pattern

Συστατικά Τροφίμων - Σιτηρά και αλεύρι

Εδώ θα μάθετε μερικές αγγλικές λέξεις που σχετίζονται με τα δημητριακά και το αλεύρι, όπως "σιτάρι", "ταπιόκα" και "αλεύρι καλαμποκιού".

review-disable

Ανασκόπηση

flashcard-disable

Κάρτες

spelling-disable

Ορθογραφία

quiz-disable

Κουίζ

Ξεκινήστε να μαθαίνετε
Words Related to Food Ingredients
almond meal
almond meal
[ουσιαστικό]

a fine powder made from almonds, used as a gluten-free flour substitute or protein-rich ingredient in baking

αλεύρι αμυγδάλου, σκόνη αμυγδάλου

αλεύρι αμυγδάλου, σκόνη αμυγδάλου

Ex: You can create a wholesome breakfast by combining almond meal with oats .Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα θρεπτικό πρωινό συνδυάζοντας **αμυγδαλόαλευρο** με βρώμη.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
bran
bran
[ουσιαστικό]

the outer layer of a cereal grain, rich in fiber and nutrients

πίτουρο, εξωτερικό στρώμα δημητριακού

πίτουρο, εξωτερικό στρώμα δημητριακού

Ex: You can enhance your smoothie by adding a spoonful of bran.Μπορείτε να βελτιώσετε το smoothie σας προσθέτοντας μια κουταλιά **πίτουρο**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
amaranth
amaranth
[ουσιαστικό]

a nutritious and gluten-free pseudo-cereal with small, protein-rich grains

αμάραντος, ένα θρεπτικό και χωρίς γλουτένα ψευδοδημητριακό με μικρούς

αμάραντος, ένα θρεπτικό και χωρίς γλουτένα ψευδοδημητριακό με μικρούς

Ex: We gathered around the dinner table, savoring amaranth-stuffed bell peppers.Συγκεντρωθήκαμε γύρω από το τραπέζι του δείπνου, απολαμβάνοντας πιπεριές γεμιστές με **αμάραντο**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
flax
flax
[ουσιαστικό]

a small, nutrient-dense seed rich in omega-3 fatty acids and dietary fiber

λίνο, σπόροι λίνου

λίνο, σπόροι λίνου

Ex: You can incorporate flax into your favorite salad dressing .Μπορείτε να ενσωματώσετε **λίνο** στο αγαπημένο σας σάλτσα σαλάτας.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
flaxseed
flaxseed
[ουσιαστικό]

a small and nutrient-rich seed derived from the flax plant, known for its omega-3 fatty acids, fiber, and potential health benefits

σπόρος λίνου, λίνο

σπόρος λίνου, λίνο

Ex: As they gathered for a family picnic, they shared flaxseed crackers.Καθώς συγκεντρώθηκαν για ένα οικογενειακό πικνίκ, μοιράστηκαν κράκερς από **λιναρόσπορο**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
linseed
linseed
[ουσιαστικό]

a small and nutritious seed of the flax plant, used for its oil content and potential health benefits

λιναρόσπορος, λίνο

λιναρόσπορος, λίνο

Ex: They blended linseed into their post-workout smoothies.Ανέμειξαν **λιναρόσπορο** στα σμούθι μετά την προπόνησή τους.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
sesame
sesame
[ουσιαστικό]

a small seed of the sesame plant, known for its rich nutty flavor and versatile culinary use

σουσάμι, σπόρος σουσαμιού

σουσάμι, σπόρος σουσαμιού

Ex: To take your favorite noodle dish to another level, simply sprinkle sesame seeds over it.Για να ανεβάσετε το αγαπημένο σας πιάτο noodles σε άλλο επίπεδο, απλά πασπαλίστε το με **σπόρους σουσαμιού**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
buckwheat
buckwheat
[ουσιαστικό]

a gluten-free grain with a nutty taste, often used in cooking and baking as either whole grains or flour

