Ingrediente Alimentare - Cereale și Făină
Aici veți învăța câteva cuvinte în engleză legate de cereale și făină, cum ar fi "grâu", "tapioca" și "făină de porumb".
Revizuire
Fișe de studiu
Ortografie
Chestionar
a fine powder made from almonds, used as a gluten-free flour substitute or protein-rich ingredient in baking
făină de migdale, pudră de migdale
Au pregătit o crustă gustoasă și fără gluten pentru quiche-ul lor de casă folosind făină de migdale.
the outer layer of a cereal grain, rich in fiber and nutrients
tărâțe, învelișul cerealelor
Vă puteți îmbunătăți smoothie-ul adăugând o lingură de tărâțe.
a nutritious and gluten-free pseudo-cereal with small, protein-rich grains
amarant, un pseudo-cereal nutritiv și fără gluten cu boabe mici
Ne-am adunat în jurul mesei de cină, savurând ardei umpluți cu amarant.
a small, nutrient-dense seed rich in omega-3 fatty acids and dietary fiber
in, semințe de in
Puteți încorpora inul în dressingul preferat pentru salate.
a small and nutrient-rich seed derived from the flax plant, known for its omega-3 fatty acids, fiber, and potential health benefits
semințe de in, in
În timp ce se adunau pentru un picnic în familie, au împărtășit crackere cu semințe de in.
a small and nutritious seed of the flax plant, used for its oil content and potential health benefits
semințe de in, in
Au amestecat semințe de in în smoothie-urile lor post-antrenament.
a small seed of the sesame plant, known for its rich nutty flavor and versatile culinary use
sus, semințe de susan
Pentru a ridica felul tău preferat de tăiței la un alt nivel, presară pur și simplu seminte de susan peste el.
a gluten-free grain with a nutty taste, often used in cooking and baking as either whole grains or flour
hrișcă, grâu negru
Când a gustat fursecurile cu fulgi de ciocolată din hrișcă, nu s-a putut abține să nu mănânce mai multe.
a type of ancient wheat with a nutty flavor and a high nutritional value
un tip de grâu vechi cu aromă de nucă și valoare nutritivă ridicată, o varietate de grâu antic cu gust de nucă și bogat în nutrienți
Ea a pregătit o salată vibrantă de alac cu legume coapte.
an ancient grain with a mild, nutty flavor and a chewy texture
alac, grâu alac
Puteți adăuga alac fiert în bolul preferat de cereale.
a type of dark and hard wheat that is grown in dry regions, used to make pasta
grâu dur, grâu de durum
Puteți folosi făină durum pentru a face pâine acasă.
the common grain that is used in making flour, taken from a cereal grass which is green and tall
grâu, boabe de grâu
Au inclus grâu în dieta lor pentru beneficiile sale nutriționale și conținutul de fibre.
the whole, unprocessed kernel of the wheat grain
boabă de grâu, boabă integrală de grâu
Au adăugat boabe de grâu fierte în barele lor de granola de casă.
a cereal grass grown in cold climates with grains that are used in making whiskey, bread or animal food
secară, hrișcă
Ne-am adunat în jurul mesei pentru o cină tradițională germană, savurând găluște consistente de secară alături de cârnați savuroși.
a single seed or grain of the cereal plant barley
un bob de orz, un orz
Pâinea a fost făcută cu orz integral pentru fibre suplimentare.
a type of grain that grows on a plant in cool climates, used as food for people and animals
ovăz, fulgi de ovăz
Mi-am făcut o stivă delicioasă de clătite de ovăz.
a drought-tolerant grain with small round grains that possesses a mildly nutty flavor and a slightly chewy texture
mei perlă, mei
În timp ce căutam o modalitate de a mă distrage, am decis să coc un lot de brioșe cu mei perlat și afine.
small seeds of a large crop that grows in warm regions, used to feed birds or make flour
mei, mei
Când a descoperit o nouă rețetă de pâine pe bază de mei, a copt cu entuziasm o pâine.
a long-grain aquatic grass seed that is known for its nutty flavor and chewy texture
orez sălbatic, ovăz de apă
Ea s-a bucurat de o masă simplă, dar satisfăcătoare, de pui la cuptor și orez sălbatic.
