pattern

كتاب Top Notch 1A - الوحدة 4 - الدرس 1

هنا ستجد المفردات من الوحدة 4 - الدرس 1 في كتاب Top Notch 1A، مثل "فئة"، "حلو"، "لحم"، إلخ.

review-disable

مراجعة

flashcard-disable

بطاقات الفلاش

spelling-disable

الهجاء

quiz-disable

اختبار قصير

ابدأ التعلم
Top Notch 1A
salmon
[اسم]

the meat of fish from the salmon family, known for its pink-orange color and rich flavor

سمك السلمون

سمك السلمون

Ex: The salmon was cooked to perfection and flaked easily .تم طهي **سمك السلمون** إلى الكمال وكان يتفتت بسهولة.
grain
[اسم]

the small seeds of wheat, corn, rice, and other such crops

حبة, حبوب

حبة, حبوب

Ex: The grains were milled into flour for baking .تم طحن **الحبوب** إلى دقيق للخبز.
pasta
[اسم]

an Italian food that is a mixture of flour, water, and at times eggs formed it into different shapes, typically eaten with a sauce when cooked

معكرونة

معكرونة

Ex: For a quick meal , you can toss cooked pasta with olive oil , garlic , and vegetables for a healthy option .لوجبة سريعة، يمكنك خلط **المعكرونة** المطبوخة بزيت الزيتون والثوم والخضروات لخيار صحي.
rice
[اسم]

a small and short grain that is white or brown and usually grown and eaten a lot in Asia

أرز, أرز بني

أرز, أرز بني

Ex: We had sushi for lunch , which was filled with rice and fresh fish .تناولنا السوشي على الغداء، وكان مليئًا **بالأرز** والسمك الطازج.
noodle
[اسم]

a type of thin, long food made with flour and egg, eaten in a soup or with sauce

نودل, معكرونة

نودل, معكرونة

Ex: I like to add a dash of sesame oil to my noodle dish .أحب أن أضيف قطرة من زيت السمسم إلى طبق **النودلز** الخاص بي.
bread
[اسم]

a type of food made from flour, water and usually yeast mixed together and baked

خبز

خبز

Ex: They bought a loaf of freshly baked bread from the bakery for dinner .اشتروا رغيفًا من **الخبز** الطازج من المخبز لتناول العشاء.

milk or foods that are made from milk, such as butter and cheese

منتجات الألبان

منتجات الألبان

Ex: Milk and cheese are both common dairy products consumed daily in many households .الحليب والجبن كلاهما من **منتجات الألبان** الشائعة التي يتم استهلاكها يوميًا في العديد من المنازل.
butter
[اسم]

a soft, yellow food made from cream that we spread on bread or use in cooking

زبدة

زبدة

Ex: The recipe called for melted butter to be drizzled over the freshly baked bread .طلبت الوصفة رش **الزبدة** المذابة على الخبز الطازج.
cheese
[اسم]

a soft or hard food made from milk that is usually yellow or white in color

جبن, الجبن

جبن, الجبن

Ex: They enjoyed a slice of mozzarella cheese with their fresh tomato and basil salad .استمتعوا بشريحة من **الجبن** موتزاريلا مع سلطة الطماطم الطازجة والريحان.
milk
[اسم]

the white liquid we get from cows, sheep, or goats that we drink and use for making cheese, butter, etc.

حليب

حليب

Ex: The creamy pasta sauce was made with a combination of milk and grated cheese .تم تحضير الصلصة الكريمية للمعكرونة بمزيج من **الحليب** والجبن المبشور.
yogurt
[اسم]

a thick liquid food that is made from milk and is eaten cold

زبادي

زبادي

Ex: Many people choose Greek yogurt for its higher protein content compared to regular yogurt.يختار الكثير من الناس **الزبادي** اليوناني لمحتواه البروتيني الأعلى مقارنة بالزبادي العادي.
oil
[اسم]

a liquid that is smooth and thick, made from animals or plants, and used in cooking

زيت, زيت نباتي

زيت, زيت نباتي

Ex: They ran out of cooking oil and had to borrow some from their neighbor.لقد نفد منهم **الزيت** للطبخ وكان عليهم استعارة بعض من جارهم.
corn oil
[اسم]

an oil that is made from corn and usually used when cooking

زيت الذرة, الزيت النباتي الذرة

زيت الذرة, الزيت النباتي الذرة

Ex: The chef used corn oil to prepare the vegetable stir-fry .استخدم الشيف **زيت الذرة** لتحضير القلي السريع للخضروات.
olive oil
[اسم]

an oil that is pale yellow or green, made from olives, and often used in salads or for cooking

