Kitap English File - İleri - Ders 9B

boiled [sıfat]

kaynatılmış

Ex:

Haşlandıktan sonra makarna, zengin bir domates sosu ve taze fesleğen ile karıştırıldı.

chopped [sıfat]

doğranmış

Ex:

Servis etmeden önce yemeğin üzerine doğranmış maydanoz serpti.

parsley [isim]

maydanoz

Ex:

deep-fried [sıfat]

bol yağda kızartılmış

onion ring [isim]

soğan halkası

Ex: She dipped the onion ring into ketchup before eating it .

Yemeden önce soğan halkasını ketçaba batırdı.

grated cheese [isim]

rendelenmiş peynir

Ex: He added grated cheese to his sandwich for extra flavor .

Sandviçine ekstra lezzet için rendelenmiş peynir ekledi.

grilled [sıfat]

ızgara yapılmış

Ex: The grilled steak was perfectly seared on the outside and tender on the inside , cooked to perfection .

Izgara biftek dışarıda mükemmel şekilde kızartılmış ve içeride yumuşak, mükemmel şekilde pişirilmişti.

mashed potato [isim]

patates püresi

Ex: Mashed potato is a comfort food for many people .

Patates püresi, birçok insan için rahatlatıcı bir yiyecektir.

melted [sıfat]

eritilmiş

Ex: The melted chocolate coated the strawberries perfectly .

Eritilmiş çikolata çilekleri mükemmel bir şekilde kapladı.

chocolate [isim]

çikolata

Ex: For Valentine 's Day , he gifted her a box of assorted chocolates .

to mince [fiil]

ince doğramak

Ex: Use a meat grinder to mince the beef for the meatballs .

Köfteler için sığır etini kıymak için bir et kıyma makinesi kullanın.

beef [isim]

sığır eti

Ex: The roast beef sandwich at the deli is a customer favorite , piled high with thinly sliced beef and horseradish sauce .

Şarküterideki rost sığır eti sandviçi müşterilerin favorisidir, ince dilimlenmiş sığır eti ve yaban turpu sosuyla yüksek yığılmış.

peeled [sıfat]

kabuğu soyulmuş

Ex:

Şef, yemekte daha pürüzsüz bir tat için soyulmuş sarımsak kullanmayı önerdi.

prawn [isim]

karides

Ex: In many Asian cuisines , prawns are commonly used in stir-fries and curries for their sweet flavor .

Birçok Asya mutfağında, karides tatlı lezzetleri için genellikle tavada kızartma ve köri yemeklerinde kullanılır.

poached egg [isim]

haşlanmış yumurta

roast lamb [isim]

kavurma için uygun bir parça kuzu eti

scrambled eggs [isim]

omlet

Ex: The chef prepared scrambled eggs with herbs for a gourmet twist .

Şef, gourmet bir dokunuş için otlarla çırpılmış yumurta hazırladı.

sliced bread [isim]

dilimlenmiş ekmek

Ex: She toasted the sliced bread before adding jam .

O, reçel eklemeden önce dilimlenmiş ekmeği kızarttı.

steamed [sıfat]

buğulanmış

Ex:

Restoran, buharda pişirilmiş deniz ürünleri yemeklerinde uzmanlaşmıştır.

mussel [isim]

midye

Ex:

stewed [sıfat]

haşlama

plum [isim]

erik

Ex: The market sold a variety of plums , from deep purple to golden yellow , each with its unique flavor .

Pazar, derin mor altın sarısına kadar çeşitli erikler sattı, her biri kendine özgü bir tada sahipti.

stuffed [sıfat]

doymuş

Ex:

"Artık pizza yok," dedi, dolu midesini ovuşturarak.

chicken breast [isim]

tavuk göğsü

toasted [sıfat]

kızarmış

Ex: The chef recommended the toasted almonds as a crunchy topping for the salad .

Şef, salata için gevrek bir topping olarak kavrulmuş bademleri önerdi.

sandwich [isim]

sandviç

Ex: My friend prefers a vegetarian sandwich with avocado and sprouts .

Arkadaşım avokado ve filizlerle yapılmış vejetaryen bir sandviç tercih ediyor.

whipped cream [isim]

krem şanti

Ex: He added a dollop of whipped cream to his pancakes .

Pankeklerinin üzerine bir dolusu krem şanti ekledi.

utensil [isim]

mutfak takımı

Ex: A sharp knife is one of the most essential utensils in the kitchen .

Keskin bir bıçak, mutfaktaki en temel mutfak eşyalarından biridir.

baking tray [isim]

fırın tepsisi

chopping board [isim]

kesme tahtası

colander [isim]

süzgeç

Ex: He grabbed the colander to strain the boiled potatoes .

