Mga Sangkap ng Pagkain - Mga Langis at Mantika sa Pagluluto

Dito matututunan mo ang ilang mga salitang Ingles na may kaugnayan sa mga langis at taba sa pagluluto tulad ng "ghee", "butter", at "lard".

review-disable

Repasuhin

flashcard-disable

Flashcards

spelling-disable

Pagbaybay

quiz-disable

Pagsusulit

Simulan ang pag-aaral
Mga Sangkap ng Pagkain
butterfat [Pangngalan]
اجرا کردن

taba ng gatas

Ex: She enjoyed spreading the creamy butterfat on her warm toast .

Nasisiyahan siyang ikalat ang mantikilyang taba sa kanyang mainit na toast.

animal fat [Pangngalan]
اجرا کردن

taba ng hayop

Ex: The butcher offered a variety of animal fats , such as beef tallow and duck fat , for customers to choose from .

Nag-alok ang butcher ng iba't ibang taba ng hayop, tulad ng beef tallow at duck fat, para mapili ng mga customer.

butter [Pangngalan]
اجرا کردن

mantikilya

Ex: The recipe called for melted butter to be drizzled over the freshly baked bread .

Ang recipe ay nangangailangan ng tinunaw na mantikilya na ibuhos sa sariwang lutong tinapay.

margarine [Pangngalan]
اجرا کردن

margarina

Ex: They decided to use margarine in their cake recipe for a dairy-free option .

Nagpasya silang gumamit ng margarina sa kanilang recipe ng cake para sa isang opsyon na walang gatas.

vegetable oil [Pangngalan]
اجرا کردن

mantikang gulay

Ex: They recommended vegetable oil for deep frying due to its high smoke point .

Inirerekomenda nila ang vegetable oil para sa malalim na pagprito dahil sa mataas nitong smoke point.

clarified butter [Pangngalan]
اجرا کردن

mantikilyang nilinaw

Ex: She prepared a delicious lobster dish by frying it in clarified butter until it turned a perfect shade of golden brown .

Naghanda siya ng isang masarap na ulam ng lobster sa pamamagitan ng pagprito nito sa clarified butter hanggang sa ito ay maging isang perpektong kulay gintong kayumanggi.

drippings [Pangngalan]
اجرا کردن

katas ng karne

Ex: As the steak rested on the cutting board , he carefully preserved the meat drippings to create a mouthwatering sauce .

Habang nagpapahinga ang steak sa cutting board, maingat niyang iningatan ang drippings upang makagawa ng nakakagutom na sarsa.

ghee [Pangngalan]
اجرا کردن

mantikilyang nilinaw

Ex: She scooped a dollop of ghee onto her warm roti , savoring the rich , buttery flavor .

Kumuha siya ng isang kutsarang ghee sa kanyang mainit na roti, tinatangkilik ang mayaman, mantikilyang lasa.

lard [Pangngalan]
اجرا کردن

taba ng baboy

Ex: I substituted butter with lard in my cookie recipe for a lighter and more wholesome treat .

Pinalitan ko ang mantikilya ng taba ng baboy sa aking cookie recipe para sa isang mas magaan at mas masustansyang treat.

shortening [Pangngalan]
اجرا کردن

vegetable fat

Ex: I had to use vegetable oil in my bread recipe as I was out of shortening .

Kailangan kong gumamit ng vegetable oil sa aking bread recipe dahil naubusan ako ng shortening.

suet [Pangngalan]
اجرا کردن

sebo

Ex: I melted suet and poured it into molds to create decorative candles for a cozy atmosphere .

Tinunaw ko ang sebo at ibinuhos ito sa mga molde upang makagawa ng dekoratibong mga kandila para sa isang maginhawang kapaligiran.

tallow [Pangngalan]
اجرا کردن

sebo

Ex: The bakery used tallow in their secret recipe for creating perfectly flaky and mouthwatering croissants .

Ginamit ng bakery ang tallow sa kanilang lihim na resipe para sa paggawa ng perpektong flaky at nakakagutom na croissants.

tail fat [Pangngalan]
اجرا کردن

taba ng buntot

Ex: The adventurer used the tail fat as a survival resource during their journey in the wilderness .