φαγόπυρο, μαυροσίταρο

φαγόπυρο, μαυροσίταρο

Ex: When he tasted the buckwheat chocolate chip cookies, he couldn't help but eat more.Όταν δοκίμασε τα μπισκότα με σοκολάτα **φαγόπυρου**, δεν μπορούσε παρά να φάει περισσότερα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
emmer
emmer
[ουσιαστικό]

a type of ancient wheat with a nutty flavor and a high nutritional value

ένα είδος αρχαίου σιταριού με γεύση ξηρών καρπών και υψηλή θρεπτική αξία, μια ποικιλία αρχαίου σιταριού με γεύση καρύδιου και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά

ένα είδος αρχαίου σιταριού με γεύση ξηρών καρπών και υψηλή θρεπτική αξία, μια ποικιλία αρχαίου σιταριού με γεύση καρύδιου και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά

Ex: She prepared a vibrant emmer salad with roasted vegetables .Προετοίμασε μια ζωντανή σαλάτα με **εϊκόρν** και ψητά λαχανικά.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
spelt
spelt
[ουσιαστικό]

an ancient grain with a mild, nutty flavor and a chewy texture

σπέλτα, σιτάρι σπέλτα

σπέλτα, σιτάρι σπέλτα

Ex: You can add cooked spelt to your favorite grain bowl .Μπορείτε να προσθέσετε μαγειρεμένο **σπελτ** στο αγαπημένο σας μπολ δημητριακών.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
durum
durum
[ουσιαστικό]

a type of dark and hard wheat that is grown in dry regions, used to make pasta

σκληρό σιτάρι, σιτάρι durum

σκληρό σιτάρι, σιτάρι durum

Ex: You can use durum flour to make homemade bread .Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι **durum** για να φτιάξετε σπιτικό ψωμί.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
wheat
wheat
[ουσιαστικό]

the common grain that is used in making flour, taken from a cereal grass which is green and tall

σιτάρι, κόκκος σιταριού

σιτάρι, κόκκος σιταριού

Ex: He avoided products containing wheat due to his gluten sensitivity .Απέφευγε τα προϊόντα που περιείχαν **σιτάρι** λόγω της ευαισθησίας του στο γλουτένη.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
wheat berry
wheat berry
[ουσιαστικό]

the whole, unprocessed kernel of the wheat grain

σιτάρι μπέρι, ολόκληρος σπόρος σιταριού

σιτάρι μπέρι, ολόκληρος σπόρος σιταριού

Ex: They added cooked wheat berries to their homemade granola bars .Πρόσθεσαν μαγειρεμένους **κόκκους σιταριού** στα σπιτικά μπάρ γκρανόλα τους.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
rye
rye
[ουσιαστικό]

a cereal grass grown in cold climates with grains that are used in making whiskey, bread or animal food

σιτάρι, φαγόπυρο

σιτάρι, φαγόπυρο

Ex: We gathered around the table for a traditional German dinner , enjoying hearty rye dumplings alongside savory sausages .Συγκεντρωθήκαμε γύρω από το τραπέζι για ένα παραδοσιακό γερμανικό δείπνο, απολαμβάνοντας χορταστικά ζυμαρικά από **σιτάρι** δίπλα σε αλμυρές σαλάμες.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
barley
barley
[ουσιαστικό]

a single seed or grain of the cereal plant barley

Ex: The soup included a handful of barley for texture .
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
oat
oat
[ουσιαστικό]

a type of grain that grows on a plant in cool climates, used as food for people and animals

βρώμη, πλιγούρι βρώμης

βρώμη, πλιγούρι βρώμης

Ex: I made myself a delicious oat pancake stack .Έφτιαξα για τον εαυτό μου μια νόστιμη στοίβα από τηγανίτες **βρώμης**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
pearl millet
pearl millet
[ουσιαστικό]

a drought-tolerant grain with small round grains that possesses a mildly nutty flavor and a slightly chewy texture

μαργαριτάρι κεχρί, κεχρί

μαργαριτάρι κεχρί, κεχρί

Ex: While I was looking for a way to distract myself , I decided to bake a batch of pearl millet and cranberry muffins .Ενώ έψαχνα έναν τρόπο να αποσπάσω την προσοχή μου, αποφάσισα να ψήσω μια παρτίδα μάφιν με **μαργαριτάρι κεχρί** και κράνμπερι.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
millet
millet
[ουσιαστικό]

small seeds of a large crop that grows in warm regions, used to feed birds or make flour

