Ingredientes Alimentarios - Granos y Harina
Aquí aprenderás algunas palabras en inglés relacionadas con los granos y la harina como "trigo", "tapioca" y "harina de maíz".
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a fine powder made from almonds, used as a gluten-free flour substitute or protein-rich ingredient in baking

harina de almendra, polvo de almendra
Puedes crear un desayuno saludable combinando harina de almendras con avena.
the outer layer of a cereal grain, rich in fiber and nutrients

salvado, cáscara de cereal
Mezcló salvado en su masa de muffins casera, imaginándose como una panadera creativa.
a nutritious and gluten-free pseudo-cereal with small, protein-rich grains

amaranto, un pseudocereal nutritivo y sin gluten con pequeños granos ricos en proteínas
Mientras exploraban un mercado de agricultores local, descubrieron una bolsa de amaranto.
a small, nutrient-dense seed rich in omega-3 fatty acids and dietary fiber

lino, semilla de lino
Mezclaron lino en sus barras de granola caseras.
a small and nutrient-rich seed derived from the flax plant, known for its omega-3 fatty acids, fiber, and potential health benefits

semilla de lino, linaza
Como una persona consciente de la salud, espolvoreó semillas de lino molidas sobre su yogur matutino.
a small and nutritious seed of the flax plant, used for its oil content and potential health benefits

semilla de lino, linaza
Mi amigo usa semillas de lino para hacer barras de granola caseras para sí mismo.
a small seed of the sesame plant, known for its rich nutty flavor and versatile culinary use

sésamo, semilla de sésamo
Recubrieron sus nuggets de pollo con semillas de sésamo.
a gluten-free grain with a nutty taste, often used in cooking and baking as either whole grains or flour

alforfón, trigo sarraceno
Disfrutamos de una deliciosa ensalada de alforfón con verduras asadas.
a type of ancient wheat with a nutty flavor and a high nutritional value

un tipo de trigo antiguo con un sabor a nuez y un alto valor nutricional, una variedad de trigo antiguo de sabor avellanado y gran valor nutritivo
Se sorprendió cuando probó el pudín de escanda por primera vez.
an ancient grain with a mild, nutty flavor and a chewy texture

espelta, trigo espelta
Mientras organizaban una fiesta de brunch, sirvieron muffins de espelta.
a type of dark and hard wheat that is grown in dry regions, used to make pasta

trigo duro
Disfrutaron de una reconfortante sopa de trigo duro en una fría noche.
the common grain that is used in making flour, taken from a cereal grass which is green and tall

trigo
El agricultor cosechó trigo de los campos para producir harina para las panaderías locales.
the whole, unprocessed kernel of the wheat grain

baya de trigo, grano de trigo entero
Ella mezcló bayas de trigo remojadas en su batido favorito.
a cereal grass grown in cold climates with grains that are used in making whiskey, bread or animal food

centeno
Horneó un lote de pan de centeno aromático, imaginándose a sí misma como una hábil panadera casera.
a single seed or grain of the cereal plant barley

cebada
Los granos de cebada a menudo se remojan antes de cocinar.
a type of grain that grows on a plant in cool climates, used as food for people and animals

avena
Para un desayuno nutritivo, disfruto de un tazón de avena caliente cubierta con fruta fresca.
a drought-tolerant grain with small round grains that possesses a mildly nutty flavor and a slightly chewy texture

mijo perla, mijo negro
Fue un día ajetreado, pero logré preparar un salteado de mijo perla rápido y sabroso.
small seeds of a large crop that grows in warm regions, used to feed birds or make flour

mijo
Puedes impresionar a tus invitados con un elegante plato de pimientos rellenos de mijo.
a long-grain aquatic grass seed that is known for its nutty flavor and chewy texture

arroz salvaje, avena de agua
Cocinó un delicioso risotto de arroz salvaje y champiñones para su cena vegetariana.
a small, gluten-free grain native to Ethiopia and Eritrea