a small, gluten-free grain native to Ethiopia and Eritrea
teff, un mic cereal fără gluten originar din Etiopia și Eritreea
Au amestecat boabe de teff în barele lor de granola de casă, creând o crocanță delicioasă și o aromă de nuci.
a nutritious grain known for its small, finger-like grains and gluten-free properties
mei degetar, ragi
Ea și-a pregătit o cană caldă de terci cremos din mei deget pentru sine.
a tall plant growing in Central America that produces yellow seeds, which are used in cooking
porumb, păpușoi
În grădina școlii, elevii au recoltat cu mândrie porumbul pe care l-au plantat.
the dried grains or kernels of a cereal plant, commonly used in various culinary preparations
porumb
Am zdrobit porumbul în bucăți mari pentru a-l folosi ca topping pentru pâinea mea de porumb.
a grain crop widely cultivated for its edible seeds and used in various food and industrial applications
sorg, boabe de sorg
Au savurat o felie de pâine caldă de sorg cu un bob de unt ca brunch.
a type of grain commonly used in Asian cuisine and known for their distinctive tear-shaped appearance
lacrimile lui Iov, boabele lui Iov
Bucătarul a creat o salată unică din lacrimile lui Iov, combinând-o cu verdeturi proaspete, roșii și un dressing picant.
a type of flour that has been chemically treated to whiten its color and soften its texture
făină albită, făină tratată
Ei au înlocuit făina albită în rețeta lor de fursecuri pentru a obține o textură mai moale și mai fragedă.
a type of flour that has been fortified with additional nutrients, such as vitamins and minerals
făină îmbogățită, făină fortificată
A folosit făină îmbogățită pentru a coace un lot de furseuri pufoase cu fulgi de ciocolată.
a finely milled type of flour that is low in protein content
făină de tort, făină de patiserie
Ei au folosit făină de tort în rețeta lor pentru a crea un pandișpan delicat și pufos pentru tortul lor stratificat.
a type of flour with a moderate protein content that is finer than all-purpose flour but coarser than cake flour
făină pentru patiserie, făină de patiserie
A amestecat făină de patiserie cu apă și drojdie pentru a crea un aluat de pizza moale și mestecabil.
flour without baking powder, yeast or any other substance that makes cakes or baked goods rise
făină simplă, făină fără praf de copt
Am măsurat cantitatea exactă de făină albă necesară pentru rețeta de tort pe care o urmam.
a versatile type of flour with a moderate protein content that is commonly used in a wide range of culinary applications
făină pentru toate scopurile, făină universală
Am adăugat o lingură de făină pentru toate scopurile în supa care fierbea încet, îngroșând-o ușor.
a type of flour that already contains leavening agents, such as baking powder, making it suitable for recipes that require a rise or lift
făină auto-se ridicând, făină cu praf de copt
A luat făina cu agent de creștere din cămară pentru a face clătite pufoase la micul dejun.
a coarse whole wheat flour made from the endosperm of the wheat kernel
făină graham, făină integrală de grâu graham
A copt o pâine folosind făină graham, dându-i un gust bogat și de nucă.
a type of flour that has not been chemically treated to whiten its color or soften its texture
făină nealbă, făină netratată
Am descoperit că utilizarea făinii nealbite în clătitele mele a dus la un mic dejun mai aromat și satisfăcător.
a high-protein flour used to improve dough elasticity and structure in baking
făină de gluten, făină cu conținut ridicat de gluten
Găzduiau un grătar și au decis să pregătească burgeri vegetarieni făcuți în casă folosind făină de gluten.
small pieces of crushed durum or similar wheat grains used in making pasta and pudding
gris, gris de grâu dur
A folosit gris pentru a face paste proaspete de la zero.
a type of flour that does not contain gluten, a protein found in wheat, barley, and rye
făină fără gluten
Au găzduit un brunch și au pregătit clătite fără gluten folosind un amestec de făină fără gluten.
high-protein flour used for bread making and recipes needing strong gluten development
făină tare, făină cu conținut ridicat de proteine
Spre deosebire de făina obișnuită, făina tare are un conținut mai mare de gluten, ceea ce îi oferă capacitatea de a-și păstra forma în timpul coacerii.
high-protein flour for making bread with a strong gluten network and chewy texture
făină pentru pâine, făină de pâine
Cu conținutul său mai ridicat de proteine, făina de pâine oferă pâinilor o structură mai puternică și o textură mai mestecabilă.
the flour made by grinding wheat grains, commonly used in various culinary applications
făină de grâu
Ea a amestecat făină de grâu, apă și drojdie pentru a face un aluat pentru pâine făcută în casă.