κεχρί, κεχρί

κεχρί, κεχρί

Ex: You can impress your guests with an elegant millet-stuffed bell pepper dish.Μπορείτε να εντυπωσιάσετε τους επισκέπτες σας με ένα κομψό πιάτο πιπεριάς γεμιστής με **κέγχρο**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
wild rice
wild rice
[ουσιαστικό]

a long-grain aquatic grass seed that is known for its nutty flavor and chewy texture

άγριο ρύζι, υδροβιός

άγριο ρύζι, υδροβιός

Ex: She enjoyed a simple yet satisfying meal of roasted chicken and wild rice.Απόλαυσε ένα απλό αλλά ικανοποιητικό γεύμα ψητού κοτόπουλου και **άγριου ρυζιού**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
teff
teff
[ουσιαστικό]

a small, gluten-free grain native to Ethiopia and Eritrea

teff, ένα μικρό

teff, ένα μικρό

Ex: They mixed teff grains into their homemade granola bars , creating a delightful crunch and nutty flavor .Ανέμειξαν κόκκους **teff** στα σπιτικά μπαρ granola τους, δημιουργώντας μια υπέροχη τραγανότητα και γεύση ξηρών καρπών.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
finger millet
finger millet
[ουσιαστικό]

a nutritious grain known for its small, finger-like grains and gluten-free properties

δακτυλίτης κεχρί, ράγκι

δακτυλίτης κεχρί, ράγκι

Ex: She prepared a warm bowl of creamy finger millet porridge for herself .Ετοίμασε ένα ζεστό μπολ κρεμώδους χυλού από **δακτυλίτιδο κεχρί** για τον εαυτό της.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
maize
maize
[ουσιαστικό]

a tall plant growing in Central America that produces yellow seeds, which are used in cooking

καλαμπόκι, αραβόσιτος

καλαμπόκι, αραβόσιτος

Ex: In the school garden , the students proudly harvested the maize they had planted .Στο σχολικό κήπο, οι μαθητές με υπερηφάνεια συγκομίσαν το **καλαμπόκι** που είχαν φυτέψει.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
corn
corn
[ουσιαστικό]

the dried grains or kernels of a cereal plant, commonly used in various culinary preparations

καλαμπόκι

καλαμπόκι

Ex: I crushed the corn into coarse pieces to use as a topping for my cornbread .Έθλασα το **καλαμπόκι** σε χοντρά κομμάτια για να το χρησιμοποιήσω ως γαρνιτούρα για το καλαμποκόψωμό μου.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
sorghum
sorghum
[ουσιαστικό]

a grain crop widely cultivated for its edible seeds and used in various food and industrial applications

σόργο, ο σόργος

σόργο, ο σόργος

Ex: They enjoyed a slice of warm sorghum bread with a dollop of butter as a brunch .Απόλαυσαν μια φέτα ζεστό ψωμί **σόργου** με μια κουταλιά βούτυρο ως brunch.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
Job's tears
Job's tears
[ουσιαστικό]

a type of grain commonly used in Asian cuisine and known for their distinctive tear-shaped appearance

δάκρυα του Ιώβ, κόκκοι του Ιώβ

δάκρυα του Ιώβ, κόκκοι του Ιώβ

Ex: The chef created a unique Job's tears salad, combining it with fresh greens, tomatoes, and a tangy dressing.Ο σεφ δημιούργησε μια μοναδική σαλάτα με **δάκρυα Ιώβ**, συνδυάζοντάς τη με φρέσκα πράσινα, ντομάτες και μια πικάντικη σάλτσα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
bleached flour
bleached flour
[ουσιαστικό]

a type of flour that has been chemically treated to whiten its color and soften its texture

λελευκανμένο αλεύρι, επεξεργασμένο αλεύρι

λελευκανμένο αλεύρι, επεξεργασμένο αλεύρι

Ex: We followed a traditional bread recipe , combining yeast , water , and bleached flour for a classic loaf .Ακολουθήσαμε μια παραδοσιακή συνταγή ψωμιού, συνδυάζοντας μαγιά, νερό και **αλευρι λευκαντικό** για ένα κλασικό ψωμί.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
enriched flour
enriched flour
[ουσιαστικό]

a type of flour that has been fortified with additional nutrients, such as vitamins and minerals

