pattern

کھانے کے اجزاء - پتوں والی اور کروسیفیرس سبزیاں

یہاں آپ انگریزی میں پتوں والی اور کروسیفیرس سبزیوں کے نام سیکھیں گے جیسے "پالک"، "بروکولی" اور "آٹی چوک"۔

review-disable

جائزہ

flashcard-disable

فلیش کارڈز

spelling-disable

ہجے

quiz-disable

کوئز

سیکھنا شروع کریں
Words Related to Food Ingredients
lettuce
[اسم]

a type of vegetable with large green leaves, eaten raw in a salad

لیٹش, سلاد

لیٹش, سلاد

Ex: The salad was made with fresh lettuce, tomatoes , and cucumbers .سلاد تازہ **لیٹش**، ٹماٹر اور کھیرے سے بنایا گیا تھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
spinach
[اسم]

dark and wide green leaves of an Asian plant that can be eaten cooked or uncooked

پالک, پالک کے پتے

پالک, پالک کے پتے

Ex: She blended spinach into her morning smoothie .اس نے اپنی صبح کی سموتھی میں **پالک** ملایا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں

a type of lettuce with crisp leaves that are pale green in color and form a round ball

آئس برگ لیٹش, گوبھی لیٹش

آئس برگ لیٹش, گوبھی لیٹش

Ex: They were hosting a dinner party , and they served a colorful salad with mixed greens , including iceberg lettuce.وہ ایک ڈنر پارٹی کی میزبانی کر رہے تھے، اور انہوں نے مخلوط سبزیوں کے ساتھ ایک رنگین سلاد پیش کیا، جس میں **آئس برگ لیٹش** بھی شامل تھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
arugula
[اسم]

a peppery and leafy green vegetable commonly used in salads and as a garnish

اروگولا, arugula

اروگولا, arugula

Ex: We ran out of spinach , so we substituted it with arugula in our omelet .ہمارے پاس پالک ختم ہو گئی تھی، اس لیے ہم نے اپنے آملیٹ میں اسے **اروگولا** سے بدل دیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
bok choy
[اسم]

a leafy vegetable with crisp white stalks and dark green leaves

بوک چوئی, چینی گوبھی

بوک چوئی, چینی گوبھی

Ex: My parents find bok choy a versatile ingredient , using it in wraps , sandwiches , and even as a pizza topping .میرے والدین **بوک چوئی** کو ایک کثیر المقاصد جزو سمجھتے ہیں، اسے رپس، سینڈوچ اور یہاں تک کہ پیزا ٹاپنگ کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
chard
[اسم]

a vegetable with white or red leaf stalks and large green leaves, used in cooking

چارڈ, سوئس چارڈ

چارڈ, سوئس چارڈ

Ex: The chef at the restaurant used chard as a garnish for the main course .ریستوران کے شیف نے مرکزی ڈش کے لیے گارنش کے طور پر **چارڈ** کا استعمال کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
chicory
[اسم]

a blue-flowered herb of the daisy family, the root of which can be used with coffee and the leaves of which eaten in a salad

چکوری, اینڈیو

چکوری, اینڈیو

Ex: It was a rainy day, and she found comfort in a warm cup of chicory tea.ایک بارش کا دن تھا، اور اسے گرم کپ **کاسنی** کی چائے میں سکون ملا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
endive
[اسم]

a leafy green vegetable with slightly bitter taste, often used in salads or cooked dishes

اینڈیو

اینڈیو

Ex: She loved the slight bitterness of endive, which added complexity to her dish .وہ **اینڈیو** کی ہلکی کڑواہٹ سے محبت کرتی تھی، جس نے اس کے کھانے میں پیچیدگی شامل کی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
radicchio
[اسم]

a variety of chicory that bears dark red leaves

ریڈیشیو, ایک قسم کا سیکوری جس کے پتے گہرے سرخ ہوتے ہیں

ریڈیشیو, ایک قسم کا سیکوری جس کے پتے گہرے سرخ ہوتے ہیں

Ex: We added radicchio to our pasta dish , and it gave a wonderful contrast to the other ingredients .ہم نے اپنے پاستا ڈش میں **ریڈیچیو** شامل کیا، اور اس نے دیگر اجزاء کے ساتھ ایک شاندار تضاد دیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
romaine
[اسم]