(of bread or flour) containing whole grains of wheat and also the husk
integral, de grâu integral
Am adăugat o cantitate generoasă de făină integrală în aluatul de fursecuri.
(of bread or flour) containing whole grains of wheat and also the husk
integral, de cereale integrale
Au savurat o pizza satisfăcătoare integrală, cu o crustă subțire și crocantă făcută din făină integrală.
an unbleached flour that is made by grinding whole grains of wheat
făină integrală de grâu, făină de grâu nealbă
Ea a adăugat o lingură de făină integrală de grâu la terciul de ovăz de dimineață pentru un plus de fibre și nutrienți.
a starch extracted from the cassava root, used in cooking and baking for its thickening properties
tapioca
Bucătarul a folosit făină de tapioca pentru a prepara prăjituri crocante și delicioase fără gluten.
flattened oat groats that have been processed into flakes, often used as a versatile and nutritious ingredient in breakfast cereals
fulgi de ovăz, boabe de ovăz aplatizate care au fost procesate în fulgi
Au creat o bară energetică sănătoasă combinând fulgi de ovăz, nuci, semințe și un strop de miere.
a starchy powder derived from the rhizomes of tropical plants, used as a thickening agent in cooking and baking
arrowroot, maranta
Am adăugat amidon din arrowroot în supa mea de casă pentru a îngroșa supa.
a whole grain rice variety with the bran intact, offering nutty flavor and chewy texture
orez brun, orez integral
Ea gătește orez brun într-o orezieră și îl servește alături de pui la grătar pentru o masă echilibrată.
a cracked and parboiled wheat grain commonly used in Middle Eastern cuisine
bulgur, grâu spart
Ea a pregătit un delicios fel de mâncare cu ardei umpluți folosind bulgur, legume și condimente.
any food product made from the starchy grains of cereal grasses
cereale, produse cerealiere
Făina, terciul și barele de cereale sunt toate produse cerealiere.
a breakfast cereal made with roasted flakes of maize flour that is usually eaten with milk and sugar
fulgi de porumb, cornflakes
Ea iubește sunetul pârâitului cornflakes când le toarnă în castronul ei, semnalând începutul unei noi zile.
fine white starch of maize, used in cooking to thicken sauces or soups
amidon de porumb, făină de porumb
Ea folosește amidon de porumb pentru a îngroșa gemul de fructe făcut în casă, obținând consistența perfectă pentru întins pe pâine prăjită.
grain that is ground into a powder, used for feeding animals or making flour
făină, tort
Ea participă la un atelier despre nutriția animalelor, învățând despre importanța includerii făinii în dietele animalelor de fermă.
a thick, soft food from ground oats, eaten usually for breakfast
fulgi de ovăz, terci de ovăz
Ea își începe ziua cu un bol cald de fulgi de ovăz acoperiți cu fructe de pădure proaspete.
a thin, translucent sheet made from rice flour and water, used in various Asian cuisines for wrapping spring rolls
hârtie de orez, foaie de orez
A scufundat hârtia de orez în apă caldă pentru a o înmuia înainte de a o umple cu creveți și ierburi.
a young corn with soft kernels that is high in sugar, grown on a maize plant, used in cooking
porumb dulce, porumb de zahăr
Pe măsură ce apunea soarele, am prăjit porumb dulce la foc.
the starch or flour of dried manioc or cassava root
manioc, făină de manioc
Ea a transformat orezul simplu într-un delicios budincă de orez folosind amidon din manioc.
the seed of an oriental plant that is rich in protein, used for making oil or food
boabe de soia, semințe de soia
A prăjit boabe de soia în cuptor cu un praf de pudră de chili pentru o gustare picantă și crocantă de petrecere.