εμπλουτισμένο αλεύρι, ενισχυμένο αλεύρι

εμπλουτισμένο αλεύρι, ενισχυμένο αλεύρι

Ex: She used enriched flour to bake a batch of fluffy chocolate chip cookies .Χρησιμοποίησε **εμπλουτισμένο αλεύρι** για να ψήσει μια παρτίδα αφράτων μπισκότων με τσιπς σοκολάτας.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
cake flour
cake flour
[ουσιαστικό]

a finely milled type of flour that is low in protein content

αλεύρι για κέικ, αλεύρι ζαχαροπλαστικής

αλεύρι για κέικ, αλεύρι ζαχαροπλαστικής

Ex: They used cake flour in their recipe to create a delicate and fluffy sponge for their layered cake .Χρησιμοποίησαν **αλεύρι για κέικ** στη συνταγή τους για να δημιουργήσουν ένα ευαίσθητο και αφράτο σφολιάτα για το στρωτό τους κέικ.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
pastry flour
pastry flour
[ουσιαστικό]

a type of flour with a moderate protein content that is finer than all-purpose flour but coarser than cake flour

αλεύρι για ζαχαροπλαστική, αλεύρι ζαχαροπλαστικής

αλεύρι για ζαχαροπλαστική, αλεύρι ζαχαροπλαστικής

Ex: He mixed pastry flour with water and yeast to create a soft and chewy pizza dough .Ανέμειξε **αλεύρι ζαχαροπλαστικής** με νερό και μαγιά για να δημιουργήσει μια μαλακή και μασώμενη ζύμη πίτσας.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
plain flour
plain flour
[ουσιαστικό]

flour without baking powder, yeast or any other substance that makes cakes or baked goods rise

απλό αλεύρι, αλεύρι χωρίς μαγιά

απλό αλεύρι, αλεύρι χωρίς μαγιά

Ex: I measured out the precise amount of plain flour needed for the cake recipe I was following .Μέτρησα την ακριβή ποσότητα **απλού αλεύρι** που απαιτείται για τη συνταγή του κέικ που ακολουθούσα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
all-purpose flour
all-purpose flour
[ουσιαστικό]

a versatile type of flour with a moderate protein content that is commonly used in a wide range of culinary applications

αλεύρι για όλες τις χρήσεις, πολύχρηστο αλεύρι

αλεύρι για όλες τις χρήσεις, πολύχρηστο αλεύρι

Ex: I added a spoonful of all-purpose flour to the simmering soup , thickening it slightly .Πρόσθεσα μια κουταλιά **αλεύρι για όλες τις χρήσεις** στην σούπα που βράζει, πηχτώντας την ελαφρά.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
self-raising flour
self-raising flour
[ουσιαστικό]

a type of flour that already contains leavening agents, such as baking powder, making it suitable for recipes that require a rise or lift

αυτοανυψωτικό αλεύρι, αλεύρι με μπέικιν πάουντερ

αυτοανυψωτικό αλεύρι, αλεύρι με μπέικιν πάουντερ

Ex: He grabbed the self-raising flour from the pantry to bake fluffy pancakes for breakfast .Πήρε το **αυτοφουσκωτικό αλεύρι** από το ντουλάπι για να φτιάξει αφράτες τηγανίτες για το πρωινό.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
graham flour
graham flour
[ουσιαστικό]

a coarse whole wheat flour made from the endosperm of the wheat kernel

αλεύρι graham, ολικής άλεσης αλεύρι graham

αλεύρι graham, ολικής άλεσης αλεύρι graham

Ex: She decided to use graham flour instead of regular flour to make her homemade graham crackers .Αποφάσισε να χρησιμοποιήσει **αλεύρι graham** αντί για κανονικό αλεύρι για να φτιάξει τα σπιτικά της κράκερ graham.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
unbleached flour
unbleached flour
[ουσιαστικό]

a type of flour that has not been chemically treated to whiten its color or soften its texture

