Le livre English File - Avancé - Leçon 9B

boiled [Adjectif]

bouilli

Ex: She boiled the potatoes until they were tender, then mashed them with butter and garlic.

Elle a fait bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis les a écrasées avec du beurre et de l'ail.

chopped [Adjectif]

haché

Ex: She added the chopped onions to the sizzling pan .

Elle a ajouté les oignons hachés à la poêle grésillante.

parsley [nom]

persil

Ex: She sprinkled parsley over the pasta .

deep-fried [Adjectif]

frit

onion ring [nom]

rondelle d'oignon

Ex: He ordered a burger with a side of onion rings .

Il a commandé un hamburger avec une portion de rondelles d'oignon.

grated cheese [nom]

fromage râpé

Ex: She sprinkled grated cheese on top of the pasta .

Elle a saupoudré du fromage râpé sur les pâtes.

grilled [Adjectif]

grillé

Ex: The grilled burgers were juicy and flavorful , with charred edges and a smoky aroma .

Les hamburgers grillés étaient juteux et savoureux, avec des bords carbonisés et un arôme fumé.

mashed potato [nom]

purée

Ex: She served grilled chicken with mashed potato .

Elle a servi du poulet grillé avec de la purée de pommes de terre.

melted [Adjectif]

fondu

Ex: The melted butter was poured over the popcorn .

Le beurre fondu a été versé sur le pop-corn.

chocolate [nom]

chocolat

Ex: The cake was adorned with chocolate shavings , making it irresistible to chocolate lovers .

to mince [verbe]

hacher

Ex: Mince the garlic cloves finely before adding them to the sauce .

Hachez finement les gousses d'ail avant de les ajouter à la sauce.

beef [nom]

bœuf

Ex: The steakhouse is famous for serving high-quality cuts of beef grilled to perfection.

Le steakhouse est célèbre pour servir des morceaux de bœuf de haute qualité grillés à la perfection.

peeled [Adjectif]

pelé

Ex: The peeled oranges made for a sweet and easy snack .

Les oranges pelées ont fait une collation douce et facile.

prawn [nom]

crevette

Ex: The restaurant 's specialty dish featured grilled prawns marinated in garlic and herbs .

Le plat spécial du restaurant comprenait des crevettes grillées marinées à l'ail et aux herbes.

poached egg [nom]

œuf poché

roast lamb [nom]

agneau rôti

scrambled eggs [nom]

œufs brouillés

Ex: She made scrambled eggs with cheese for breakfast .

Elle a préparé des œufs brouillés au fromage pour le petit-déjeuner.

sliced bread [nom]

pain tranché

Ex: He spread butter on a piece of sliced bread for breakfast .

Il a étalé du beurre sur un morceau de pain tranché pour le petit-déjeuner.

steamed [Adjectif]

cuit à la vapeur

Ex: He prepared steamed buns as a snack for the party .

Il a préparé des petits pains vapeurs comme collation pour la fête.

mussel [nom]

moule

Ex: The children collected mussels along the rocky shoreline .

stewed [Adjectif]

étuvé

plum [nom]

prune

Ex: The tree in the backyard was heavy with ripe plums , ready for picking .

L'arbre dans le jardin était lourd de prunes mûres, prêtes à être cueillies.

stuffed [Adjectif]

bourré

Ex: After Thanksgiving dinner, everyone groaned, "I'm stuffed!"

Après le dîner de Thanksgiving, tout le monde a gémi : « Je suis bourré ! »

chicken breast [nom]

poitrine de poulet

toasted [Adjectif]

grillé

Ex: The toasted bread made a perfect base for the bruschetta .

Le pain grillé a fait une base parfaite pour la bruschetta.

sandwich [nom]

sandwich

Ex: I like to add pickles and mustard to my ham sandwich.

J'aime ajouter des cornichons et de la moutarde à mon sandwich au jambon.

whipped cream [nom]

crème fouettée

Ex: Whipped cream melts quickly on warm desserts .

La crème fouettée fond rapidement sur les desserts chauds.

utensil [nom]

ustensile

Ex: Make sure you have the right utensils , like a spatula and whisk , for this recipe .

Assurez-vous d'avoir les bons ustensiles, comme une spatule et un fouet, pour cette recette.

baking tray [nom]

plaque de cuisson

chopping board [nom]

planche à découper

colander [nom]

passoire

Ex: She poured the cooked spaghetti into the colander to drain the water .

