pattern

انگریزی فائل - اعلی - سبق 9B

یہاں آپ کو English File Advanced کورس بک کے سبق 9B سے الفاظ ملے گی، جیسے "قیمہ"، "چھلنی"، "باورچی خانے کا سامان"، وغیرہ۔

review-disable

جائزہ

flashcard-disable

فلیش کارڈز

spelling-disable

ہجے

quiz-disable

کوئز

سیکھنا شروع کریں
English File - Advanced
boiled
[صفت]

cooked in extremely hot liquids

ابلا ہوا, جوش دیا ہوا

ابلا ہوا, جوش دیا ہوا

Ex: The boiled chicken was shredded and used as the base for a flavorful**ابلا ہوا** مرغی کو کتر کر ایک ذائقہ دار ڈش کی بنیاد کے طور پر استعمال کیا گیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
chopped
[صفت]

having been cut or divided into small pieces or fragments

کٹا ہوا, چھوٹے ٹکڑوں میں کٹا ہوا

کٹا ہوا, چھوٹے ٹکڑوں میں کٹا ہوا

Ex: Chopped nuts were used as a topping for the dessert.میٹھے پر چھڑکنے کے لیے **کٹے ہوئے** میوے استعمال کیے گئے تھے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
parsley
[اسم]

an aromatic plant with curly green leaves, used for garnishing food or in cooking

اجمود, گھنگریالے اجمود

اجمود, گھنگریالے اجمود

Ex: The recipe calls for a handful of finely chopped parsley.نسخہ میں ایک مٹھی باریک کٹی ہوئی **اجوائن** کی ضرورت ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
deep-fried
[صفت]

(of food) cooked by being fully submerged in hot oil

تلے ہوئے, گہری تلی ہوئی

تلے ہوئے, گہری تلی ہوئی

daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
onion ring
[اسم]

a ring-shaped slice of onion that is dipped in batter or bread crumbs and then fried until crispy, often served as a snack or a side dish

پیاز کی انگوٹھی, پیاز کا چھلا

پیاز کی انگوٹھی, پیاز کا چھلا

Ex: Making onion rings at home requires a good batter recipe .گھر پر **پیاز کے چھلے** بنانے کے لیے ایک اچھی بیٹر کی ترکیب درکار ہوتی ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں

cheese that has been shredded or grated into small pieces using a grater or other similar tool

کدوکش کی ہوئی پنیر, پسا ہوا پنیر

کدوکش کی ہوئی پنیر, پسا ہوا پنیر

Ex: They served a plate of nachos with melted grated cheese on top .انہوں نے اوپر پگھلا ہوا **کدوکش کی ہوئی پنیر** کے ساتھ ناچوز کی ایک پلیٹ پیش کی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
grilled
[صفت]

having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior

گرلڈ, گرل پر پکا ہوا

گرلڈ, گرل پر پکا ہوا

Ex: The grilled fish fillets were flaky and flavorful , with a delicate smokiness from the grill .**گرلڈ** مچھلی کے فلے پرت دار اور ذائقہ دار تھے، گرل سے ایک نازک دھوئیں کے ساتھ۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں

potatoes that are boiled and then crushed to become soft and smooth

میشڈ پوٹیٹو, کچلے ہوئے آلو

میشڈ پوٹیٹو, کچلے ہوئے آلو

Ex: He prefers mashed potato over roasted potatoes .وہ بھنے ہوئے آلو کے مقابلے میں **میش کیا ہوا آلو** پسند کرتا ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
melted
[صفت]

changed into a liquid state as a result of being heated

پگھلا ہوا, مائع

پگھلا ہوا, مائع

Ex: The melted wax filled the room with a pleasant scent .**پگھلا** ہوا موم کمرے کو خوشگوار خوشبو سے بھر دیتا ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
chocolate
[اسم]

a type of food that is brown and sweet and is made from ground cocoa seeds

چاکلیٹ

چاکلیٹ

Ex: I love to indulge in a piece of dark chocolate after dinner.میں رات کے کھانے کے بعد ڈارک **چاکلیٹ** کا ایک ٹکڑا کھانا پسند کرتا ہوں۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to mince
[فعل]

to cut meat or other food into very small pieces, usually using a meat grinder or a sharp knife

