EL
Πίνακας Κατάταξης
Λειτουργία νυχτερινής λήψης
pattern

Φαγητό, Ποτό και Σερβίρισμα Φαγητού - Γεύσεις και Αρώματα

Εδώ θα μάθετε μερικές αγγλικές λέξεις που σχετίζονται με γεύσεις και αρώματα, όπως "ξινή", "ουμάμι" και "ξηρών καρπών".

review-disable

Ανασκόπηση

flashcard-disable

Κάρτες

spelling-disable

Ορθογραφία

quiz-disable

Κουίζ

Ξεκινήστε να μαθαίνετε
Words Related to Eating, Drinking, and Serving
sweetness
[ουσιαστικό]

the sensory experience of a pleasing or sugary flavor

γλυκύτητα, γλυκιά γεύση

γλυκύτητα, γλυκιά γεύση

Ex: The natural sweetness of the freshly squeezed orange juice added a refreshing twist to breakfast .Η φυσική **γλυκύτητα** του φρεσκοστυμμένου χυμού πορτοκαλιού πρόσθεσε μια δροσιστική νότα στο πρωινό.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
sourness
[ουσιαστικό]

the sharp or tangy flavor often associated with acidic or tart substances

ξινίλα, οξύτητα

ξινίλα, οξύτητα

Ex: She puckered her lips at the unexpected sourness of the unripe berry .Στύλωσε τα χείλη της στην απροσδόκητη **ξινίλα** του άγουρου μούρου.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
saltiness
[ουσιαστικό]

the characteristic taste sensation associated with the presence of salt in food

αλατότητα, αλμυρή γεύση

αλατότητα, αλμυρή γεύση

Ex: She enjoyed the saltiness of the roasted nuts as a savory snack .Απόλαυσε την **αλμυρότητα** των ψημένων ξηρών καρπών ως αλμυρό σνακ.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
bitterness
[ουσιαστικό]

the sharp and unpleasant taste often found in coffee, dark chocolate, or certain vegetables

πικρά, στυφότητα

πικρά, στυφότητα

Ex: The bitterness of the tonic water surprised her as she took a sip .Η **πικράδα** του τονικού νερού την έκπληξε καθώς έπινε μια γουλιά.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
umami
[ουσιαστικό]

‌a taste that is not sour, bitter, salty, or sweet, found in some foods such as meat, etc.

ουμάμι, γεύση ουμάμι

ουμάμι, γεύση ουμάμι

Ex: The tomatoes in the sauce provided a natural umami boost, making it taste more robust and satisfying.Οι ντομάτες στη σάλτσα προσέφεραν μια φυσική ώθηση **ουμάμι**, κάνοντας τη γεύση πιο πλούσια και ικανοποιητική.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
pungency
[ουσιαστικό]

the strong, sharp taste or sensation often associated with spicy or intensely flavored foods

απόσταξη, δριμύτητα

απόσταξη, δριμύτητα

Ex: The hot peppers contributed to the pungency of the salsa , creating a spicy kick .Οι καυτερές πιπεριές συνέβαλαν στην **απότομη γεύση** της σάλσας, δημιουργώντας μια πικάντικη νότα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
spiciness
[ουσιαστικό]

the quality of having a strong or fiery taste due to the presence of spices or chili peppers

πικάντικο

πικάντικο

Ex: The spiciness of the Thai soup left a lingering warmth on the palate .Το **πικάντικο** της ταϊλανδέζικης σούπας άφησε μια διαρκή ζεστασιά στον ουρανίσκο.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
hotness
[ουσιαστικό]

the level of spiciness or heat in food

πικάντικο, επίπεδο πικάντικου

πικάντικο, επίπεδο πικάντικου

Ex: The hotness of the buffalo wings challenged even the most adventurous eaters .**Η καυτότητα** των φτερούγων βουβάλου προκάλεσε ακόμη και τους πιο τολμηρούς φαγητοπόλους.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
coolness
[ουσιαστικό]

a refreshing, mild, or soothing sensation in the mouth, often associated with mint, menthol, or cucumber

δροσιά, αναζωογόνηση

δροσιά, αναζωογόνηση

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
astringency
[ουσιαστικό]

the dry, puckering, or rough sensation experienced in the mouth, often caused by substances like tannins in tea or unripe fruits

στυπτικότητα, αψίδα

στυπτικότητα, αψίδα

Ex: The astringency of the blackberries added complexity to the fruity jam .Η **στυπτικότητα** των βατόμουρων πρόσθεσε πολυπλοκότητα στη φρουτέζα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
metallicness
[ουσιαστικό]

a taste, aroma, or sensation resembling that of metal such as certain medicines or amalgam dental fillings

