pattern

пищевые ингредиенты - Листовые и крестоцветные овощи

Здесь вы узнаете названия листовых и крестоцветных овощей на английском языке, таких как "шпинат", "брокколи" и "артишок".

review-disable

Обзор

flashcard-disable

Флэш-карточки

spelling-disable

Правописание

quiz-disable

Тест

Начать учиться
Words Related to Food Ingredients
lettuce
[существительное]

a type of vegetable with large green leaves, eaten raw in a salad

салат

салат

Ex: The salad was made with fresh lettuce, tomatoes , and cucumbers .Салат был приготовлен из свежего **салата**, помидоров и огурцов.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
spinach
[существительное]

dark and wide green leaves of an Asian plant that can be eaten cooked or uncooked

шпинат

шпинат

Ex: She blended spinach into her morning smoothie .Она добавила **шпинат** в свой утренний смузи.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
iceberg lettuce
[существительное]

a type of lettuce with crisp leaves that are pale green in color and form a round ball

айсберг-салат

айсберг-салат

Ex: They were hosting a dinner party , and they served a colorful salad with mixed greens , including iceberg lettuce.Они устраивали званый ужин и подали красочный салат с смешанной зеленью, включая **айсберг салат**.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
arugula
[существительное]

a peppery and leafy green vegetable commonly used in salads and as a garnish

руккола, аругула

руккола, аругула

Ex: We ran out of spinach , so we substituted it with arugula in our omelet .У нас закончился шпинат, поэтому мы заменили его **рукколой** в нашем омлете.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
bok choy
[существительное]

a leafy vegetable with crisp white stalks and dark green leaves

бок-чой, китайская капуста

бок-чой, китайская капуста

Ex: My parents find bok choy a versatile ingredient , using it in wraps , sandwiches , and even as a pizza topping .Мои родители считают **бок-чой** универсальным ингредиентом, используя его в роллах, сэндвичах и даже в качестве начинки для пиццы.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
chard
[существительное]

a vegetable with white or red leaf stalks and large green leaves, used in cooking

мангольд

мангольд

Ex: The chef at the restaurant used chard as a garnish for the main course .Шеф-повар в ресторане использовал **мангольд** в качестве гарнира к основному блюду.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
chicory
[существительное]

a blue-flowered herb of the daisy family, the root of which can be used with coffee and the leaves of which eaten in a salad

цикорий

цикорий

Ex: It was a rainy day, and she found comfort in a warm cup of chicory tea.Был дождливый день, и она нашла утешение в чашке теплого чая из **цикория**.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
endive
[существительное]

a leafy green vegetable with slightly bitter taste, often used in salads or cooked dishes

эндивий

эндивий

Ex: She loved the slight bitterness of endive, which added complexity to her dish .Ей нравилась легкая горечь **эндивия**, которая добавляла сложности ее блюду.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
radicchio
[существительное]

a variety of chicory that bears dark red leaves

радиккьо

радиккьо

Ex: We added radicchio to our pasta dish , and it gave a wonderful contrast to the other ingredients .Мы добавили **радиккьо** в наше паста-блюдо, и это создало замечательный контраст с другими ингредиентами.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
romaine
[существительное]

a type of lettuce with long, crisp leaves and a slightly bitter taste

романо, салат романо

романо, салат романо

Ex: I love the crunch of romaine lettuce in my sandwiches.Мне нравится хруст **римского** салата в моих бутербродах.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Swiss chard
[существительное]

a vegetable with white or red leaf stalks and large green leaves, used in cooking

мангольд

мангольд

Ex: I harvested Swiss chard from my backyard and used it in a delicious stir-fry .Я собрал **мангольд** со своего заднего двора и использовал его в вкусном жарком.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
witloof
[существительное]

a vegetable with elongated, tightly-packed leaves and a slightly bitter taste

эндивий

эндивий

Ex: She added sliced witloof to her mixed greens , along with some cherry tomatoes .Она добавила нарезанный **эндивий** в свою смесь зелени, а также несколько помидоров черри.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
watercress
[существительное]

a plant that grows in running water with pungent green leaves that are used in cooking