teff, un pequeño grano sin gluten originario de Etiopía y Eritrea
El chef preparó un salteado de teff delicioso, incorporando especias sabrosas y verduras.
a nutritious grain known for its small, finger-like grains and gluten-free properties

mijo dedo, ragi
Preparó una lonchera nutritiva para sus hijos, que incluía galletas de mijo dedo con una cremosa salsa de hummus.
a tall plant growing in Central America that produces yellow seeds, which are used in cooking

maíz
Mientras el sol de verano se ponía, una familia se reunía en el patio trasero, asando brochetas de maíz junto a carnes asadas jugosas.
the kernels of the corn plant, especially when dried and used as grain or animal feed

maíz, grano de maíz
a grain crop widely cultivated for its edible seeds and used in various food and industrial applications

sorgo, el sorgo
Marinó el pollo en un glaseado ácido de sorgo antes de asarlo a la perfección.
a type of grain commonly used in Asian cuisine and known for their distinctive tear-shaped appearance

lágrimas de Job, coixíns de Job
Preparó un refrescante té de lágrimas de Job, perfecto para calmar la mente y promover la relajación.
a type of flour that has been chemically treated to whiten its color and soften its texture

harina blanqueada, harina tratada
Seguimos una receta tradicional de pan, combinando levadura, agua y harina blanqueada para un pan clásico.
a type of flour that has been fortified with additional nutrients, such as vitamins and minerals

harina enriquecida, harina fortificada
Mezcló harina enriquecida con levadura y agua tibia para hacer panecillos caseros.
a finely milled type of flour that is low in protein content

harina para pasteles, harina de repostería
Para el cumpleaños de su abuela, horneó un húmedo pastel de terciopelo rojo usando harina para pasteles.
a type of flour with a moderate protein content that is finer than all-purpose flour but coarser than cake flour

harina para pastelería, harina de repostería
Cuidadosamente dobló el relleno de fruta en la masa de pastelería hecha con harina de pastelería.
flour without baking powder, yeast or any other substance that makes cakes or baked goods rise

harina común
Añadió harina común a la salsa, espesándola hasta obtener una consistencia cremosa para el plato de pasta.
a versatile type of flour with a moderate protein content that is commonly used in a wide range of culinary applications

harina multiuso, harina para todo uso
Combinó harina multiusos con suero de leche y huevos para hacer una masa esponjosa de panqueques para el desayuno.
a type of flour that already contains leavening agents, such as baking powder, making it suitable for recipes that require a rise or lift

harina auto-levantable, harina con levadura
Siguió la receta y combinó harina auto-levantable con mantequilla y azúcar para hacer galletas deliciosas.
a coarse whole wheat flour made from the endosperm of the wheat kernel

harina de graham, harina integral de trigo graham
Decidió usar harina de graham en lugar de harina regular para hacer sus galletas graham caseras.
a type of flour that has not been chemically treated to whiten its color or soften its texture

harina sin blanquear, harina no tratada
Notó una diferencia en el sabor y la textura cuando cambió a harina sin blanquear en su receta de galletas.
a high-protein flour used to improve dough elasticity and structure in baking

harina de gluten, harina rica en gluten
La panadería ofrecía opciones sin gluten para clientes con restricciones dietéticas.
small pieces of crushed durum or similar wheat grains used in making pasta and pudding

sémola
Espolvoreó sémola en la bandeja de horno para evitar que el pan se pegara.
a type of flour that does not contain gluten, a protein found in wheat, barley, and rye

harina sin gluten
Mezclé harina sin gluten con una variedad de especias para crear un recubrimiento sabroso para mi crujiente pollo frito sin gluten.
high-protein flour used for bread making and recipes needing strong gluten development

harina fuerte, harina alta en proteínas
La harina fuerte, conocida por su alto contenido en proteínas, es ideal para hornear panes que requieren una estructura fuerte y una textura masticable.
high-protein flour for making bread with a strong gluten network and chewy texture