زيت الزيتون

زيت الزيتون

Ex: She added a tablespoon of olive oil to the pasta sauce .أضافت ملعقة كبيرة من **زيت الزيتون** إلى صلصة المعكرونة.
coconut oil
[اسم]

an oil that is obtained from coconuts and is often used in food or beauty products

زيت جوز الهند

زيت جوز الهند

Ex: He added a spoonful of coconut oil to his smoothie .أضاف ملعقة من **زيت جوز الهند** إلى مشروبه المخفوق.
sweet
[صفة]

containing sugar or having a taste that is like sugar

حلو, سكري

حلو, سكري

Ex: The fresh strawberries were naturally sweet and juicy .كانت الفراولة الطازجة **حلوة** بشكل طبيعي وعصيرية.
candy
[اسم]

a type of sweet food that is made from sugar and sometimes chocolate

حلوى, سكر

حلوى, سكر

Ex: His favorite candy is chocolate with caramel filling .**الحلوى** المفضلة له هي الشوكولاتة بحشوة الكراميل.
pie
[اسم]

a food that is made by baking fruits, vegetables, or meat inside one or multiple layers of pastry

فطيرة, باي

فطيرة, باي

Ex: We shared a piece of apple pie for dessert.تشاركنا قطعة من **فطيرة** التفاح للحلوى.
cake
[اسم]

a sweet food we make by mixing flour, butter or oil, sugar, eggs and other ingredients, then baking it in an oven

كعكة

كعكة

Ex: They bought a carrot cake from the bakery for their family gathering.اشتروا **كعكة** الجزر من المخبز لاجتماع عائلتهم.
cookie
[اسم]

a sweet baked treat typically made with flour, sugar, and other ingredients like chocolate chips or nuts

بسكويت,  كعكة

بسكويت, كعكة

Ex: The children decorated sugar cookies with colorful sprinkles and frosting.قام الأطفال بتزيين **كعكات** السكر برشات ملونة وتزجيج.
juice
[اسم]

the liquid inside fruits and vegetables or the drink that we make from them

عصير, عصير فواكه

عصير, عصير فواكه

Ex: We celebrated the occasion with a toast, raising our glasses filled with sparkling grape juice.احتفلنا بالمناسبة برفع الأقداح المليئة بعصير العنب الفوار **عصير**.
grilled
[صفة]

having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior

مشوي, مطهو على الشواية

مشوي, مطهو على الشواية

Ex: The grilled fish fillets were flaky and flavorful , with a delicate smokiness from the grill .كانت شرائح السمك **المشوية** قشرية وذات نكهة، مع تدخين لطيف من الشواية.
fried
[صفة]

cooked in very hot oil

مقلي, مقلية

مقلي, مقلية

Ex: They snacked on fried mozzarella sticks , dipping them in marinara sauce .تناولوا وجبة خفيفة من أعواد الموزاريلا **المقلية**، وغمروها في صلصة مارينارا.
soup
[اسم]

liquid food we make by cooking things like meat, fish, or vegetables in water

شوربة, حساء

شوربة, حساء

Ex: The soup was so delicious that I had two servings .كان **الحساء** لذيذًا جدًا لدرجة أنني تناولت حصتين.
category
[اسم]

a group of items that share a common feature

فئة

فئة

Ex: The museum 's collection is organized into categories like ancient art , modern art , and sculpture .مجموعة المتحف منظمة في **فئات** مثل الفن القديم، الفن الحديث والنحت.
food
[اسم]

things that people and animals eat, such as meat or vegetables

طعام, أغذية

طعام, أغذية

Ex: They donated canned food to the local food bank.تبرعوا بطعام معلب لبنك الطعام المحلي.
fruit
[اسم]

something we can eat that grows on trees, plants, or bushes

فاكهة

فاكهة

Ex: Sliced watermelon is a juicy and hydrating fruit to enjoy on a hot summer day .البطيخ المقطع هو **فاكهة** عصيرية ومرطبة للاستمتاع بها في يوم صيفي حار.
apple
[اسم]

a fruit that is round and has thin yellow, red, or green skin

تفاحة

تفاحة

Ex: The apple tree in our backyard produces juicy fruits every year.شجرة التفاح في حديقتنا الخلفية تنتج فواكه عصيرية كل عام.
banana
[اسم]

a soft fruit that is long and curved and has hard yellow skin

موز

موز

Ex: They froze sliced bananas and blended them into a creamy banana ice cream .قاموا بتجميد شرائح **الموز** وخلطوها لصنع آيس كريم **موز** كريمي.
grape
[اسم]

a purple or green fruit that is round, small, and grows in bunches on a vine

عنب, عنقود

عنب, عنقود

Ex: She packed a small bag of grapes in her lunchbox for school .قامت بتعبئة كيس صغير من **العنب** في صندوق غدائها للمدرسة.
orange
[اسم]