водяной кресс

водяной кресс

Ex: You could impress your guests with a colorful watercress and fruit salad .Вы могли бы впечатлить своих гостей красочным салатом из **кресс-салата** и фруктов.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
salad greens
[существительное]

a variety of leafy vegetables that are commonly used as the base for salads

салатные листья, зелень для салата

салатные листья, зелень для салата

Ex: My son prefers to top his salad greens with cherry tomatoes .Мой сын предпочитает посыпать свои **салатные зелени** черри томатами.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
cabbage
[существительное]

a large round vegetable with thick white, green or purple leaves, eaten raw or cooked

капуста

капуста

Ex: The recipe called for a head of cabbage, which was sautéed with garlic and spices for a flavorful side dish .В рецепте требовалась **капуста**, которую обжаривали с чесноком и специями для вкусного гарнира.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
cauliflower
[существительное]

the flower head of a plant from the cabbage family that is white in color and is eaten as a vegetable

цветная капуста

цветная капуста

Ex: She roasted cauliflower florets with spices and olive oil until they were golden brown and crispy .Она зажарила соцветия **цветной капусты** со специями и оливковым маслом до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
broccoli
[существительное]

a vegetable with a thick stem and clusters of edible flower buds, typically green in color

брокколи

брокколи

Ex: The market sells both green and purple broccoli fresh from the farm .На рынке продают свежие зеленые и фиолетовые **брокколи** с фермы.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
artichoke
[существительное]

a round green vegetable with a cluster of thick green leaves that form a bud, used in cooking

артишок

артишок

Ex: She learned how to properly trim and steam artichokes to serve as a healthy side dish for dinner .Она научилась правильно обрезать и готовить на пару **артишоки**, чтобы подавать их как полезный гарнир к ужину.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
globe artichoke
[существительное]

the round flower head of a vegetable with thick green leaves, the heart of which is edible

артишок

артишок

Ex: We shared the globe artichoke among ourselves , dipping the leaves into a creamy garlic sauce .Мы раздели **артишок** между собой, окуная листья в сливочно-чесночный соус.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Jerusalem artichoke
[существительное]

a root vegetable with a nutty flavor, often used as a substitute for potatoes

топинамбур, иерусалимский артишок

топинамбур, иерусалимский артишок

Ex: They brought a dish of roasted Jerusalem artichokes to the potluck.Они принесли блюдо из жареных **топинамбуров** на общий стол.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Calabrese
[существительное]

a dark green type of broccoli

спаржевая капуста

спаржевая капуста

Ex: They often toss Calabrese into their salads for a fresh and nutritious boost .Они часто добавляют **Калабрез** в свои салаты для свежего и питательного усиления.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
kale
[существительное]

a type of cabbage with green or purple curly leaves

браунколь

браунколь

Ex: She discovered a new recipe for kale and chickpea curry , and she 's excited to make it for dinner tonight .Она обнаружила новый рецепт карри с **капустой кале** и нутом и с нетерпением ждет возможности приготовить его на ужин сегодня вечером.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
kohlrabi
[существительное]

the edible swollen stem of a plant of the cabbage family, used in cooking or salads

кольраби

кольраби

Ex: We discovered kohlrabi in the grocery store and could n't resist buying it .Мы обнаружили **кольраби** в продуктовом магазине и не смогли устоять перед покупкой.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
savoy cabbage
[существительное]

a leafy green vegetable with crinkled leaves and a mild, slightly sweet flavor

савойская капуста, капуста савойская

савойская капуста, капуста савойская

Ex: They attended a cooking class where the instructor taught them how to make stuffed savoy cabbage rolls .Они посетили кулинарный класс, где инструктор научил их готовить фаршированные рулетики из **савойской капусты**.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
sprout
[существительное]

any young shoot or newly grown part of a plant that is eaten in salads

росток

росток

Ex: We watered the sprouts diligently every day , ensuring they received enough nourishment to thrive .Мы усердно поливали **ростки** каждый день, обеспечивая их достаточным питанием для процветания.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Brussels sprout
[существительное]

a small round green vegetable from the cabbage family, used in cooking

брюссельская капуста

брюссельская капуста

Ex: A drizzle of balsamic vinegar can enhance the flavor of roasted Brussels sprouts.Несколько капель бальзамического уксуса могут усилить вкус жареных **брюссельских капуст**.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Chinese cabbage
[существительное]

a type of elongated vegetable native to Asia, with pale green leaves and thick white stems, used in cooking

