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Das Buch Top Notch 1A - Einheit 4 - Lektion 1

Hier finden Sie den Wortschatz aus Unit 4 - Lektion 1 im Top Notch 1A Lehrbuch, wie "Kategorie", "süß", "Fleisch" usw.

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Top Notch 1A
salmon
[Nomen]

the meat of fish from the salmon family, known for its pink-orange color and rich flavor

Lachs

Lachs

Ex: The salmon was cooked to perfection and flaked easily .Der **Lachs** war perfekt gegart und zerfiel leicht.
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grain
[Nomen]

the small seeds of wheat, corn, rice, and other such crops

Korn, Getreide

Korn, Getreide

Ex: The grains were milled into flour for baking .Die **Körner** wurden zu Mehl für das Backen gemahlen.
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pasta
[Nomen]

an Italian food that is a mixture of flour, water, and at times eggs formed it into different shapes, typically eaten with a sauce when cooked

Pasta

Pasta

Ex: For a quick meal , you can toss cooked pasta with olive oil , garlic , and vegetables for a healthy option .Für eine schnelle Mahlzeit können Sie gekochte **Pasta** mit Olivenöl, Knoblauch und Gemüse für eine gesunde Option vermischen.
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rice
[Nomen]

a small and short grain that is white or brown and usually grown and eaten a lot in Asia

Reis

Reis

Ex: We had sushi for lunch , which was filled with rice and fresh fish .Wir hatten Sushi zum Mittagessen, das mit **Reis** und frischem Fisch gefüllt war.
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noodle
[Nomen]

a type of thin, long food made with flour and egg, eaten in a soup or with sauce

Nudel

Nudel

Ex: I like to add a dash of sesame oil to my noodle dish .Ich füge gerne einen Spritzer Sesamöl zu meinem **Nudel**-Gericht hinzu.
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bread
[Nomen]

a type of food made from flour, water and usually yeast mixed together and baked

Brot

Brot

Ex: They bought a loaf of freshly baked bread from the bakery for dinner .Sie kauften ein Laib frisch gebackenes **Brot** aus der Bäckerei zum Abendessen.
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milk or foods that are made from milk, such as butter and cheese

Milchprodukt

Milchprodukt

Ex: Milk and cheese are both common dairy products consumed daily in many households .Milch und Käse sind beide gängige **Milchprodukte**, die täglich in vielen Haushalten verzehrt werden.
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butter
[Nomen]

a soft, yellow food made from cream that we spread on bread or use in cooking

Butter

Butter

Ex: The recipe called for melted butter to be drizzled over the freshly baked bread .Das Rezept verlangte, dass geschmolzene **Butter** über das frisch gebackene Brot geträufelt wird.
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cheese
[Nomen]

a soft or hard food made from milk that is usually yellow or white in color

Käse

Käse

Ex: They enjoyed a slice of mozzarella cheese with their fresh tomato and basil salad .Sie genossen eine Scheibe **Käse** Mozzarella mit ihrem frischen Tomaten- und Basilikumsalat.
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milk
[Nomen]

the white liquid we get from cows, sheep, or goats that we drink and use for making cheese, butter, etc.

Milch

Milch

Ex: The creamy pasta sauce was made with a combination of milk and grated cheese .Die cremige Pastasauce wurde mit einer Kombination aus **Milch** und geriebenem Käse hergestellt.
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yogurt
[Nomen]

a thick liquid food that is made from milk and is eaten cold

Joghurt

Joghurt

Ex: Many people choose Greek yogurt for its higher protein content compared to regular yogurt.Viele Menschen wählen griechischen **Joghurt** wegen seines höheren Proteingehalts im Vergleich zu normalem Joghurt.
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oil
[Nomen]

a liquid that is smooth and thick, made from animals or plants, and used in cooking

Öl

Öl

Ex: They ran out of cooking oil and had to borrow some from their neighbor.Ihnen ging das **Öl** zum Kochen aus und sie mussten etwas von ihrem Nachbarn borgen.
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corn oil
[Nomen]

an oil that is made from corn and usually used when cooking

Maisöl, Maiskeimöl

Maisöl, Maiskeimöl

Ex: The chef used corn oil to prepare the vegetable stir-fry .Der Koch verwendete **Maisöl**, um das Gemüsepfannengericht zuzubereiten.
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olive oil
[Nomen]

an oil that is pale yellow or green, made from olives, and often used in salads or for cooking