کاٹنا

کاٹنا

Ex: To make homemade sausage , you need to mince the pork .گھر میں بنائی ہوئی ساسیج بنانے کے لیے، آپ کو سور کا گوشت **کاٹنا** ہوگا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
beef
[اسم]

meat that is from a cow

گائے کا گوشت, بیف

گائے کا گوشت, بیف

Ex: She ordered a rare steak , preferring her beef to be cooked just enough to seal in the juices .اس نے ایک نایاب سٹیک کا آرڈر دیا، اپنے **گائے کے گوشت** کو صرف اتنا پکانا پسند کیا کہ رس کو محفوظ کر لیا جائے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
peeled
[صفت]

having had the outer skin or layer removed, commonly from fruits or vegetables

چھیلے ہوئے, چھلکا اتارا ہوا

چھیلے ہوئے, چھلکا اتارا ہوا

Ex: He added peeled shrimp to the stir-fry for a quick and tasty meal.اس نے تیز اور مزیدار کھانے کے لیے ہلکی فرائی میں **چھیلے ہوئے** جھینگے شامل کیے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
prawn
[اسم]

a marine crustacean with a compressed abdomen that is cooked as food

جھینگا, بڑا جھینگا

جھینگا, بڑا جھینگا

Ex: The chef taught us how to properly clean and devein prawns before cooking them .شیف نے ہمیں **جھینگا** کو پکانے سے پہلے اسے صاف کرنے اور نس نکالنے کا صحیح طریقہ سکھایا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
poached egg
[اسم]

an egg that has been cooked by being gently simmered in water without its shell

پوچڈ انڈہ

پوچڈ انڈہ

daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
roast lamb
[اسم]

a dish made by cooking a lamb in an oven or over an open flame until the meat is crispy on the outside and tender on the inside

بھنا ہوا میمنہ, روسٹ لیمب

بھنا ہوا میمنہ, روسٹ لیمب

daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں

a dish made by beating eggs together in a bowl and then cooking them in a pan while stirring

انڈے کی آملیٹ

انڈے کی آملیٹ

Ex: I added mushrooms and spinach to my scrambled eggs for extra flavor .میں نے اضافی ذائقہ کے لیے اپنے **انڈے کی تلچھٹ** میں مشروم اور پالک شامل کیے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
sliced bread
[اسم]

bread that has been cut into several individual pieces of equal size

کٹی ہوئی روٹی, سلائسڈ بریڈ

کٹی ہوئی روٹی, سلائسڈ بریڈ

Ex: Sliced bread is a common staple in most households .**کٹی ہوئی روٹی** زیادہ تر گھروں میں ایک عام بنیادی خوراک ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
steamed
[صفت]

cooked using the steam of boiling water

بھاپ میں پکا ہوا, بخارات سے پکایا گیا

بھاپ میں پکا ہوا, بخارات سے پکایا گیا

Ex: The restaurant specializes in steamed seafood dishes.ریستوران **بخار میں پکے ہوئے** سمندری غذا کے پکوانوں میں مہارت رکھتا ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
mussel
[اسم]

an edible bivalve mollusk with a dark shell that is found in saltwater or freshwater habitats