μεταλλικότητα, μεταλλική γεύση

μεταλλικότητα, μεταλλική γεύση

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
acidic
[επίθετο]

(of flavour) tangy and sour, often due to the presence of acid

οξύς

οξύς

Ex: He added a splash of vinegar to the sauce , making it more acidic and zesty .Πρόσθεσε μια πιτσιλιά ξίδι στη σάλτσα, κάνοντάς την πιο **ξινή** και πικάντικη.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
astringent
[επίθετο]

having a sharp, bitter, or sour taste

στυπτικός, αψύς

στυπτικός, αψύς

Ex: Astringent notes in dark chocolate can contribute to its complexity , adding a bitter and drying sensation .Οι **στυπτικές** νότες στη σκούρα σοκολάτα μπορούν να συμβάλλουν στην πολυπλοκότητά της, προσθέτοντας μια πικρή και ξηρή αίσθηση.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
bitter
[επίθετο]

having a strong taste that is unpleasant and not sweet

πικρός, αψύς

πικρός, αψύς

Ex: Despite its bitter taste , he appreciated the health benefits of eating kale in his salad .Παρά την **πικρή** γεύση του, εκτίμησε τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση λάχανου στην σαλάτα του.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
bittersweet
[επίθετο]

having a taste that is a blend of both bitter and sweet flavors

γλυκόπικρος, πικρόγλυκος

γλυκόπικρος, πικρόγλυκος

Ex: The dark roast coffee beans produced a bittersweet brew , blending a robust bitter kick with a nuanced caramel sweetness .Οι σκούρα ψημένοι κόκκοι καφέ παρήγαγαν ένα **πικρόγλυκο** ροφήμα, συνδυάζοντας μια δυνατή πικρή γεύση με μια διακριτική γλυκύτητα καραμέλας.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
brackish
[επίθετο]

describing water that is slightly salty, typically where freshwater mixes with seawater

αλμυρός, αλμυρό νερό

αλμυρός, αλμυρό νερό

Ex: The scientists studied the effects of brackish water on local plant species .Οι επιστήμονες μελέτησαν τις επιπτώσεις του **αλμυρού** νερού στα τοπικά φυτικά είδη.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
hot
[επίθετο]

(of food) having a spicy or peppery flavor that causes a burning sensation in the mouth

πικάντικος, καυτερός

πικάντικος, καυτερός

Ex: The hot sauce was so intense that it made my eyes water with every bite.Η **πικάντικη** σάλτσα ήταν τόσο έντονη που με έκανε να δακρύζω με κάθε δαγκωνιά.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
mild
[επίθετο]

having a flavor that is not sharp or overpowering

ήπιος, ελαφρύς

ήπιος, ελαφρύς

Ex: She preferred a mild flavor , avoiding anything too spicy .Προτιμούσε μια **ήπια** γεύση, αποφεύγοντας οτιδήποτε πολύ πικάντικο.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
robust
[επίθετο]

featuring a rich taste

δυνατός, πλούσιος

δυνατός, πλούσιος

Ex: The chef crafted a robust sauce , infusing the dish with a powerful and well-rounded flavor .Ο σεφ δημιούργησε μια **δυνατή** σάλτσα, δίνοντας στο πιάτο μια ισχυρή και ισορροπημένη γεύση.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
savory
[επίθετο]

(of food) salty or spicy rather than sweet

αλμυρός, πικάντικος

αλμυρός, πικάντικος

Ex: A bowl of savory miso soup warmed her up on the chilly evening .Ένα μπολ **αλμυρής** σούπας miso τη ζέστανε στο κρύο βράδυ.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
seasoned
[επίθετο]

(of food) flavored with spices, herbs, or other ingredients to improve its taste and smell

κατασκευασμένος, αρωματισμένος

κατασκευασμένος, αρωματισμένος

Ex: They snacked on seasoned popcorn , sprinkled with chili powder and nutritional yeast .Τρώγανε **κατασκευασμένα** ποπκόρν, πασπαλισμένα με σκόνη τσίλι και θρεπτική μαγιά.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
sharp
[επίθετο]

describing a flavor that is intense and tangy, often with a biting or pungent quality

αλμυρός, πικάντικος

αλμυρός, πικάντικος

Ex: The sharp tang of the pickled onions contrasted nicely with the sweetness of the carrots .Η **απότομη** γεύση των τουρσιών κρεμμυδιών αντιπαραβάλλεται όμορφα με τη γλυκύτητα των καρότων.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
sour
[επίθετο]

having a sharp acidic taste like lemon

ξινός, οξύς

ξινός, οξύς

Ex: The sour cherries make the best pies.Οι **ξινές** βύσσινα κάνουν τις καλύτερες πίτες.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
spicy
[επίθετο]

having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling

πικάντικος, καυτερός

πικάντικος, καυτερός

Ex: They ordered the spicy Thai noodles , craving the intense heat and bold flavors .Παρήγγειλαν τα **πικάντικα** ταϊλανδέζικα νουντλς, λαχταρώντας την έντονη ζέστη και τα τολμηρά αρώματα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
sweet-and-sour
[επίθετο]

