Lebensmittelzutaten - Blatt- und Kreuzblütlergemüse

Hier lernen Sie die Namen von Blatt- und Kreuzblütlergemüse auf Englisch wie "Spinat", "Brokkoli" und "Artischocke".

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Lebensmittelzutaten
lettuce [Nomen]
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Kopfsalat

Ex: They were on a healthy eating streak , so they filled their plates with a variety of vegetables , including lettuce .

Sie waren in einer Phase gesunder Ernährung, also füllten sie ihre Teller mit einer Vielzahl von Gemüse, einschließlich Kopfsalat.

spinach [Nomen]
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Spinat

Ex: Spinach is a good source of iron and vitamins .

Spinat ist eine gute Quelle für Eisen und Vitamine.

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Eisbergsalat

Ex: I asked him to buy a fresh bunch of iceberg lettuce from the farmer 's market

Ich bat ihn, einen frischen Bund Eisbergsalat vom Bauernmarkt zu kaufen.

arugula [Nomen]
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Rucola

Ex: We ran out of spinach , so we substituted it with arugula in our omelet .

Uns ging der Spinat aus, also haben wir ihn in unserem Omelett durch Rucola ersetzt.

bok choy [Nomen]
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bok choy

Ex: My parents find bok choy a versatile ingredient , using it in wraps , sandwiches , and even as a pizza topping .

Meine Eltern finden bok choy ein vielseitiges Zutat, verwenden es in Wraps, Sandwiches und sogar als Pizza-Belag.

chard [Nomen]
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Mangold

Ex: She carefully washed and dried the chard leaves before using them in her recipe .

Sie wusch und trocknete die Mangold-Blätter sorgfältig, bevor sie sie in ihrem Rezept verwendete.

chicory [Nomen]
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Chicorée

Ex:

Es war ein regnerischer Tag, und sie fand Trost in einer warmen Tasse Zichorientee.

endive [Nomen]
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Endivie

Ex: She loved the slight bitterness of endive , which added complexity to her dish .

Sie liebte die leichte Bitterkeit des Endiviensalats, die ihrem Gericht Komplexität verlieh.

radicchio [Nomen]
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Radicchio

Ex: We added radicchio to our pasta dish , and it gave a wonderful contrast to the other ingredients .

Wir haben Radicchio zu unserem Pastagericht hinzugefügt, und es ergab einen wunderbaren Kontrast zu den anderen Zutaten.

romaine [Nomen]
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Romana

Ex:

Ich liebe den Biss von Romana-Salat in meinen Sandwiches.

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Mangold

Ex: I harvested Swiss chard from my backyard and used it in a delicious stir-fry .

Ich habe Mangold aus meinem Garten geerntet und in einem köstlichen Pfannengericht verwendet.

witloof [Nomen]
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Chicorée

Ex: She added sliced witloof to her mixed greens , along with some cherry tomatoes .

Sie fügte geschnittene Chicorée zu ihren gemischten Grünsalaten hinzu, zusammen mit einigen Kirschtomaten.

watercress [Nomen]
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Brunnenkresse

Ex: You could impress your guests with a colorful watercress and fruit salad .

Sie könnten Ihre Gäste mit einem bunten Brunnenkresse- und Fruchtsalat beeindrucken.

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Salatgrün

Ex: My son prefers to top his salad greens with cherry tomatoes .

Mein Sohn bevorzugt es, seine Salatgrün mit Kirschtomaten zu belegen.

cabbage [Nomen]
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Kohl

Ex: The farmer harvested the cabbage crop just in time for the summer market .

Der Bauer erntete die Kohl-Ernte gerade rechtzeitig für den Sommermarkt.

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Blumenkohl

Ex:

Wir haben Blumenkohl mit einem Hauch von Balsamico-Glasur geröstet und eine süße und herzhafte Beilage kreiert.

broccoli [Nomen]
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Brokkoli

Ex: She wrinkled her nose at the taste of broccoli .

Sie rümpfte die Nase über den Geschmack von Brokkoli.

artichoke [Nomen]
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Artischocke

Ex: They steamed the artichoke until the leaves were tender .

Sie dämpften die Artischocke, bis die Blätter zart waren.

