Élelmiszer Hozzávalók - Tej és Tejszín

Itt megtanulhat néhány angol szót a tejjel és a tejszínnel kapcsolatban, például a "clotted cream", a "kefir" és a "vajszín".

Áttekintés

Villámkártyák

Betűzés

Kvíz

Indítsa el a tanulást

milk [Főnév]

tej

Ex: I poured a glass of cold milk to accompany my freshly baked chocolate chip cookies .

Egy pohár hideg tejet töltöttem, hogy kísérjem a frissen sült csokis sütimemet.

homogenized milk [Főnév]

homogenizált tej

Ex: Including homogenized milk in your diet provides essential nutrients like calcium and vitamin D.

A homogenizált tej bevitele az étrendjébe létfontosságú tápanyagokat biztosít, például kalciumot és D-vitamint.

pasteurized milk [Főnév]

pasztőrözött tej

Ex:

Az iskolai menza biztosítja, hogy az összes pasztőrözött tej, amit a diákoknak kínálnak, pasztőrözött.

scalded milk [Főnév]

forralt tej

Ex: Scalded milk is a simple and comforting drink during cold and flu season .

A forralt tej egy egyszerű és megnyugtató ital a hideg- és influenza-szezonban.

condensed milk [Főnév]

sűrített tej

Ex: The homemade ice cream recipe required condensed milk to give it a creamy texture .

A házi készítésű fagylalt receptje sűrített tejet igényelt, hogy krémes állagot adjon neki.

evaporated milk [Főnév]

párolt tej

Ex: My mother taught me that I can use evaporated milk as a substitute for regular milk in many recipes

Anyám megtanította, hogy sok receptben használhatok párolt tejet a rendes tej helyett.

caramelized milk [Főnév]

karamellizált tej

Ex: I love spreading caramelized milk on toast for a quick and delicious breakfast treat .

Szeretek karamellizált tejet kenni pirítóra egy gyors és finom reggelire.

powdered milk [Főnév]

tejpor

Ex: I added a tablespoon of powdered milk to my pancake batter for extra richness .

Adtam egy evőkanál tejport a palacsintatésztámhoz a gazdagabb ízért.

formula [Főnév]

a prepared liquid food designed for babies

Ex: Formula is enriched with vitamins and minerals .

whey [Főnév]

savó

Ex:

A savó egy sokoldalú hozzávaló, amely édes és sós ételekben egyaránt használható, például palacsintákban.

buttermilk [Főnév]

tejsavó

Ex: He recommended using buttermilk in my pancake batter to achieve a light and fluffy texture .

Azt javasolta, hogy használjak tejsavót a palacsintatésztámban, hogy könnyű és puha állagot érjek el.

milk skin [Főnév]

tejbőr

Ex: I enjoy peeling off the milk skin from the surface of warm milk and eating it .

Élvezem, hogy lehúzom a tejbőrt a meleg tej felszínéről és megeszem.

cream [Főnév]

tejszín

Ex:

Egy kanál tejszínhabot adott a forró csokoládéjához extra gyönyörűségért.

clotted cream [Főnév]

sűrű tejföl

Ex: The strawberries and clotted cream combined to create a heavenly dessert parfait .

Az eper és a tejszínkrém egyesült, hogy egy mennyei desszert parfaitot hozzon létre.

whipped cream [Főnév]

tejszínhab

Ex: Whipped cream is often used as a topping for milkshakes .

A tejszínhab gyakran használatos feltétként a turmixok tetején.

double cream [Főnév]

sűrű tejszín

Ex: Take your hot beverages to the next level by adding a splash of double cream to them .

Emelje forró italait egy szinttel, ha egy csepp dupla tejszínnel gazdagítja azokat.

single cream [Főnév]

tejszín

Ex: Drizzle some single cream over warm apple pie for an indulgent and creamy dessert .

Locsolj egy kis tejszínhabot a meleg almás pitére egy gazdag és krémes desszertért.

kaymak [Főnév]

kajmák

Ex: Use kaymak as a filling for pastries or pancakes to elevate their taste and texture .

Használjon kajmákot tölteléknek süteményekhez vagy palacsintákhoz, hogy fokozza azok ízét és textúráját.

sour cream [Főnév]

tejföl

Ex: She topped her baked potato with a dollop of sour cream and chives .

A sült burgonyájára egy kanál tejföl és metélőhagymát tett.

butter [Főnév]

vaj

Ex: Drizzle melted butter over freshly popped popcorn for a tasty movie snack .

