pattern

Élelmiszer Hozzávalók - Gabonák és liszt

Itt megtanulhat néhány angol szót a gabonákhoz és a liszthez kapcsolódóan, mint például a "búza", a "tapioka" és a "kukoricaliszt".

review-disable

Áttekintés

flashcard-disable

Villámkártyák

spelling-disable

Betűzés

quiz-disable

Kvíz

Indítsa el a tanulást
Words Related to Food Ingredients
almond meal
[Főnév]

a fine powder made from almonds, used as a gluten-free flour substitute or protein-rich ingredient in baking

mandulaliszt, mandulapor

mandulaliszt, mandulapor

Ex: You can create a wholesome breakfast by combining almond meal with oats .Egészséges reggelit készíthet, ha összekeveri a **mandulalisztet** a zabpehellyel.
bran
[Főnév]

the outer layer of a cereal grain, rich in fiber and nutrients

korpa, gabona külső rétege

korpa, gabona külső rétege

Ex: You can enhance your smoothie by adding a spoonful of bran.Javíthatod a smoothie-dat egy kanál **korpa** hozzáadásával.
amaranth
[Főnév]

a nutritious and gluten-free pseudo-cereal with small, protein-rich grains

amarant, egy tápláló és gluténmentes pszeudogabona

amarant, egy tápláló és gluténmentes pszeudogabona

Ex: We gathered around the dinner table, savoring amaranth-stuffed bell peppers.Összegyűltünk a vacsoraasztal körül, és élveztük az **amaránt** töltött paprikát.
flax
[Főnév]

a small, nutrient-dense seed rich in omega-3 fatty acids and dietary fiber

len, lenmag

len, lenmag

Ex: You can incorporate flax into your favorite salad dressing .Belefoglalhatod a **lenmagot** a kedvenc salátaöntetedbe.
flaxseed
[Főnév]

a small and nutrient-rich seed derived from the flax plant, known for its omega-3 fatty acids, fiber, and potential health benefits

lenmag, len

lenmag, len

Ex: As they gathered for a family picnic, they shared flaxseed crackers.Amikor családi pikniken gyűltek össze, **lenmag** kekszet osztottak meg.
linseed
[Főnév]

a small and nutritious seed of the flax plant, used for its oil content and potential health benefits

lenmag, flaxmag

lenmag, flaxmag

Ex: They blended linseed into their post-workout smoothies.**Lenmagot** kevertek a edzés utáni smoothie-jukba.
sesame
[Főnév]

a small seed of the sesame plant, known for its rich nutty flavor and versatile culinary use

szezámmag, szezámmag

szezámmag, szezámmag

Ex: To take your favorite noodle dish to another level, simply sprinkle sesame seeds over it.Ahhoz, hogy kedvenc tésztaételed egy új szintre emeld, egyszerűen szórd meg **szezámmaggal**.
buckwheat
[Főnév]

a gluten-free grain with a nutty taste, often used in cooking and baking as either whole grains or flour

hajdina, tátorka

hajdina, tátorka

Ex: When he tasted the buckwheat chocolate chip cookies, he couldn't help but eat more.Amikor megkóstolta a **hajdina** csokisdarabos sütiket, nem tudott ellenállni, hogy ne egyen még.
emmer
[Főnév]

a type of ancient wheat with a nutty flavor and a high nutritional value

egyfajta ősi búza diós ízzel és magas tápértékkel, egy ősi búzafajta

egyfajta ősi búza diós ízzel és magas tápértékkel, egy ősi búzafajta

Ex: She prepared a vibrant emmer salad with roasted vegetables .Élénk **tönkölybúza** salátát készített sült zöldségekkel.
spelt
[Főnév]

an ancient grain with a mild, nutty flavor and a chewy texture

tönkölybúza, őszi tönköly

tönkölybúza, őszi tönköly

Ex: You can add cooked spelt to your favorite grain bowl .Főtt **tönkölybúzát** adhatsz a kedvenc gabonás tálaládhoz.
durum
[Főnév]

a type of dark and hard wheat that is grown in dry regions, used to make pasta

durumbúza, kemény búza

durumbúza, kemény búza

Ex: You can use durum flour to make homemade bread .Használhat **durum** lisztet házi kenyér készítéséhez.
wheat
[Főnév]

the common grain that is used in making flour, taken from a cereal grass which is green and tall