Olivenöl

Olivenöl

Ex: She added a tablespoon of olive oil to the pasta sauce .Sie fügte einen Esslöffel **Olivenöl** zur Pastasauce hinzu.
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an oil that is obtained from coconuts and is often used in food or beauty products

Kokosöl

Kokosöl

Ex: He added a spoonful of coconut oil to his smoothie .Er fügte einen Löffel **Kokosöl** zu seinem Smoothie hinzu.
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sweet
[Adjektiv]

containing sugar or having a taste that is like sugar

süß

süß

Ex: The fresh strawberries were naturally sweet and juicy .Die frischen Erdbeeren waren natürlich **süß** und saftig.
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candy
[Nomen]

a type of sweet food that is made from sugar and sometimes chocolate

Süßigkeit

Süßigkeit

Ex: His favorite candy is chocolate with caramel filling .Seine Lieblings-**Süßigkeit** ist Schokolade mit Karamellfüllung.
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pie
[Nomen]

a food that is made by baking fruits, vegetables, or meat inside one or multiple layers of pastry

Pastete

Pastete

Ex: We shared a piece of apple pie for dessert.Wir teilten uns ein Stück Apfel**kuchen** als Dessert.
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cake
[Nomen]

a sweet food we make by mixing flour, butter or oil, sugar, eggs and other ingredients, then baking it in an oven

Kuchen

Kuchen

Ex: They bought a carrot cake from the bakery for their family gathering.Sie kauften einen Karotten**kuchen** aus der Bäckerei für ihr Familientreffen.
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cookie
[Nomen]

a sweet baked treat typically made with flour, sugar, and other ingredients like chocolate chips or nuts

Keks

Keks

Ex: The children decorated sugar cookies with colorful sprinkles and frosting.Die Kinder verzierten Zucker-**Kekse** mit bunten Streuseln und Zuckerguss.
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juice
[Nomen]

the liquid inside fruits and vegetables or the drink that we make from them

Saft

Saft

Ex: We celebrated the occasion with a toast, raising our glasses filled with sparkling grape juice.Wir feierten den Anlass mit einem Toast, indem wir unsere Gläser mit prickelndem Trauben**saft** hoben.
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grilled
[Adjektiv]

having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior

gegrillt, vom Grill

gegrillt, vom Grill

Ex: The grilled fish fillets were flaky and flavorful , with a delicate smokiness from the grill .Die **gegrillten** Fischfilets waren flockig und geschmackvoll, mit einem zarten Raucharoma vom Grill.
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fried
[Adjektiv]

cooked in very hot oil

gebraten, frittiert

gebraten, frittiert

Ex: They snacked on fried mozzarella sticks , dipping them in marinara sauce .Sie naschten an **frittierten** Mozzarella-Sticks, die sie in Marinara-Sauce tauchten.
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soup
[Nomen]

liquid food we make by cooking things like meat, fish, or vegetables in water

Suppe

Suppe

Ex: The soup was so delicious that I had two servings .Die **Suppe** war so lecker, dass ich zwei Portionen gegessen habe.
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category
[Nomen]

a group of items that share a common feature

Kategorie

Kategorie

Ex: The museum 's collection is organized into categories like ancient art , modern art , and sculpture .Die Sammlung des Museums ist in **Kategorien** wie antike Kunst, moderne Kunst und Skulptur organisiert.
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food
[Nomen]

things that people and animals eat, such as meat or vegetables

Essen

Essen

Ex: They donated canned food to the local food bank.Sie spendeten Konserven an die örtliche **Lebensmittel**bank.
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fruit
[Nomen]

something we can eat that grows on trees, plants, or bushes

Obst

Obst

Ex: Sliced watermelon is a juicy and hydrating fruit to enjoy on a hot summer day .Geschnittene Wassermelone ist eine saftige und hydratisierende **Frucht**, die an einem heißen Sommertag genossen werden kann.
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apple
[Nomen]

a fruit that is round and has thin yellow, red, or green skin

Apfel

Apfel

Ex: The apple tree in our backyard produces juicy fruits every year.Der Apfelbaum in unserem Garten produziert jedes Jahr saftige Früchte.
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banana
[Nomen]

a soft fruit that is long and curved and has hard yellow skin

Banane

Banane

Ex: They froze sliced bananas and blended them into a creamy banana ice cream .Sie froren geschnittene **Bananen** ein und mixten sie zu einem cremigen **Bananen**eis.
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grape
[Nomen]