Haşlanmış patatesleri süzmek için süzgeci kaptı.

food processor [isim]

mutfak robotu

Ex: He bought a food processor to make homemade sauces and dips .

Ev yapımı soslar ve dip soslar yapmak için bir mutfak robotu aldı.

frying pan [isim]

kızartma tavası

Ex: He seasoned the steak and placed it in the hot frying pan to sear both sides .

Bifteği baharatladı ve her iki tarafını da kızartmak için sıcak tavaya yerleştirdi.

mixing bowl [isim]

karıştırma kabı

Ex: He prefers using a stainless steel mixing bowl for making bread dough because it 's easy to clean .

Ekmek hamuru yapmak için temizlemesi kolay olduğu için paslanmaz çelik bir karıştırma kabı kullanmayı tercih ediyor.

saucepan [isim]

saplı küçük tencere

Ex: They heated the milk in a small saucepan for their hot chocolate .

Sıcak çikolataları için sütü küçük bir tencerede ısıttılar.

scale [isim]

tartı

Ex: The doctor 's office had a digital scale to measure patients ' weight accurately during check-ups .

Doktorun muayenehanesinde, kontroller sırasında hastaların kilosunu doğru bir şekilde ölçmek için dijital bir terazi vardı.

sieve [isim]

elek

spatula [isim]

spatula

whisk [isim]

çırpma teli

Ex: She used a whisk to mix the pancake batter smoothly .

spaghetti [isim]

spagetti

Ex: I love a classic spaghetti bolognese with its rich and satisfying flavors.

Zengin ve doyurucu lezzetleriyle klasik bir spagetti bolognese seviyorum.

biscuit [isim]

bir tür kek

Ex: He added chocolate chips to the biscuit dough for a delightful twist on the classic recipe .

Klasik tarife lezzetli bir dokunuş için bisküvi hamuruna çikolata parçaları ekledi.

to prepare [fiil]

hazırlamak

Ex: She prepares her artwork by gathering all the necessary materials .

O, gerekli tüm malzemeleri toplayarak sanat eserini hazırlar.

food [isim]

yemek

Ex: She always tries to choose healthy and nutritious foods .

O her zaman sağlıklı ve besleyici yiyecekler seçmeye çalışır.

chicken [isim]

piliç

Ex:

Izgara yapmadan önce tavuk göğsünü limon ve sarımsakla baharatladım.

egg [isim]

yumurta

Ex: I love having a sunny-side-up egg on my avocado toast .

Avokadolu tostumun üzerinde çırpılmış yumurta olmasını seviyorum.

potato [isim]

patates

Ex: I sliced the potatoes into thin rounds and made homemade potato chips .

Patatesleri ince yuvarlaklar halinde dilimledim ve ev yapımı patates cipsi yaptım.

fish [isim]

balık

Ex: The colorful fish in the aquarium captured my attention .

Akvaryumdaki renkli balık dikkatimi çekti.

rice [isim]

pirinç

Ex:

Pirinç, birçok Asya ülkesinde temel bir gıdadır.

baked [sıfat]

fırında pişmiş

Ex: The baked quiche was filled with spinach , mushrooms , and cheese , creating a savory breakfast option .

Fırında pişirilmiş quiche, ıspanak, mantar ve peynirle doluydu ve lezzetli bir kahvaltı seçeneği sunuyordu.

fig [isim]

incir

Ex: He bought a box of figs from the local farmers ' market .

Yerel çiftçi pazarından bir kutu incir aldı.

barbecued [sıfat]

mangalda pişmiş

Ex:

Akşam yemeği için bir tabak barbekü kaburga sipariş etti.

pork [isim]

domuz eti

Ex: The barbecue restaurant specializes in slow-smoked pork ribs with a tangy barbecue sauce .

Barbekü restoranı, ekşi barbekü sosuyla yavaşça tütsülenmiş domuz pirzolasında uzmanlaşmıştır.

rib [isim]

pirzola

Ex: He grilled a rack of ribs for the barbecue , marinated in a tangy barbecue sauce .

Barbekü için, keskin bir barbekü sosuyla marine edilmiş bir kaburga ızgara yaptı.

filet [isim]

kemiksiz et

Ex: A filet is prized for its tenderness and flavor .

omelet [isim]

omlet

Ex:

Şef, brunch menüsü için füme somon, krem peynir ve taze dereotu ile hazırlanmış bir omlet hazırladı.

Kitap English File - İleri
Ders 1A	Ders 1B	Ders 2A	Ders 2B
Ders 3A	Ders 3B	Ders 4A	Ders 4B
Ders 5A	Ders 5B	Ders 6A	Ders 6B
Ders 7A	Ders 7B	Ders 8A	Ders 8B
Ders 9A	Ders 9B	Ders 10A	Ders 10B