китайская капуста

китайская капуста

Ex: She was surprised to find Chinese cabbage at the grocery store.Она была удивлена, найдя **китайскую капусту** в продуктовом магазине.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
brooklime
[существительное]

a leafy green vegetable with small, rounded leaves and a mild, slightly peppery flavor

бруклайм, вероника

бруклайм, вероника

Ex: We enjoyed a picnic by the lake, and she surprised us with a brooklime-infused lemonade.Мы наслаждались пикником у озера, и она удивила нас лимонадом, настоянным на **бруклайме**.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
fat hen
[существительное]

a common name for the plant species Chenopodium album, known for its edible leaves and seeds

марь белая, лебеда белая

марь белая, лебеда белая

Ex: She proudly served a fat hen-infused pesto at the neighborhood potluck.Она с гордостью подала песто, настоянное на **мари белой**, на соседском потлаке.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
lamb's lettuce
[существительное]

a leafy green vegetable with small, tender leaves and a mild, nutty flavor

валерианелла, полевой салат

валерианелла, полевой салат

Ex: They visited a local farmers market and picked up a bunch of fresh lamb's lettuce to add to their salad.Они посетили местный фермерский рынок и собрали пучок свежего **полевого салата**, чтобы добавить в свой салат.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
mallow
[существительное]

a flowering plant known for its vibrant flowers and soft, velvety leaves

мальва, просвирник

мальва, просвирник

Ex: It was a hot summer day , and the refreshing mallow tea quenched my thirst .Это был жаркий летний день, и освежающий чай из **мальвы** утолил мою жажду.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
samphire
[существительное]

a European plant of the parsley family that grows on seacoast and is sometimes pickled

критмум морской

критмум морской

Ex: They gathered samphire during their beach picnic and used it as a garnish for their grilled fish .Они собрали **морской фенхель** во время пикника на пляже и использовали его в качестве гарнира для жареной рыбы.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
sea kale
[существительное]

a Eurasian plant of the mustard family that grows near or in the sea, with edible young shoots

морская капуста

морская капуста

Ex: The chef at the seaside restaurant served a delicious dish of sea kale with grilled fish .Шеф-повар прибрежного ресторана подал вкусное блюдо из **морской капусты** с жареной рыбой.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
sorrel
[существительное]

a European plant that is from the dock family, the leaves of which add a sour taste to the food

щавель

щавель

Ex: Mark noticed the sorrel plant growing in his garden and decided to use it as a herbal medicine remedy .Марк заметил растение **щавель**, растущее в его саду, и решил использовать его в качестве травяного лекарственного средства.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
yarrow
[существительное]

a flowering plant with fern-like leaves and clusters of small, aromatic flowers

тысячелистник, ахиллея

тысячелистник, ахиллея

Ex: She applied a yarrow-infused salve to her sunburned skin, finding instant relief from the pain.Она нанесла мазь, настоянную на **тысячелистнике**, на свою обгоревшую кожу, мгновенно почувствовав облегчение от боли.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
sauerkraut
[существительное]

cabbage that is chopped, fermented with lactic acid bacteria and preserved in salt water, used for cooking

квашеная капуста

квашеная капуста

Ex: We added sauerkraut to our tacos for an extra burst of flavor .Мы добавили **квашеную капусту** в наши тако для дополнительного взрыва вкуса.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
пищевые ингредиенты
LanGeek
Скачать приложение LanGeek