Makan, Minum, dan Menyajikan Makanan - Rasa dan Aroma

Di sini Anda akan mempelajari beberapa kata dalam bahasa Inggris yang terkait dengan rasa dan cita rasa seperti "kecut", "umami", dan "nutty".

review-disable

Tinjauan

flashcard-disable

Kartu flash

spelling-disable

Ejaan

quiz-disable

Kuis

Mulai belajar
Makan, Minum, dan Menyajikan Makanan
sweetness [Kata benda]
اجرا کردن

manis

Ex: The sweetness of the ripe strawberries made them a delightful snack .

Manisnya stroberi matang membuatnya menjadi camilan yang menyenangkan.

sourness [Kata benda]
اجرا کردن

keasaman

Ex: The sourness of the lemonade made it a refreshing summer drink .

Kecutnya limun membuatnya menjadi minuman musim panas yang menyegarkan.

saltiness [Kata benda]
اجرا کردن

kegaraman

Ex: The saltiness of the sea air added to the experience of walking along the beach .

Rasa asin udara laut menambah pengalaman berjalan di sepanjang pantai.

bitterness [Kata benda]
اجرا کردن

kepahitan

Ex: The bitterness of the black coffee lingered on her palate .

Kepahitan kopi hitam itu tertinggal di langit-langit mulutnya.

umami [Kata benda]
اجرا کردن

umami

Ex: The broth had a rich umami flavor, thanks to the addition of mushrooms and seaweed.

Kaldu memiliki rasa umami yang kaya, berkat penambahan jamur dan rumput laut.

pungency [Kata benda]
اجرا کردن

kepedasan

Ex: The pungency of the onions brought a bold flavor to the curry .

Kepedasan bawang memberikan rasa yang berani pada kari.

spiciness [Kata benda]
اجرا کردن

kepedasan

Ex: The spiciness of the curry added a delightful kick to the dish .

Kepedasan kari menambahkan sentuhan lezat pada hidangan.

hotness [Kata benda]
اجرا کردن

kepedasan

Ex: The hotness of the salsa took everyone by surprise at the party .

Kepedasan salsa mengejutkan semua orang di pesta.

astringency [Kata benda]
اجرا کردن

kekerasan

Ex: The astringency of the red wine left a dry and puckering sensation on the palate .

Kekerasan anggur merah meninggalkan sensasi kering dan mengerut di langit-langit mulut.

acidic [Adjektiva]
اجرا کردن

asam

Ex: The lemon juice gave the dish an acidic kick that brightened the flavors .

Jus lemon memberikan hidangan tendangan asam yang mencerahkan rasa.

astringent [Adjektiva]
اجرا کردن

sepat

Ex: The astringent flavor of green tea leaves a refreshing and slightly bitter taste on the palate .

Rasa sepat teh hijau meninggalkan rasa segar dan sedikit pahit di langit-langit mulut.

bitter [Adjektiva]
اجرا کردن

pahit

Ex: The bitter taste of black coffee lingered on her tongue after she took a sip .

Rasa pahit kopi hitam tetap terasa di lidahnya setelah dia menyesap.

bittersweet [Adjektiva]
اجرا کردن

pahit-manis

Ex: The bittersweet chocolate had a rich, dark taste with a subtle sweetness.

Coklat pahit-manis memiliki rasa yang kaya dan gelap dengan manis yang halus.

brackish [Adjektiva]
اجرا کردن

payau

Ex: The estuary is known for its brackish waters , which support a unique variety of wildlife .

Muara dikenal karena perairannya yang payau, yang mendukung berbagai satwa liar yang unik.

hot [Adjektiva]
اجرا کردن

pedas

Ex: The curry was so hot that I had to drink several glasses of water to cool down .

Kari itu sangat pedas sehingga saya harus minum beberapa gelas air untuk mendinginkan diri.

mild [Adjektiva]
اجرا کردن

ringan

Ex: The cheese had a mild flavor that everyone enjoyed .

Keju itu memiliki rasa ringan yang dinikmati semua orang.

robust [Adjektiva]
اجرا کردن

kuat

Ex: The robust coffee had a bold and rich flavor , leaving a lasting impression on the palate .

Kopi kuat memiliki rasa yang berani dan kaya, meninggalkan kesan yang bertahan lama di langit-langit mulut.

savory [Adjektiva]
اجرا کردن

asin

Ex: The savory sauce added depth of flavor to the pasta dish .

Saus gurih menambah kedalaman rasa pada hidangan pasta.

seasoned [Adjektiva]
اجرا کردن

dibumbui

Ex: The seasoned chicken was marinated in a blend of herbs and spices before grilling .

Ayam berbumbu direndam dalam campuran rempah-rempah sebelum dipanggang.

sharp [Adjektiva]
اجرا کردن

asam

Ex: The sharp flavor of the aged vinegar made the salad dressing stand out .

Rasa tajam dari cuka tua membuat saus salad menonjol.

sour [Adjektiva]
اجرا کردن

asam

Ex: The green apple had a delightfully sour and crisp flavor .