αλεύρι χωρίς λεύκανση, αλεύρι χωρίς επεξεργασία

αλεύρι χωρίς λεύκανση, αλεύρι χωρίς επεξεργασία

Ex: She noticed a difference in taste and texture when she switched to unbleached flour in her cookie recipe .Παρατήρησε μια διαφορά στη γεύση και την υφή όταν άλλαξε σε **αλεύρι χωρίς λεύκανση** στη συνταγή των μπισκότων της.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
gluten flour
gluten flour
[ουσιαστικό]

a high-protein flour used to improve dough elasticity and structure in baking

αλεύρι γλουτένης, αλεύρι υψηλής πρωτεΐνης

αλεύρι γλουτένης, αλεύρι υψηλής πρωτεΐνης

Ex: They were hosting a barbecue and decided to prepare homemade veggie burgers using gluten flour.Διοργάνωναν μπάρμπεκιου και αποφάσισαν να ετοιμάσουν σπιτικές χορτοφαγικές μπιφτέκια χρησιμοποιώντας **αλεύρι γλουτένης**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
semolina
semolina
[ουσιαστικό]

small pieces of crushed durum or similar wheat grains used in making pasta and pudding

σεμίδαλι, σεμίδαλι σιταριού durum

σεμίδαλι, σεμίδαλι σιταριού durum

Ex: Semolina is a key ingredient in traditional Italian desserts like semolina pudding .Η **σημιγδαλιά** είναι ένα βασικό συστατικό στα παραδοσιακά ιταλικά επιδόρπια όπως η σημιγδαλόκρεμα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
gluten-free flour
gluten-free flour
[ουσιαστικό]

a type of flour that does not contain gluten, a protein found in wheat, barley, and rye

αλεύρι χωρίς γλουτένη

αλεύρι χωρίς γλουτένη

Ex: They hosted a brunch and prepared gluten-free pancakes using a blend of gluten-free flours.Φιλοξένησαν ένα brunch και ετοίμασαν τηγανίτες **χωρίς γλουτένη** χρησιμοποιώντας ένα μείγμα **αλευριού χωρίς γλουτένη**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
hard flour
hard flour
[ουσιαστικό]

high-protein flour used for bread making and recipes needing strong gluten development

δυνατό αλεύρι, αλεύρι υψηλής πρωτεΐνης

δυνατό αλεύρι, αλεύρι υψηλής πρωτεΐνης

Ex: Unlike regular flour , hard flour has a higher gluten content , which gives it the ability to hold its shape during baking .Σε αντίθεση με το κανονικό αλεύρι, το **σκληρό αλεύρι** έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε γλουτένη, που του δίνει την ικανότητα να διατηρεί το σχήμα του κατά το ψήσιμο.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
bread flour
bread flour
[ουσιαστικό]

high-protein flour for making bread with a strong gluten network and chewy texture

αλεύρι για ψωμί, αλεύρι ψωμιού

αλεύρι για ψωμί, αλεύρι ψωμιού

Ex: With its higher protein content , bread flour gives breads a stronger structure and a chewier texture .Με το υψηλότερο περιεχόμενο πρωτεΐνης, το **αλεύρι ψωμιού** δίνει στα ψωμιά μια ισχυρότερη δομή και μια πιο μαστιχωτή υφή.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
wheat flour
wheat flour
[ουσιαστικό]

the flour made by grinding wheat grains, commonly used in various culinary applications

αλεύρι σίτου

αλεύρι σίτου

Ex: She mixed wheat flour, water , and yeast to make a dough for homemade bread .Ανέμειξε **αλεύρι σίτου**, νερό και μαγιά για να φτιάξει ζύμη για σπιτικό ψωμί.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
whole wheat
whole wheat
[επίθετο]

(of bread or flour) containing whole grains of wheat and also the husk

ολικής άλεσης, ολόκληρου σιταριού

ολικής άλεσης, ολόκληρου σιταριού

Ex: I added a generous amount of whole wheat flour to the cookie batter.Πρόσθεσα μια γενναιόδωρη ποσότητα **ολικής αλέσεως** στο μείγμα των μπισκότων.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
wholemeal
wholemeal
[επίθετο]

