Yemek Malzemeleri - Yapraklı ve Lahanagiller Sebzeleri

Burada Yapraklı ve Lahanagiller Sebzeleri ile ilgili bazı İngilizce kelimeler öğreneceksiniz. Daha fazlasını öğrenmek için tüm listeyi okuyun.

Gözden Geçir

Flash kartlar

Yazım

Quiz

Öğrenmeye başla

lettuce [isim]

marul

Ex: We harvested the lettuce from our backyard and shared it with our neighbors .

Arka bahçemizden marul topladık ve komşularımızla paylaştık.

spinach [isim]

ıspanak

Ex: He cooked spinach with garlic and olive oil .

Sarımsak ve zeytinyağı ile ıspanak pişirdi.

iceberg lettuce [isim]

marul

Ex: They were hosting a dinner party , and they served a colorful salad with mixed greens , including iceberg lettuce .

Bir akşam yemeği partisi veriyorlardı ve karışık yeşilliklerle renkli bir salata servis ettiler, buzdağı marulu da dahil.

arugula [isim]

roka

Ex: The chef carefully arranged the arugula leaves on the plate as a beautiful garnish .

Şef, tabağa güzel bir garnitür olarak roka yapraklarını dikkatlice yerleştirdi.

bok choy [isim]

çin lahanası

Ex: It is delicious to steam bok choy and serve it alongside grilled fish or chicken .

Bok choy'yu buharda pişirip ızgara balık veya tavukla servis etmek lezzetlidir.

chard [isim]

pazı

Ex: The chef at the restaurant used chard as a garnish for the main course .

Restorandaki şef, ana yemek için garnitür olarak pazı kullandı.

chicory [isim]

beyaz hindiba

Ex: It reminded her of her childhood when her grandmother used to cook chicory with bacon .

Bu ona, büyükannesinin hindiba ile pastırma pişirdiği çocukluğunu hatırlattı.

endive [isim]

hindiba

Ex: He wondered if he could grow his own endive in a small pot on his balcony .

Balkonundaki küçük bir saksıda kendi hindibasını yetiştirip yetiştiremeyeceğini merak etti.

radicchio [isim]

kırmızı hindiba

Ex: He thought about using radicchio in a homemade pizza .

Ev yapımı bir pizzada radicchio kullanmayı düşündü.

romaine [isim]

roman marulu

Ex: He picked up a head of romaine from the grocery store and added it to his salad .

Marketten bir romaine aldı ve salatasına ekledi.

Swiss chard [isim]

pazı

Ex: He added Swiss chard to his smoothie for an extra boost of nutrients .

Besin takviyesi için smoothie'sine pazı ekledi.

witloof [isim]

hindiba

Ex: He had never tried witloof before, but he decided to give it a chance.

Daha önce hindiba denememişti, ama bir şans vermeye karar verdi.

watercress [isim]

su teresi

Ex: He proudly grows watercress in his backyard garden, using it in various home-cooked meals.

Arka bahçesinde tere yetiştiriyor ve bunu çeşitli ev yapımı yemeklerde kullanıyor.

salad greens [isim]

çiğ yenebilen yeşillikler

Ex: My grandfather enjoys growing his own salad greens in his backyard garden .

Büyükbabam arka bahçesinde kendi salata yeşilliklerini yetiştirmekten hoşlanır.

cabbage [isim]

lahana

Ex: Cabbage is a versatile vegetable that can be used in salads , soups , and stir-fries .

Lahana, salatalarda, çorbalarda ve kızartmalarda kullanılabilen çok yönlü bir sebzedir.

cauliflower [isim]

karnabahar

Ex: The chef created a creamy cauliflower soup garnished with fresh herbs for a comforting winter meal .

Şef, rahatlatıcı bir kış yemeği için taze otlarla süslenmiş kremsi bir karnabahar çorbası yarattı.

broccoli [isim]

brokoli

Ex: Purple broccoli is less common but just as nutritious as green .

Mor brokoli daha az yaygındır ancak yeşil kadar besleyicidir.

artichoke [isim]

enginar

Ex: The chef prepared a delicious appetizer of grilled artichokes drizzled with olive oil and lemon .

Şef, zeytinyağı ve limon gezdirilmiş ızgara enginarlardan oluşan lezzetli bir meze hazırladı.

globe artichoke [isim]

enginar

Ex: She picked up the globe artichoke from the market , excited to try a new recipe .

O, yeni bir tarif denemek için heyecanla pazardan enginar aldı.

Jerusalem artichoke [isim]

yerelması

Ex: He loved the earthy taste of Jerusalem artichokes and often added them to his stir-fry dishes for an extra crunch.

Yer elmasının topraksı tadını seviyordu ve genellikle ekstra bir çıtırtı için tavada kızartma yemeklerine ekliyordu.

Calabrese [isim]

calabrese

Ex: He imagines himself as a chef , creating a masterpiece dish with Calabrese as the star ingredient .