búza, búzaszem

búza, búzaszem

Ex: He avoided products containing wheat due to his gluten sensitivity .Kerülte a **búzát** tartalmazó termékeket a gluténérzékenysége miatt.
wheat berry
[Főnév]

the whole, unprocessed kernel of the wheat grain

búzabogyó, teljes búzaszem

búzabogyó, teljes búzaszem

Ex: They added cooked wheat berries to their homemade granola bars .Főtt **búzabogyókat** adtak a házi készítésű müzliszeletükbe.
rye
[Főnév]

a cereal grass grown in cold climates with grains that are used in making whiskey, bread or animal food

rozs, hajdina

rozs, hajdina

Ex: We gathered around the table for a traditional German dinner , enjoying hearty rye dumplings alongside savory sausages .Összegyűltünk az asztalnál egy hagyományos német vacsorára, élveztük a tápláló **rozs** gombócokat a zamatos kolbászok mellett.
barley
[Főnév]

a cereal grain used as food for humans and animals and for making alcoholic beverages

árpa, árpaszem

árpa, árpaszem

Ex: The brewery sourced its barley from local farms to ensure freshness .A sörfőzde helyi gazdaságokból szerzett be **árpát**, hogy biztosítsa a frissességet.
oat
[Főnév]

a type of grain that grows on a plant in cool climates, used as food for people and animals

zab, zabpehely

zab, zabpehely

Ex: I made myself a delicious oat pancake stack .Készítettem magamnak egy ínycsiklandó **zab** palacsinta halmot.
pearl millet
[Főnév]

a drought-tolerant grain with small round grains that possesses a mildly nutty flavor and a slightly chewy texture

gyöngyköles, köles

gyöngyköles, köles

Ex: While I was looking for a way to distract myself , I decided to bake a batch of pearl millet and cranberry muffins .Miközben kerestem egy módot, hogy eltereljem a figyelmem, úgy döntöttem, hogy sütök egy adag **gyöngyköles** és vörösáfonyás muffint.
millet
[Főnév]

small seeds of a large crop that grows in warm regions, used to feed birds or make flour

köles, köles

köles, köles

Ex: You can impress your guests with an elegant millet-stuffed bell pepper dish.Lenyűgözheted vendégeidet egy elegáns **köles**-töltött kaliforniai paprika étellel.
wild rice
[Főnév]

a long-grain aquatic grass seed that is known for its nutty flavor and chewy texture

vadrizs, vízi zab

vadrizs, vízi zab

Ex: She enjoyed a simple yet satisfying meal of roasted chicken and wild rice.Egyszerű, de kielégítő ételt fogyasztott sült csirkéből és **vadrizsből**.
teff
[Főnév]

a small, gluten-free grain native to Ethiopia and Eritrea

teff, egy kis

teff, egy kis

Ex: They mixed teff grains into their homemade granola bars , creating a delightful crunch and nutty flavor .**Teff** magvakat kevertek a házi készítésű granolaszeletjeikbe, ami egy finom ropogósságot és diós ízt eredményezett.
finger millet
[Főnév]

a nutritious grain known for its small, finger-like grains and gluten-free properties

ujjas köles, ragi

ujjas köles, ragi

Ex: She prepared a warm bowl of creamy finger millet porridge for herself .Egy meleg tál krémes **ujjköles** kását készített magának.
maize
[Főnév]

a tall plant growing in Central America that produces yellow seeds, which are used in cooking

kukorica, tengeri

kukorica, tengeri

Ex: In the school garden , the students proudly harvested the maize they had planted .Az iskola kertjében a diákok büszkén aratták le a **kukoricát**, amit ültettek.
corn
[Főnév]

the dried grains or kernels of a cereal plant, commonly used in various culinary preparations

kukorica

kukorica

Ex: I crushed the corn into coarse pieces to use as a topping for my cornbread .Összetörtem a **kukoricát** durva darabokra, hogy a kukoricalepényem tetejére tehessem.
sorghum
[Főnév]

a grain crop widely cultivated for its edible seeds and used in various food and industrial applications

sorgo, sorgo mag

sorgo, sorgo mag

Ex: They enjoyed a slice of warm sorghum bread with a dollop of butter as a brunch .Élvezték egy szelet meleg **sorgo** kenyeret egy kanál vajjal, mint brunchot.
Job's tears
[Főnév]

a type of grain commonly used in Asian cuisine and known for their distinctive tear-shaped appearance

