pattern

Харчові Інгредієнти - Кулінарні олії та жири

Тут ви дізнаєтесь деякі англійські слова, пов’язані з кулінарною олією та жиром, наприклад «гхі», «масло» та «сало».

review-disable

Огляд

flashcard-disable

Картки

spelling-disable

Правопис

quiz-disable

Вікторина

Почати навчання
Words Related to Food Ingredients
butterfat

the fatty component of milk that is used to make butter and contributes to its rich and creamy texture

масло молочне, жир молока

масло молочне, жир молока

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "butterfat"
animal fat

the fatty tissue found in animals, often used in cooking or as a source of energy

тваринний жир, жир тваринного походження

тваринний жир, жир тваринного походження

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "animal fat"
butter

a soft, yellow food made from cream that we spread on bread or use in cooking

масло вершкове

масло вершкове

[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "butter"
margarine

a type of food similar to butter, made from vegetable oils or animal fats

маргарин

маргарин

[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "margarine"
vegetable oil

a type of cooking oil derived from plant sources, such as seeds or fruits

рослинна олія, їстівна олія

рослинна олія, їстівна олія

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "vegetable oil"
clarified butter

a type of butter that has been heated and separated from its milk solids, resulting in a golden, pure fat.

очищене масло, рафіноване масло

очищене масло, рафіноване масло

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "clarified butter"
drippings

juices and fat that come out of meat while being fried, etc.

сік з м'яса, жир з м'яса

сік з м'яса, жир з м'яса

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "drippings"
ghee

an aromatic and rich form of clarified butter widely used in Indian cuisine

гхі

гхі

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "ghee"
lard

a soft white solid substance that is obtained from melting the fatty parts of a hog, used in cooking

сало, жир

сало, жир

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "lard"
shortening

a solid fat used in baking to create tender and flaky textures in pastries and doughs

жир, маргарин

жир, маргарин

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "shortening"
suet

the raw, hard fat around the kidneys and loins of beef, lamb, mutton, etc., used in cooking

сало, жир

сало, жир

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "suet"
tallow

a solid, fatty substance derived from animal fat, often used in candles and soap-making

сало, таллове масло

сало, таллове масло

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "tallow"
tail fat

the adipose tissue or fat found in the tail of animals, used in cooking for its rich flavor and high fat content

жир хвоста, жир в хвості

жир хвоста, жир в хвості

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "tail fat"
trans fatty acid

a type of unsaturated fat that is created when oil becomes solid after being chemically processed, a process such as the making of margarine

трансжирна кислота, транс-ненасичена кислота

трансжирна кислота, транс-ненасичена кислота

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "trans fatty acid"
saturated fatty acid

a type of fat molecule that contains no double bonds between carbon atoms and is typically solid at room temperature

насичена жирна кислота, насичені жирні кислоти (тип жиру)

насичена жирна кислота, насичені жирні кислоти (тип жиру)

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "saturated fatty acid"
unsaturated fatty acid

a type of fat that contains one or more double bonds in its chemical structure and is considered healthier for the body

ненасичена жирна кислота

ненасичена жирна кислота

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "unsaturated fatty acid"
polyunsaturated fat

a type of dietary fat that contains more than one double bond in its chemical structure, typically found in plant-based oils and fatty fish

поліненасичені жири

поліненасичені жири

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "polyunsaturated fat"
monounsaturated fatty acid

a type of healthy dietary fat that is typically liquid at room temperature and can help improve heart health

мононенасичена жирна кислота

мононенасичена жирна кислота

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "monounsaturated fatty acid"
sesame oil

a type of flavorful cooking oil derived from sesame seeds, commonly used in Asian cuisines

кунжутна олія

кунжутна олія

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "sesame oil"
olive oil

an oil that is pale yellow or green, made from olives, and often used in salads or for cooking

оливкова олія, масло оливок

оливкова олія, масло оливок

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "olive oil"
safflower oil

a vegetable oil extracted from the seeds of the safflower plant, commonly used in cooking and food preparation

олія з сафлору, сафлорова олія

олія з сафлору, сафлорова олія

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "safflower oil"
sunflower oil

a type of cooking oil extracted from sunflower seeds

соняшникова олія, олія з насіння соняшника

соняшникова олія, олія з насіння соняшника

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "sunflower oil"
palm oil

a type of vegetable oil derived from the fruit of oil palm trees

пальмова олія, олія з пальм

пальмова олія, олія з пальм

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "palm oil"
peanut oil

a type of vegetable oil derived from peanuts, commonly used for cooking and frying

арахісова олія, олія з арахісу

арахісова олія, олія з арахісу

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "peanut oil"
mustard oil

a type of pungent and flavorful oil extracted from mustard seeds

гірчичне масло, масло з насіння гірчиці

гірчичне масло, масло з насіння гірчиці

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "mustard oil"
corn oil

an oil that is made from corn and usually used when cooking

[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "corn oil"
soybean oil

a type of cooking oil extracted from soybeans

соєва олія, олія сої

соєва олія, олія сої

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "soybean oil"
lemongrass oil

an essential type of oil derived from the lemongrass plant, known for its refreshing and citrusy aroma

олія лемонграсу

олія лемонграсу

Google Translate
[іменник]
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Визначення та Значення "lemongrass oil"
LanGeek
Завантажити додаток LanGeek