(of food) cooked in a way that tastes both sweet and sour

γλυκόξινος, ξινόγλυκος

γλυκόξινος, ξινόγλυκος

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
sweetish
[επίθετο]

characterized by a taste that is somewhat sweet but not overwhelmingly so

γλυκύς, λίγο γλυκός

γλυκύς, λίγο γλυκός

Ex: The barbecue sauce had a sweetish tang , adding a mild sweetness to the grilled meat .Η σάλτσα μπάρμπεκιου είχε μια **γλυκιά** γεύση, προσθέτοντας μια ήπια γλυκύτητα στο ψητό κρέας.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
syrupy
[επίθετο]

having an overly sweet flavor

σιροπώδης, πολύ γλυκός

σιροπώδης, πολύ γλυκός

Ex: The glazed doughnuts were delightfully syrupy, each bite oozing with a sugary and flavorful filling.Τα γλασαρισμένα ντόνατς ήταν απολαυστικά **σιροπιαστά**, κάθε δαγκωματιά έσταζε με μια ζαχαρένια και γευστική γέμιση.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
tart
[επίθετο]

having a sharp taste that stings the tongue

ξινός, δριμύς

ξινός, δριμύς

Ex: A splash of lime juice added a tart kick to the margarita .Μια πιτσιλιά χυμού λάιμ προσέθεσε μια **ξινή** νότα στη μαργαρίτα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
unsalted
[επίθετο]

(of food) not containing added salt

ανάλατο

ανάλατο

Ex: The unsalted nuts offered a simple and wholesome snack option .Τα **αναλατα** ξηροί καρποί προσέφεραν μια απλή και υγιεινή επιλογή σνακ.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
watery
[επίθετο]

having too much water and little taste

νεροκίτρινος, άνοστος

νεροκίτρινος, άνοστος

Ex: The smoothie was watery and bland , lacking the creaminess and sweetness of properly blended fruit .Το σμούθι ήταν **νερούν** και άνοστο, χωρίς την κρεμώδη γλυκιά γεύση των σωστά αναμειγμένων φρούτων.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
tang
[ουσιαστικό]

a sharp and distinctive taste, typically associated with acidity or a lively and refreshing quality

απότομη γεύση, ξινή γεύση

απότομη γεύση, ξινή γεύση

Ex: The pickles offered a crunchy texture along with a tang that complemented the sandwich .Τα πίκλες προσέφεραν μια τραγανή υφή μαζί με μια **ξινή γεύση** που συμπλήρωνε το σάντουιτς.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
savor
[ουσιαστικό]

the distinctive and enjoyable taste or aroma of food or drink

γεύση, άρωμα

γεύση, άρωμα

Ex: The seafood risotto boasted a maritime savor, highlighting the freshness of the ocean ingredients .Το ριζότο με θαλασσινά διακατεχόταν από μια θαλάσσια **γεύση**, τονίζοντας τη φρεσκάδα των συστατικών του ωκεανού.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
bite
[ουσιαστικό]

the intense taste experience of food, particularly characterized by a sharp or strong flavor

δάγκωμα, απότομη γεύση

δάγκωμα, απότομη γεύση

Ex: The gingerbread had a sweet-spicy bite, making it a flavorful holiday treat .Το τζίντζερμπρεντ είχε μια γλυκιά-πικάντικη **γεύση**, κάνοντάς το ένα γευστικό κέρασμα για τις διακοπές.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
aftertaste
[ουσιαστικό]

the lingering flavor that remains in the mouth after eating or drinking something

μεταγεύση

μεταγεύση

Ex: The sweet and tangy fruit salad had a delightful aftertaste, making it a refreshing dessert option .Η γλυκιά και ξινή φρουτοσαλάτα είχε μια ευχάριστη **μεταγεύση**, κάνοντάς την μια δροσιστική επιλογή επιδόρπιο.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
savoriness
[ουσιαστικό]

the state of having a delicious taste

γευστικότητα, νοστιμιά

γευστικότητα, νοστιμιά

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
oleogustus
[ουσιαστικό]

a unique taste sensation that is attributed to the perception of fats or lipids in food

ολεόγουστος

ολεόγουστος

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
supertaster
[ουσιαστικό]

an individual who has a heightened sense of taste and is more sensitive to the flavors and sensations in food and beverages

