सलाद पत्ता
सलाद ताज़े लेट्यूस, टमाटर और खीरे के साथ बनाया गया था।
यहां आप अंग्रेजी में पत्तेदार और क्रूसीफेरस सब्जियों के नाम सीखेंगे जैसे "पालक", "ब्रोकोली" और "आटिचोक"।
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प्रश्नोत्तरी
सलाद पत्ता
सलाद ताज़े लेट्यूस, टमाटर और खीरे के साथ बनाया गया था।
पालक
उसने अपनी सुबह की स्मूदी में पालक मिलाया।
आइसबर्ग लेट्यूस
वे एक डिनर पार्टी की मेजबानी कर रहे थे, और उन्होंने मिश्रित हरी सब्जियों के साथ एक रंगीन सलाद परोसा, जिसमें आइसबर्ग लेट्यूस भी शामिल था।
अरुगुला
हमारे पास पालक खत्म हो गया था, इसलिए हमने अपने ऑमलेट में इसे अरुगुला से बदल दिया।
बोक चोय
मेरे माता-पिता बोक चोय को एक बहुमुखी सामग्री मानते हैं, इसे रैप्स, सैंडविच और यहां तक कि पिज्जा टॉपिंग के रूप में उपयोग करते हैं।
चार्ड
रेस्तरां में शेफ ने मुख्य पकवान के लिए गार्निश के रूप में चार्ड का इस्तेमाल किया।
एंडिव
उसे एंडिव की हल्की कड़वाहट पसंद थी, जिसने उसके पकवान में जटिलता जोड़ दी।
रेडिकियो
हमने अपने पास्ता व्यंजन में रैडिकियो मिलाया, और इसने अन्य सामग्रियों के साथ एक अद्भुत विरोधाभास दिया।
स्विस चार्ड
मैंने अपने पिछवाड़े से स्विस चार्ड की कटाई की और इसे एक स्वादिष्ट स्टिर-फ्राई में इस्तेमाल किया।
विटलूफ
उसने अपनी मिश्रित हरी सब्जियों में कुछ चेरी टमाटर के साथ कटा हुआ विटलूफ मिलाया।
जलकुंभी
आप एक रंगीन जलकुंभी और फल सलाद के साथ अपने मेहमानों को प्रभावित कर सकते हैं।
सलाद हरी पत्तेदार सब्जियां
मेरा बेटा अपने सलाद हरी सब्जियों पर चेरी टमाटर डालना पसंद करता है।
गोभी
नुस्खे में एक गोभी की आवश्यकता थी, जिसे स्वादिष्ट साइड डिश के लिए लहसुन और मसालों के साथ सॉट किया गया था।
फूलगोभी
उसने मसालों और जैतून के तेल के साथ फूलगोभी के फूलों को सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक भून दिया।
ब्रोकली
बाजार में खेत से ताजी हरी और बैंगनी ब्रोकली बेची जाती है।
आटिचोक
उसने रात के खाने के लिए एक स्वस्थ साइड डिश के रूप में परोसने के लिए आटिचोक को ठीक से ट्रिम और स्टीम करना सीखा।
ग्लोब आटिचोक
हमने ग्लोब आर्टिचोक आपस में बांटा, पत्तियों को एक मलाईदार लहसुन की चटनी में डुबोकर।
जेरूसलम आटिचोक
उन्होंने पॉटलक के लिए भुने हुए जेरूसलम आटिचोक का एक पकवान लाया।
गहरे हरे रंग की ब्रोकोली की एक किस्म
वे अक्सर ताजगी और पौष्टिकता के लिए अपने सलाद में कैलाब्रेस डालते हैं।
केल
उसने केल और चने की करी के लिए एक नया नुस्खा खोजा, और वह आज रात के खाने के लिए इसे बनाने के लिए उत्साहित है।
कोहलरबी
हमने किराने की दुकान में कोहलरबी खोजा और इसे खरीदने से खुद को रोक नहीं पाए।
सेवॉय गोभी
उन्होंने एक कुकिंग क्लास में भाग लिया जहां प्रशिक्षक ने उन्हें भरवां सवॉय गोभी के रोल बनाना सिखाया।
अंकुर
हमने हर दिन अंकुरों को ध्यान से पानी दिया, यह सुनिश्चित करते हुए कि उन्हें पनपने के लिए पर्याप्त पोषण मिले।
ब्रसेल्स स्प्राउट
बाल्समिक सिरका की बूंदें भुनी हुई ब्रसेल्स स्प्राउट्स के स्वाद को बढ़ा सकती हैं।
ब्रुकलाइम
हमने झील के किनारे पिकनिक का आनंद लिया, और उसने हमें ब्रूकलाइम-संचारित नींबू पानी से आश्चर्यचकित कर दिया।
लैम्ब्स लेट्यूस
उन्होंने एक स्थानीय किसान बाजार का दौरा किया और अपने सलाद में जोड़ने के लिए ताज़ा लैम्ब्स लेट्यूस का एक गुच्छा उठाया।
मालो
यह एक गर्म गर्मी का दिन था, और ताज़गी भरी मालो चाय ने मेरी प्यास बुझाई।
सम्फायर
उन्होंने अपने बीच पिकनिक के दौरान समुद्री सौंफ इकट्ठा किया और इसे अपनी ग्रिल्ड मछली के लिए गार्निश के रूप में इस्तेमाल किया।
समुद्री केल
समुद्र तट रेस्तरां के शेफ ने ग्रिल्ड मछली के साथ समुद्री केल का एक स्वादिष्ट पकवान परोसा।
चुक्र
मार्क ने अपने बगीचे में उग रहे सोरेल पौधे को देखा और इसे हर्बल दवा के रूप में उपयोग करने का निर्णय लिया।
गंधारी
उसने अपनी धूप से झुलसी त्वचा पर यैरो से बने मलहम को लगाया, दर्द से तुरंत राहत पाई।
सॉरक्राट
हमने अपने टैकोस में स्वाद का एक अतिरिक्त विस्फोट के लिए सॉरक्राट जोड़ा।