سیپ, کھانے کے قابل سیپ

سیپ, کھانے کے قابل سیپ

Ex: In some cultures , mussels are considered a delicacy and are often served in gourmet dishes .کچھ ثقافتوں میں، **مussels** کو ایک لذیذ خوراک سمجھا جاتا ہے اور اکثر گورمیٹ ڈشز میں پیش کیا جاتا ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
stewed
[صفت]

cooked slowly in a liquid until it becomes tender and flavorful

دھیمی آنچ پر پکا ہوا, سٹیوڈ

دھیمی آنچ پر پکا ہوا, سٹیوڈ

daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
plum
[اسم]

a small round fruit with juicy flesh and purple or yellow skin and a pit

آلو بخارا, برقوق

آلو بخارا, برقوق

Ex: She bit into a ripe plum, enjoying its juicy sweetness .اس نے ایک پکی **آلوچہ** میں کاٹ لیا، اس کے رس بھرے میٹھے پن سے لطف اندوز ہوتی ہوئی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
stuffed
[صفت]

feeling very full or overeaten, as if one has eaten too much food

بھرا ہوا, سیر

بھرا ہوا, سیر

Ex: Even the smell of food made her nauseous, she was that stuffed.
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں

the cut of meat from the breast of a chicken, typically boneless and skinless

چکن بریسٹ, چکن بریسٹ بغیر ہڈی اور جلد کے

چکن بریسٹ, چکن بریسٹ بغیر ہڈی اور جلد کے

daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
toasted
[صفت]

having been subjected to heat, often resulting in a warm, browned, or crisp texture

بھنا ہوا, ٹوسٹ کیا ہوا

بھنا ہوا, ٹوسٹ کیا ہوا

Ex: The toasted bread was the perfect accompaniment to the spicy soup .**ٹوسٹڈ** روٹی مسالہ دار سوپ کے لیے بہترین ساتھی تھی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
sandwich
[اسم]

two pieces of bread with cheese, meat, etc. between them

سینڈوچ, ڈبل روٹی

سینڈوچ, ڈبل روٹی

Ex: We packed sandwiches for our picnic in the park .ہم نے پارک میں اپنے پکنک کے لیے **سینڈوچ** پیک کئے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں

cream that has been beaten by a mixer or whisk until it becomes light and fluffy

ویپڈ کریم, پھینٹی ہوئی کریم

ویپڈ کریم, پھینٹی ہوئی کریم

Ex: She topped her hot chocolate with a generous swirl of whipped cream.اس نے اپنی گرم چاکلیٹ کو **ویپڈ کریم** کے ایک فراخ دلانہ گھماؤ سے سجایا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
utensil
[اسم]

an object that is used for cooking or eating

برتن, اوزار

برتن, اوزار

Ex: Wooden utensils are preferred for stirring sauces in non-stick pans .نون اسٹیک پین میں چٹنیاں ہلانے کے لیے لکڑی کے **برتن** ترجیح دیے جاتے ہیں۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
baking tray
[اسم]

a flat, rectangular metal pan that is used for baking and cooking food in the oven

بیکنگ ٹرے, پکانے کی ٹرے

بیکنگ ٹرے, پکانے کی ٹرے

daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں

a flat board used in the kitchen for cutting vegetables, fruits, meat, and other food items

کاٹنے کا تختہ

کاٹنے کا تختہ

daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
colander
[اسم]

a plastic or metal bowl with many holes that is used for separating water from washed or cooked food

چھلنی, پانی نکالنے کا برتن

چھلنی, پانی نکالنے کا برتن

daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں

an electric kitchen appliance used to chop, slice, shred, or puree food

فوڈ پروسیسر, کھانا پروسیسر

فوڈ پروسیسر, کھانا پروسیسر

Ex: She added nuts to the food processor to make a creamy paste .اس نے کریمی پیسٹ بنانے کے لیے **فوڈ پروسیسر** میں گریاں شامل کیں۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
frying pan
[اسم]

a flat-bottomed pan with low sides and a long handle, typically used for frying and browning foods

