Ingredientes de Alimentos - Leche y Crema

Aquí aprenderás algunas palabras en inglés relacionadas con la leche y la crema, como "crema coagulada", "kéfir" y "suero de leche".

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Ortografía

Cuestionario

Empezar a aprender

milk [Sustantivo]

leche

Ex: She added a splash of milk to her coffee for a creamy taste .

Ella agregó un chorrito de leche a su café para un sabor cremoso.

homogenized milk [Sustantivo]

leche homogeneizada

Ex: I always prefer using homogenized milk in my coffee because it creates a creamy texture .

Siempre prefiero usar leche homogeneizada en mi café porque crea una textura cremosa.

pasteurized milk [Sustantivo]

leche pasteurizada

Ex: My doctor advised me to drink pasteurized milk during my pregnancy for the safety of my baby .

Mi médico me aconsejó beber leche pasteurizada durante mi embarazo por la seguridad de mi bebé.

scalded milk [Sustantivo]

leche escaldada

Ex: A classic hot chocolate recipe calls for scalded milk to be mixed with cocoa powder and sugar .

Una receta clásica de chocolate caliente requiere que se mezcle leche escaldada con cacao en polvo y azúcar.

condensed milk [Sustantivo]

leche condensada

Ex: I added a dollop of condensed milk to my coffee to make it sweeter .

Añadí una cucharada de leche condensada a mi café para hacerlo más dulce.

evaporated milk [Sustantivo]

leche evaporada

Ex: I like to add a splash of evaporated milk to my coffee for a creamy and rich flavor .

Me gusta añadir un chorrito de leche evaporada a mi café para un sabor cremoso y rico.

caramelized milk [Sustantivo]

leche caramelizada

Ex: I added a dollop of caramelized milk to my coffee , giving it a delightful caramel twist .

Añadí una cucharada de leche caramelizada a mi café, dándole un delicioso toque de caramelo.

powdered milk [Sustantivo]

leche en polvo

Ex: A glass of cold water mixed with powdered milk is a quick and refreshing way to enjoy a glass of milk on the go .

Un vaso de agua fría mezclada con leche en polvo es una forma rápida y refrescante de disfrutar de un vaso de leche sobre la marcha.

formula [Sustantivo]

a prepared liquid food designed for babies

Ex: The pediatrician recommended a hypoallergenic formula .

whey [Sustantivo]

suero de leche

Ex: The whey leftover from cheese production can be used as a nutritious addition to smoothies .

El suero sobrante de la producción de queso puede usarse como un complemento nutritivo para los batidos.

buttermilk [Sustantivo]

leche cuajada

Ex: Adding buttermilk to mashed potatoes gives them a tangy and creamy flavor .

Añadir suero de leche al puré de patatas les da un sabor ácido y cremoso.

milk skin [Sustantivo]

piel de leche

Ex: I enjoy peeling off the milk skin from the surface of warm milk and eating it .

Disfruto despegando la piel de leche de la superficie de la leche caliente y comiéndomela.

cream [Sustantivo]

crema

Ex:

Disfrutaron de un trozo de pastel con una capa de crema batida y bayas frescas.

clotted cream [Sustantivo]

nata superficial de la leche

Ex: The clotted cream added a creamy element to the homemade trifle .

La crema coagulada añadió un elemento cremoso al trifle casero.

whipped cream [Sustantivo]

crema batida

Ex: The bakery sells pies with freshly made whipped cream .

La panadería vende pasteles con crema batida recién hecha.

double cream [Sustantivo]

crema espesa

Ex: Double cream adds indulgence to creamy pasta sauces .

La crema doble añade indulgencia a las salsas cremosas para pasta.

single cream [Sustantivo]

crema ligera

Ex: Add a dollop of single cream to your fresh fruit salad for a creamy and refreshing twist .

Añade un poco de crema ligera a tu ensalada de frutas frescas para un toque cremoso y refrescante.

kaymak [Sustantivo]

kaymak

Ex: Enhance the flavor of a warm bowl of rice pudding by swirling in a spoonful of kaymak .