Jób könnyei, Jób magvai

Jób könnyei, Jób magvai

Ex: The chef created a unique Job's tears salad, combining it with fresh greens, tomatoes, and a tangy dressing.A séf egy egyedi **Jób könyhével** készült salátát alkotott, friss zöldségekkel, paradicsommal és egy fűszeres öntettel kombinálva.

a type of flour that has been chemically treated to whiten its color and soften its texture

fehérített liszt, feldolgozott liszt

fehérített liszt, feldolgozott liszt

Ex: We followed a traditional bread recipe, combining yeast, water, and bleached flour for a classic loaf.Követett egy hagyományos kenyérreceptet, összekeverve az élesztőt, vizet és **fehérített lisztet** egy klasszikus kenyérért.

a type of flour that has been fortified with additional nutrients, such as vitamins and minerals

dúsított liszt, dúsított liszt

dúsított liszt, dúsított liszt

Ex: She used enriched flour to bake a batch of fluffy chocolate chip cookies .**Dúsított lisztet** használt, hogy egy adag puha csokisdarabos sütit süssön.
cake flour
[Főnév]

a finely milled type of flour that is low in protein content

tortaliszt, süteményliszt

tortaliszt, süteményliszt

Ex: They used cake flour in their recipe to create a delicate and fluffy sponge for their layered cake.**Tortalisztet** használtak a receptjükben, hogy krémes és puha piskótát készítsenek a réteges tortájukhoz.
pastry flour
[Főnév]

a type of flour with a moderate protein content that is finer than all-purpose flour but coarser than cake flour

süteményliszt, tésztaliszt

süteményliszt, tésztaliszt

Ex: He mixed pastry flour with water and yeast to create a soft and chewy pizza dough .Összekeverte a **süteménylisztet** vízzel és élesztővel, hogy puha és rágós pizzatésztát készítsen.
plain flour
[Főnév]

flour without baking powder, yeast or any other substance that makes cakes or baked goods rise

liszt, sütőpor nélküli liszt

liszt, sütőpor nélküli liszt

Ex: I measured out the precise amount of plain flour needed for the cake recipe I was following .Pontosan kimértem a **liszt** szükséges mennyiségét a követett sütemény recepthez.

a versatile type of flour with a moderate protein content that is commonly used in a wide range of culinary applications

univerzális liszt, minden célra alkalmas liszt

univerzális liszt, minden célra alkalmas liszt

Ex: I added a spoonful of all-purpose flour to the simmering soup , thickening it slightly .Egy kanál **finomlisztet** adtam a forralt leveshez, kissé besűrítve azt.

a type of flour that already contains leavening agents, such as baking powder, making it suitable for recipes that require a rise or lift

sütőporos liszt, kelő liszt

sütőporos liszt, kelő liszt

Ex: He grabbed the self-raising flour from the pantry to bake fluffy pancakes for breakfast .Megfogta a **sütőporos lisztet** a kamrából, hogy puha palacsintát süssön reggelire.
graham flour
[Főnév]

a coarse whole wheat flour made from the endosperm of the wheat kernel

graham liszt, teljes kiőrlésű graham liszt

graham liszt, teljes kiőrlésű graham liszt

Ex: She decided to use graham flour instead of regular flour to make her homemade graham crackers .Úgy döntött, hogy **graham lisztet** használ a szokásos liszt helyett, hogy házi készítésű graham kekszet készítsen.

a type of flour that has not been chemically treated to whiten its color or soften its texture

fehérítetlen liszt, feldolgozatlan liszt

fehérítetlen liszt, feldolgozatlan liszt

Ex: She noticed a difference in taste and texture when she switched to unbleached flour in her cookie recipe .Észrevett egy különbséget az ízben és a textúrában, amikor átállt a **fehérítetlen lisztre** a sütemény receptjében.
gluten flour
[Főnév]

a high-protein flour used to improve dough elasticity and structure in baking

gluténliszt, nagy fehérjetartalmú liszt

gluténliszt, nagy fehérjetartalmú liszt

Ex: They were hosting a barbecue and decided to prepare homemade veggie burgers using gluten flour.Grilleztek, és úgy döntöttek, hogy házi készítésű vegás burgereket készítenek **gluténliszt** felhasználásával.
semolina
[Főnév]

small pieces of crushed durum or similar wheat grains used in making pasta and pudding

dara, durum búzadara

dara, durum búzadara

Ex: Semolina is a key ingredient in traditional Italian desserts like semolina pudding .A **dara** kulcsfontosságú összetevője a hagyományos olasz desszerteknek, például a darapudingnak.