a type of lettuce with long, crisp leaves and a slightly bitter taste

رومین, رومین لیٹس

رومین, رومین لیٹس

Ex: I love the crunch of romaine lettuce in my sandwiches.مجھے اپنے سینڈوچ میں **رومین** لیٹس کی کرکراہٹ پسند ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
Swiss chard
[اسم]

a vegetable with white or red leaf stalks and large green leaves, used in cooking

سوئس چارڈ, سوئس چقندر

سوئس چارڈ, سوئس چقندر

Ex: I harvested Swiss chard from my backyard and used it in a delicious stir-fry .میں نے اپنے پچھواڑے سے **سوئس چارڈ** کاٹا اور اسے ایک لذیذ اسٹر فرائی میں استعمال کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
witloof
[اسم]

a vegetable with elongated, tightly-packed leaves and a slightly bitter taste

وٹ لووف

وٹ لووف

Ex: She added sliced witloof to her mixed greens , along with some cherry tomatoes .اس نے اپنی مخلوط سبزیوں میں کچھ چیری ٹماٹر کے ساتھ کٹا ہوا **وٹ لووف** شامل کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
watercress
[اسم]

a plant that grows in running water with pungent green leaves that are used in cooking

آب ترے, پانی کا ترے

آب ترے, پانی کا ترے

Ex: You could impress your guests with a colorful watercress and fruit salad .آپ اپنے مہمانوں کو ایک رنگین **واٹر کریس** اور پھلوں کے سلاد سے متاثر کر سکتے ہیں۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
salad greens
[اسم]

a variety of leafy vegetables that are commonly used as the base for salads

سلاد کے سبز پتے, سلاد کی سبزیاں

سلاد کے سبز پتے, سلاد کی سبزیاں

Ex: My son prefers to top his salad greens with cherry tomatoes .میرا بیٹا اپنی **سلاد کی سبزیوں** پر چیری ٹماٹر ڈالنا پسند کرتا ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
cabbage
[اسم]

a large round vegetable with thick white, green or purple leaves, eaten raw or cooked

بند گوبھی, پتا گوبھی

بند گوبھی, پتا گوبھی

Ex: The recipe called for a head of cabbage, which was sautéed with garlic and spices for a flavorful side dish .نسخے میں ایک **بند گوبھی** کی ضرورت تھی، جو لہسن اور مصالحوں کے ساتھ ایک ذائقہ دار سائیڈ ڈش کے لیے بھونی گئی تھی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
cauliflower
[اسم]

the flower head of a plant from the cabbage family that is white in color and is eaten as a vegetable

گوبھی, پھول گوبھی

گوبھی, پھول گوبھی

Ex: She roasted cauliflower florets with spices and olive oil until they were golden brown and crispy .اس نے مصالحوں اور زیتون کے تیل کے ساتھ **گوبھی** کے پھولوں کو سنہری بھورا اور کرکرا ہونے تک بھونا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
broccoli
[اسم]

a vegetable with a thick stem and clusters of edible flower buds, typically green in color

بروکلی

بروکلی

Ex: The market sells both green and purple broccoli fresh from the farm .مارکیٹ میں فارم سے تازہ سبز اور جامنی **بروکولی** فروخت ہوتی ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
artichoke
[اسم]

a round green vegetable with a cluster of thick green leaves that form a bud, used in cooking

آرٹی چوک, ایک آرٹی چوک

آرٹی چوک, ایک آرٹی چوک

Ex: She learned how to properly trim and steam artichokes to serve as a healthy side dish for dinner .اس نے رات کے کھانے کے لیے ایک صحت مند سائیڈ ڈش کے طور پر پیش کرنے کے لیے **آرٹیچوک** کو صحیح طریقے سے تراشنا اور بھاپ دینا سیکھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں

the round flower head of a vegetable with thick green leaves, the heart of which is edible

