pattern

مواد غذایی - سبزیجات برگدار و چلیپایی

در اینجا نام سبزیجات برگ‌دار و چلیپاییان به انگلیسی مانند "اسفناج"، "کلم بروکلی" و "کنگر فرنگی" را یاد خواهید گرفت.

review-disable

مرور

flashcard-disable

فلش‌کارت‌ها

spelling-disable

املای کلمه

quiz-disable

آزمون

شروع یادگیری
Words Related to Food Ingredients
lettuce
[اسم]

a type of vegetable with large green leaves, eaten raw in a salad

کاهو

کاهو

Ex: The salad was made with fresh lettuce, tomatoes , and cucumbers .سالاد با **کاهو** تازه، گوجه‌فرنگی و خیار درست شده بود.
daily words
wordlist
بستن
ورود
spinach
[اسم]

dark and wide green leaves of an Asian plant that can be eaten cooked or uncooked

اسفناج

اسفناج

Ex: She blended spinach into her morning smoothie .او **اسفناج** را در اسموتی صبحگاهی اش مخلوط کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود

a type of lettuce with crisp leaves that are pale green in color and form a round ball

کاهوچینی

کاهوچینی

Ex: They were hosting a dinner party , and they served a colorful salad with mixed greens , including iceberg lettuce.آنها در حال میزبانی یک مهمانی شام بودند و سالادی رنگارنگ با سبزیجات مخلوط سرو کردند، از جمله **کاهو آیسبرگ**.
daily words
wordlist
بستن
ورود
arugula
[اسم]

a peppery and leafy green vegetable commonly used in salads and as a garnish

منداب راکتی

منداب راکتی

Ex: We ran out of spinach , so we substituted it with arugula in our omelet .اسفناج ما تمام شد، بنابراین در املت خود آن را با **آروگولا** جایگزین کردیم.
daily words
wordlist
بستن
ورود
bok choy
[اسم]

a leafy vegetable with crisp white stalks and dark green leaves

کلم‌برگ چینی, پاک‌چوی

کلم‌برگ چینی, پاک‌چوی

Ex: My parents find bok choy a versatile ingredient , using it in wraps , sandwiches , and even as a pizza topping .والدین من **بوک چوی** را یک ماده همه‌کاره می‌دانند، از آن در رپ، ساندویچ و حتی به عنوان رویه پیتزا استفاده می‌کنند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
chard
[اسم]

a vegetable with white or red leaf stalks and large green leaves, used in cooking

برگ چغندر

برگ چغندر

Ex: The chef at the restaurant used chard as a garnish for the main course .آشپز رستوران از **چغندر برگی** به عنوان تزئین برای غذای اصلی استفاده کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
chicory
[اسم]

a blue-flowered herb of the daisy family, the root of which can be used with coffee and the leaves of which eaten in a salad

کاسنی

کاسنی

Ex: It was a rainy day, and she found comfort in a warm cup of chicory tea.روز بارانی بود، و او در یک فنجان چای گرم **کاسنی** آرامش یافت.
daily words
wordlist
بستن
ورود
endive
[اسم]

a leafy green vegetable with slightly bitter taste, often used in salads or cooked dishes

کاسنی فرنگی

کاسنی فرنگی

Ex: She loved the slight bitterness of endive, which added complexity to her dish .او عاشق تلخی ملایم **اندیو** بود، که به غذایش پیچیدگی می‌افزود.
daily words
wordlist
بستن
ورود
radicchio
[اسم]

a variety of chicory that bears dark red leaves

کاسنی فرنگی

کاسنی فرنگی

Ex: We added radicchio to our pasta dish , and it gave a wonderful contrast to the other ingredients .ما **رادیچیو** را به غذای پاستای خود اضافه کردیم، و این یک تضاد شگفت‌انگیز با سایر مواد ایجاد کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
romaine
[اسم]

a type of lettuce with long, crisp leaves and a slightly bitter taste

*کاهوی رومی

*کاهوی رومی

Ex: I love the crunch of romaine lettuce in my sandwiches.من عاشق تردی کاهوی **رومین** در ساندویچ‌هایم هستم.
daily words
wordlist
بستن
ورود
Swiss chard
[اسم]

a vegetable with white or red leaf stalks and large green leaves, used in cooking

برگ چغندر

برگ چغندر

Ex: I harvested Swiss chard from my backyard and used it in a delicious stir-fry .من **چغندر برگ** را از حیاط پشتی خانه‌ام برداشت کردم و در یک تفت‌دادنی خوشمزه استفاده کردم.
daily words
wordlist
بستن
ورود
witloof
[اسم]

a vegetable with elongated, tightly-packed leaves and a slightly bitter taste

ویتلووف

ویتلووف

Ex: She added sliced witloof to her mixed greens , along with some cherry tomatoes .او **ویتلووف** خرد شده را به همراه چند گوجه فرنگی گیلاسی به سبزیجات مخلوط خود اضافه کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
watercress
[اسم]

a plant that grows in running water with pungent green leaves that are used in cooking