a type of flour that does not contain gluten, a protein found in wheat, barley, and rye

gluténmentes liszt

gluténmentes liszt

Ex: They hosted a brunch and prepared gluten-free pancakes using a blend of gluten-free flours.Egy brunchot rendeztek és **gluténmentes** palacsintákat készítettek **gluténmentes liszt** keverékével.
hard flour
[Főnév]

high-protein flour used for bread making and recipes needing strong gluten development

erős liszt, nagy fehérjetartalmú liszt

erős liszt, nagy fehérjetartalmú liszt

Ex: Unlike regular flour , hard flour has a higher gluten content , which gives it the ability to hold its shape during baking .A szokásos liszttől eltérően a **kemény liszt** magasabb gluténtartalmú, ami megadja neki a formájának megtartását a sütés során.
bread flour
[Főnév]

high-protein flour for making bread with a strong gluten network and chewy texture

kenyérliszt, liszt kenyérhez

kenyérliszt, liszt kenyérhez

Ex: With its higher protein content , bread flour gives breads a stronger structure and a chewier texture .Magasabb fehérjetartalmával a **kenyérliszt** erősebb szerkezetet és rágósabb textúrát kölcsönöz a kenyereknek.
wheat flour
[Főnév]

the flour made by grinding wheat grains, commonly used in various culinary applications

búzaliszt

búzaliszt

Ex: She mixed wheat flour, water , and yeast to make a dough for homemade bread .Összekeverte a **búzalisztet**, a vizet és az élesztőt, hogy házi készítésű kenyérhez tésztát készítsen.
whole wheat
[melléknév]

(of bread or flour) containing whole grains of wheat and also the husk

teljes kiőrlésű, teljes búza

teljes kiőrlésű, teljes búza

Ex: I added a generous amount of whole wheat flour to the cookie batter.Bőven adtam **teljes kiőrlésű** lisztet a sütemény tésztájához.
wholemeal
[melléknév]

(of bread or flour) containing whole grains of wheat and also the husk

teljes kiőrlésű, wholemeal

teljes kiőrlésű, wholemeal

Ex: They enjoyed a satisfying wholemeal pizza , with a thin and crispy crust made from wholemeal flour .Egy kielégítő **teljes kiőrlésű** pizzát élveztek, vékony és ropogós tésztával, amely **teljes kiőrlésű** lisztből készült.
wheatmeal
[Főnév]

an unbleached flour that is made by grinding whole grains of wheat

teljes kiőrlésű búzaliszt, búzateljes kiőrlésű liszt

teljes kiőrlésű búzaliszt, búzateljes kiőrlésű liszt

Ex: She added a spoonful of wheatmeal to her morning oatmeal for an extra boost of fiber and nutrients .Egy kanál **teljes kiőrlésű búzalisztet** adott a reggeli zabkásájához extra rost- és tápanyagpótlásért.
tapioca
[Főnév]

a starch extracted from the cassava root, used in cooking and baking for its thickening properties

tapioka

tapioka

Ex: The chef used tapioca flour to make crispy and delicious gluten-free cookies .A séf **tapiokalisztet** használt, hogy ropogós és ízletes gluténmentes sütiket készítsen.
rolled oats
[Főnév]

flattened oat groats that have been processed into flakes, often used as a versatile and nutritious ingredient in breakfast cereals

zabpehely, lappított zabszemek

zabpehely, lappított zabszemek

Ex: They created a wholesome energy bar by combining rolled oats, nuts , seeds , and a drizzle of honey .Egészséges energiaszeletet készítettek **zabpehellyel**, diófélékkel, magvakkal és egy csepp mézzel.
arrowroot
[Főnév]

a starchy powder derived from the rhizomes of tropical plants, used as a thickening agent in cooking and baking

arrowroot, nyílgyökér

arrowroot, nyílgyökér

Ex: She mixed arrowroot powder with water to create a homemade facial mask .Összekeverte az **arrowroot** port vízzel, hogy házi készítésű arcmaskot készítsen.
brown rice
[Főnév]