Apel hijau itu memiliki rasa asam dan renyah yang menyenangkan.

spicy [Adjektiva]
اجرا کردن

pedas

Ex: The spicy salsa made with fresh jalapeños added a kick to the chips.

Salsa pedas yang dibuat dengan jalapeños segar menambahkan sensasi pada keripik.

sweetish [Adjektiva]
اجرا کردن

agak manis

Ex: The pastry had a sweetish glaze, offering a delicate sweetness without being overly sugary.

Pastri itu memiliki glasir agak manis, menawarkan rasa manis yang halus tanpa terlalu manis.

syrupy [Adjektiva]
اجرا کردن

bersirup

Ex: Her tea was overly syrupy, as she added too much honey, making it almost too sweet to drink.

Tehnya terlalu manis seperti sirup, karena dia menambahkan terlalu banyak madu, membuatnya hampir terlalu manis untuk diminum.

tart [Adjektiva]
اجرا کردن

asam

Ex: The lemon pie had a tart flavor that made my mouth pucker .

Pie lemon memiliki rasa asam yang membuat mulut saya mengerut.

unsalted [Adjektiva]
اجرا کردن

tanpa garam

Ex: The unsalted popcorn catered to those who preferred a plain and unseasoned snack .

Popcorn tanpa garam melayani mereka yang lebih suka camilan polos dan tanpa bumbu.

watery [Adjektiva]
اجرا کردن

berair

Ex: The soup was disappointingly watery , lacking the rich flavor of homemade broth .

Supnya mengecewakan karena berair, kurang rasa kaya dari kaldu buatan rumah.

tang [Kata benda]
اجرا کردن

kepedasan

Ex: The pineapple had a tropical tang , making it a juicy and flavorful fruit .

Nanas memiliki rasa tropis, menjadikannya buah yang juicy dan beraroma.

savor [Kata benda]
اجرا کردن

rasa

Ex: The homemade soup had a rich and comforting savor that reminded me of childhood .

Sup buatan rumah memiliki rasa yang kaya dan menenangkan yang mengingatkan saya pada masa kecil.

bite [Kata benda]
اجرا کردن

gigitan

Ex: The chili had a fiery bite that lingered on the taste buds .

Cabai itu memiliki gigitan berapi yang bertahan di lidah.

aftertaste [Kata benda]
اجرا کردن

rasa setelahnya

Ex: The espresso had a robust aftertaste , leaving a lingering hint of roasted coffee beans .

Espresso memiliki aftertaste yang kuat, meninggalkan jejak biji kopi panggang yang lama.

briny [Adjektiva]
اجرا کردن

asin

Ex: Anchovies added a briny kick to the pizza, enhancing the overall taste with their salty essence.

Ikan teri menambahkan sentuhan asin pada pizza, meningkatkan rasa keseluruhan dengan esensi asin mereka.

fruity [Adjektiva]
اجرا کردن

beraroma buah

Ex: The white wine had a fruity aroma, with notes of pear and citrus dancing on the palate.

Anggur putih memiliki aroma buah, dengan nada pir dan jeruk yang menari di lidah.

nutty [Adjektiva]
اجرا کردن

berkacang

Ex: The granola bar had a nutty flavor , with a blend of almonds , oats , and honey .

Batang granola memiliki rasa kacang, dengan campuran almond, gandum, dan madu.

rich [Adjektiva]
اجرا کردن

kaya

Ex: The chocolate cake was incredibly rich , with layers of dense chocolate and a generous amount of frosting .

Kue cokelat itu sangat kaya, dengan lapisan cokelat yang padat dan jumlah frosting yang melimpah.

smoky [Adjektiva]
اجرا کردن

berasap

Ex: The barbecue ribs had a deliciously smoky taste that lingered on the palate .

Iga barbekyu memiliki rasa asap yang lezat yang bertahan di langit-langit mulut.

tangy [Adjektiva]
اجرا کردن

tajam

Ex: The tangy citrus flavor of the lemonade was refreshing on a hot day .

Rasa asam dan jeruk limun itu menyegarkan di hari yang panas.

yeasty [Adjektiva]
اجرا کردن

beragi

Ex: The homemade bread had a deliciously yeasty flavor , evoking warmth and freshness .

Roti buatan rumah memiliki rasa beragi yang lezat, mengingatkan kehangatan dan kesegaran.

zesty [Adjektiva]
اجرا کردن

pedas

Ex: The zesty salsa added a burst of flavor to the tacos with its combination of tomatoes, onions, and cilantro.

Saus pedas menambahkan ledakan rasa pada taco dengan kombinasi tomat, bawang, dan ketumbar.

woody [Adjektiva]
اجرا کردن

kayu

Ex: The wine had a woody taste, reflecting the influence of oak barrels during the aging process.

Anggur itu memiliki rasa kayu, mencerminkan pengaruh tong ek selama proses penuaan.