Ginamit ng adventurer ang tail fat bilang isang survival resource sa kanilang paglalakbay sa wilderness.

trans fatty acid [Pangngalan]
اجرا کردن

trans fatty acid

Ex: He read the food label carefully to avoid products containing trans fatty acids .

Binasa niya nang mabuti ang label ng pagkain upang maiwasan ang mga produktong naglalaman ng trans fatty acids.

اجرا کردن

pusposong tabang asido

Ex: The doctor recommended reducing the intake of saturated fatty acids and replacing them with healthier fats .

Inirerekomenda ng doktor na bawasan ang pag-inom ng saturated fatty acids at palitan ang mga ito ng mas malusog na taba.

اجرا کردن

unsaturated fatty acid

Ex: She read that incorporating foods rich in unsaturated fatty acids can help maintain healthy skin .

Nabasa niya na ang pagsasama ng mga pagkaing mayaman sa unsaturated fatty acids ay maaaring makatulong sa pagpapanatili ng malusog na balat.

اجرا کردن

polyunsaturated fat

Ex: The chef uses polyunsaturated fats such as corn oil to create a crispy and golden crust on fried foods .

Gumagamit ang chef ng polyunsaturated fats tulad ng corn oil para makalikha ng crispy at golden crust sa mga pritong pagkain.

اجرا کردن

monounsaturated fatty acid

Ex: It is recommended to replace saturated fats with monounsaturated fatty acids , such as those found in nuts .

Inirerekomenda na palitan ang saturated fats ng monounsaturated fatty acids, tulad ng mga matatagpuan sa nuts.

sesame oil [Pangngalan]
اجرا کردن

langis ng linga

Ex: The chef recommended adding a few drops of sesame oil to the dipping sauce for the dumplings .

Inirerekomenda ng chef ang pagdaragdag ng ilang patak ng sesame oil sa sawsawan para sa dumplings.

olive oil [Pangngalan]
اجرا کردن

langis ng oliba

Ex: She added a tablespoon of olive oil to the pasta sauce .

Nagdagdag siya ng isang kutsara ng olive oil sa pasta sauce.

safflower oil [Pangngalan]
اجرا کردن

langis ng safflower

Ex: He massaged his skin with safflower oil , known for its moisturizing properties .

Ni-massage niya ang kanyang balat ng safflower oil, kilala sa mga katangian nitong nagmo-moisturize.

sunflower oil [Pangngalan]
اجرا کردن

langis ng mirasol

Ex: We always keep a bottle of sunflower oil in the kitchen pantry for everyday cooking needs .

Lagi naming may bote ng sunflower oil sa pantry ng kusina para sa pang-araw-araw na pangangailangan sa pagluluto.

palm oil [Pangngalan]
اجرا کردن

palm oil

Ex: It is important to check the label and choose products that are free from palm oil if you want to avoid it .

Mahalagang suriin ang label at pumili ng mga produktong walang palm oil kung nais mong iwasan ito.

peanut oil [Pangngalan]
اجرا کردن

mantikilya ng mani

Ex: I always keep a bottle of peanut oil in my kitchen pantry for cooking and baking .

Lagi akong may bote ng peanut oil sa aking kitchen pantry para sa pagluluto at pagbe-bake.

mustard oil [Pangngalan]
اجرا کردن

mustasa langis

Ex: My husband always uses mustard oil for frying fish to give it a delightful and unique taste .

Ang aking asawa ay palaging gumagamit ng mustasa oil para iprito ang isda upang bigyan ito ng kasiya-siya at natatanging lasa.

corn oil [Pangngalan]
اجرا کردن

langis ng mais

Ex: The chef used corn oil to prepare the vegetable stir-fry .

Ginamit ng chef ang corn oil para ihanda ang vegetable stir-fry.

soybean oil [Pangngalan]
اجرا کردن

mantika ng toyo

Ex: She uses soybean oil to marinate her tofu before grilling it to perfection .

Gumagamit siya ng soybean oil para i-marinate ang kanyang tofu bago ihawin nang perpekto.

lemongrass oil [Pangngalan]
اجرا کردن

langis ng lemongrass

Ex: The skincare routine included a facial serum with lemongrass oil , known for its purifying and toning properties .

Ang skincare routine ay may kasamang facial serum na may lemongrass oil, kilala sa mga purifying at toning properties nito.