گلوب آرٹیچوک, آرٹیچوک

گلوب آرٹیچوک, آرٹیچوک

Ex: We shared the globe artichoke among ourselves , dipping the leaves into a creamy garlic sauce .ہم نے **گلوب آرٹیچوک** آپس میں بانٹا، پتوں کو کریمی لہسن کی چٹنی میں ڈبو کر۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں

a root vegetable with a nutty flavor, often used as a substitute for potatoes

یروشلم آرٹی چوک, مٹر کند

یروشلم آرٹی چوک, مٹر کند

Ex: They brought a dish of roasted Jerusalem artichokes to the potluck.انہوں نے پوٹ لک کے لیے بھنے ہوئے **یروشلم آرٹیچوک** کا ایک پکوان لایا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
Calabrese
[اسم]

a dark green type of broccoli

گہرے سبز رنگ کی ایک قسم کی بروکولی, کیلابریسی بروکولی

گہرے سبز رنگ کی ایک قسم کی بروکولی, کیلابریسی بروکولی

Ex: They often toss Calabrese into their salads for a fresh and nutritious boost .وہ اکثر اپنے سلاد میں تازگی اور غذائیت کے لیے **کالابریس** ڈالتے ہیں۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
kale
[اسم]

a type of cabbage with green or purple curly leaves

کیل, ہری یا جامنی گھنگریالے پتوں والی ایک قسم کی گوبھی

کیل, ہری یا جامنی گھنگریالے پتوں والی ایک قسم کی گوبھی

Ex: She discovered a new recipe for kale and chickpea curry , and she 's excited to make it for dinner tonight .اس نے **کیل** اور چنے کی کڑھی کا ایک نیا نسخہ دریافت کیا، اور وہ آج رات کے کھانے کے لیے اسے بنانے کے لیے بہت پرجوش ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
kohlrabi
[اسم]

the edible swollen stem of a plant of the cabbage family, used in cooking or salads

کولرابی, گوبھی کی ایک قسم

کولرابی, گوبھی کی ایک قسم

Ex: We discovered kohlrabi in the grocery store and could n't resist buying it .ہم نے گروسری اسٹور میں **کولھرابی** دریافت کی اور اسے خریدنے سے باز نہ آسکے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں

a leafy green vegetable with crinkled leaves and a mild, slightly sweet flavor

سوائے گوبھی, سوائے بند گوبھی

سوائے گوبھی, سوائے بند گوبھی

Ex: They attended a cooking class where the instructor taught them how to make stuffed savoy cabbage rolls .انہوں نے ایک کھانا پکانے کی کلاس میں شرکت کی جہاں انسٹرکٹر نے انہیں بھری ہوئی **ساوے گوبھی** کے رول بنانے کا طریقہ سکھایا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
sprout
[اسم]

any young shoot or newly grown part of a plant that is eaten in salads

نبات, کونپل

نبات, کونپل

Ex: We watered the sprouts diligently every day , ensuring they received enough nourishment to thrive .ہم نے ہر روز **نوخیز پودوں** کو محنت سے پانی دیا، یہ یقینی بناتے ہوئے کہ انہیں پنپنے کے لیے کافی غذائیت ملے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں

a small round green vegetable from the cabbage family, used in cooking

برسلز سپراؤٹ, برسلز کی گوبھی

برسلز سپراؤٹ, برسلز کی گوبھی

Ex: A drizzle of balsamic vinegar can enhance the flavor of roasted Brussels sprouts.بالسامک سرکے کی چند بوندیں بھنی ہوئی **برسلز سپراؤٹس** کے ذائقے کو بڑھا سکتی ہیں۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں

a type of elongated vegetable native to Asia, with pale green leaves and thick white stems, used in cooking

چینی گوبھی, پتہ گوبھی

چینی گوبھی, پتہ گوبھی

Ex: She was surprised to find Chinese cabbage at the grocery store.وہ گروسری اسٹور پر **چائنیز گوبھی** دیکھ کر حیران رہ گئی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
brooklime
[اسم]

a leafy green vegetable with small, rounded leaves and a mild, slightly peppery flavor