Elle a versé les spaghettis cuits dans la passoire pour égoutter l'eau.

food processor [nom]

robot ménager

Ex: She used the food processor to blend the ingredients for the soup .

Elle a utilisé le robot culinaire pour mélanger les ingrédients de la soupe.

frying pan [nom]

poêle

Ex: She heated oil in the frying pan before adding the vegetables to sauté .

Elle a chauffé de l'huile dans la poêle à frire avant d'ajouter les légumes à sauter.

mixing bowl [nom]

saladier

Ex: She used a large mixing bowl to combine flour , sugar , and eggs for the cake batter .

Elle a utilisé un grand bol à mélanger pour combiner la farine, le sucre et les œufs pour la pâte à gâteau.

saucepan [nom]

casserole

Ex: She boiled the pasta in a large saucepan on the stove .

Elle a fait bouillir les pâtes dans une grande casserole sur la cuisinière.

scale [nom]

balance

Ex: The bathroom scale indicated that she had lost a few pounds after her diet and exercise regimen .

La balance de salle de bain a indiqué qu'elle avait perdu quelques kilos après son régime et son programme d'exercice.

sieve [nom]

passoire

spatula [nom]

spatule

whisk [nom]

fouet

Ex: Beat the eggs with a whisk until fluffy .

spaghetti [nom]

spaghettis

Ex: I love a classic spaghetti bolognese with its rich and satisfying flavors.

J'adore un classique spaghetti bolognaise avec ses saveurs riches et satisfaisantes.

biscuit [nom]

biscuit

Ex: She baked a batch of warm biscuits to serve with her homemade strawberry jam .

Elle a cuit une fournée de biscuits chauds à servir avec sa confiture de fraises maison.

to prepare [verbe]

préparer

Ex: He prepares his outfit the night before to save time in the morning .

Il prépare sa tenue la veille pour gagner du temps le matin.

food [nom]

nourriture

Ex: He enjoyed trying new foods while traveling abroad .

Il aimait essayer de nouveaux aliments en voyageant à l'étranger.

chicken [nom]

poulet

Ex: He grilled a juicy chicken breast for his dinner.

Il a grillé une poitrine de poulet juteuse pour son dîner.

egg [nom]

œuf

Ex: Can you help me crack the eggs for the cake batter?

Pouvez-vous m'aider à casser les œufs pour la pâte à gâteau ?

potato [nom]

potate

Ex: He used leftover mashed potatoes to make cheesy potato croquettes .

Il a utilisé des purées de pommes de terre restantes pour faire des croquettes de pommes de terre au fromage.

fish [nom]

poisson

Ex: My dad took me fishing, and we caught a big fish.

Mon père m'a emmené pêcher, et nous avons attrapé un gros poisson.

rice [nom]

riz

Ex: I prefer brown rice over white rice for its nutritional benefits.

Je préfère le riz brun au riz blanc pour ses bienfaits nutritionnels.

baked [Adjectif]

cuit au four

Ex: The baked lasagna was layered with pasta , sauce , and cheese , creating a deliciously melty dish .

La lasagne cuite au four était superposée avec des pâtes, de la sauce et du fromage, créant un plat délicieusement fondant.

fig [nom]

figue

Ex: She picked a ripe fig from the tree in her garden .

Elle a cueilli une figue mûre de l'arbre dans son jardin.

barbecued [Adjectif]

grillé

Ex: They served delicious barbecued chicken at the party.

Ils ont servi du poulet barbecue délicieux à la fête.

pork [nom]

viande de porc

Ex: The chef prepared a delicious dish using tender pork loin and a savory sauce.

Le chef a préparé un plat délicieux en utilisant une longe de porc tendre et une sauce savoureuse.

rib [nom]

côte

Ex: She visited a renowned steakhouse and savored a mouthwatering plate of grilled lamb ribs .

Elle a visité un célèbre steakhouse et a savouré une assiette alléchante de côtes d'agneau grillées.

filet [nom]

filet

Ex: He ordered a filet mignon at the steakhouse.

omelet [nom]

omelette

Ex: She made a fluffy omelet for breakfast, filled with diced tomatoes, onions, and spinach.

Elle a préparé une omelette moelleuse pour le petit-déjeuner, garnie de tomates, d'oignons et d'épinards hachés.

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