGeek
LanGeek uygulamasını indir