a purple or green fruit that is round, small, and grows in bunches on a vine

Traube

Traube

Ex: She packed a small bag of grapes in her lunchbox for school .Sie packte eine kleine Tüte **Trauben** in ihre Brotdose für die Schule.
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orange
[Nomen]

a fruit that is juicy and round and has thick skin

Orange

Orange

Ex: Underneath the orange tree, the leaves gently fall.Unter dem **Orangenbaum** fallen die Blätter sanft.
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vegetable
[Nomen]

a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked

Gemüse

Gemüse

Ex: The restaurant offered a vegetarian dish with a mix of seasonal vegetables.Das Restaurant bot ein vegetarisches Gericht mit einer Mischung aus saisonalem **Gemüse** an.
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carrot
[Nomen]

a long orange vegetable that grows beneath the ground and is eaten cooked or raw

Karotte

Karotte

Ex: We went to the farmer 's market and bought a bunch of fresh carrots to make carrot cake .Wir gingen auf den Bauernmarkt und kauften ein paar frische **Karotten**, um Karottenkuchen zu backen.
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pepper
[Nomen]

a hollow fruit, typically red, green, or yellow, eaten as a vegetable either raw or cooked with other food

Pfeffer

Pfeffer

Ex: They diced a green pepper to use in the stir-fry.Sie schnitten eine grüne **Paprika** in Würfel, um sie im Pfannengericht zu verwenden.
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broccoli
[Nomen]

a vegetable with a thick stem and clusters of edible flower buds, typically green in color

Brokkoli

Brokkoli

Ex: The market sells both green and purple broccoli fresh from the farm .Der Markt verkauft frischen grünen und lila **Brokkoli** vom Bauernhof.
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onion
[Nomen]

a round vegetable with many layers and a strong smell and taste

Zwiebel

Zwiebel

Ex: They pickled onions to enjoy as a tangy garnish for sandwiches and salads .Sie pökelten **Zwiebeln**, um sie als würzige Garnitur für Sandwiches und Salate zu genießen.
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meat
[Nomen]

the flesh of animals and birds that we can eat as food

Fleisch

Fleisch

Ex: Slow-cooked pulled pork , served with barbecue sauce , is a popular meat dish .Langsam gegartes Pulled Pork, serviert mit Barbecue-Sauce, ist ein beliebtes **Fleisch**gericht.
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chicken
[Nomen]

the flesh of a chicken that we use as food

Hähnchen

Hähnchen

Ex: The restaurant served juicy grilled chicken burgers with all the toppings .Das Restaurant servierte saftige gegrillte **Hähnchen**-Burger mit allen Belägen.
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lamb
[Nomen]

meat that is from a young sheep

Lammfleisch

Lammfleisch

Ex: The butcher recommended lamb chops for grilling, offering tender and flavorful cuts of meat.Der Metzger empfahl **Lamm**koteletts zum Grillen, die zarte und geschmackvolle Fleischstücke bieten.
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beef
[Nomen]

meat that is from a cow

Rindfleisch

Rindfleisch

Ex: She ordered a rare steak , preferring her beef to be cooked just enough to seal in the juices .Sie bestellte ein blutiges Steak und bevorzugte, dass ihr **Rindfleisch** gerade genug gegart wurde, um die Säfte einzuschließen.
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seafood
[Nomen]

any sea creature that is eaten as food such as fish, shrimp, seaweed, and shellfish

Meeresfrüchte, Meeresprodukte

Meeresfrüchte, Meeresprodukte

Ex: They enjoyed a seafood feast on the beach , with platters of shrimp , oysters , and grilled fish .Sie genossen ein Festmahl mit **Meeresfrüchten** am Strand, mit Platten voller Garnelen, Austern und gegrilltem Fisch.
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fish
[Nomen]

flesh from a fish that we use as food

Fisch

Fisch

Ex: The fish tacos were topped with tangy slaw and creamy sauce .Die **Fisch**-Tacos waren mit würzigem Krautsalat und cremiger Soße belegt.
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tuna
[Nomen]

the meat of a large fish named tuna that lives in warm waters

Thunfisch, Thunfischfleisch

Thunfisch, Thunfischfleisch

Ex: The restaurant ’s special was a seared tuna fillet .Die Spezialität des Restaurants war ein gebratenes **Thunfisch**-Filet.
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shrimp
[Nomen]

the meat of shrimp commonly eaten as seafood

Garnele, Shrimpfleisch

Garnele, Shrimpfleisch

Ex: Shrimp tacos are a popular choice at the restaurant.**Garnelen**-Tacos sind eine beliebte Wahl im Restaurant.
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