Харчові Інгредієнти - Молоко і Вершки

Тут ви дізнаєтеся деякі англійські слова, пов’язані з молоком і вершками, такі як "згущене молоко", "кефір" і "пахта".

review-disable

Огляд

flashcard-disable

Картки

spelling-disable

Правопис

quiz-disable

Вікторина

Почати навчання
Харчові Інгредієнти
milk [іменник]
اجرا کردن

молоко

Ex: Consuming milk can help maintain healthy skin due to the presence of vitamin A.

Споживання молока може допомогти підтримувати здорову шкіру завдяки наявності вітаміну А.

homogenized milk [іменник]
اجرا کردن

гомогенізоване молоко

Ex: I always prefer using homogenized milk in my coffee because it creates a creamy texture .

Я завжди віддаю перевагу використанню гомогенізованого молока у своїй каві, тому що воно створює кремову текстуру.

pasteurized milk [іменник]
اجرا کردن

пастеризоване молоко

Ex: My doctor advised me to drink pasteurized milk during my pregnancy for the safety of my baby .

Мій лікар порадив мені пити пастеризоване молоко під час вагітності для безпеки моєї дитини.

scalded milk [іменник]
اجرا کردن

ошпарене молоко

Ex: A classic hot chocolate recipe calls for scalded milk to be mixed with cocoa powder and sugar .

Класичний рецепт гарячого шоколаду передбачає змішування ошпареної молока з какао-порошком і цукром.

condensed milk [іменник]
اجرا کردن

згущене молоко

Ex: I added a dollop of condensed milk to my coffee to make it sweeter .

Я додав ложку згущеного молока у свою каву, щоб зробити її солодшою.

evaporated milk [іменник]
اجرا کردن

згущене молоко без цукру

Ex: I like to add a splash of evaporated milk to my coffee for a creamy and rich flavor .

Я люблю додавати трохи згущеного молока у каву для вершкового та насиченого смаку.

caramelized milk [іменник]
اجرا کردن

карамелізоване молоко

Ex: I added a dollop of caramelized milk to my coffee , giving it a delightful caramel twist .

Я додав ложку карамелізованого молока до своєї кави, надавши їй чудовий карамельний відтінок.

powdered milk [іменник]
اجرا کردن

сухе молоко

Ex: A glass of cold water mixed with powdered milk is a quick and refreshing way to enjoy a glass of milk on the go .

Склянка холодної води, змішаної з сухим молоком, — це швидкий та освіжаючий спосіб насолодитися склянкою молока на ходу.

formula [іменник]
اجرا کردن

a prepared liquid food designed for babies

Ex: The baby drinks formula twice a day.
whey [іменник]
اجرا کردن

сироватка

Ex: The whey leftover from cheese production can be used as a nutritious addition to smoothies .

Сироватка, що залишається після виробництва сиру, може використовуватися як поживна добавка до смузі.

buttermilk [іменник]
اجرا کردن

пахта

Ex: Adding buttermilk to mashed potatoes gives them a tangy and creamy flavor .

Додавання пахти до картопляного пюре надає йому гострого та вершкового смаку.

milk skin [іменник]
اجرا کردن

молочна плівка

Ex: The milk skin gives a unique texture to the homemade pudding .

Молочна шкірка надає домашньому пудингу унікальної текстури.

cream [іменник]
اجرا کردن

крем

Ex: He stirred cream into his pasta sauce to make it rich and creamy .

Він додав вершки до соусу для пасти, щоб зробити його насиченим і вершковим.

clotted cream [іменник]
اجرا کردن

згущене молоко

Ex: The clotted cream added a creamy element to the homemade trifle .

Згущене молоко додало вершковий елемент до домашнього трайфлу.

whipped cream [іменник]
اجرا کردن

збиті вершки

Ex: Whipped cream melts quickly on warm desserts .

Збиті вершки швидко тануть на теплих десертах.

double cream [іменник]
اجرا کردن

густа вершки

Ex: Double cream adds indulgence to creamy pasta sauces .

Подвійні вершки додають розкоші до вершкових соусів для пасти.

single cream [іменник]
اجرا کردن

легкі вершки

Ex: Add a dollop of single cream to your fresh fruit salad for a creamy and refreshing twist .

Додайте трохи легких вершків до вашого свіжого фруктового салату для ніжного та освіжаючого смаку.

kaymak [іменник]
اجرا کردن

каймак

Ex: Enhance the flavor of a warm bowl of rice pudding by swirling in a spoonful of kaymak .