آب‌تره, علف چشمه، ترتیزک آبی

آب‌تره, علف چشمه، ترتیزک آبی

Ex: You could impress your guests with a colorful watercress and fruit salad .شما می‌توانید با یک سالاد رنگارنگ **شاهی** و میوه مهمانان خود را تحت تأثیر قرار دهید.
daily words
wordlist
بستن
ورود
salad greens
[اسم]

a variety of leafy vegetables that are commonly used as the base for salads

*سبزیجات خام

*سبزیجات خام

Ex: My son prefers to top his salad greens with cherry tomatoes .پسر من ترجیح می‌دهد **سبزیجات سالاد** خود را با گوجه‌فرنگی گیلاسی تزئین کند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
cabbage
[اسم]

a large round vegetable with thick white, green or purple leaves, eaten raw or cooked

کلم

کلم

Ex: The recipe called for a head of cabbage, which was sautéed with garlic and spices for a flavorful side dish .دستور غذا به یک **کلم** نیاز داشت، که با سیر و ادویه‌ها تفت داده شد تا یک غذای جانبی خوشمزه درست شود.
daily words
wordlist
بستن
ورود
cauliflower
[اسم]

the flower head of a plant from the cabbage family that is white in color and is eaten as a vegetable

گل‌کلم

گل‌کلم

Ex: She roasted cauliflower florets with spices and olive oil until they were golden brown and crispy .او گل‌های **کلم** را با ادویه و روغن زیتون تا زمانی که طلایی و ترد شوند، برشته کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
broccoli
[اسم]

a vegetable with a thick stem and clusters of edible flower buds, typically green in color

کلم بروکلی

کلم بروکلی

Ex: The market sells both green and purple broccoli fresh from the farm .بازار **کلم بروکلی** سبز و بنفش تازه از مزرعه می‌فروشد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
artichoke
[اسم]

a round green vegetable with a cluster of thick green leaves that form a bud, used in cooking

کنگرفرنگی

کنگرفرنگی

Ex: She learned how to properly trim and steam artichokes to serve as a healthy side dish for dinner .او یاد گرفت که چگونه **کنگر فرنگی** را به درستی خرد کرده و بخارپز کند تا به عنوان یک غذای جانبی سالم برای شام سرو شود.
daily words
wordlist
بستن
ورود

the round flower head of a vegetable with thick green leaves, the heart of which is edible

کنگرفرنگی

کنگرفرنگی

Ex: We shared the globe artichoke among ourselves , dipping the leaves into a creamy garlic sauce .ما **کنگر فرنگی** را بین خودمان تقسیم کردیم، برگ‌ها را در سس سیر خامه‌ای فرو بردیم.
daily words
wordlist
بستن
ورود

a root vegetable with a nutty flavor, often used as a substitute for potatoes

*سیب‌زمینی ترش

*سیب‌زمینی ترش

Ex: They brought a dish of roasted Jerusalem artichokes to the potluck.آن‌ها یک ظرف **کنگر فرنگی اورشلیم** کبابی به پاتلک آوردند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
Calabrese
[اسم]

a dark green type of broccoli

کلم بروکلی

کلم بروکلی

Ex: They often toss Calabrese into their salads for a fresh and nutritious boost .آنها اغلب **کالابرس** را به سالادهای خود می‌افزایند برای یک تقویت تازه و مغذی.
daily words
wordlist
بستن
ورود
kale
[اسم]

a type of cabbage with green or purple curly leaves

کلم‌برگ

کلم‌برگ

Ex: She discovered a new recipe for kale and chickpea curry , and she 's excited to make it for dinner tonight .او یک دستور العمل جدید برای کاری با **کلم پیچ** و نخود کشف کرد، و هیجان زده است که آن را برای شام امشب درست کند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
kohlrabi
[اسم]

the edible swollen stem of a plant of the cabbage family, used in cooking or salads

کلم قمری, کلم سنگی

کلم قمری, کلم سنگی

Ex: We discovered kohlrabi in the grocery store and could n't resist buying it .ما **کلم قمری** را در فروشگاه مواد غذایی کشف کردیم و نتوانستیم از خرید آن مقاومت کنیم.
daily words
wordlist
بستن
ورود

a leafy green vegetable with crinkled leaves and a mild, slightly sweet flavor

*کلم ساوی

*کلم ساوی

Ex: They attended a cooking class where the instructor taught them how to make stuffed savoy cabbage rolls .آنها در یک کلاس آشپزی شرکت کردند که مربی به آنها یاد داد چگونه رول‌های **کلم ساووی** پر شده درست کنند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
sprout
[اسم]

any young shoot or newly grown part of a plant that is eaten in salads

جوانه (گیاه)