فرائینگ پین, توا

فرائینگ پین, توا

Ex: After frying bacon in the pan, she used the drippings to make a savory sauce for the dish.پین میں بیکن **تلنے** کے بعد، اس نے ڈش کے لیے ایک ذائقہ دار چٹنی بنانے کے لیے ڈرپنگز کا استعمال کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
mixing bowl
[اسم]

a bowl typically used in cooking and baking for combining ingredients

مکسنگ کٹورا, ملانے کا پیالہ

مکسنگ کٹورا, ملانے کا پیالہ

Ex: The set of nesting mixing bowls includes different sizes for various cooking needs .نیسٹنگ **مکسنگ باؤل** کے سیٹ میں مختلف کھانا پکانے کی ضروریات کے لیے مختلف سائز شامل ہیں۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
saucepan
[اسم]

a round metal container, which is deep and has a long handle and a lid, used for cooking

سوس پین, دیگچی

سوس پین, دیگچی

Ex: She cleaned the saucepan thoroughly after making a delicious curry .اس نے مزیدار سالن بنانے کے بعد **کڑھائی** کو اچھی طرح صاف کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
scale
[اسم]

a device used to weigh people or objects

ترازو, وزن کی پیمائش کا آلہ

ترازو, وزن کی پیمائش کا آلہ

Ex: The jeweler employed a precision scale to weigh precious metals and gemstones for crafting jewelry .جوہری نے زیورات بنانے کے لیے قیمتی دھاتوں اور جواہرات کو تولنے کے لیے ایک درست **ترازو** استعمال کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
sieve
[اسم]

a tool with many small holes and a wire net used for separating solid materials from smaller ones or liquids

چھلنی, صفائی

چھلنی, صفائی

daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
spatula
[اسم]

a kitchen tool with a broad and flat part on one end, used for turning and lifting food

چمچہ, پلٹنے والا اوزار

چمچہ, پلٹنے والا اوزار

daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
whisk
[اسم]

‌a handheld object with small pieces of curved wire used for whipping cream or eggs

وِسک, پھینٹنی

وِسک, پھینٹنی

daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
spaghetti
[اسم]

a type of pasta in very long thin pieces that is cooked in boiling water

سپتیٹی

سپتیٹی

Ex: Seafood lovers can relish a delightful dish of spaghetti with succulent shrimp , clams , and calamari .سی فوڈ کے شوقین افراد رسیلے جھینگوں، کلاموں اور سکویڈ کے ساتھ **سپتیٹی** کا ایک لذیذ ڈش سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
biscuit
[اسم]

a soft cake that is small and round

بسکٹ, نرم کیک

بسکٹ, نرم کیک

Ex: The recipe called for buttermilk to create tender biscuits that would melt in your mouth .نسخہ میں مکھن کا دودھ طلب کیا گیا تھا تاکہ نرم **بسکٹ** بنائے جائیں جو منہ میں پگھل جائیں۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to prepare
[فعل]

to make a person or thing ready for doing something

تیار کرنا, آمادہ کرنا

تیار کرنا, آمادہ کرنا

Ex: We prepare our camping gear before heading out into the wilderness .ہم جنگل میں جانے سے پہلے اپنے کیمپنگ گیئر کو **تیار** کرتے ہیں۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
food
[اسم]

things that people and animals eat, such as meat or vegetables

کھانا, خوراک

کھانا, خوراک

Ex: They donated canned food to the local food bank.انہوں نے مقامی فوڈ بینک کو ڈبہ بند **کھانا** عطیہ کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
chicken
[اسم]

the flesh of a chicken that we use as food

مرغی, مرغی کا گوشت

مرغی, مرغی کا گوشت

Ex: The restaurant served juicy grilled chicken burgers with all the toppings .ریستوراں نے تمام ٹاپنگز کے ساتھ رس دار گرل **چکن** برگر پیش کیے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
egg
[اسم]

an oval or round thing that is produced by a chicken and can be used for food

انڈا, بیضہ

انڈا, بیضہ

Ex: The children enjoyed eating soft-boiled eggs with buttered toast.بچوں کو مکھن لگے ہوئے ٹوسٹ کے ساتھ نرم ابلا ہوا انڈا کھانا پسند آیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
potato
[اسم]

a round vegetable that grows beneath the ground, has light brown skin, and is used cooked or fried