Mejora el sabor de un cálido tazón de arroz con leche mezclando una cucharada de kaymak.

sour cream [Sustantivo]

crema agria

Ex: He enjoyed a bowl of chili garnished with shredded cheese and a spoonful of sour cream .

Disfrutó de un tazón de chile adornado con queso rallado y una cucharada de crema agria.

butter [Sustantivo]

mantequilla

Ex: Spread some melted butter on warm toast for a simple and comforting breakfast .

Unta un poco de mantequilla derretida en tostadas calientes para un desayuno simple y reconfortante.

clabber [Sustantivo]

leche cuajada

Ex: Grandma 's clabber pancakes are a family favorite for Sunday brunch .

Los panqueques de leche cuajada de la abuela son un favorito familiar para el brunch del domingo.

kefir [Sustantivo]

kéfir

Ex: I enjoy starting my day with a refreshing glass of homemade kefir .

Disfruto empezar mi día con un refrescante vaso de kéfir casero.

yogurt [Sustantivo]

yogur

Ex: He uses yogurt as a base for his smoothies , adding creaminess and a tangy flavor .

Él usa yogur como base para sus batidos, añadiendo cremosidad y un sabor ácido.

cheese [Sustantivo]

queso

Ex:

El mercado tenía una variedad de opciones de queso, incluyendo Gouda, Brie y queso azul.

ayran [Sustantivo]

ayran

Ex: Ayran pairs well with spicy dishes as it helps balance the heat with its creamy and tangy taste .

Ayran combina bien con platos picantes ya que ayuda a equilibrar el picor con su sabor cremoso y ácido.

custard [Sustantivo]

natillas

Ex: I enjoy the silky texture of custard-filled donuts.

Disfruto de la textura sedosa de los donuts rellenos de crema pastelera.

creme fraiche [Sustantivo]

crema fresca

Ex: Adding crème fraîche to mashed potatoes gives them a silky smooth texture and a subtle tang.

Añadir crema fresca al puré de papas les da una textura sedosa y un sutil toque ácido.

raw milk [Sustantivo]

leche cruda

Ex: Raw milk is commonly used in certain traditional desserts , like rice pudding and flan .

La leche cruda se utiliza comúnmente en ciertos postres tradicionales, como el arroz con leche y el flan.

semi-skimmed milk [Sustantivo]

leche semidesnatada

Ex: I enjoyed a warm cup of hot chocolate made with semi-skimmed milk on a chilly evening .

Disfruté de una taza caliente de chocolate caliente hecho con leche semidesnatada en una fría tarde.

whole milk [Sustantivo]

leche entera

Ex: For a decadent treat , I enjoy dipping fresh-baked cookies into a glass of cold whole milk .

Para un placer decadente, me gusta mojar galletas recién horneadas en un vaso de leche entera fría.

low-fat milk [Sustantivo]

leche desnatada

Ex: He added low-fat milk to his coffee for a creamier texture without the extra calories .

Añadió leche desnatada a su café para una textura más cremosa sin las calorías adicionales.

half-and-half [Sustantivo]

mitad y mitad

Ex: Add a splash of half-and-half to your coffee for creaminess .

Añade un chorrito de mitad y mitad a tu café para darle cremosidad.

coconut milk [Sustantivo]

leche de coco

Ex: They made a smoothie with coconut milk and bananas .

Hicieron un batido con leche de coco y plátanos.

meuniere butter [Sustantivo]

mantequilla meunière

Ex: I prepared a delicious fillet of trout with a generous dollop of meunière butter on top.

Preparé un delicioso filete de trucha con una generosa porción de mantequilla meunière encima.

skim milk [Sustantivo]

leche desnatada

Ex: Skim milk is often used in baking and cooking as a healthier alternative to full-fat milk .

La leche desnatada se utiliza a menudo en repostería y cocina como una alternativa más saludable que la leche entera.

soymilk [Sustantivo]

leche de soja

Ex: I enjoy pouring soymilk over my cereal for a nutritious and plant-based breakfast .

Disfruto vertiendo leche de soja sobre mi cereal para un desayuno nutritivo y basado en plantas.

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