pattern

Kniha Total English - Vyšší středně pokročilý - Jednotka 7 - Lekce 1

Zde najdete slovní zásobu z Unit 7 - Lesson 1 v učebnici Total English Upper-Intermediate, jako "míchat", "nastrouhat", "míchat" apod.

review-disable

Revize

flashcard-disable

Kartičky

spelling-disable

Pravopis

quiz-disable

Kvíz

Začněte se učit
Total English - Upper-intermediate
saucepan
[Podstatné jméno]

a round metal container, which is deep and has a long handle and a lid, used for cooking

hrnec, kastrol

hrnec, kastrol

Ex: She cleaned the saucepan thoroughly after making a delicious curry .Po přípravě výborného kari důkladně umyla **hrnec**.
oven
[Podstatné jméno]

a box-shaped piece of equipment with a front door that is usually part of a stove, used for baking, cooking, or heating food

trouba, sporák

trouba, sporák

Ex: They roasted a whole chicken in the oven for Sunday dinner .V **troubě** opekli celé kuře na nedělní večeři.
sweet
[Přídavné jméno]

containing sugar or having a taste that is like sugar

sladký, cukrový

sladký, cukrový

Ex: The fresh strawberries were naturally sweet and juicy .Čerstvé jahody byly přirozeně **sladké** a šťavnaté.
to bake
[sloveso]

to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid

péct, upéct

péct, upéct

Ex: He enjoys baking pies , especially during the holiday season .Rád **peče** koláče, zejména během sváteční sezóny.
cooker
[Podstatné jméno]

an appliance shaped like a box that is used for heating or cooking food by putting food on top or inside the appliance

vařič, zařízení na vaření

vařič, zařízení na vaření

Ex: The electric cooker made preparing meals quick and easy .Elektrický **sporák** usnadnil a urychlil přípravu jídel.
beef
[Podstatné jméno]

meat that is from a cow

hovězí maso, maso z krávy

hovězí maso, maso z krávy

Ex: She ordered a rare steak , preferring her beef to be cooked just enough to seal in the juices .Objednala si krvavý steak, preferovala, aby její **hovězí maso** bylo uvařeno právě tak, aby uzavřelo šťávy.
to scramble
[sloveso]

to mix an egg yolk with its egg whites and then cook it, usually with milk or butter

šlehat, míchat

šlehat, míchat

Ex: He liked to scramble eggs with a touch of cream , creating a velvety texture for his morning meal .Rád **míchal** vejce s trochou smetany, čímž vytvořil sametovou texturu pro své ranní jídlo.
bitter
[Přídavné jméno]

having a strong taste that is unpleasant and not sweet

hořký, ostrý

hořký, ostrý

Ex: Despite its bitter taste , he appreciated the health benefits of eating kale in his salad .Navzdory své **hořké** chuti ocenil zdravotní výhody konzumace kapusty ve svém salátu.
frying pan
[Podstatné jméno]

a flat-bottomed pan with low sides and a long handle, typically used for frying and browning foods

pánev, smažicí pánev

pánev, smažicí pánev

Ex: After frying bacon in the pan, she used the drippings to make a savory sauce for the dish.Po usmažení slaniny na **pánvi** použila kapky k přípravě chutné omáčky k jídlu.
salty
[Přídavné jméno]

containing salt or having a taste that is like salt

slaný, solný

slaný, solný

Ex: The cheese had a salty flavor that complemented the wine .Sýr měl **slanou** chuť, která doplňovala víno.
to fry
[sloveso]

to cook in hot oil or fat

smažit, restovat

smažit, restovat

Ex: She will fry the turkey for Thanksgiving dinner .Ona bude **smažit** krocan na večeři Díkuvzdání.
peach
[Podstatné jméno]

a soft and juicy fruit that has a pit in the middle and its skin has extremely little hairs on it

broskev, broskev

broskev, broskev

Ex: The pie recipe calls for fresh peaches to give it a sweet and fruity flavor .Recept na koláč vyžaduje čerstvé **broskve**, aby mu dodaly sladkou a ovocnou chuť.
to roast
[sloveso]

to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

pečet, opékat

pečet, opékat

Ex: Roasting potatoes in the oven with rosemary and garlic makes for a savory side dish .**Pečení** brambor v troubě s rozmarýnem a česnekem z nich dělá chutnou přílohu.
cabbage
[Podstatné jméno]

a large round vegetable with thick white, green or purple leaves, eaten raw or cooked

zelí, hlávkové zelí

zelí, hlávkové zelí

Ex: The recipe called for a head of cabbage, which was sautéed with garlic and spices for a flavorful side dish .Recept vyžadoval **hlávkové zelí**, které bylo orestováno s česnekem a kořením pro chutnou přílohu.
to boil
[sloveso]

