বই Total English - উচ্চ-মাধ্যমিক - ইউনিট 7 - পাঠ 1
এখানে আপনি টোটাল ইংলিশ আপার-ইন্টারমিডিয়েট কোর্সবুকের ইউনিট 7 - পাঠ 1 থেকে শব্দভান্ডার পাবেন, যেমন "আঁচড়ান", "ঘষা", "নাড়া", ইত্যাদি।
পর্যালোচনা
ফ্ল্যাশকার্ডসমূহ
বানান
কুইজ
a round metal container, which is deep and has a long handle and a lid, used for cooking

সসপ্যান, হাঁড়ি
a box-shaped piece of equipment with a front door that is usually part of a stove, used for baking, cooking, or heating food

ওভেন, চুলা
containing sugar or having a taste that is like sugar

মিষ্টি, চিনিযুক্ত
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid

সেঁকা, বেক করা
an appliance shaped like a box that is used for heating or cooking food by putting food on top or inside the appliance

কুকার, রান্নার যন্ত্র
meat that is from a cow

গরুর মাংস, বিফ
to mix an egg yolk with its egg whites and then cook it, usually with milk or butter

ফেটানো, মেশানো
having a strong taste that is unpleasant and not sweet

তিক্ত, তীব্র
a flat-bottomed pan with low sides and a long handle, typically used for frying and browning foods

ফ্রাইং প্যান, তাওয়া
containing salt or having a taste that is like salt

নোনতা, লবণাক্ত
to cook in hot oil or fat

ভাজা, ভুনা
a soft and juicy fruit that has a pit in the middle and its skin has extremely little hairs on it

পীচ, পীচ
to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

ভুনা, পোড়ানো
a large round vegetable with thick white, green or purple leaves, eaten raw or cooked

বাঁধাকপি, কপি
to cook food in very hot water

ফুটানো, সিদ্ধ করা
having a sharp acidic taste like lemon

টক, অম্ল
a spoon that is made of wood

কাঠের চামচ, কাঠের খুন্তি
to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray

গ্রিল করা
an aromatic plant with curly green leaves, used for garnishing food or in cooking

পার্সলে, কোঁকড়ানো পার্সলে
a flat, typically round dish that we eat from or serve food on

প্লেট
a person who prepares and cooks food, especially as their job

রাঁধুনি, শেফ
a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked

শাকসবজি
someone who avoids eating meat

নিরামিষাশী, শাকাহারী
the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required

প্রণালী
(of meat) cooked for a short time in a way that the flesh is still red inside

কাঁচা
related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking

কাঁচা, অপক্ব
to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

নাড়া, মিশ্রিত করা
to repeatedly mix something using a spoon, fork, etc.

ফেটানো, মিশ্রণ করা
to cut food or other things into thin, flat pieces

টুকরো করা, কাটা
to cut something into pieces using a knife, etc.

কাটা, কুচি কুচি করা
to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes

ঘষা, কুচি করা
pleasing or agreeable to the sense of taste

সুস্বাদু, মুখরোচক
বই Total English - উচ্চ-মাধ্যমিক |
---|
