pattern

Харчові Інгредієнти - Зерно і борошно

Тут ви дізнаєтесь деякі англійські слова, пов’язані із зерном і борошном, наприклад «пшениця», «тапіока» та «кукурудзяне борошно».

review-disable

Огляд

flashcard-disable

Картки

spelling-disable

Правопис

quiz-disable

Вікторина

Почати навчання
Words Related to Food Ingredients
almond meal
[іменник]

a fine powder made from almonds, used as a gluten-free flour substitute or protein-rich ingredient in baking

микола з мигдалів, мигдальна мука

микола з мигдалів, мигдальна мука

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
bran
[іменник]

the outer layer of a cereal grain, rich in fiber and nutrients

оболонка, клітковина

оболонка, клітковина

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
amaranth
[іменник]

a nutritious and gluten-free pseudo-cereal with small, protein-rich grains

амарант, амарантове зерно

амарант, амарантове зерно

Ex: As they explored a local farmers market , they discovered a bag amaranth.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
flax
[іменник]

a small, nutrient-dense seed rich in omega-3 fatty acids and dietary fiber

льон, льонове насіння

льон, льонове насіння

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
flaxseed
[іменник]

a small and nutrient-rich seed derived from the flax plant, known for its omega-3 fatty acids, fiber, and potential health benefits

лляне насіння, насіння льону

лляне насіння, насіння льону

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
linseed
[іменник]

a small and nutritious seed of the flax plant, used for its oil content and potential health benefits

льняне насіння, лляне насіння

льняне насіння, лляне насіння

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
sesame
[іменник]

a small seed of the sesame plant, known for its rich nutty flavor and versatile culinary use

сезам, насіння сезаму

сезам, насіння сезаму

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
buckwheat
[іменник]

a gluten-free grain with a nutty taste, often used in cooking and baking as either whole grains or flour

гречка, гречане борошно

гречка, гречане борошно

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
emmer
[іменник]

a type of ancient wheat with a nutty flavor and a high nutritional value

еммер, каша з еммеру

еммер, каша з еммеру

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
spelt
[іменник]

an ancient grain with a mild, nutty flavor and a chewy texture

спельта, спельтове зерно

спельта, спельтове зерно

Ex: You can add spelt to your favorite grain bowl .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
durum
[іменник]

a type of dark and hard wheat that is grown in dry regions, used to make pasta

д durum, тверда пшениця

д durum, тверда пшениця

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
wheat
[іменник]

the common grain that is used in making flour, taken from a cereal grass which is green and tall

пшениця

пшениця

Ex: He avoided products wheat due to his gluten sensitivity .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
wheat berry
[іменник]

the whole, unprocessed kernel of the wheat grain

пшеничне зерно, пшенична ягода

пшеничне зерно, пшенична ягода

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
rye
[іменник]

a cereal grass grown in cold climates with grains that are used in making whiskey, bread or animal food

жито, рожь

жито, рожь

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
barley
[іменник]

a cereal grain used as food for humans and animals and for making alcoholic beverages

ячмінь, ячмінь (крупа)

ячмінь, ячмінь (крупа)

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
oat
[іменник]

a type of grain that grows on a plant in cool climates, used as food for people and animals

вівсянка, вівса

вівсянка, вівса

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
pearl millet
[іменник]

a drought-tolerant grain with small round grains that possesses a mildly nutty flavor and a slightly chewy texture

перловий просо, перловка

перловий просо, перловка

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
millet
[іменник]

small seeds of a large crop that grows in warm regions, used to feed birds or make flour

мінераль, мілен

мінераль, мілен

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
wild rice
[іменник]

a long-grain aquatic grass seed that is known for its nutty flavor and chewy texture

дикий рис, водяний рис

дикий рис, водяний рис

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
teff
[іменник]

a small, gluten-free grain native to Ethiopia and Eritrea

тефф, зёрна тефф

тефф, зёрна тефф

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
finger millet
[іменник]

a nutritious grain known for its small, finger-like grains and gluten-free properties

пшоно, дрібний просо

пшоно, дрібний просо

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
maize
[іменник]

a tall plant growing in Central America that produces yellow seeds, which are used in cooking

кукурудза, царина

кукурудза, царина

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
corn
[іменник]

the dried grains or kernels of a cereal plant, commonly used in various culinary preparations

кукурудза, зерно кукурудзи

кукурудза, зерно кукурудзи

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
sorghum
[іменник]

a grain crop widely cultivated for its edible seeds and used in various food and industrial applications

суданська трава, сирпиця

суданська трава, сирпиця

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Job's tears
[іменник]

a type of grain commonly used in Asian cuisine and known for their distinctive tear-shaped appearance

сльози Йова, зерна Йова

сльози Йова, зерна Йова

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
bleached flour
[іменник]

a type of flour that has been chemically treated to whiten its color and soften its texture

відбілений борошно, білі борошно

відбілений борошно, білі борошно

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
enriched flour
[іменник]

a type of flour that has been fortified with additional nutrients, such as vitamins and minerals

збагачене борошно, фустований борошно

збагачене борошно, фустований борошно

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
cake flour
[іменник]

a finely milled type of flour that is low in protein content

пшеничне борошно для тортів, борошно для пирогів

пшеничне борошно для тортів, борошно для пирогів

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
pastry flour
[іменник]

a type of flour with a moderate protein content that is finer than all-purpose flour but coarser than cake flour

борошно для випічки, кондитерське борошно

борошно для випічки, кондитерське борошно

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
plain flour
[іменник]

flour without baking powder, yeast or any other substance that makes cakes or baked goods rise