to cook food in very hot water

vařit, povařit

vařit, povařit

Ex: They boiled the lobster for the seafood feast .**Uvařili** humra na mořskou hostinu.
sour
[Přídavné jméno]

having a sharp acidic taste like lemon

kyselý, kyselý

kyselý, kyselý

Ex: The sour cherries make the best pies.**Kyselé** třešně dělají nejlepší koláče.
wooden spoon
[Podstatné jméno]

a spoon that is made of wood

dřevěná lžíce, lžíce ze dřeva

dřevěná lžíce, lžíce ze dřeva

Ex: Wooden spoons are ideal for cooking because they do n’t conduct heat .**Dřevěné lžíce** jsou ideální pro vaření, protože nevedou teplo.
to grill
[sloveso]

to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray

grilovat

grilovat

Ex: He plans to grill fish skewers for dinner tonight .Plánuje dnes večer k večeři **grilovat** rybí špízy.
parsley
[Podstatné jméno]

an aromatic plant with curly green leaves, used for garnishing food or in cooking

petržel, kadeřavá petržel

petržel, kadeřavá petržel

Ex: The recipe calls for a handful of finely chopped parsley.Recept vyžaduje hrst jemně nasekané **petrželky**.
plate
[Podstatné jméno]

a flat, typically round dish that we eat from or serve food on

talíř

talíř

Ex: We should use a microwave-safe plate for reheating food .Měli bychom použít **talíř** vhodný do mikrovlnné trouby k ohřevu jídla.
cook
[Podstatné jméno]

a person who prepares and cooks food, especially as their job

kuchař, šéfkuchař

kuchař, šéfkuchař

Ex: They hired a professional cook for the party .Najali si profesionálního **kuchaře** na večírek.
vegetable
[Podstatné jméno]

a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked

zelenina

zelenina

Ex: The restaurant offered a vegetarian dish with a mix of seasonal vegetables.Restaurace nabízela vegetariánské jídlo s mixem sezónní **zeleniny**.
vegetarian
[Podstatné jméno]

someone who avoids eating meat

vegetarián, vegan

vegetarián, vegan

Ex: She has been a vegetarian for five years and feels healthier .Je **vegetariánkou** již pět let a cítí se zdravěji.
recipe
[Podstatné jméno]

the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required

recept

recept

Ex: By experimenting with different recipes, she learned how to create delicious vegetarian meals .Experimentováním s různými **recepty** se naučila, jak vytvořit chutné vegetariánské pokrmy.
dish
[Podstatné jméno]

food that is made in a special way as part of a meal

pokrm, jídlo

pokrm, jídlo

rare
[Přídavné jméno]

(of meat) cooked for a short time in a way that the flesh is still red inside

krvavý

krvavý

Ex: The restaurant specializes in rare cuts of premium-quality meat .Restaurace se specializuje na **málo propečené** kusy prémiového masa.
raw
[Přídavné jméno]

related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking

syrový, nevařený

syrový, nevařený

Ex: He liked his steak cooked rare , almost raw in the center .Měl rád svůj steak připravený na rare, téměř **syrový** uprostřed.
to stir
[sloveso]

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

míchat, promíchat

míchat, promíchat

Ex: In the morning , she liked to stir her oatmeal with cinnamon for a warm and comforting breakfast .Ráno ráda **míchala** svou ovesnou kaši se skořicí pro teplou a útulnou snídani.
to beat
[sloveso]

to repeatedly mix something using a spoon, fork, etc.

šlehat, míchat

šlehat, míchat

Ex: The recipe instructs to beat the butter and sugar until creamy .Recept instruuje, aby se máslo a cukr **šlehala** do krémové konzistence.
to slice
[sloveso]

to cut food or other things into thin, flat pieces

krájet,  řezat

krájet, řezat

Ex: He carefully sliced the cake into equal portions .Opatrně **nakrájel** dort na stejné porce.
to chop
[sloveso]

to cut something into pieces using a knife, etc.

krájet,  seká

krájet, seká

Ex: Last night , she chopped herbs for the marinade .Včera večer **nasekala** bylinky na marinádu.
to grate
[sloveso]

to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes

nastrouhat, strouhat

nastrouhat, strouhat

Ex: He carefully grated chocolate to sprinkle on top of the dessert .Opatrně **nastrouhal** čokoládu, aby ji posypal na dezert.
savory
[Přídavné jméno]

pleasing or agreeable to the sense of taste

chutný, lahodný

chutný, lahodný

Ex: The chef prepared a savory sauce to accompany the grilled vegetables , enhancing their natural flavors .Šéfkuchař připravil **lahodnou** omáčku k grilované zelenině, která zvýraznila její přirozenou chuť.
Kniha Total English - Vyšší středně pokročilý
LanGeek
Stáhnout aplikaci LanGeek