جوانه (گیاه)

Ex: We watered the sprouts diligently every day , ensuring they received enough nourishment to thrive .ما هر روز **جوانه‌ها** را با دقت آبیاری می‌کردیم، مطمئن می‌شدیم که به اندازه کافی تغذیه می‌کنند تا رشد کنند.
daily words
wordlist
بستن
ورود

a small round green vegetable from the cabbage family, used in cooking

کلم بروکسل, کلم غنچه‌ای

کلم بروکسل, کلم غنچه‌ای

Ex: A drizzle of balsamic vinegar can enhance the flavor of roasted Brussels sprouts.چند قطره سرکه بالزامیک می‌تواند طعم **کلم بروکسل** کبابی را بهبود بخشد.
daily words
wordlist
بستن
ورود

a type of elongated vegetable native to Asia, with pale green leaves and thick white stems, used in cooking

کلم چینی

کلم چینی

Ex: She was surprised to find Chinese cabbage at the grocery store.او از دیدن **کلم چینی** در فروشگاه مواد غذایی متعجب شد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
brooklime
[اسم]

a leafy green vegetable with small, rounded leaves and a mild, slightly peppery flavor

*ورونیکا بکابونا

*ورونیکا بکابونا

Ex: We enjoyed a picnic by the lake, and she surprised us with a brooklime-infused lemonade.ما از یک پیک نیک در کنار دریاچه لذت بردیم، و او ما را با یک لیموناد معطر شده با **بروک لایم** غافلگیر کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
fat hen
[اسم]

a common name for the plant species Chenopodium album, known for its edible leaves and seeds

*سلمک

*سلمک

Ex: She proudly served a fat hen-infused pesto at the neighborhood potluck.او با افتخار یک پستوی دم کرده با **سلمه تره** در پاتلاک محله سرو کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود

a leafy green vegetable with small, tender leaves and a mild, nutty flavor

*والریانا

*والریانا

Ex: They visited a local farmers market and picked up a bunch of fresh lamb's lettuce to add to their salad.آنها از یک بازار محلی کشاورزان دیدن کردند و یک دسته **کاهو بره** تازه برای اضافه کردن به سالادشان برداشتند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
mallow
[اسم]

a flowering plant known for its vibrant flowers and soft, velvety leaves

*پنیرکیان

*پنیرکیان

Ex: It was a hot summer day , and the refreshing mallow tea quenched my thirst .روز گرم تابستانی بود و چای خنک **ختمی** تشنگی ام را برطرف کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
samphire
[اسم]

a European plant of the parsley family that grows on seacoast and is sometimes pickled

کاکله, رازیانه آبی

کاکله, رازیانه آبی

Ex: They gathered samphire during their beach picnic and used it as a garnish for their grilled fish .آنها در طول پیک نیک ساحلی خود **شنبلیله دریایی** جمع آوری کردند و از آن به عنوان تزئین برای ماهی کبابی خود استفاده کردند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
sea kale
[اسم]

a Eurasian plant of the mustard family that grows near or in the sea, with edible young shoots

کرنب‌ بری

کرنب‌ بری

Ex: The chef at the seaside restaurant served a delicious dish of sea kale with grilled fish .آشپز رستوران ساحلی یک غذای خوشمزه از **کلم دریایی** با ماهی کبابی سرو کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
sorrel
[اسم]

a European plant that is from the dock family, the leaves of which add a sour taste to the food

ترشک درشت

ترشک درشت

Ex: Mark noticed the sorrel plant growing in his garden and decided to use it as a herbal medicine remedy .مارک متوجه گیاه **ترشک** شد که در باغش در حال رشد بود و تصمیم گرفت از آن به عنوان یک داروی گیاهی استفاده کند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
yarrow
[اسم]

a flowering plant with fern-like leaves and clusters of small, aromatic flowers

*بومادران معمولی

*بومادران معمولی

Ex: She applied a yarrow-infused salve to her sunburned skin, finding instant relief from the pain.او یک مرهم **بومادران** را روی پوست آفتاب‌سوخته‌اش مالید و فوراً از درد تسکین یافت.
daily words
wordlist
بستن
ورود
sauerkraut
[اسم]

cabbage that is chopped, fermented with lactic acid bacteria and preserved in salt water, used for cooking

کلم‌ترش

کلم‌ترش

Ex: We added sauerkraut to our tacos for an extra burst of flavor .ما **کلم ترش** را به تاکوهایمان اضافه کردیم برای انفجاری اضافی از طعم.
daily words
wordlist
بستن
ورود
مواد غذایی
LanGeek
دانلود اپلیکشن LanGeek