a fruit that is juicy and round and has thick skin

برتقال, برتقالة

برتقال, برتقالة

Ex: Underneath the orange tree, the leaves gently fall.تحت شجرة **البرتقال**، تتساقط الأوراق بلطف.
vegetable
[اسم]

a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked

خضار

خضار

Ex: The restaurant offered a vegetarian dish with a mix of seasonal vegetables.قدم المطعم طبقًا نباتيًا مع مزيج من **الخضروات** الموسمية.
carrot
[اسم]

a long orange vegetable that grows beneath the ground and is eaten cooked or raw

جزر, جزر

جزر, جزر

Ex: We went to the farmer 's market and bought a bunch of fresh carrots to make carrot cake .ذهبنا إلى سوق المزارعين واشترينا مجموعة من **الجزر** الطازجة لصنع كعكة الجزر.
pepper
[اسم]

a hollow fruit, typically red, green, or yellow, eaten as a vegetable either raw or cooked with other food

فلفل, فلفل رومي

فلفل, فلفل رومي

Ex: They diced a green pepper to use in the stir-fry.قاموا بتقطيع **فلفل** أخضر إلى مكعبات لاستخدامه في القلي السريع.
broccoli
[اسم]

a vegetable with a thick stem and clusters of edible flower buds, typically green in color

بروكلي

بروكلي

Ex: The market sells both green and purple broccoli fresh from the farm .يبيع السوق **البروكلي** الأخضر والبنفسجي الطازج من المزرعة.
onion
[اسم]

a round vegetable with many layers and a strong smell and taste

بصل, بصل أخضر

بصل, بصل أخضر

Ex: They pickled onions to enjoy as a tangy garnish for sandwiches and salads .قاموا بتخليل **البصل** للاستمتاع به كزينة لاذعة للسندويشات والسلطات.
meat
[اسم]

the flesh of animals and birds that we can eat as food

لحم, لحوم

لحم, لحوم

Ex: Slow-cooked pulled pork , served with barbecue sauce , is a popular meat dish .لحم الخنزير المطهو ببطء والمقدم مع صلصة الباربيكيو، هو طبق **لحوم** شعبي.
chicken
[اسم]

the flesh of a chicken that we use as food

دجاج, لحم الدجاج

دجاج, لحم الدجاج

Ex: The restaurant served juicy grilled chicken burgers with all the toppings .قدم المطعم برجر **دجاج** مشويًا مليئًا بالعصارة مع جميع الإضافات.
lamb
[اسم]

meat that is from a young sheep

خروف, لحم الخروف

خروف, لحم الخروف

Ex: The butcher recommended lamb chops for grilling, offering tender and flavorful cuts of meat.أوصى الجزار بقطع **لحم الضأن** للشوي، مقدماً قطعاً من اللحم الطري والمليء بالنكهة.
beef
[اسم]

meat that is from a cow

لحم البقر, لحم بقري

لحم البقر, لحم بقري

Ex: She ordered a rare steak , preferring her beef to be cooked just enough to seal in the juices .لقد طلبت شريحة لحم نادرة، مفضلة أن يتم طهي **لحم البقر** الخاص بها بما يكفي فقط لحبس العصائر.
seafood
[اسم]

any sea creature that is eaten as food such as fish, shrimp, seaweed, and shellfish

المأكولات البحرية, منتجات البحر

المأكولات البحرية, منتجات البحر

Ex: They enjoyed a seafood feast on the beach , with platters of shrimp , oysters , and grilled fish .استمتعوا بوجبة من **المأكولات البحرية** على الشاطئ، مع أطباق من الجمبري والمحار والسمك المشوي.
fish
[اسم]

flesh from a fish that we use as food

سمك, سمك صالح للأكل

سمك, سمك صالح للأكل

Ex: The fish tacos were topped with tangy slaw and creamy sauce .تاكو **السمك** كان مغطى بسلطة الكرنب اللاذعة وصلصة كريمية.
tuna
[اسم]

the meat of a large fish named tuna that lives in warm waters

تونة, لحم التونة

تونة, لحم التونة

Ex: The restaurant ’s special was a seared tuna fillet .الطبق المميز في المطعم كان شريحة لحم **التونة** المقلية.
shrimp
[اسم]

the meat of shrimp commonly eaten as seafood

جمبري, لحم الجمبري

جمبري, لحم الجمبري

Ex: Shrimp tacos are a popular choice at the restaurant.تاكو **الجمبري** هو خيار شائع في المطعم.
كتاب Top Notch 1A
LanGeek
تنزيل تطبيق LanGeek