harina de pan, harina panadera
La harina de pan ayudó a que la masa subiera hermosamente, resultando en un pan con una altura elevada.
the flour made by grinding wheat grains, commonly used in various culinary applications

harina de trigo
Para una alternativa más saludable, reemplazó la harina multiusos con harina de trigo integral en su receta de muffins.
(of bread or flour) containing whole grains of wheat and also the husk

integral
Encontró que las galletas integrales eran la opción de snack perfecta.
(of bread or flour) containing whole grains of wheat and also the husk

integral
Horneó un lote de galletas integrales saludables, combinando avena, nueces y frutas secas para un regalo masticable y nutritivo.
an unbleached flour that is made by grinding whole grains of wheat

harina de trigo
Preparé un sándwich nutritivo de harina de trigo integral para el almuerzo, rellenándolo con proteína magra, vegetales crujientes y una pasta de aguacate cremoso.
a starch extracted from the cassava root, used in cooking and baking for its thickening properties

tapioca
Disfrutó de un cálido tazón de pudín de tapioca en una fría noche de invierno.
flattened oat groats that have been processed into flakes, often used as a versatile and nutritious ingredient in breakfast cereals

copos de avena, avena en hojuelas
Toqué un puñado de copos de avena con jarabe de arce y especias para hacer un topping de granola crujiente y dulce.
a starchy powder derived from the rhizomes of tropical plants, used as a thickening agent in cooking and baking

arrowroot, arrurruz
Espolvoreé polvo de arrurruz sobre frutas frescas para hacer un delicioso y saludable topping de postre.
a whole grain rice variety with the bran intact, offering nutty flavor and chewy texture

arroz integral, arroz moreno
Me gusta mezclar arroz integral cocido con frijoles negros, maíz y salsa para un relleno de burrito sabroso y satisfactorio.
a cracked and parboiled wheat grain commonly used in Middle Eastern cuisine

bulgur, trigo partido
Me gusta usar bulgur en mi receta de chili vegetariano para añadir textura y sabor.
any food product made from the starchy grains of cereal grasses

cereal
Los bocadillos a base de cereales están ampliamente disponibles en las tiendas.
a breakfast cereal made with roasted flakes of maize flour that is usually eaten with milk and sugar

copos de maíz, hojuelas de maíz
Recuerda los recuerdos de la infancia de disfrutar de un tazón de cornflakes mientras veía dibujos animados los sábados por la mañana.
fine white starch of maize, used in cooking to thicken sauces or soups

harina de maíz, maicena, Maizena
Ella espolvorea las alitas de pollo con harina de maíz antes de freírlas.
grain that is ground into a powder, used for feeding animals or making flour

harina
a thick, soft food from ground oats, eaten usually for breakfast

avena
A él le gusta añadir una cucharada de mantequilla de maní a su avena para un aumento de proteínas.
a thin, translucent sheet made from rice flour and water, used in various Asian cuisines for wrapping spring rolls

papel de arroz, hoja de arroz
A medida que el papel de arroz se ablandaba, coloqué cuidadosamente rodajas de mango y copos de coco, creando un rollo de postre dulce y tropical.
a young corn with soft kernels that is high in sugar, grown on a maize plant, used in cooking

maíz tierno, maíz dulce
Herví el maíz dulce hasta que estuvo tierno, luego lo serví con una cucharada de mantequilla infusionada con hierbas para una comida simple y satisfactoria.
the starch or flour of dried manioc or cassava root

mandioca, yuca
Preparamos una salsa deliciosa usando almidón de yuca como sustituto de la maicena.
the seed of an oriental plant that is rich in protein, used for making oil or food

grano de soya, grano de soja, poroto de soja
Disfrutaron de una cremosa sopa de frijoles de soya, sazonada con hierbas y especias para una comida reconfortante y nutritiva.