a whole grain rice variety with the bran intact, offering nutty flavor and chewy texture

barna rizs, teljes kiőrlésű rizs

barna rizs, teljes kiőrlésű rizs

Ex: She cooks brown rice in a rice cooker and serves it alongside grilled chicken for a balanced meal .**Barna rizst** főz egy rizsfőzőben és grillezett csirkével tálal egy kiegyensúlyozott étkezéshez.
bulgur
[Főnév]

a cracked and parboiled wheat grain commonly used in Middle Eastern cuisine

bulgur, tört búza

bulgur, tört búza

Ex: She prepared a delicious stuffed pepper dish using bulgur, vegetables , and spices .Egy finom töltött paprikás ételt készített **bulgurral**, zöldségekkel és fűszerekkel.
cereal
[Főnév]

any plant that is produced for grains that can be eaten or used in making flour

gabona

gabona

Ex: They use cereal as a crunchy topping for their homemade ice cream sundaes .**Gabonát** használnak ropogós toppingként a házi készítésű fagylalt sundae-ikhoz.
cornflakes
[Főnév]

a breakfast cereal made with roasted flakes of maize flour that is usually eaten with milk and sugar

kukoricapehely, cornflakes

kukoricapehely, cornflakes

Ex: She loves the sound of the cornflakes' crackle as she pours them into her bowl, signaling the start of a new day.Szereti a **cornflakes** ropogásának hangját, amikor a táljába önti, jelezve egy új nap kezdetét.
cornflour
[Főnév]

fine white starch of maize, used in cooking to thicken sauces or soups

kukoricakeményítő, kukoricaliszt

kukoricakeményítő, kukoricaliszt

Ex: She uses cornflour to thicken her homemade fruit jam , achieving the perfect consistency for spreading on toast .**Kukoricakeményítőt** használ a házi készítésű gyümölcsdzsem sűrítésére, így tökéletes állagot ér el a pirítóson való kenéshez.
meal
[Főnév]

grain that is ground into a powder, used for feeding animals or making flour

liszt, torta

liszt, torta

Ex: She mixes the meal with water to form a thick paste , feeding it to her pet rabbits .Összekeveri az **etetést** vízzel, hogy sűrű pasztát képezzen, amivel eteti a házi nyulait.
oatmeal
[Főnév]

a thick, soft food from ground oats, eaten usually for breakfast

zabpehely, zabkása

zabpehely, zabkása

Ex: She starts her day with a warm bowl of oatmeal topped with fresh berries .Egy meleg tál **zabkásával** kezdi a napot, friss bogyókkal megszórva.
rice paper
[Főnév]

a thin, translucent sheet made from rice flour and water, used in various Asian cuisines for wrapping spring rolls

rizspapír, rizslevél

rizspapír, rizslevél

Ex: He dipped the rice paper in warm water to soften it before filling it with shrimp and herbs .Belemártotta a **rizspapírt** meleg vízbe, hogy megpuhuljon, mielőtt garnélával és fűszernövényekkel töltötte volna meg.
sweet corn
[Főnév]

a young corn with soft kernels that is high in sugar, grown on a maize plant, used in cooking

cukorkukorica, édes kukorica

cukorkukorica, édes kukorica

Ex: I boiled the sweet corn until tender , then served it with a dollop of herb-infused butter for a simple and satisfying meal .Megfőztem az **édes kukoricát** puhára, majd fűszerezett vajjal tálaltam egy egyszerű és kielégítő ételként.
manioc
[Főnév]

the starch or flour of dried manioc or cassava root

manióka, maniókaliszt

manióka, maniókaliszt

Ex: We prepared a mouthwatering gravy using manioc starch as a substitute for cornstarch.Egy ízletes mártást készítettünk **maniok** keményítővel, mint a kukoricakeményítő helyettesítőjével.
soya bean
[Főnév]

the seed of an oriental plant that is rich in protein, used for making oil or food

szójabab, szójamag

szójabab, szójamag

Ex: They enjoyed a creamy soya bean soup, seasoned with herbs and spices for a comforting and nourishing meal.Élvezték egy krémes **szójabab** levest, fűszerekkel és gyógynövényekkel ízesítve, egy kényeztető és tápláló ételhez.
Élelmiszer Hozzávalók
LanGeek
LanGeek alkalmazás letöltése