(of bread or flour) containing whole grains of wheat and also the husk

ολικής άλεσης, ολικής σιταλεύσεως

ολικής άλεσης, ολικής σιταλεύσεως

Ex: They enjoyed a satisfying wholemeal pizza , with a thin and crispy crust made from wholemeal flour .Απόλαυσαν μια ικανοποιητική πίτσα **ολικής άλεσης**, με μια λεπτή και τραγανή κρούστα από αλεύρι **ολικής άλεσης**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
wheatmeal
wheatmeal
[ουσιαστικό]

an unbleached flour that is made by grinding whole grains of wheat

αλεύρι ολικής άλεσης σιταριού, ολικό αλεύρι σιταριού

αλεύρι ολικής άλεσης σιταριού, ολικό αλεύρι σιταριού

Ex: She added a spoonful of wheatmeal to her morning oatmeal for an extra boost of fiber and nutrients .Πρόσθεσε μια κουταλιά **αλεύρι ολικής άλεσης** στο πρωινό της πλιγούρι για μια επιπλέον δόση φυτικών ινών και θρεπτικών συστατικών.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
tapioca
tapioca
[ουσιαστικό]

a starch extracted from the cassava root, used in cooking and baking for its thickening properties

ταπιόκα

ταπιόκα

Ex: The chef used tapioca flour to make crispy and delicious gluten-free cookies .Ο σεφ χρησιμοποίησε αλεύρι **ταπιόκας** για να φτιάξει τραγανά και νόστιμα μπισκότα χωρίς γλουτένη.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
rolled oats
rolled oats
[ουσιαστικό]

flattened oat groats that have been processed into flakes, often used as a versatile and nutritious ingredient in breakfast cereals

νιφάδες βρώμης, επιπεδωμένοι κόκκοι βρώμης που έχουν υποστεί επεξεργασία σε νιφάδες

νιφάδες βρώμης, επιπεδωμένοι κόκκοι βρώμης που έχουν υποστεί επεξεργασία σε νιφάδες

Ex: They created a wholesome energy bar by combining rolled oats, nuts , seeds , and a drizzle of honey .Δημιούργησαν ένα θρεπτικό bar ενέργειας συνδυάζοντας **πλιγούρι βρώμης**, ξηρούς καρπούς, σπόρους και μια σταγόνα μέλι.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
arrowroot
arrowroot
[ουσιαστικό]

a starchy powder derived from the rhizomes of tropical plants, used as a thickening agent in cooking and baking

arrowroot, μαράντα

arrowroot, μαράντα

Ex: She mixed arrowroot powder with water to create a homemade facial mask .Ανέμειξε σκόνη **αρόρρουτ** με νερό για να δημιουργήσει μια σπιτική μάσκα προσώπου.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
brown rice
brown rice
[ουσιαστικό]

a whole grain rice variety with the bran intact, offering nutty flavor and chewy texture

καφέ ρύζι, ολικής άλεσης ρύζι

καφέ ρύζι, ολικής άλεσης ρύζι

Ex: She cooks brown rice in a rice cooker and serves it alongside grilled chicken for a balanced meal .Μαγειρεύει **καφέ ρύζι** σε μια κατσαρόλα ρυζιού και το σερβίρει μαζί με ψητό κοτόπουλο για ένα ισορροπημένο γεύμα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
bulgur
bulgur
[ουσιαστικό]

a cracked and parboiled wheat grain commonly used in Middle Eastern cuisine

μπουλγούρ, σπασμένο σιτάρι

μπουλγούρ, σπασμένο σιτάρι

Ex: She prepared a delicious stuffed pepper dish using bulgur, vegetables , and spices .Προετοίμασε ένα νόστιμο πιάτο γεμιστής πιπεριάς χρησιμοποιώντας **μπουλγούρ**, λαχανικά και μπαχαρικά.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
cereal
cereal
[ουσιαστικό]

any food product made from the starchy grains of cereal grasses

Ex: Breakfast cereals are a convenient form of cereal.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
cornflakes
cornflakes
[ουσιαστικό]

a breakfast cereal made with roasted flakes of maize flour that is usually eaten with milk and sugar