Öntsön olvasztott vajat a frissen pattogatott popcornra egy ínycsiklandó mozi nassolnihoz.

clabber [Főnév]

tejföl

Ex: I left a jar of milk on the counter overnight , and it turned into clabber .

Egy üveg tejet hagytam az éjjel a pulton, és tejföl lett belőle.

kefir [Főnév]

kefir

Ex: You can use kefir as a substitute for buttermilk in baking recipes .

Használhatod a kefirt alsó tej helyett sütési receptekben.

yogurt [Főnév]

joghurt

Ex: The store offers a variety of yogurt flavors , including strawberry , blueberry , and vanilla .

Az üzlet különféle joghurt ízeket kínál, köztük epres, áfonyás és vaníliás.

cheese [Főnév]

sajt

Ex:

A fetasajt fűszeres ízt ad a salátáknak.

ayran [Főnév]

ayran

Ex: Enjoy a glass of chilled ayran alongside your favorite kebab for a traditional Iranian meal .

Élvezzen egy pohár hideg ayrant kedvenc kebabjával egy hagyományos iráni étkezéshez.

custard [Főnév]

vaníliakrém

Ex: Vanilla custard is a popular choice for filling pastries and cream puffs .

A vaníliás krémmáz népszerű választás a sütemények és a profiterolek töltelékeként.

creme fraiche [Főnév]

friss tejszín

Ex:

A crème fraîche krémes textúrája mélységet adott a bársonyos gombalevesnek.

raw milk [Főnév]

nyers tej

Ex: The farmers ' market sells raw milk , which some people enjoy for its natural goodness .

A piacon nyers tejet árulnak, amit néhányan természetes jósága miatt szeretnek.

semi-skimmed milk [Főnév]

félzsíros tej

Ex: The semi-skimmed milk added richness and creaminess to the homemade ice cream .

A félzsíros tej gazdagságot és krémes voltot adott a házi készítésű fagylalthez.

whole milk [Főnév]

zsíros tej

Ex: For a decadent treat , I enjoy dipping fresh-baked cookies into a glass of cold whole milk .

Egy dekadens gyönyörűségért szeretem a frissen sült süteményeket hideg tejjel megitatni.

low-fat milk [Főnév]

zsírszegény tej

Ex: The recipe calls for low-fat milk instead of whole milk to reduce the overall fat content .

A recept zsírszegény tejet kér teljes tej helyett, hogy csökkentse a teljes zsírtartalmat.

half-and-half [Főnév]

fél-fél

Ex: You can try using half-and-half instead of heavy cream in your coffee .

Próbálhat fél-fél tejet használni a tejszín helyett a kávéjában.

coconut milk [Főnév]

kókusztej

Ex: The recipe calls for a can of coconut milk .

A recept egy doboz kókusztejet igényel.

meuniere butter [Főnév]

meunière vaj

Ex:

A meunière vaj bársonyos textúrája luxus befejezést ad a krumplipüréhez.

skim milk [Főnév]

sovány tej

Ex: The recipe called for skim milk instead of whole milk to make a lighter dessert .

A recept sovány tejet kért teljes tej helyett, hogy könnyedebb desszertet készítsen.

soymilk [Főnév]

szójatej

Ex: Soymilk works well as a substitute for milk in sauces and creamy pasta dishes .

A szójatej jól működik tej helyettesítőjeként szószokban és krémes tésztaételekben.

Élelmiszer Hozzávalók
Összetevők típusai	Tej és Tejszín	Cheese	Magvaskes gyümölcsök
Citrusfélék	Trópusi és egzotikus gyümölcsök	Csonthéjas gyümölcsök	Bogyós gyümölcsök
Dinnyék és más gyümölcsök	Leveles és keresztesvirágú zöldségek	Gyökér- és gumós zöldségek	Burgonyafélék és velős zöldségek
Hagymás és szárzöldségek	Gyümölcsök és zöldségek részei és típusai	Főzőolajok és zsírok	Édesítőszerek
Szószok, Öntetek és Fűszerek	Édes szószok, paszták és kenőcsök	Gyógynövények	Fűszerek
Diók és magvak	Hüvelyesek	Gabonák és liszt	Hús- és aprólékfajták
Hússzeletek	Feldolgozott húsok, húsgombócok és kolbászok	Gombák, Gombák és Tengeri Moszat	Tészta és tészta
Élelmiszer-anyagok és adalékanyagok