آلو, پٹاٹا

آلو, پٹاٹا

Ex: The street vendor sold hot and crispy potato fries .گلی فروش نے گرم اور کر crispy **آلو** کے فرائز فروخت کیے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
fish
[اسم]

an animal with a tail, gills and fins that lives in water

مچھلی, مچھلی

مچھلی, مچھلی

Ex: We saw a group of fish swimming together near the coral reef .ہم نے مرجانی چٹان کے قریب ایک ساتھ تیرتے ہوئے **مچھلیوں** کا ایک گروپ دیکھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
rice
[اسم]

a small and short grain that is white or brown and usually grown and eaten a lot in Asia

چاول, بھورے چاول

چاول, بھورے چاول

Ex: We had sushi for lunch , which was filled with rice and fresh fish .ہم نے دوپہر کے کھانے میں سشی کھائی، جو **چاول** اور تازہ مچھلی سے بھری ہوئی تھی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
baked
[صفت]

cooked with dry heat, particularly in an oven

بیکڈ, تندور میں پکا ہوا

بیکڈ, تندور میں پکا ہوا

Ex: The baked ham was glazed with a sweet and tangy sauce , caramelizing in the oven for a flavorful main course .**بیکڈ** ہیم ایک میٹھی اور تیز چٹنی کے ساتھ گلیز کیا گیا تھا، ایک ذائقہ دار مین کورس کے لیے اوون میں کیریملائز ہو رہا تھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
fig
[اسم]

a soft, sweet fruit with a thin skin and many small seeds, often eaten fresh or dried

انجیر, انجیر کا پھل

انجیر, انجیر کا پھل

Ex: He made a fig jam to serve with cheese and crackers .اس نے پنیر اور کریکرز کے ساتھ پیش کرنے کے لیے **انجیر** کا جام بنایا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
barbecued
[صفت]

cooked using a grill or open flame, often resulting in a charred or smoky flavor

گرل کیا ہوا, باربی کیو کیا ہوا

گرل کیا ہوا, باربی کیو کیا ہوا

Ex: She prepared barbecued fish for the family gathering.اس نے خاندانی اجتماع کے لیے **گرل** کی ہوئی مچھلی تیار کی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
pork
[اسم]

meat from a pig, eaten as food

سور کا گوشت, پورک

سور کا گوشت, پورک

Ex: The recipe called for marinating the pork chops in a mixture of soy sauce , garlic , and ginger before grilling .نسخہ میں گرل کرنے سے پہلے سویا ساس، لہسن اور ادرک کے مرکب میں **سور** کے گوشت کو میرینیٹ کرنے کے لیے کہا گیا تھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
rib
[اسم]

a piece of meat with one or more rib bones

پسلی, رب

پسلی, رب

Ex: He enjoys smoking ribs on his backyard smoker , using a blend of hardwoods for a smoky flavor .وہ اپنے پچھواڑے کے سموکر میں ہارڈ ووڈ کے مرکب کا استعمال کرتے ہوئے دھوئیں کے ذائقے کے لیے **رب** کو سموکنگ کرنے کا لطف اٹھاتا ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
filet
[اسم]

a piece of boneless meat or fish cut from near the ribs of an animal

فلیٹ

فلیٹ

daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
omelet
[اسم]

a dish that consists of eggs mixed together and cooked in a frying pan

املیٹ

املیٹ

Ex: He learned how to flip an omelet without breaking it by practicing with a non-stick pan .اس نے نان اسٹیک پین کے ساتھ مشق کرکے **آملیٹ** کو توڑے بغیر پلٹنا سیکھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
انگریزی فائل - اعلی
LanGeek
لینگیک ایپ ڈاؤن لوڈ کریں