Kendisini bir şef olarak hayal ediyor, Calabrese'yi yıldız malzeme olarak kullanarak bir başyapıt yemek yaratıyor.

kale [isim]

karalahana

Ex: He was skeptical about trying kale at first , but after tasting a kale salad at a friend 's party , he became a kale enthusiast .

Başlangıçta kıvırcık lahana denemek konusunda şüpheciydi, ancak bir arkadaşının partisinde kıvırcık lahana salatası tattıktan sonra, bir kıvırcık lahana hayranı oldu.

kohlrabi [isim]

alabaş

Ex: The party guests were intrigued by the kohlrabi slices on the appetizer platter .

Parti konukları, meze tabağındaki kırmızı lahana dilimleri karşısında meraklandılar.

savoy cabbage [isim]

milano lahanası

Ex: He picked up a beautiful head of savoy cabbage from the market .

Pazardan güzel bir kıvırcık lahana başı aldı.

sprout [isim]

filiz

Ex: We watered the sprouts diligently every day , ensuring they received enough nourishment to thrive .

Her gün filizleri özenle suladık, gelişmeleri için yeterli besini almalarını sağladık.

Brussels sprout [isim]

brüksel lahanası

Ex:

Çiftçi, tarlasından sıralar halinde Brüksel lahanası hasat etti.

Chinese cabbage [isim]

çin lahanası

Ex: I brought some Chinese cabbage home and asked my friend if they wanted to join me in making a delicious snack.

Eve biraz Çin lahanası getirdim ve arkadaşıma lezzetli bir atıştırmalık yapmak için bana katılmak isteyip istemediğini sordum.

brooklime [isim]

at teresi

Ex:

Göl kenarında bir piknik yaptık ve o bize brooklime aromalı limonata ile sürpriz yaptı.

fat hen [isim]

kazayağı

Ex: I sprinkled some finely chopped fat hen over my omelet .

Omletimin üzerine biraz ince doğranmış yağlı kaz otu serpiştirdim.

lamb's lettuce [isim]

kuzugevreği

Ex: She ensured that the lamb's lettuce received enough sunlight and water.

O, marulun yeterince güneş ışığı ve su aldığından emin oldu.

mallow [isim]

malvaceae

Ex: He plucked a vibrant pink mallow flower from the garden and admired its soft petals .

Bahçeden canlı pembe bir hatmi çiçeği kopardı ve yumuşak yapraklarını hayranlıkla izledi.

samphire [isim]

deniz teresi

Ex: She prepared a refreshing summer salad with cherry tomatoes , feta cheese , and a sprinkle of samphire .

Kiraz domates, beyaz peynir ve bir tutam deniz börülcesi ile ferahlatıcı bir yaz salatası hazırladı.

sea kale [isim]

deniz lahanası

Ex: He gathered a bunch of sea kale from the shore .

Kıyıdan bir demet deniz lahanası topladı.

sorrel [isim]

kuzukulağı

Ex: Emily planted sorrel in her backyard to attract butterflies .

Emily, kelebekleri çekmek için arka bahçesine kuzukulağı ekti.

yarrow [isim]

civanperçemi

Ex: He gathered some yarrow from the garden and brewed a soothing tea to relieve his cold symptoms .

Bahçeden biraz civanperçemi topladı ve soğuk algınlığı semptomlarını hafifletmek için rahatlatıcı bir çay demledi.

sauerkraut [isim]

ekşi lahana

Ex: It 's amazing how a spoonful of sauerkraut can transform a simple dish into something delicious .

Bir kaşık lahana turşusunun basit bir yemeği lezzetli bir şeye dönüştürmesi inanılmaz.

Yemek Malzemeleri
Malzeme Türleri	Süt ve Krema	Peynir	Yumuşak Çekirdekli Meyveler
Turunçgiller	Tropikal ve Egzotik Meyveler	Sert Çekirdekli Meyveler	Yemiş Meyveler
Kavun ve Diğer Meyveler	Yapraklı ve Lahanagiller Sebzeleri	Köklü ve Yumrulu Sebzeler	Gece Gölgelikleri ve Kabakgiller Sebzeleri
Soğanlı ve Saplı Sebzeler	Meyve ve Sebzelerin Kısımları ve Çeşitleri	Yemeklik Yağlar ve Katı Yağlar	Tatlandırıcılar
Soslar, Salata Sosları ve Garnitürler	Tatlı Soslar, Püreler ve Yayınlar	Otlar ve Baharatlar	Baharatlar
Kuruyemişler ve Tohumlar	Bakliyat	Tahıllar ve Un	Et ve Sakatat Çeşitleri
Et Kesikleri	Hazır Et Ürünleri, Hamburgerler ve Sosisler	Mantarlar, Funguslar ve Deniz Yosunları	Makarna ve Erişteler
Gıda Maddeleri ve Katkı Maddeleri