بروک لائم, ویرونیکا

بروک لائم, ویرونیکا

Ex: We enjoyed a picnic by the lake, and she surprised us with a brooklime-infused lemonade.ہم نے جھیل کے کنارے پکنک کا لطف اٹھایا، اور اس نے ہمیں **بروک لائم** سے بھری لیموں کی شراب سے حیران کر دیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
fat hen
[اسم]

a common name for the plant species Chenopodium album, known for its edible leaves and seeds

باتھوا, چینوپوڈیم البم

باتھوا, چینوپوڈیم البم

Ex: She proudly served a fat hen-infused pesto at the neighborhood potluck.اس نے محلے کے پوٹ لک میں فخر سے **باتھوے** سے بھرا پیسٹو پیش کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں

a leafy green vegetable with small, tender leaves and a mild, nutty flavor

برہ کا سلاد, میمنے کا لیٹش

برہ کا سلاد, میمنے کا لیٹش

Ex: They visited a local farmers market and picked up a bunch of fresh lamb's lettuce to add to their salad.انہوں نے مقامی کسانوں کے بازار کا دورہ کیا اور اپنے سلاد میں شامل کرنے کے لیے تازہ **لیمبز لیٹش** کا ایک گچھا اٹھایا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
mallow
[اسم]

a flowering plant known for its vibrant flowers and soft, velvety leaves

گل خیرو, خطمی

گل خیرو, خطمی

Ex: It was a hot summer day , and the refreshing mallow tea quenched my thirst .یہ ایک گرم موسم گرما کا دن تھا، اور تازگی بخش **گل خیری** کی چائے نے میری پیاس بجھا دی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
samphire
[اسم]

a European plant of the parsley family that grows on seacoast and is sometimes pickled

سیمفائر, ساحلی پودا

سیمفائر, ساحلی پودا

Ex: They gathered samphire during their beach picnic and used it as a garnish for their grilled fish .انہوں نے اپنے بیچ پکنک کے دوران **سمفائر** جمع کیا اور اسے اپنی گرلڈ مچھلی کے لیے گارنش کے طور پر استعمال کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
sea kale
[اسم]

a Eurasian plant of the mustard family that grows near or in the sea, with edible young shoots

سمندری کیل, سمندری سرسوں

سمندری کیل, سمندری سرسوں

Ex: The chef at the seaside restaurant served a delicious dish of sea kale with grilled fish .سمندری ریستوراں کے شیف نے گرلڈ مچھلی کے ساتھ **سی کیلی** کا ایک مزیدار پکوان پیش کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
sorrel
[اسم]

a European plant that is from the dock family, the leaves of which add a sour taste to the food

سوریل, ترش پتے والا پودا

سوریل, ترش پتے والا پودا

Ex: Mark noticed the sorrel plant growing in his garden and decided to use it as a herbal medicine remedy .مارک نے اپنے باغ میں اگتے ہوئے **سوریل** پودے کو دیکھا اور اسے جڑی بوٹیوں کی دوا کے طور پر استعمال کرنے کا فیصلہ کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
yarrow
[اسم]

a flowering plant with fern-like leaves and clusters of small, aromatic flowers

یارو, ہزار برگ

یارو, ہزار برگ

Ex: She applied a yarrow-infused salve to her sunburned skin, finding instant relief from the pain.اس نے اپنی دھوپ سے جلدی ہوئی جلد پر **یارو** سے بنا مرہم لگایا، فوری درد سے راحت پائی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
sauerkraut
[اسم]

cabbage that is chopped, fermented with lactic acid bacteria and preserved in salt water, used for cooking

سورکراؤٹ, خمیر شدہ بند گوبھی

سورکراؤٹ, خمیر شدہ بند گوبھی

Ex: We added sauerkraut to our tacos for an extra burst of flavor .ہم نے اپنے ٹیکوز میں ذائقے کا اضافی دھماکہ کرنے کے لیے **سورکرات** شامل کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
کھانے کے اجزاء
LanGeek
لینگیک ایپ ڈاؤن لوڈ کریں