Покращіть смак теплої порції рисового пудингу, додавши ложку каймаку.

sour cream [іменник]
اجرا کردن

сметана

Ex: He enjoyed a bowl of chili garnished with shredded cheese and a spoonful of sour cream .

Він насолоджувався мискою чілі, прикрашеною тертим сиром і ложкою сметани.

butter [іменник]
اجرا کردن

масло вершкове

Ex: Butter is a key ingredient in making flaky and delicious pie crusts .

Масло є ключовим інгредієнтом для приготування розсипчастих і смачних коржів для пирога.

clabber [іменник]
اجرا کردن

згущене молоко

Ex: Grandma 's clabber pancakes are a family favorite for Sunday brunch .

Бабусіні млинці з простоквашею — це улюблена страва родини для недільного бранчу.

kefir [іменник]
اجرا کردن

кефір

Ex: I enjoy starting my day with a refreshing glass of homemade kefir .

Мені подобається починати свій день з освіжаючої склянки домашнього кефіру.

yogurt [іменник]
اجرا کردن

йогурт

Ex: She enjoys having yogurt with fresh fruit and granola for breakfast each morning .

Їй подобається їсти йогурт зі свіжими фруктами та гранолою на сніданок щодня.

cheese [іменник]
اجرا کردن

сир

Ex: Blue cheese crumbles are a tasty addition to burgers or salads.

Крихти синього сиру — це смачне доповнення до бургерів або салатів.

ayran [іменник]
اجرا کردن

айран

Ex: Ayran pairs well with spicy dishes as it helps balance the heat with its creamy and tangy taste .

Айран добре поєднується з гострими стравами, оскільки допомагає збалансувати гостроту своїм вершковим та кислуватим смаком.

custard [іменник]
اجرا کردن

заварний крем

Ex: I enjoy the silky texture of custard-filled donuts.

Мені подобається шовковиста текстура пончиків з начинкою з заварного крему.

creme fraiche [іменник]
اجرا کردن

сметана

Ex: Adding crème fraîche to mashed potatoes gives them a silky smooth texture and a subtle tang.

Додавання crème fraîche до картопляного пюре надає йому шовковисту текстуру і легку кислинку.

raw milk [іменник]
اجرا کردن

сире молоко

Ex: Raw milk is commonly used in certain traditional desserts , like rice pudding and flan .

Сире молоко часто використовується в деяких традиційних десертах, таких як рисовий пудинг і флан.

semi-skimmed milk [іменник]
اجرا کردن

напівзнежирене молоко

Ex: I enjoyed a warm cup of hot chocolate made with semi-skimmed milk on a chilly evening .

Я насолодився теплою чашкою гарячого шоколаду, приготованого з напівзнежиреним молоком, у холодний вечір.

whole milk [іменник]
اجرا کردن

цільне молоко

Ex: Whole milk is a key ingredient in homemade yogurt , providing a rich base for fermentation .

Цільне молоко є ключовим інгредієнтом домашнього йогурту, забезпечуючи багату основу для бродіння.

low-fat milk [іменник]
اجرا کردن

знежирене молоко

Ex: She prefers to drink low-fat milk in her smoothies to keep them healthier and lower in calories .

Вона віддає перевагу пити знежирене молоко у своїх смузі, щоб вони були здоровішими та менш калорійними.

half-and-half [іменник]
اجرا کردن

половина на половину

Ex: Add a splash of half-and-half to your coffee for creaminess .

Додайте трохи напіввершків у свою каву для ніжності.

coconut milk [іменник]
اجرا کردن

кокосове молоко

Ex: She added coconut milk to the curry for a rich flavor .

Вона додала кокосове молоко до каррі для насиченого смаку.

meuniere butter [іменник]
اجرا کردن

вершкове масло муньєр

Ex: I prepared a delicious fillet of trout with a generous dollop of meunière butter on top.

Я приготував смачне філе форелі з щедрою порцією вершкового масла мюньєр зверху.

skim milk [іменник]
اجرا کردن

знежирене молоко

Ex: She prefers to use skim milk in her morning coffee to reduce calorie intake .

Вона віддає перевагу використовувати знежирене молоко у своїй ранковій каві, щоб зменшити споживання калорій.

soymilk [іменник]
اجرا کردن

сойове молоко

Ex: I enjoy pouring soymilk over my cereal for a nutritious and plant-based breakfast .

Мені подобається наливати сойове молоко на мої вівсяні пластівці для поживного та рослинного сніданку.