δισκία καλαμποκιού, cornflakes

δισκία καλαμποκιού, cornflakes

Ex: She loves the sound of the cornflakes' crackle as she pours them into her bowl, signaling the start of a new day.Αγαπάει τον ήχο του τραγανίσματος των **cornflakes** καθώς τα χύνει στο μπολ της, σηματοδοτώντας την αρχή μιας νέας μέρας.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
cornflour
cornflour
[ουσιαστικό]

fine white starch of maize, used in cooking to thicken sauces or soups

αμύλο καλαμποκιού, καλαμποκάλευρο

αμύλο καλαμποκιού, καλαμποκάλευρο

Ex: She uses cornflour to thicken her homemade fruit jam , achieving the perfect consistency for spreading on toast .Χρησιμοποιεί **αραβοσίτερο** για να πυκνώσει τη σπιτική της μαρμελάδα φρούτων, επιτυγχάνοντας την τέλεια σύσταση για να απλώνεται σε τοστ.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
meal
meal
[ουσιαστικό]

grain that is ground into a powder, used for feeding animals or making flour

αλεύρι, πυρήνας

αλεύρι, πυρήνας

Ex: She mixes the meal with water to form a thick paste , feeding it to her pet rabbits .Ανακατεύει το **γεύμα** με νερό για να σχηματίσει μια παχιά πάστα, τρέφοντας τα κατοικίδια κουνέλια της.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
oatmeal
oatmeal
[ουσιαστικό]

a thick, soft food from ground oats, eaten usually for breakfast

βρώμη, κουάκερ

βρώμη, κουάκερ

Ex: She starts her day with a warm bowl of oatmeal topped with fresh berries .Ξεκινάει την ημέρα της με ένα ζεστό μπολ **βρώμης** σκεπασμένο με φρέσκα μούρα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
rice paper
rice paper
[ουσιαστικό]

a thin, translucent sheet made from rice flour and water, used in various Asian cuisines for wrapping spring rolls

χαρτί ρυζιού, φύλλο ρυζιού

χαρτί ρυζιού, φύλλο ρυζιού

Ex: He dipped the rice paper in warm water to soften it before filling it with shrimp and herbs .Βύθισε το **χαρτί ρυζιού** σε ζεστό νερό για να το μαλακώσει πριν το γεμίσει με γαρίδες και βότανα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
sweet corn
sweet corn
[ουσιαστικό]

a young corn with soft kernels that is high in sugar, grown on a maize plant, used in cooking

γλυκό καλαμπόκι, ζαχαρότευτλο καλαμπόκι

γλυκό καλαμπόκι, ζαχαρότευτλο καλαμπόκι

Ex: I boiled the sweet corn until tender , then served it with a dollop of herb-infused butter for a simple and satisfying meal .Έβρασα το **γλυκό καλαμπόκι** μέχρι να μαλακώσει, μετά το σέρβιρα με μια κουταλιά βούτυρο με αρωματικά βότανα για ένα απλό και ικανοποιητικό γεύμα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
manioc
manioc
[ουσιαστικό]

the starch or flour of dried manioc or cassava root

μανιόκ, αλεύρι μανιόκ

μανιόκ, αλεύρι μανιόκ

Ex: We prepared a mouthwatering gravy using manioc starch as a substitute for cornstarch.Προετοιμάσαμε μια νόστιμη σάλτσα χρησιμοποιώντας άμυλο **μανιόκ** ως υποκατάστατο του αμύλου καλαμποκιού.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
soya bean
soya bean
[ουσιαστικό]

the seed of an oriental plant that is rich in protein, used for making oil or food

φασόλι σόγιας, σπόρος σόγιας

φασόλι σόγιας, σπόρος σόγιας

Ex: They enjoyed a creamy soya bean soup, seasoned with herbs and spices for a comforting and nourishing meal.Απολάμβαναν μια κρεμώδη σούπα με **φασόλια σόγιας**, καρυκευμένη με βότανα και μπαχαρικά για ένα αναζωογονητικό και θρεπτικό γεύμα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
LanGeek
Λήψη εφαρμογής LanGeek