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Globusartischocke

Ex: We shared the globe artichoke among ourselves , dipping the leaves into a creamy garlic sauce .

Wir teilten die Artischocke unter uns auf, indem wir die Blätter in eine cremige Knoblauchsauce tauchten.

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Topinambur

Ex:

Sie brachten ein Gericht mit gerösteten Topinambur zum Potluck mit.

Calabrese [Nomen]
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eine dunkelgrüne Brokkoli-Art

Ex: They often toss Calabrese into their salads for a fresh and nutritious boost .

Sie werfen oft Calabrese in ihre Salate für eine frische und nahrhafte Bereicherung.

kale [Nomen]
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Grünkohl

Ex: She discovered a new recipe for kale and chickpea curry , and she 's excited to make it for dinner tonight .

Sie entdeckte ein neues Rezept für Grünkohl- und Kichererbsen-Curry und freut sich darauf, es heute Abend zum Abendessen zuzubereiten.

kohlrabi [Nomen]
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der Kohlrabi

Ex: We discovered kohlrabi in the grocery store and could n't resist buying it .

Wir entdeckten Kohlrabi im Lebensmittelladen und konnten nicht widerstehen, ihn zu kaufen.

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Wirsing

Ex: They attended a cooking class where the instructor taught them how to make stuffed savoy cabbage rolls .

Sie besuchten einen Kochkurs, in dem der Lehrer ihnen beibrachte, wie man gefüllte Wirsing-Rollen macht.

sprout [Nomen]
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Spross

Ex: They decided to start a small herb garden and included sprouts of basil , parsley , and cilantro .

Sie beschlossen, einen kleinen Kräutergarten anzulegen und nahmen Sprossen von Basilikum, Petersilie und Koriander auf.

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Rosenkohl

Ex:

Der Koch röstete die Rosenkohl, bis sie goldbraun waren.

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Chinakohl

Ex:

Sie war überrascht, Chinakohl im Lebensmittelgeschäft zu finden.

brooklime [Nomen]
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Brooklime

Ex: They harvested brooklime from their community garden and shared it with their neighbors .

Sie ernteten Brunnenkresse aus ihrem Gemeinschaftsgarten und teilten sie mit ihren Nachbarn.

fat hen [Nomen]
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Weißer Gänsefuß

Ex:

Sie servierte stolz ein Pesto, das mit Weißer Gänsefuß angereichert war, beim Nachbarschafts-Potluck.

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Feldsalat

Ex:

Sie besuchten einen lokalen Bauernmarkt und pflückten einen Bund frischen Feldsalat, um ihn ihrem Salat hinzuzufügen.

mallow [Nomen]
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Malve

Ex: It was a hot summer day , and the refreshing mallow tea quenched my thirst .

Es war ein heißer Sommertag, und der erfrischende Malven-Tee stillte meinen Durst.

samphire [Nomen]
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Queller

Ex: They gathered samphire during their beach picnic and used it as a garnish for their grilled fish .

Sie sammelten Meerfenchel während ihres Strandpicknicks und verwendeten ihn als Garnitur für ihren gegrillten Fisch.

sea kale [Nomen]
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Meerkohl

Ex: The chef at the seaside restaurant served a delicious dish of sea kale with grilled fish .

Der Koch des Strandrestaurants servierte ein köstliches Gericht aus Meerkohl mit gegrilltem Fisch.

sorrel [Nomen]
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Sauerampfer

Ex: Mark noticed the sorrel plant growing in his garden and decided to use it as a herbal medicine remedy .

Mark bemerkte die Sauerampfer-Pflanze, die in seinem Garten wuchs, und beschloss, sie als pflanzliches Heilmittel zu verwenden.

yarrow [Nomen]
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Schafgarbe

Ex:

Sie trug eine mit Schafgarbe versetzte Salbe auf ihre sonnenverbrannte Haut auf und fand sofortige Linderung des Schmerzes.

sauerkraut [Nomen]
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Sauerkraut

Ex: We added sauerkraut to our tacos for an extra burst of flavor .

Wir haben Sauerkraut zu unseren Tacos hinzugefügt, für einen zusätzlichen Geschmackskick.