пшеничне борошно, просте борошно

пшеничне борошно, просте борошно

Ex: I measured out the precise amount plain flour needed for the cake recipe I was following .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
all-purpose flour
[іменник]

a versatile type of flour with a moderate protein content that is commonly used in a wide range of culinary applications

всесвітнє борошно, універсальне борошно

всесвітнє борошно, універсальне борошно

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
self-raising flour
[іменник]

a type of flour that already contains leavening agents, such as baking powder, making it suitable for recipes that require a rise or lift

швидкорозпускаюче борошно, борошно з розпушувачем

швидкорозпускаюче борошно, борошно з розпушувачем

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
graham flour
[іменник]

a coarse whole wheat flour made from the endosperm of the wheat kernel

борошно ґрем, гремове борошно

борошно ґрем, гремове борошно

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
unbleached flour
[іменник]

a type of flour that has not been chemically treated to whiten its color or soften its texture

борошно без відбілювання, небілене борошно

борошно без відбілювання, небілене борошно

Ex: She noticed a difference in taste and texture when she switched unbleached flour in her cookie recipe .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
gluten flour
[іменник]

a high-protein flour used to improve dough elasticity and structure in baking

клейковинне борошно, борошно з вмістом клейковини

клейковинне борошно, борошно з вмістом клейковини

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
semolina
[іменник]

small pieces of crushed durum or similar wheat grains used in making pasta and pudding

семоліна, семолін

семоліна, семолін

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
gluten-free flour
[іменник]

a type of flour that does not contain gluten, a protein found in wheat, barley, and rye

безглютенове борошно, борошно без глютену

безглютенове борошно, борошно без глютену

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
hard flour
[іменник]

high-protein flour used for bread making and recipes needing strong gluten development

тверде борошно, борошно з високим вмістом білка

тверде борошно, борошно з високим вмістом білка

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
bread flour
[іменник]

high-protein flour for making bread with a strong gluten network and chewy texture

борошно для хліба, хлібне борошно

борошно для хліба, хлібне борошно

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
wheat flour
[іменник]

the flour made by grinding wheat grains, commonly used in various culinary applications

пшеничне борошно, борошно з пшениці

пшеничне борошно, борошно з пшениці

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
whole wheat
[прикметник]

(of bread or flour) containing whole grains of wheat and also the husk

цільнозерновий, пшеничний повнозерновий

цільнозерновий, пшеничний повнозерновий

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
wholemeal
[прикметник]

(of bread or flour) containing whole grains of wheat and also the husk

цільнозерновий, цільномолотий

цільнозерновий, цільномолотий

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
wheatmeal
[іменник]

an unbleached flour that is made by grinding whole grains of wheat

пшеничне борошно, цільнозернове борошно

пшеничне борошно, цільнозернове борошно

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
tapioca
[іменник]

a starch extracted from the cassava root, used in cooking and baking for its thickening properties

тапіока, крохмаль з маниоки

тапіока, крохмаль з маниоки

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
rolled oats
[іменник]

flattened oat groats that have been processed into flakes, often used as a versatile and nutritious ingredient in breakfast cereals

вівсяні пластівці, пластівці вівса

вівсяні пластівці, пластівці вівса

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
arrowroot
[іменник]

a starchy powder derived from the rhizomes of tropical plants, used as a thickening agent in cooking and baking

arrowroot, крохмаль з кореневищ

arrowroot, крохмаль з кореневищ

Ex: She arrowroot powder with water to create a homemade facial mask .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
brown rice
[іменник]

a whole grain rice variety with the bran intact, offering nutty flavor and chewy texture

коричневий рис, бурий рис

коричневий рис, бурий рис

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
bulgur
[іменник]

a cracked and parboiled wheat grain commonly used in Middle Eastern cuisine

пшоно, булгур

пшоно, булгур

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
cereal
[іменник]

any plant that is produced for grains that can be eaten or used in making flour

злаки, крупи

злаки, крупи

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
cornflakes
[іменник]

a breakfast cereal made with roasted flakes of maize flour that is usually eaten with milk and sugar

кукурудзяні пластівці, пластівці кукурудзяні

кукурудзяні пластівці, пластівці кукурудзяні

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
cornflour
[іменник]

fine white starch of maize, used in cooking to thicken sauces or soups

кукурудзяний крохмаль, кукурудзяна мука

кукурудзяний крохмаль, кукурудзяна мука

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
meal
[іменник]

grain that is ground into a powder, used for feeding animals or making flour

мелена зерновина, мел

мелена зерновина, мел

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
oatmeal
[іменник]

a thick, soft food from ground oats, eaten usually for breakfast

вівсянка, вівсяна каша

вівсянка, вівсяна каша

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
rice paper
[іменник]

a thin, translucent sheet made from rice flour and water, used in various Asian cuisines for wrapping spring rolls

рисовий папір, папір для весняних рулетів

рисовий папір, папір для весняних рулетів

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
sweet corn
[іменник]

a young corn with soft kernels that is high in sugar, grown on a maize plant, used in cooking

солодка кукурудза, молодий маїс

солодка кукурудза, молодий маїс

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
manioc
[іменник]

the starch or flour of dried manioc or cassava root

маніок, касава

маніок, касава

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
soya bean
[іменник]

the seed of an oriental plant that is rich in protein, used for making oil or food

соя, соєвий боб

соя, соєвий боб

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
LanGeek
Завантажити додаток LanGeek