Bahan Makanan - Minyak masak dan lemak
Di sini Anda akan mempelajari beberapa kata dalam bahasa Inggris yang terkait dengan minyak dan lemak memasak seperti "ghee", "mentega", dan "lemak babi".
Tinjauan
Kartu flash
Ejaan
Kuis
the fatty component of milk that is used to make butter and contributes to its rich and creamy texture
lemak susu, krim susu
Ibuku selalu menggunakan lemak mentega untuk membuat kue dan pastry yang mewah.
the fatty tissue found in animals, often used in cooking or as a source of energy
lemak hewan, jaringan lemak hewan
Dia menggunakan lemak hewan untuk melumuri loyang sebelum memasukkan adonan kue.
a soft yellow food made from cream, used for spreading on bread and in cooking
a type of food similar to butter, made from vegetable oils or animal fats
margarin, mentega nabati
Margarin sering digunakan sebagai alternatif bebas susu dalam memasak dan memanggang.
a type of cooking oil derived from plant sources, such as seeds or fruits
minyak sayur, minyak dari tumbuhan
Dia memilih minyak sayur daripada minyak zaitun untuk saus salad.
a type of butter that has been heated and separated from its milk solids, resulting in a golden, pure fat.
mentega jernih, ghee
Nenek saya selalu menggunakan mentega tawar untuk meningkatkan rasa dan tekstur kue buatannya.
juices and fat that come out of meat while being fried, etc.
sari daging, tetesan lemak
Setelah memasak sosis, dia menuangkan kelebihan tetesan lemak dan menggunakannya untuk menggoreng sayuran.
an aromatic and rich form of clarified butter widely used in Indian cuisine
mentega jernih, ghee
Aku mengoleskan lapisan ghee wangi di roti panggangku, menikmati teksturnya yang halus dan kekayaan yang menyenangkan.
a soft white solid substance that is obtained from melting the fatty parts of a hog, used in cooking
lemak babi, minyak babi
Dia menemukan bahwa lemak babi memiliki titik asap yang lebih tinggi dibandingkan dengan lemak lainnya.
a solid fat used in baking to create tender and flaky textures in pastries and doughs
lemak nabati, shortening
Dia menemukan bahwa shortening adalah bahan rahasia untuk mencapai tekstur renyah yang sempurna dalam biskuitnya.
the raw, hard fat around the kidneys and loins of beef, lamb, mutton, etc., used in cooking
lemak ginjal, lemak sapi
Dia membeli balok lemak dan menggantungnya di taman untuk menarik burung pelatuk dan burung pemakan serangga lainnya.
a solid, fatty substance derived from animal fat, often used in candles and soap-making
lemak hewan, tallow
Kolektor barang antik secara tidak sengaja menemukan koleksi lilin vintage yang terbuat dari lemak hewan.
the adipose tissue or fat found in the tail of animals, used in cooking for its rich flavor and high fat content
lemak ekor, gajih ekor
Dia mengumpulkan lemak ekor dari tukang daging untuk membuat lilin tradisional untuk perayaan khusus.
a type of unsaturated fat that is created when oil becomes solid after being chemically processed, a process such as the making of margarine
asam lemak trans, lemak trans
Dia membaca label makanan dengan hati-hati untuk menghindari produk yang mengandung asam lemak trans.
a type of fat molecule that contains no double bonds between carbon atoms and is typically solid at room temperature
asam lemak jenuh, lemak jenuh
Dia menghindari mengonsumsi asam lemak jenuh dalam makanannya untuk mempertahankan gaya hidup sehat.
a type of fat that contains one or more double bonds in its chemical structure and is considered healthier for the body
asam lemak tak jenuh, lipid tak jenuh
Dia menikmati makan alpukat, yang kaya akan asam lemak tak jenuh, sebagai sumber lemak sehat dalam makanannya.
a type of dietary fat that contains more than one double bond in its chemical structure, typically found in plant-based oils and fatty fish
lemak tak jenuh ganda
Dia menikmati memasak dengan lemak tak jenuh ganda seperti minyak kedelai dan minyak biji rami karena manfaat kesehatannya.
a type of healthy dietary fat that is typically liquid at room temperature and can help improve heart health
asam lemak tak jenuh tunggal, asam lemak mono-tak jenuh
Saya suka ngemil almond, yang kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal.
a type of flavorful cooking oil derived from sesame seeds, commonly used in Asian cuisines
minyak wijen, minyak wijen yang harum
Dia merendam ayam dalam campuran kecap, jahe, dan minyak wijen untuk rasa Asia yang lezat.
an oil that is pale yellow or green, made from olives, and often used in salads or for cooking
minyak zaitun
Dia meneteskan minyak zaitun di atas salad.
a vegetable oil extracted from the seeds of the safflower plant, commonly used in cooking and food preparation
minyak safflower, minyak nabati yang diekstrak dari biji safflower
Dia memijat kulitnya dengan minyak safflower, yang dikenal karena sifat melembabkannya.
a type of cooking oil extracted from sunflower seeds
minyak bunga matahari, minyak biji bunga matahari
Mereka menemukan bahwa minyak bunga matahari bekerja dengan baik sebagai pengganti minyak goreng lainnya dalam berbagai resep.
a type of vegetable oil derived from the fruit of oil palm trees
minyak kelapa sawit, minyak nabati dari buah kelapa sawit
Dia suka menggoreng kentang gorengnya dengan minyak kelapa sawit untuk tekstur yang renyah.
a type of vegetable oil derived from peanuts, commonly used for cooking and frying
minyak kacang tanah, minyak kacang
Sebagai alternatif yang lebih sehat, mereka memilih minyak kacang alih-alih mentega saat membuat kue favorit mereka.
a type of pungent and flavorful oil extracted from mustard seeds
minyak mustard, minyak biji sesawi
Penting untuk memilih minyak mustard berkualitas tinggi untuk memasak guna memastikan rasa aslinya dan manfaat kesehatannya.
an oil that is made from corn and usually used when cooking
minyak jagung, minyak sayur jagung
Popcorn dimasak dalam minyak jagung panas untuk tambahan kerenyahan.
a type of cooking oil extracted from soybeans
minyak kedelai, minyak nabati dari kedelai
Sebagai seorang vegan, dia mengandalkan minyak kedelai sebagai minyak goreng serbaguna untuk membuat makanan berbasis nabati yang lezat.
an essential type of oil derived from the lemongrass plant, known for its refreshing and citrusy aroma
minyak serai, minyak esensial serai
Saat lilin-lilin terbakar, ruangan dipenuhi dengan aroma menyenangkan dari minyak serai, menciptakan suasana yang damai.