υπεργευστικός, υπερευαίσθητος γευστικός

υπεργευστικός, υπερευαίσθητος γευστικός

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
acquired taste
[ουσιαστικό]

something that one dislikes first but starts to like it with the passage of time

αποκτηθείς γούστο

αποκτηθείς γούστο

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
briny
[επίθετο]

having the taste of salt

αλμυρός, θαλασσινός

αλμυρός, θαλασσινός

Ex: As the ship sailed through the briny waters , sailors could taste the salt on their lips .Καθώς το πλοίο έπλεε στα **αλμυρά** νερά, οι ναυτικοί μπορούσαν να γευτούν το αλάτι στα χείλη τους.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
earthy
[επίθετο]

having characteristics of soil or the earth, often associated with flavors such as mushrooms, root vegetables, or certain types of wine

γήινος, εδαφώδης

γήινος, εδαφώδης

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
fruity
[επίθετο]

having a sweet, fresh, or juicy taste or smell associated with various types of fruits

φρουτώδης, με άρωμα φρούτων

φρουτώδης, με άρωμα φρούτων

Ex: The air freshener filled the room with a sweet and fruity fragrance.Ο εκνεφριστής αέρα γέμισε το δωμάτιο με μια γλυκιά και **φρουτώδη** μυρωδιά.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
full-bodied
[επίθετο]

(of drinks) having a rich and intense flavor

πλούσιος, έντονος

πλούσιος, έντονος

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
nutty
[επίθετο]

having a taste or aroma reminiscent of nuts, often rich, earthy, and slightly sweet

με γεύση ξηρών καρπών, με άρωμα ξηρών καρπών

με γεύση ξηρών καρπών, με άρωμα ξηρών καρπών

Ex: The pesto sauce had a nutty richness , combining basil , pine nuts , and Parmesan cheese .Η σάλτσα πέστο είχε μια **ξηροκαρπική** πλούσια γεύση, συνδυάζοντας βασιλικό, κουκουνάρι και τυρί παρμεζάνα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
rich
[επίθετο]

containing a high amount of fat, sugar, or other indulgent ingredients

πλούσιος, άφθονος

πλούσιος, άφθονος

Ex: He found the rich, buttery lobster bisque to be a delightful treat , full of deep , savory flavors .Βρήκε τον **πλούσιο**, βουτυρένιο βισκ από αστακό μια απολαυστική απόλαυση, γεμάτη βαθιές, αλμυρές γεύσεις.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
smoky
[επίθετο]

having a taste like smoke

καπνιστός, με γεύση καπνού

καπνιστός, με γεύση καπνού

Ex: The cheese had a rich , smoky flavor from being aged in a wood-fired cellar .Το τυρί είχε μια πλούσια, **καπνιστή** γεύση λόγω της ωρίμανσής του σε ένα κελάρι θερμαινόμενο με ξύλο.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
tangy
[επίθετο]

having a sharp, refreshing taste with a slight sourness or acidity

αλμυρός, ξινός

αλμυρός, ξινός

Ex: The tangy yogurt sauce complemented the spicy kebabs perfectly .Η **ξινή** σάλτσα γιαουρτιού συμπλήρωνε τέλεια τα πικάντικα κεμπάπ.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
yeasty
[επίθετο]

having a taste or aroma resembling yeast, often found in bread, beer, or other fermented foods

ζυμωμένος, ζυμώδης

ζυμωμένος, ζυμώδης

Ex: The pizza dough had a distinctively yeasty taste , signaling its artisanal preparation .Η ζύμη της πίτσας είχε μια ξεχωριστή **μαγιά** γεύση, υποδηλώνοντας τη χειροτεχνική της παρασκευή.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
zesty
[επίθετο]

(of food) having a sharp, strong, and refreshing taste

πικάντικος, γευστικός

πικάντικος, γευστικός

Ex: The zesty salad dressing , made with balsamic vinegar and Dijon mustard , brought the greens to life .Η **πικάντικη** σάλτσα σαλάτας, φτιαγμένη με βαλσάμικο ξύδι και μουστάρδα Ντιζόν, έδωσε ζωή στα πράσινα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
woody
[επίθετο]

describing a flavor or aroma that is reminiscent of wood, often earthy, rich, and sometimes slightly sweet or spicy

ξύλινος, δασικός

ξύλινος, δασικός

Ex: The incense released a calming woody scent, reminiscent of sandalwood and cedar.Το θυμίαμα απελευθέρωσε μια χαλαρωτική **ξύλινη** μυρωδιά, που θύμιζε σαντάλ και κέδρο.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
Φαγητό, Ποτό και Σερβίρισμα Φαγητού
LanGeek
Λήψη εφαρμογής LanGeek